w*****m
发帖数: 20421 | 1 喝汤削弱了人的消化吸收功能，两广人长得贼眉鼠眼，
又黑又瘦又矬，跟爱煲汤喝不无关系。 |
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t******g
发帖数: 3641 | 2 她 一次能吃就谢天谢地了
如果开始吃，能吃一百多点
一天最多三顿，一般是两顿
曾经十几个小时不吃，吓得我们灌水的
一天总共最好的时候能吃15oz，所以ped说，这个太少了，对四个月的，必须开药了
reflux是要少食多餐的，只要你们的肯吃，就很好了。
后来她吃了药，我们也不敢多喂，一次120-150的样子
现在六个月十天了，可以一顿180了，一天四顿，其中三次瓶一次胸喂
在晚饭后加辅食
reflux就是少食多餐，饭后抱20-30分钟
他们很难受的，胃酸回流，会烧的食管什么的难过。小孩子也不容易啊
熬吧，坚持住！
杂志说，一般六个月就张好了，到1岁，只有5%的还有问题，这些孩子可能需要一辈子
吃防止反胃的药。我觉得中国孩子，吃中餐，都会慢慢好的，美国的，整天cheese，
pizza的，都是不好消化的，非常容易反胃。 |
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P**Y
发帖数: 253 | 3 宝宝不吃配方奶，不知有没有好的主意，所以就开始加了一点辐食，听说红水果泥，红
萝卜，什么的不知是哪种版子
请各位妈妈帮帮我，我的娃吃得特别少，都五个多月了才十四磅不到，真急人呀，而且
脸偏黄，，，而且娃还不爱吃瓶，只吃母喂，每天吃得不到1我奶水少得可怜，每天最
多12OZ，我真是急死了 |
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p********2
发帖数: 9939 | 4 “那么，小儿究竟何时开始吃咸食呢？因母乳、牛乳、奶糕中均含有一定量的钠、氯成
分，已能满足小儿生理的需要。而小儿在出生6个月后，其肾脏发育才较为完善，能将
进入体内多余的钠和氯等物质排到体外。根据幼儿这一生理特点，小儿满6个月龄时可
以开始吃咸食” |
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s*********e
发帖数: 4475 | 5 谢谢， 好像花生还挺好挺有营养。
下次希望找家能带花生的daycare.
花生油及花生能有效平衡儿童营养
中国花生网 www.cnpeanut.com 发布时间：2009-9-17
《花生手机报》--提供花生价格、市场分析、业内动态......花生市场行情尽在“掌”
握，订阅咨
询：18979719799
面对日益严重的儿童营养失衡问题，国内外营养专家经过深入研究，日前，又有了
创新的解决方
法，那就是采用花生油及花生来平衡儿童营养。
在对儿童营养失衡问题中，英国牛津布鲁克斯大学人类营养学家JeyaHenry教授认
为花生油及花
生可以为其提供机遇与挑战。他认为，花生油既能提供足够能量，又不会引起体重的增
长，在应对超
重和肥胖以及营养不良中具有重要作用。
目前全球有四大营养缺陷：
A蛋白质—能量营养失衡，全球4个儿童中就有1个蛋白质—能量营养失衡。
B维生素A缺乏，全球大约有1.4亿儿童有维生素A缺乏症。
C铁缺乏，全球大约有40—50亿人铁缺乏。
D碘缺乏，全球大约有22亿人碘缺乏。
营养充足并且营养平衡的膳食对营养失衡具有重要作用。花生油富含优质蛋白和脂
肪及微量营养
素，包括叶... 阅读全帖 |
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b****n
发帖数: 556 | 6 太好了，改天就去踩点。我们全家都爱吃海鲜。多谢食神推荐，让我北边的同学也有地
方吃饭。
fish |
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l**********g
发帖数: 336 | 7 父母来美，在家觉得太闲，想发挥一下余热，特推出手工粽子，新鲜可口，居家旅行，
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l**********g
发帖数: 336 | 8 本周有微信朋友圈发文集赞送粽子活动啦。凡发文获得28个赞的朋友，消费满$20即可
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感谢大家的捧场。
父母来美，在家觉得太闲，想发挥一下余热，特推出手工粽子，新鲜可口，居家旅行... 阅读全帖 |
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f*****l
发帖数: 814 | 9 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.... 阅读全帖 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 10 食
其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外，最大的诱惑就是吃，特别是在美国吃
不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐，阿姨准备了满满
的一桌菜，全部是我喜欢的：冷菜：熏鱼，海蜇头，素鸡，糖醋萝卜； 热炒：生煸草
头，葱烤野河鲫，清炒河虾仁，清炒蓬蒿，油焖笋，蟹粉荠菜，大闸蟹（雌雄各吃了半
