h***i
发帖数: 89031 | 1 比如老美的汉堡
当然上等人也能吃，但是上不了台面 |
h***i
发帖数: 89031 | 2 湖南菜也不行
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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h***i
发帖数: 89031 | 3 本朝开国 的一帮 湖南四川人，国宴 还是 要淮扬菜
【在 h***i 的大作中提到】
: 湖南菜也不行
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h***i
发帖数: 89031 | 4 明清两朝，皇家菜是河南菜
【在 h***i 的大作中提到】
: 本朝开国 的一帮 湖南四川人，国宴 还是 要淮扬菜
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l******t
发帖数: 55733 | |
h***i
发帖数: 89031 | 6 河南痴汉
【在 l******t 的大作中提到】
: 淮阳痴汉你好
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j****i
发帖数: 68152 | 7 关键是一辣遮百臭。烂菜臭肉，辣椒一方，啥腐败的味道都吃不出来了。 |
L*********g
发帖数: 3001 | 8 吃不出怪味绝不等于能吃出好味来。
不信你可以试试，用变质的肉能否整出一盘色香味俱全的川菜？
唯一能判断放辣椒好不好吃的办法是，做两盘一样的，一个放辣，一个不放，其它都一
样，然后摆一起，看哪个先吃完。
这个总公平吧。
【在 j****i 的大作中提到】
: 关键是一辣遮百臭。烂菜臭肉，辣椒一方，啥腐败的味道都吃不出来了。
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x******g
发帖数: 33885 | |
L*********g
发帖数: 3001 | 10 云鹤告诉你的？
【在 x******g 的大作中提到】
: 吃辣的jb硬
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j****i
发帖数: 68152 | 11 有用好肉做川菜的吗？除非是自己家里做。外面川餐馆都是用臭肉。即使自己家里做，
也是好肉做鲁菜粤菜淮扬菜，差肉做川菜。家里肉变质了，老人不舍的扔，就会说别扔
留着做川菜
【在 L*********g 的大作中提到】
: 吃不出怪味绝不等于能吃出好味来。
: 不信你可以试试，用变质的肉能否整出一盘色香味俱全的川菜？
: 唯一能判断放辣椒好不好吃的办法是，做两盘一样的，一个放辣，一个不放，其它都一
: 样，然后摆一起，看哪个先吃完。
: 这个总公平吧。
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j****i
发帖数: 68152 | 12 刚吃完硬一会。一时的硬，带来一世的软。吃川菜的，不到三十就不行了
【在 x******g 的大作中提到】
: 吃辣的jb硬
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L*********g
发帖数: 3001 | 13 那也改变不了辣椒可以使肉变好吃的结论，不管好肉坏肉
你家太穷，我们都是肉坏了就扔掉
【在 j****i 的大作中提到】
: 有用好肉做川菜的吗？除非是自己家里做。外面川餐馆都是用臭肉。即使自己家里做，
: 也是好肉做鲁菜粤菜淮扬菜，差肉做川菜。家里肉变质了，老人不舍的扔，就会说别扔
: 留着做川菜
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t***o
发帖数: 19256 | 14 你就是个瞎悲愤的穷光蛋
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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c*********3
发帖数: 6862 | 15
滚，你就为了掩饰自己不能吃辣而已，满人吃不了辣正常
【在 h***i 的大作中提到】
: 湖南菜也不行
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h*s
发帖数: 2134 | 16 没错
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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z**********i
发帖数: 9546 | 17 川菜当然是大众的娱乐方式。
年纪大了，求长寿的话，总要有点精神寄托，小资上档次也就是这么来的嘛。
追求身材的富美帅们还呕吐玩叻，也不用效法吧。 |
Z**********g
发帖数: 14173 | 18 川菜就是垃圾。
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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Y****N
发帖数: 8694 | 19 海日你假装上等人，有意思吗？
你晚上吃的是什么？
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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d******a
发帖数: 32122 | 20 不可能
唯一有可能的是袁大总统府的菜
【在 h***i 的大作中提到】
: 明清两朝，皇家菜是河南菜
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d******a
发帖数: 32122 | 21
因为负责这事的是周恩来吧
【在 h***i 的大作中提到】
: 本朝开国 的一帮 湖南四川人，国宴 还是 要淮扬菜
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d******a
发帖数: 32122 | 22 川菜太辣
鲁菜太咸
靠辣味咸味的，说明技术不够精湛
真有水平的还是淮扬菜和粤菜
但粤菜戕害野生动物，不够环保
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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l******t
发帖数: 55733 | 23 都吃烦了。现在中餐就要吃硬的
【在 d******a 的大作中提到】
: 川菜太辣
: 鲁菜太咸
: 靠辣味咸味的，说明技术不够精湛
: 真有水平的还是淮扬菜和粤菜
: 但粤菜戕害野生动物，不够环保
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x********e
发帖数: 35261 | 24 吃东西还要搞个高低贵贱的是什么心态？
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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c****g
发帖数: 37081 | |
Z**********g
发帖数: 14173 | 26 海公公去德州吃川菜，被强迫charge了20%的小费。
【在 c****g 的大作中提到】
: 擦，海公公也悲愤地骂街了？
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s*******1
发帖数: 16479 | 27 有得吃不错了。纽约川菜很不错的
【在 x********e 的大作中提到】
: 吃东西还要搞个高低贵贱的是什么心态？
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z****e
发帖数: 54598 | 28
都被拼图姐刺激了哈哈
【在 x********e 的大作中提到】
