z****o 发帖数: 57 | 1 看了本版的帖子,昨天去试了下江南人家。
一行四人,点了四季烤麸,熏鱼,酒梁汤圆,粉蒸肉和玉米烙。
玉米烙,粉蒸肉,熏鱼一般。
四季烤麸我不喜欢,但同桌有人觉得还行。
至于酒梁汤圆,酒梁是臭的(一股垃圾场的味道),我们叫来服务员跟他说明了下情况
,他却小声跟后面的人说咱是来闹事的。。。无语。。。而且一再强调这股味道就是酒
梁的味道。。。我汗。。。
反正我是再也不会去那吃饭了。。。 |
M********s 发帖数: 24729 | 2 有人大赞这家的生煎包,好贵!俺不舍得。提个饭盒吧,每个炊(Tray)都是浅浅的一
个底儿,一汪汤水中,影月几片菜帮子,俺人都来了,只好咬牙忍了,好不容易,凑了
个盒儿走,回去打开一看,无语!那黄硬硬的,不是鸡肋,是鸡关节连结处,她玛丽的
!这也能拿上来充数?!
【在 z****o 的大作中提到】 : 看了本版的帖子,昨天去试了下江南人家。 : 一行四人,点了四季烤麸,熏鱼,酒梁汤圆,粉蒸肉和玉米烙。 : 玉米烙,粉蒸肉,熏鱼一般。 : 四季烤麸我不喜欢,但同桌有人觉得还行。 : 至于酒梁汤圆,酒梁是臭的(一股垃圾场的味道),我们叫来服务员跟他说明了下情况 : ,他却小声跟后面的人说咱是来闹事的。。。无语。。。而且一再强调这股味道就是酒 : 梁的味道。。。我汗。。。 : 反正我是再也不会去那吃饭了。。。
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W****3 发帖数: 129 | |
n****i 发帖数: 1479 | 4 我做的生煎包只有肉香....
【在 W****3 的大作中提到】 : 他家的生煎包子有股肉腥味。
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M********s 发帖数: 24729 | 5 肉馅儿,腥是肯定的,需要加料酒(黄酒)、鲜姜末儿(姜粉)腌置一会儿,备用。如
果中国大厨不盯着,阿米哥懂啥?再说,他要都悟了去,肯定跳槽。。。算了,就当俺
为中国城的欣欣向荣,给了把子力。
【在 W****3 的大作中提到】 : 他家的生煎包子有股肉腥味。
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s*******m 发帖数: 90 | 6 那个肉馅实在是腥啊,我吃了一口差点吐了。看老板娘就在旁边,笑眯眯地说,我们的
生煎包子好吃吧。我把肉憋着没吐出来。 |
M********s 发帖数: 24729 | 7 完了,这一憋,从此,暖羊羊走上了素食主义的道路。。。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 那个肉馅实在是腥啊,我吃了一口差点吐了。看老板娘就在旁边,笑眯眯地说,我们的 : 生煎包子好吃吧。我把肉憋着没吐出来。
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g**f 发帖数: 725 | 8 去过几次,没再去的原因,是老板娘。太拿自己当自己人了。
【在 s*******m 的大作中提到】 : 那个肉馅实在是腥啊,我吃了一口差点吐了。看老板娘就在旁边,笑眯眯地说,我们的 : 生煎包子好吃吧。我把肉憋着没吐出来。
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P******2 发帖数: 2312 | 9 终于看到有人有同感了。以前刚开张的时候,看到板上有人推荐。赶快跑去试吃。点了
被强烈推荐的生煎,豆皮和一个什么炒肉(农家炒肉?)。豆皮很油但可以吃,但是那
个生煎包和炒肉的猪肉腥味和油味如此强烈(而且包子的皮里还有白色粘牙的没熟的
部分),尝了两口就没敢再吃。即使这样,出来以后好长时间感觉嘴里还好大一股油腥
味。中国城的馆子也吃了不少,这种经历还从来没有过。
【在 W****3 的大作中提到】 : 他家的生煎包子有股肉腥味。
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