个，实在没肚子吃了）； 汤：腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
吧，哈哈。
第二天之后，就没有在家吃过，基本都在外面吃的：不是和朋友聚餐就是和公司的合作
商吃饭，感觉每天在饭桌上花费了很多时间。
国内酒店有一个我很喜欢的地方，就是自助早餐很丰盛。义乌的酒店早餐豆腐花很好吃
，是记忆中以前的味道，连喝了2碗，被服务员鄙视了一下。顺便又喝了罐以前老东家
的光明酸奶，却觉得没有那时从化验室里偷着喝的香。。。
这次回去发现国内餐馆现在的价格比我印象中贵了很多。在宁波的时候，一个合作商的
老总拉我一起去鱼池边点菜。服务员推荐野生大黄鱼，我随口说好，但是一转身就听见
服务员称完重量报价2100元，我听了有点吃惊，虽然是别人请客，我还是觉得有点不好
意思，心里暗骂这个服务员不... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 11 非也非也，食色性也；
虽牺牲其第二位的色，但是在第一位的食上人类给予了动物更多的好处，至少被养着的
宠物吃的要比野的好多了
。。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 12 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [深夜食图，报复社会] 剁椒蒸带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 28 01:14:39 2013, 美东)
屯子的渔民昨天搞了很多鱼，我也跟着沾光得了一些。
橙子同学送的这批鱼主要是黄鱼和带鱼，我拿了两条带鱼出来，趁新鲜，晚上吃剁椒蒸
带鱼！
把带鱼剖开清理肚肠，然后切成段，用盐和白酒抹匀了腌上。
带鱼表面那层白色的鳞千万不要刮掉，那是脂肪性的物质，油一煎就化掉了，这样的带
鱼才会香。
腌好的带鱼放进锅里用很少的油两面煎一下
瞧，鱼鳞煎过之后就化掉了，这样带鱼才不会粘锅子。
取个大碗，下面垫葱段
放上煎好的带鱼段，撒蒜片、姜丝，再浇几勺剁椒和剁椒汁。
因为腌制过，而且剁椒本身有盐，应该是不用再加盐和蒸鱼豉油了。
大火蒸五分钟，转小火焖五分钟，关火再焖一两分钟，出锅，淋点热葱油，上桌！
鱼肉超级细嫩香滑，领导慷慨地评之为至上享受！两条带鱼最后基本上吃光了。
这几天屯子里肯定被天涯浪子带出一波钓鱼热潮，钓到带鱼的不妨试试看这个做法。 |
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w***n
发帖数: 9040 | 13 饮食
我们日常的饮食中充满了各种精细的碳水化合物，比如米、面、糖。在人类数万
年的进化史，甚至是几千年的文明史中，这些精细碳水化合物其实向来不是构成
我们饮食的主体。仅仅是在近一两百年农业以及工业大发展的背景下，人类的饮
食结构才发生了巨大的变化。然而，过多精细碳水化合物的摄入，不论是对于健
康，还是有氧运动来说，都是有反作用的。
我们通常认为碳水化合物能为我们提供能量，能起到兴奋的作用。的确，在摄入
精细碳水化合物类的食物后，短期内人体内血糖会迅速升高。但是这一现像会刺
激胰岛素的分泌，从而使血液中的糖分很快地得到分解，神经系统得到镇定。这
也是为什么（高碳水的）饭后人们经常会在短暂的兴奋之后感到疲劳、犯困、抑
郁。高胰岛素除了镇定，还会抑制脂肪燃烧。因此，精细碳水化合物类的饮食，
会抑制有氧运动和脂肪燃烧，并且产生一系列负面的身体反应。事实上，很多人
只要吃少量的精细碳水类食物，就会有不良的症状出现，这一现像被称为“碳水
不耐受”。
精细碳水类食物的过量摄入，除了会影响脂肪燃烧以外，还会使人体出现上瘾症
状。有研究表明，大脑对碳水化合物是会有和各类毒品类似的上瘾反应的。这就
造成了... 阅读全帖 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
ElliottJr (Froglet) 于 (Tue Jun 7 14:06:49 2011, 美东) 提到:
君子自强不息
我外公很早就去世了，我外婆年轻守寡，靠变卖家产一手将我舅和我妈抚养成人。我小
的时候，外婆有时对我讲起外公的故事，其中一个是关于八字推命的。说是我外公年轻
时曾经找当地有名的算命先生王瞎子算命，王瞎子只给我外公推了几年的命，就不再往
下推了，追问之下王瞎子说，下面不必推了，我外公不死就得坐牢。我外公是祖传的中
医，又学了西医，是很好的医生，后来他得了一种小病，怎么也治不好，果真在王瞎子
说的大限到来时去世了。我外婆常慨叹，说当时如果出点祸事，被抓去坐牢，我外公可
能死不了。当时我虽小，却也知道这有点一厢情愿，是对亲人过早去世的耿耿于怀，也
包含着靠信命寻求心理安慰。
读研究生时，我们隔壁来了一个借宿的小伙子，住了两个来月。他是我同学的同乡，他
其貌不扬，每日深居简出，不与旁人多说话。临走前我们搭上话，他的普通话讲得不利
索，在山东的油田工作，来我们这是避祸的。我当然不信他... 阅读全帖 |
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s*********y
发帖数: 52 | 15 多谢回复~~ 有掺哦~ 已经过渡了一周了。大部分时间还是ok的，拉稀了2次左右。吃以
前的食没有过这种现象。 |
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c***h
发帖数: 2262 | 16 这应该、可能，
是佛陀说的四食中的”意思食”?
