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gardening版 - 【赢在起跑线】螺丝菜和折耳根的种植
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话题: 螺丝话题: 块茎话题: 种植话题: 耐寒话题: 耳根
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1 (共1页)
y****2
发帖数: 11909
1
这两样小东西以前都没有种过,今年来试一试:)
螺丝菜长得很可爱,做酱菜不错,它的别名可真多,很有意思:)甘露子,宝塔菜,地
灵、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊、
螺丝钻、螺蛳菜。
网上研究了一下,种植方法不复杂:
“螺丝菜适应性较强,耐寒耐热,一般情况下无病虫害,喜肥怕涝,宜选土层深厚,肥
沃疏松,湿润的沙质土壤,排灌方便的地块上种植,螺丝菜春种秋收,从种到收,生育
期大约210天左右。螺丝菜为短日照植物,喜湿润,不耐高温干旱,一般在春季用块茎
繁殖,终霜后栽植。地上茎遇霜枯死,地下块茎耐寒力强,在零下20℃以内可以露地越
冬(零下20℃以上目前还没有越冬的记录),地下块茎在地温达到8度时开始萌发,当
温度上升到20-24度时,生长渐旺,六月中旬至秋分,温度达到28度时开花,处暑后地
上部分生长缓慢时,地下茎先端开始膨大,霜降后块茎成熟,地上部分枯死。追肥以速
效氮肥为主”
去年11月底ebay上买来的螺丝菜种子,室内种在盆里
年初的时候看到发芽了
折耳根是去年11月底版上一位大神赠送的:)种了几根在室内,都发芽了:)以前在北
方的时候吃过折耳根做的凉菜,那时候觉得很好吃,没想到今年自己种上了,感谢这位
大神:)
折耳根的种植方法好像也很简单:
“种植鱼腥草应选择有自然遮阴(半阴半阳)、盆土疏松肥沃条件下栽培。性喜温暖湿
润及半阴的环境,较耐寒,不耐旱,不择土壤,也少病虫,生长适温15℃~30℃,10℃
以下停止生长。肥料以氮肥为主,对地上茎叶生长过旺的植株,要进行摘心,抑制长高
,促进发生侧枝。在刚现花蕾时,宜及早摘除,并结合进行一次摘心,以抑制其徒长。
株高10厘米以上时,要及时培土,使地下茎长而白嫩。地下茎在定植半年以后,即可适
时采挖“
x**8
发帖数: 4844
2
啥东西到你手里就大大大地不一样了!!!哈哈
绿指甲啊!
y****2
发帖数: 11909
3
是啊是啊,十个绿指甲要是还失败的话,俺就天天撞豆腐去,lol

【在 x**8 的大作中提到】
: 啥东西到你手里就大大大地不一样了!!!哈哈
: 绿指甲啊!

x**8
发帖数: 4844
4
春天的叶子最嫩,味道最好。不过俺还是吃不来。:(

【在 y****2 的大作中提到】
: 是啊是啊,十个绿指甲要是还失败的话,俺就天天撞豆腐去,lol
L******8
发帖数: 4093
5
地环儿我种的,特容易发芽,秋天时候埋土里,放室内,3月中搬到室外,秋天等吃就
好。咔咔

:这两样小东西以前都没有种过,今年来试一试:)
:螺丝菜长得很可爱,做酱菜不错,它的别名可真多,很有意思:)甘露子,宝塔菜,
地灵、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊
、螺丝钻、螺蛳菜。
:网上研究了一下,种植方法不复杂:
:“螺丝菜适应性较强,耐寒耐热,一般情况下无病虫害,喜肥怕涝,宜选土层深厚,
肥沃疏松,湿润的沙质土壤,排灌方便的地块上种植,螺丝菜春种秋收,从种到收,生
育期大约210天左右。螺丝菜为短日照植物,喜湿润,不耐高温干旱,一般在春季用块茎
:繁殖,终霜后栽植。地上茎遇霜枯死,地下块茎耐寒力强,在零下20℃以内可以露地
越冬(零下20℃以上目前还没有越冬的记录),地下块茎在地温达到8度时开始萌发,当
:温度上升到20-24度时,生长渐旺,六月中旬至秋分,温度达到28度时开花,处暑后地
:上部分生长缓慢时,地下茎先端开始膨大,霜降后块茎成熟,地上部分枯死。追肥以
速效氮肥为主”
:去年11月底ebay上买来的螺丝菜种子,室内种在盆里
https://c1.staticflickr.com/3/2288/32046212893_16c767f6ec.jpg
:年初的时候看到发芽了
:..........