: 吃东西还要搞个高低贵贱的是什么心态？
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s*******1
发帖数: 16479 | 29 为什么这么说呀？
【在 z****e 的大作中提到】
:
: 都被拼图姐刺激了哈哈
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T*******x
发帖数: 8565 | 30 海日你也是个挖地域坑的鼠辈啊。
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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r*******g
发帖数: 5495 | 31 还是板斧英明
而且辣和咸对身体都不健康
显然上不了台面
【在 d******a 的大作中提到】
: 川菜太辣
: 鲁菜太咸
: 靠辣味咸味的，说明技术不够精湛
: 真有水平的还是淮扬菜和粤菜
: 但粤菜戕害野生动物，不够环保
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h***i
发帖数: 89031 | 32 米老鼠在美国不是骂人的
【在 T*******x 的大作中提到】
: 海日你也是个挖地域坑的鼠辈啊。
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T*******x
发帖数: 8565 | 33 你个鼠辈。呵呵。
【在 h***i 的大作中提到】
: 米老鼠在美国不是骂人的
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C**o
发帖数: 10373 | 34 你最喜欢吃了汉堡之后去舔脚
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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h***i
发帖数: 89031 | 35 要说吃辣，越南人比湖南人厉害
牛肉汤粉的小辣椒，湖南人也有不敢吃的
吃辣没有问提，私下力可以比拼吃小尖椒
但是正式宴会就不行
【在 r*******g 的大作中提到】
: 还是板斧英明
: 而且辣和咸对身体都不健康
: 显然上不了台面
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h***i
发帖数: 89031 | 36 这个需要根你美丽的母亲一起共进晚餐
【在 C**o 的大作中提到】
: 你最喜欢吃了汉堡之后去舔脚
:
: [发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
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z****e
发帖数: 54598 | 37
淮扬菜甜
【在 d******a 的大作中提到】
: 川菜太辣
: 鲁菜太咸
: 靠辣味咸味的，说明技术不够精湛
: 真有水平的还是淮扬菜和粤菜
: 但粤菜戕害野生动物，不够环保
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w*********r
发帖数: 42116 | 38 重庆菜是江湖菜，成都菜是官府菜。两个档次差远了。
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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h***i
发帖数: 89031 | 39 没有文化啊
人家明朝第一是遵从宋代传统
第二点，河南菜 讲究炮制，不追求时鲜
你用时鲜 把皇帝搞的很高兴，换个季节，皇帝要吃，没有了，厨师就要被腿出去砍头了
所以 各种海味都是水发的，山珍也是水发的，都是干燥以后便于存放的
皇帝要吃随时都有，没有是要杀头的
【在 d******a 的大作中提到】
: 不可能
: 唯一有可能的是袁大总统府的菜
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h***i
发帖数: 89031 | 40 传统的成都菜 也不辣
地道的山东菜 也不咸
你说的是街头农民开的小饭馆
【在 z****e 的大作中提到】
:
: 淮扬菜甜
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p******e
发帖数: 3689 | 41 我是喜欢吃粤菜和潮州菜，家里最常见这两种
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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w*********r
发帖数: 42116 | 42 早就跟你们讲过了，回锅肉，用蒜苗的是成都菜，用其它的属于重庆菜。一个是讲究，
一个是凑合。哪里都有讲究的，哪里都有凑合的。大多数人都是吃凑合的。
世界各国都一样。
【在 h***i 的大作中提到】
: 传统的成都菜 也不辣
: 地道的山东菜 也不咸
: 你说的是街头农民开的小饭馆
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h***i
发帖数: 89031 | 43 成都的街头小电 也有用蒜薹的
用嫩蒜苗的也不多
当然豆伴都很正宗
也不是什么高档的追求
【在 w*********r 的大作中提到】
: 早就跟你们讲过了，回锅肉，用蒜苗的是成都菜，用其它的属于重庆菜。一个是讲究，
: 一个是凑合。哪里都有讲究的，哪里都有凑合的。大多数人都是吃凑合的。
: 世界各国都一样。
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s*******1
发帖数: 16479 | 44 还好吧。苏州无锡的很甜
【在 z****e 的大作中提到】
:
: 淮扬菜甜
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i********r
发帖数: 12113 | 45 明显穷逼没吃过好川菜
【在 j****i 的大作中提到】
: 关键是一辣遮百臭。烂菜臭肉，辣椒一方，啥腐败的味道都吃不出来了。
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h*******e
发帖数: 6167 | 46 攻击别人也得找对点。
你可以辩论说川菜好吃，反正萝卜白菜各有所爱，你说川菜世界第一也没什么错。但是
川菜确实比较低档，多穷的穷逼都吃得上。
【在 i********r 的大作中提到】
: 明显穷逼没吃过好川菜
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n****o
发帖数: 950 | 47 好像不能吃辣的人从来都是这种论调。尼玛真要用臭肉做的菜，再JB辣，你随便找个四
川人湖南人贵州人看人吃不吃的出来。真要用臭肉，也只能卖给你这种不能吃辣的人。
有几次一帮人出去吃饭找到个川菜馆，菜做得很不错。结果有人说所有菜都一个味，我
也只能心里苦笑：SB。
【在 j****i 的大作中提到】
: 关键是一辣遮百臭。烂菜臭肉，辣椒一方，啥腐败的味道都吃不出来了。
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f****l
发帖数: 8042 | 48 傻逼
【在 h***i 的大作中提到】
: 比如老美的汉堡
: 当然上等人也能吃，但是上不了台面
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C*****4
发帖数: 8585 | 49 中国的野生动物从南到北都几乎灭绝，都是广东人吃的？
【在 d******a 的大作中提到】
: 川菜太辣
: 鲁菜太咸
: 靠辣味咸味的，说明技术不够精湛
: 真有水平的还是淮扬菜和粤菜
: 但粤菜戕害野生动物，不够环保
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