爱。 |
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m******e
发帖数: 481 | 17 忆北京(5)-食色性也(下)
文章来源: BJTD 于 2002-12-12 7:39:00:
"八大胡同"就在前门外大栅栏观音寺一带:石头胡同、陕西巷、王广福斜街、韩家潭、胭
脂胡同、 百顺胡同、皮条营、纱帽胡同。高阳的《八大胡同》里面有叫局的事，很有意
思。老北京的妓女有南班北班之分，南班的妓女主要是江南一带的女子，有才有色。这样
的妓女陪的多是达官显贵，如赛金花、小凤仙等。北班的妓女以黄河以北地区的女子为主
，相貌好，但文化素养差一些。八大胡同的妓女以南班居多，多为一、二等妓院。而其它
地区的妓院，大多数是北班。当时在京城做官和经商的，多爱到各地住京的会馆，八大胡
同的繁荣便没什么稀奇的了。曾朴《孽海花》好象就讲赛金花的事儿。
百顺胡同最初曾设有太平会馆、晋太会馆，李文藻在北京时就住那，没事就逛琉璃场，如
今这条胡同的老房保存得相对完好。韩家潭，现今叫韩家胡同，李渔曾在此居住。四大徽
班进京后，三庆班曾设在韩家潭。陕西巷里，以赛金花的怡香院最有名，现在这所妓院的
房屋建筑和布局保存较好。胭脂胡同，过去叫胭脂巷，明朝时，有苏家大院，有名的妓女
苏三(玉堂春）曾在此居住。
《四世同堂 |
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k****i
发帖数: 1504 | 18 食色生香：精美可口 小资必吃的零食
12月23日09:35:41 文章来源：南方都市报
按弗洛伊德的理论，人都有吮吸的欲望。这在男性可能表现为抽烟和交谈，在女人则
可能是唠叨和咀嚼了。这种欲望，最大的体现就是不停地吃零食和抽烟。
才女张爱玲就非常喜欢吃零食，她在《吃》中写道，“我和老年人一样爱吃甜的烂的
。小时候常常梦见吃云片糕，吃着吃着，薄薄的糕变成了纸，除了涩，还感到一种难堪的
怅惘。一直喜欢吃牛奶的泡沫，喝牛奶的时候设法先把碗边的小白珠子吞下去。”
记者近日在一群被称为小资的特定人群中做了一个调查，发现小资们有一个共同的特
点———非常酷爱吃零食，而且大多喜欢挑选贵价的零食。这和小资讲究生活质素、追求
时尚的习性不无关系。
或者，在选择吃零食的过程中，你已经从一个普通人转变为一个地道的小资了。
如今，最小资的小资已经把自己的家变成了咖啡馆，咖啡也从一种饮品变成了他们的
零食。
●西梅
小资一般都比较钟爱日本的零食，包装精致，味道也够特别。市内一家专门销售日本
零食的零食店开了无数分店，生意依然红火。
在日本零食中，西梅的口感非常好，而且不会太甜，也不酸。对小资来说，这是个 |
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P*********r
发帖数: 487 | 19 打食记（2）
又是早饭时刻，我最感到幸福的时间，我东瞅瞅西瞧瞧，最后选定油饼豆浆。看着毛
毛要的馄饨，旁边桌上的小笼包稀饭还有八宝粥……我只恨自己肚子太小。
不过运气还算不错，这么多次了，我第一次在北京的地铁里找到了位置坐。下车的时
候一个习惯极为恶心的中年妇女为抢座位将毛毛惹恼了，我跟在她身后起身，很想学
她一样，将托在我臀后推我的那只手狠狠拍掉，但是——我不敢。毛毛出了车门，该
妇女张开血盆大口，用令人嫌恶的表情对着她的背影说：“你那么骚啊？”我气极，
恶狠狠地瞪着这老虔婆却不知道该怎么办，正手足无措间，一只玉手伸了过来，我于
是目瞪口呆地看着毛毛用手上的报纸敲她的脑袋然后将敲散的报纸一股脑扔得她一头
一身。
除了叹为观止，我实在找不到别的事好做。
优雅地拢拢头发，毛毛迈着裹在套裙里的长腿缓缓往前走，我甩甩头，托起掉下了一