【在 y****2 的大作中提到】
: 是啊是啊,十个绿指甲要是还失败的话,俺就天天撞豆腐去,lol
y****2
发帖数: 11909
6
是啊,这个叶子味道闻上去很怪,真的像鱼腥味,不过我记得折耳根做的凉菜可是非常
的爽口下饭,没有特殊的味道,你觉得呢?

【在 x**8 的大作中提到】
: 春天的叶子最嫩,味道最好。不过俺还是吃不来。:(
y****2
发帖数: 11909
7
听上去很有点像我以前种洋姜,也是秋天埋土里放室内:)据说地环儿很耐寒,我想到
时留在地里也可以越冬:)

块茎

【在 L******8 的大作中提到】
: 地环儿我种的,特容易发芽,秋天时候埋土里,放室内,3月中搬到室外,秋天等吃就
: 好。咔咔
:
: :这两样小东西以前都没有种过,今年来试一试:)
: :螺丝菜长得很可爱,做酱菜不错,它的别名可真多,很有意思:)甘露子,宝塔菜,
: 地灵、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊
: 、螺丝钻、螺蛳菜。
: :网上研究了一下,种植方法不复杂:
: :“螺丝菜适应性较强,耐寒耐热,一般情况下无病虫害,喜肥怕涝,宜选土层深厚,
: 肥沃疏松,湿润的沙质土壤,排灌方便的地块上种植,螺丝菜春种秋收,从种到收,生

x**8
发帖数: 4844
8
没有鱼腥味怎么能是正宗的折耳根?正宗的就是有那个特殊的味道呀!哈哈

【在 y****2 的大作中提到】
: 是啊,这个叶子味道闻上去很怪,真的像鱼腥味,不过我记得折耳根做的凉菜可是非常
: 的爽口下饭,没有特殊的味道,你觉得呢?

L******8
发帖数: 4093
9
我没敢放在室外呢。今年我也试试放室外

:听上去很有点像我以前种洋姜,也是秋天埋土里放室内:)据说地环儿很耐寒,我想
到时留在地里也可以越冬:)

【在 y****2 的大作中提到】
: 听上去很有点像我以前种洋姜,也是秋天埋土里放室内:)据说地环儿很耐寒,我想到
: 时留在地里也可以越冬:)
:
: 块茎

y****2
发帖数: 11909
10
是嘛,今年收获了也来试试那个辣辣的凉菜,到时候就知道了:)

【在 x**8 的大作中提到】
: 没有鱼腥味怎么能是正宗的折耳根?正宗的就是有那个特殊的味道呀!哈哈
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八仙花丽格秋海棠
菊 花铺地锦竹草
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L***4
发帖数: 484
11
还有你没种过的嘛!这个都找来种啦,正想试试这久闻大名的折耳根呢,正好你就贡献
上种法了,多谢多谢!
y****2
发帖数: 11909
12
是啊,螺丝菜看上去很好玩,好像产量不会很大,折耳根则可能会很高产:)

【在 L***4 的大作中提到】
: 还有你没种过的嘛!这个都找来种啦,正想试试这久闻大名的折耳根呢,正好你就贡献
: 上种法了,多谢多谢!