半的下巴，赶紧屁颠屁颠地跟上，如同4年前我常做的那样。实在很想让haojeff、stup
等长期诬陷我粗鲁泼辣的家伙见识见识我们当年的电算女生，个个打扮得花枝招展，
说话细声细气，但出手时的那份狠辣劲。光看看电算男生每提到电算女生时便又爱又
恨的狼狈样就知道了。 |
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h*h
发帖数: 18873 | 20 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [深夜食图，报复社会] 剁椒蒸带鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 28 01:14:39 2013, 美东)
屯子的渔民昨天搞了很多鱼，我也跟着沾光得了一些。
橙子同学送的这批鱼主要是黄鱼和带鱼，我拿了两条带鱼出来，趁新鲜，晚上吃剁椒蒸
带鱼！
把带鱼剖开清理肚肠，然后切成段，用盐和白酒抹匀了腌上。
带鱼表面那层白色的鳞千万不要刮掉，那是脂肪性的物质，油一煎就化掉了，这样的带
鱼才会香。
腌好的带鱼放进锅里用很少的油两面煎一下
瞧，鱼鳞煎过之后就化掉了，这样带鱼才不会粘锅子。
取个大碗，下面垫葱段
放上煎好的带鱼段，撒蒜片、姜丝，再浇几勺剁椒和剁椒汁。
因为腌制过，而且剁椒本身有盐，应该是不用再加盐和蒸鱼豉油了。
大火蒸五分钟，转小火焖五分钟，关火再焖一两分钟，出锅，淋点热葱油，上桌！
鱼肉超级细嫩香滑，领导慷慨地评之为至上享受！两条带鱼最后基本上吃光了。
这几天屯子里肯定被天涯浪子带出一波钓鱼热潮，钓到带鱼的不妨试试看这个做法。 |
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x*******i
发帖数: 819 | 21 首先声明我不是vegan，但是我尽量把animal product控制在5%或者更低。有时候
可能几个月
连着只吃素，但是吃蜂蜜。我感觉外面素食馆无论在美国还是在中国的，都有个问题，
油！太！多！倒
是传统斋菜既好吃又清淡，就是哪里也找不到菜谱，是不是都是秘传？比如我非常爱的
功德林的各种全
鱼。虽然传统斋菜比较要功夫，普通百姓又没有功夫，但是我觉着可以简化菜谱呀。现
在找都找不到。
是觉得给我们看也做不出来还是压根儿就不想告诉我们？
还有很久以前在北京王府井上有家台湾人开的“天食素食”，后来关了，有没有人
知道它是搬到别处
了还是就开不下去了？在台湾现在还有没有店？它家的烤鸭和BBQ ribs 是我的最爱。 |
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s******d
发帖数: 2730 | 22 换食换水，掏猫厕所。
我家猫好体贴的，厕所几天一掏就可以，干粮不用换每天加点就可以，一天一个鸡肉米
饭罐头就可以。
然后我们一周一次打扫卫生。
我觉得养猫好省心的。唯一一个就是出门超过36小时的话，我会找人来看看她给她换食
陪她一会儿。 |
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M*****8
发帖数: 17722 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: MB80528 (肥猫(Contrarian)[食MM而肥]), 信区: Military
标 题: Re: 给军版和买卖提爱控制言论自由的上个课。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 3 17:56:43 2012, 美东)
.............................
后清控制军版的事实，明眼的都能看出。
最积极删贴维护后清既得利益的就是你。
下面的事实，你除了搞野蛮的封人伎俩，
毕竟是无法掩耳盗铃否认计生委的背景吧。
那你可以给真的，非伪造愚民的顶替背景啊？
有本事就讨论，提出可信的反驳，而不是封人！
看你怎么反驳以下曾经的事实，换人掩盖不难。
但过去的史实和后清对汉奴的迫害全球人都知道。
长期以来，后清的满族入大学率是汉族的二十五倍。
所以留学生里，出国移民的富商，真汉族其实是少数。
而实际控制后清媒体，财富，军权，政权，绝不是汉族。
李斌（国家人口计生委主任、党组书记，女），1954年10月出生于辽宁，籍贯辽宁抚顺
，叔祖父李国雄曾经是满皇宫侍从，正白旗
赵白鸽（国家人口计生委副主任，女... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 26 在河北任职时，他从湖南挑选了两名厨师调到家里住，“专门为了照顾他的口味特意安排”。他的保姆和厨师，两年多的工资达到上百万元。
一个背着处分的官员，还敢继续超标吃喝。
6月29日晚，江西省上饶市纪委通报了近期查处的上饶市人社局原党组成员、就业局原局长俞岳林在下级单位食堂接受超标准、超范围接待问题。
通报中称，2017年1月11日下午，俞岳林在上饶县就业局检查指导工作后，违反中央八项规定精神，接受县就业局安排的超过规定陪餐人数和用餐标准的接待。
当时，俞岳林一行3人，晚饭时俞岳林主动邀请了与就业局有业务往来的上饶县邮政储蓄银行行长周某某、副行长黄某某2人参与陪餐，使得参与陪餐人员达到共计11人，违反了“接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人”的规定。
通报透露，当晚用餐一共花了2426元，人均餐费173.28元，超过了“处级及以下人员，每人每餐130元”的公务接待标准，在社会上造成不良影响。
记者注意到，就在此次超标接待之前，俞岳林身上还背着处分。
据江西省纪委此前通报，2016年3月，在上饶全市小贷中心主任开会期间，部分参会人员向时任上饶市再就业服务管理局小贷中心主任付鹏辉反映工作... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 27 看到这儿，一阵风穿过了窗户打在我的额头，我望望窗外，下半夜的月亮却特别圆。我
开始明白段路所说的报应的意思了，我能想像坤州城一定是遭到了某种灾难，这种灾难
是人类自身造成的，我一向不相信有鬼魂存在，但灾难肯定有，只是通过某种特殊的方
式。这使我增加了读下去的勇气。我打开了第八封信。
“进德吾兄：今天是七月十日，你还记得十年前的七月十日吗？相信这一天你我都永生
难忘。七月十日，每年这个日子，我们的心中都隐隐作痛。我说过报应，今天就是报应
的日子。当年我们死守坤州，全城只有五千士兵和两万百姓。我们的粮食准备很充分，
但没想到安史叛军的准备更充分，终于两年过去了，重围中的我们吃光了全部粮食，包
括所有的老鼠、猫、狗、甚至战马，所有能吃的东西都吃光了，全城人都在挨饿，这样
用不了十天，坤州城就会不攻自破。睢阳也已经失守了，我们如果完了，叛军就会长驱
直入地攻入江淮地区，大唐也就完了。我永远都不会忘记，那天我给你们煮了一锅肉，
你们都很惊讶哪来的肉，我没有说，只是让你们先尝尝。
你们吃了，你们吃得很香，你们说这是你们一生中吃过最好吃的肉。最后我告诉你们，
这是月香的肉。你们都吐了，然后，你们都哭... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 28 看到这儿，一阵风穿过了窗户打在我的额头，我望望窗外，下半夜的月亮却特别圆。我
开始明白段路所说的报应的意思了，我能想像坤州城一定是遭到了某种灾难，这种灾难
是人类自身造成的，我一向不相信有鬼魂存在，但灾难肯定有，只是通过某种特殊的方
式。这使我增加了读下去的勇气。我打开了第八封信。
“进德吾兄：今天是七月十日，你还记得十年前的七月十日吗？相信这一天你我都永生
难忘。七月十日，每年这个日子，我们的心中都隐隐作痛。我说过报应，今天就是报应
的日子。当年我们死守坤州，全城只有五千士兵和两万百姓。我们的粮食准备很充分，
但没想到安史叛军的准备更充分，终于两年过去了，重围中的我们吃光了全部粮食，包
括所有的老鼠、猫、狗、甚至战马，所有能吃的东西都吃光了，全城人都在挨饿，这样
用不了十天，坤州城就会不攻自破。睢阳也已经失守了，我们如果完了，叛军就会长驱
直入地攻入江淮地区，大唐也就完了。我永远都不会忘记，那天我给你们煮了一锅肉，
你们都很惊讶哪来的肉，我没有说，只是让你们先尝尝。
你们吃了，你们吃得很香，你们说这是你们一生中吃过最好吃的肉。最后我告诉你们，
这是月香的肉。你们都吐了，然后，你们都哭... 阅读全帖 |
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h***o
发帖数: 18 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: chomper (Exergy), 信区: WaterWorld
标 题: 爱吃中国菜，却不会为此感到自豪
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 7 11:30:46 2011, 美东)
其实中国的美食并没有什么值得夸耀的。
美国的餐馆和中国的餐馆一大区别就是美国大部分餐馆已经形成了工业化生产，人工时
间要低很多，往往都是已经准备好的肉饼，cheese,面包，花几十秒时间包起来就成了
一个可吃的汉堡，三明治。餐饮业从业人员的劳动强度因此大大降低，食品品质也有保
障，不会出现各种有毒添加剂和食材。
而中国餐馆大部分都是小作坊，所提供的食物大部分都需要有经验的厨师花很多人工。
中国美食之所以存在就是因为有这么多廉价的厨师。说来说去还是人工贱，起点低，大
部分无业人员都投入到这个行当中来了。就好像发达国家的国民话很少钱就能去泰国嫖
妓一样的道理，就是因为人很cheap，如果要在美国嫖，那就贵了。
另外中国人过分热衷于美食，往往忽略了更多更重要，更美好的东西，比如科学，哲学
，音乐，艺术，文学。而西方人虽然食物不如中... 阅读全帖 |
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t***o
发帖数: 4265 | 30 这个奇葩文章一定要保存，不要让老将们删了或改了。
全文转载如下。
李井泉四川调粮真相：代价无奈 大爱无疆
罗晓红
2011年08月11日09:02 来源：中国共产党新闻网
【字号 大中小】 打印 留言 社区 手机点评 纠错 E-mail推荐： 分享到QQ空间 分享
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在中共历史上，有这样一位人物：儿女们不忍他被人误解，劝说他写回忆录，他却
要求儿女们谁都不许为他写回忆录；在中共总结经验和教训的“七千人大会”上，他声
泪俱下，检讨还是不被通过，许多党和国家领导人为他说了话，他才获得大多数人的谅
解；在省委书记会议上，他含泪传达中央决定，却不折不扣地执行了中央的调粮指示。
毫无疑问，他得到了中国人民的赞扬，却失去了四川人民的信任。三年饥荒，四川
外调粮食147亿斤，确保了京、津、沪乃至全国许多地方粮食的供应，四川人民却为此
付出惨重的代价，生的权利被剥夺，活的资本被耗尽。
他就是李井泉。
李井泉，江西临川人，一生追随革命，戎马半生：17岁投笔从戎参加革命，积极响
应南昌起义；长征途中，先后在红一、四、二方面军担任重... 阅读全帖 |
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v********d
发帖数: 4413 | 31 爱狗爱护动物是把文明社会和野蛮落后社会区别开来的分野
在任何文明社会都有保护动物的立法，对猫狗等动物的爱护更是深入人心蔚然成风，
而在落后野蛮的农业国家相反，既无爱护动物的立法，民间甚至以虐食动物为荣。
你们为何要拒绝文明、固守野蛮？尼玛你们即便装，也要装出个文明人的样子啊。伪君
子就是比真小人要好。 |
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P******1
发帖数: 73 | 32 老将以洋爹的屎为食来爱洋爹，洋爹要虐死老将时眼睛都不会眨一下，老将还要高呼万
岁！黄皮猴子只配被洋爹虐死！ |
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P******1
发帖数: 73 | 33 老将以洋爹的屎为食而生存，就是爱洋爹的过程。不过洋爹要虐死老将的时候连眼睛都
不会眨一下。 |
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H*********S
发帖数: 22772 | 34 一方面，确实有些人故意搅混水，各角度把华人往自恨方向引导
另一方面，华人性格和文化确实潜在爱反思爱给自己挑毛病的自恨劣根性 |
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f****e
发帖数: 24964 | 35 皇帝排在前面，因为食君俸禄，拿了皇帝一百毛，忠于的是这一百毛
春秋战国最为明显
后来中国人悲催，只有一个国，两者就分不开了
欧洲日耳曼人国家众多，类似于中国古代春秋战国，也可以算便选择国家爱 |
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发帖数: 1 | 36 最重要的是洞里面得有填充物
一个是上面的洞 一个是下面的洞
古人说的 食色性也 |
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发帖数: 1 | 37 有人抢食吃得香:）
：尤其各种Louisiana鱼罐头或者茄汁鱼罐头 都爱吃
： |
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T*******x
发帖数: 8565 | 38 攻击的人有一半是从众。
[在 MB80528 (肥猫(Contrarian)[食MM而肥]) 的大作中提到：]
:有些人爱攻击污蔑Thex为医闹，非常不妥。
:其实Thex暴露米国医疗业的黑幕，难能可贵。
:各行各业都有黑幕，绝多数知情者是一句不说。
:结果就是许多人没有防范意识，最后被害已太迟。
:我知道的黑幕非常多，但不会像Thex那么忍受恶骂。
:我当然不怕被骂，但媚外自恨的从惨痛教训学也不错。 |
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P**T
发帖数: 2274 | 39 汉族人爱吃狗肉，南方人北方人都爱吃，并不丢脸，忌讳吃狗肉的是蒙古鞑子和女真鞑
子，因为他们要靠猎犬打猎 |
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w*******r
发帖数: 2953 | 40 我中学是在嘉兴南门的一中读的，在当地算是最好的学校，所以别着白底红字的
校徽走在街上，是很光彩的事。我至今记得我校徽后面的编好是3046。曾经有幸
得到一枚红底白字的教师的校徽，却不敢戴在胸前。
初中一年纪我和堂哥借住在嘉兴北门的北丽桥还要向北的台弄里姑妈的老邻居的
小女儿的一间房里，一年将满，名字叫好心的小女儿要结婚了，就把我们的行李
搬了出来，在一中当老师的二伯非常着急，把我们安排到三中伯母和另一个老师
的休息室去住。那地方早已经有人住了，是另一个老师的亲戚。从此我们每天拎
着一个热水瓶一中和三中之间穿梭，唯一不方便的地方是住的附近没有厕所。
终于有一天，三中也不能住了，我们倒是不着急，二伯托人帮我们住进了学校。
那个时候是初三，学校规定是高中才能住校，所以我和堂哥两个见不得人的家伙
住进了校内的和尚庙，和高三的学生住在一起。
和尚庙名字叫金明寺，说是和尚庙，早没有和尚，只有一间大殿一样的房子，位
于校内西边的湖边，粗大的屋梁上挂了两盏电灯下来，尽管排了很多上下铺，还
有很大的空地，所以让人觉得阴暗风凉。
下了高高的台阶，迎面就是一个水阁，有另一个班的高三年纪住在里面。这个水
阁的... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 41 嗯。。。个人口味不同。。。北方也有爱吃肉汤圆的，南方也有爱吃咸粽子的。。。
身为一个南方人，我爱吃甜汤圆和咸粽子。。。甜粽子也行，但接受不了肉汤圆。。。
哈哈 |
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发帖数: 1 | 42 无论是过年过节果盘中的“主力”，还是茶话会中常备的瓜子盘……中国人对瓜子的喜
爱是毋庸置疑的。
看电视打发时间、聊天随手拿一把，哪里都能看到瓜子的“身影”，可谓“国民第
一零食”。
不少人疑惑外国人吃不吃瓜子。在德国、法国，他们认为瓜子是鸟类吃的，不是人
的食物；而在韩国、葡萄牙超市虽看不见带壳瓜子，但还是有剥好的瓜子仁，作休闲食
品或当佐料。
中国人喜欢瓜子，可能一开始是由于节俭，后来才深入到饮食文化层面。
据考证，嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行，晚清之前主要是西瓜子，晚清以来南
瓜子开始流行，民国时期葵花子又异军突起，大受欢迎。
嗑瓜子大概最早兴于北方，这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中，
更为客观的原因是北方冬季寒冷漫长，农闲时大家整天呆在家中避寒，消磨时间的主要
方式就是嗑瓜子聊天，嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。
复旦大学心理学系教授张学新告诉记者，不仅是因为瓜子经历了两个朝代，时间之
久足够让嗑瓜子这种习惯在我国传播开来，我们喜爱嗑瓜子还有以下的几个原因。
首先，瓜子不论吃起来还是准备起来都很方便，拿出来招待客人，不仅能够体现主
人的好客，做客的人也因吃瓜子会有被“... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 43 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 许哲：有爱不老
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 11 22:50:40 2010, 美东)
http://www.youtube.com/watch?v=ZxQ2k3OLwdk
许哲居士，生於西元一八九八年，今年一百零一岁。她是天主教的老修女，於今年
一月二十九日礼请净空法师为證明师，皈依叁宝。并应新加坡佛教居士林李木源林
长之邀，为大家讲述她的生活与修学理念。当时以问答的方式进行，编者为方便阅
读，以第一人称将内容分为十一类，但儘量保持其原话，并融合净空老法师曾亲身
至居处访谈之重点，以飨读者。
食
我的饮食很简单，早上喝一杯牛奶，中午吃一些青菜和水果。有时青菜用水烫过，
不煮不炒，不加油、盐，切了就吃。生吃能完全保持蔬菜的养分，水煮过养分就少
了一半。晚餐喝一杯酸奶（优酪乳），若不饿就不吃。我从小吃素，因为吃海鲜类，
全身会发红、发癢。
我觉得人不需要吃很多东西，吃东西很浪费时间，先要去买，还要煮、洗，吃完了
又要洗 |
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a****n
发帖数: 8553 | 44 都爱，但显然有了娃容易忽视老公。
动物节目里面，狼爸爸早上把小狼崽子舔完一遍就出门打食去了，狼妈妈照顾小宝宝们
一整天，傍晚饥肠辘辘地远远看见爸爸回来，妈妈就冲出去一顿乱咬，直到狼爸爸把藏
在胃里的食物吐出来，狼妈妈才赶紧把东西吃进去回去哺喂小宝宝们。 |
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d*********6
发帖数: 366 | 45 我们还带娃吃川菜，要杯白开水，把水煮鱼涮涮喂娃
我家妞也不爱吃越南米饭，但是广东的早茶倒是灰常喜欢，牛肉丸子，白粥都特爱
韩国餐里边豆腐和海鲜她还都吃。
主要头疼的是外边吃的米饭貌似都有点硬。担心娃不消化。 |
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m***j
发帖数: 9290 | 46 所以说，我家另类呀。
我希望娃娃从美好的一面开始认识世界，
所以从水果开始，然后蔬菜
所以先吃好吃的，甜甜的水果，蔬菜也是从SQUASH开始，
最后吃那些，有些小朋友不喜欢的PEA之类的。
让他知道吃是一种享受，一件快乐的事情。
慢慢再体会原来这世上有不同的味道。
其实娃娃那么小，很多时候爱吃和不爱吃，
挑与不挑，很多时候在于大人的心态。
小孩子很容易受大人气场影响的。
所以带孩子的大人，自己首先一定要平和，淡定 |
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m***j
发帖数: 9290 | 47 所以说，我家另类呀。
我希望娃娃从美好的一面开始认识世界，
所以从水果开始，然后蔬菜
所以先吃好吃的，甜甜的水果，蔬菜也是从SQUASH开始，
最后吃那些，有些小朋友不喜欢的PEA之类的。
让他知道吃是一种享受，一件快乐的事情。
慢慢再体会原来这世上有不同的味道。
其实娃娃那么小，很多时候爱吃和不爱吃，
挑与不挑，很多时候在于大人的心态。
小孩子很容易受大人气场影响的。
所以带孩子的大人，自己首先一定要平和，淡定 |
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c******r
发帖数: 1450 | 48 宝宝刚满15个月，最近一两周开始不爱吃饭。米饭，面条，pasta都不要，做的菜也不
要吃，偶尔心情好才吃两口鱼啊，chicken nugget什么的。原来基本上是我们吃什么她
就吃什么，现在都是吃两口就开始作呕吐状，或者直接往外吐，只吃点水果，cereal，
喝点奶。肚子还经常胀胀的，不知道是不是积食，有什么办法帮她改善消化多吃东西吗
？本来就不是胖娃，现在这样一弄就更瘦了。当妈的愁啊！ |
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A******4
发帖数: 610 | 49 宝宝第7周，感觉这两天不爱吃奶了。一直都是胸喂和瓶喂混合，所以一直不太清楚食
量，大多凭感觉。宝宝有点奶嘴混淆，偏爱吃瓶，一般用nipple shield先吃胸， 或者
心情好的时候直接吃胸10分钟，再吃瓶。以前直接吃瓶的话最多一次能吃150 毫升。
最近两天都是胸吃不了两三分钟就哭闹了，然后吃瓶也是吃吃停停，很长吃间才吃50-
80 毫升。一天7-8次，和前几周差不多，算起来可能不到600 毫升了。
想请各位妈妈看看是什么情况。按理说现在不该是猛涨期么？
最近几天大便次数少了，是消化道发育好了，还是消化不良呢？消化不良是要吃益生菌
么？有比较厚的白色舌苔
还是厌奶？
或者宝宝最近两天情绪比较高，醒来就到处看，逗他开始会笑，这是玩心大了，没食欲
了？ |
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z*********c
发帖数: 631 | 50 宝妈是给宝宝吃了那个轮状病毒的疫苗了吗？我家的也是吃了之后拉肚子了两天，然后
也不爱吃奶了，只爱喝迷糊奶。 |
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