L***4
发帖数: 484
13
嗯,螺丝菜我妈妈叫它小卜吊儿:)记得她也说过这个产量小,北京的酱菜里有这个,
很好吃呀。
[在 yaya02 (蓝星) 的大作中提到:]
:是啊,螺丝菜看上去很好玩,好像产量不会很大,折耳根则可能会很高产:)
T*******m
发帖数: 27308
14
螺丝菜我没有种过,好玩!
蓝老师,
绿手指。
黑头发,
乌眼睛。
s*****a
发帖数: 589
15
好厉害,蓝星大大果然是高手,这种螺丝菜做成泡菜比较好吃。(*^__^*) 嘻嘻
L**********9
发帖数: 702
16
俩都是我爱吃的,螺丝菜的种子哪里买的?能给个链接吗?谢谢
u******o
发帖数: 106
17
馋!小时候经常周末和妈妈去野外采。
c******d
发帖数: 647
18
哎呀,小时候特爱吃折耳根的凉拌菜,但是我主要是吃叶子
等着看6区区长的报道

【在 y****2 的大作中提到】
: 这两样小东西以前都没有种过,今年来试一试:)
: 螺丝菜长得很可爱,做酱菜不错,它的别名可真多,很有意思:)甘露子,宝塔菜,地
: 灵、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊、
: 螺丝钻、螺蛳菜。
: 网上研究了一下,种植方法不复杂:
: “螺丝菜适应性较强,耐寒耐热,一般情况下无病虫害,喜肥怕涝,宜选土层深厚,肥
: 沃疏松,湿润的沙质土壤,排灌方便的地块上种植,螺丝菜春种秋收,从种到收,生育
: 期大约210天左右。螺丝菜为短日照植物,喜湿润,不耐高温干旱,一般在春季用块茎
: 繁殖,终霜后栽植。地上茎遇霜枯死,地下块茎耐寒力强,在零下20℃以内可以露地越
: 冬(零下20℃以上目前还没有越冬的记录),地下块茎在地温达到8度时开始萌发,当

y****2
发帖数: 11909
19
哈哈,这个别名好玩:小卜吊儿,以前我只知道它叫宝塔菜:)

【在 L***4 的大作中提到】
: 嗯,螺丝菜我妈妈叫它小卜吊儿:)记得她也说过这个产量小,北京的酱菜里有这个,
: 很好吃呀。
: [在 yaya02 (蓝星) 的大作中提到:]
: :是啊,螺丝菜看上去很好玩,好像产量不会很大,折耳根则可能会很高产:)

y****2
发帖数: 11909
20
游老师好!:)

【在 T*******m 的大作中提到】
: 螺丝菜我没有种过,好玩!
: 蓝老师,
: 绿手指。
: 黑头发,
: 乌眼睛。

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留兰香(ZT)白天的长短和植物开花结果的关系
有美妈种过芦笋吗 (转载)油菜小白菜小小的时候就开花了,怎么办?
求教~西葫蘆的第一個雌瓜要疏掉?杯子,买到蟹爪莲了
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y****2
发帖数: 11909
21
是啊,要是能收获很多就好了:)

【在 s*****a 的大作中提到】
: 好厉害,蓝星大大果然是高手,这种螺丝菜做成泡菜比较好吃。(*^__^*) 嘻嘻
y****2
发帖数: 11909
22
我第一次买的那个网站没有了,后来在这里买了一些,还没有收到:
http://www.ebay.com/itm/3-Rhizome-of-Bears-foot-Fern-seeds-Popular-Delicious-Free-Shipping-/172234272300?hash=item2819f66e2c:g:faQAAOSwnFZXV73D

【在 L**********9 的大作中提到】
: 俩都是我爱吃的,螺丝菜的种子哪里买的?能给个链接吗?谢谢
y****2
发帖数: 11909
23
可以自己种,种在花盆里都可以:)

【在 u******o 的大作中提到】
: 馋!小时候经常周末和妈妈去野外采。
y****2
发帖数: 11909
24
是嘛,看来萝卜青菜各有所爱:)

【在 c******d 的大作中提到】
: 哎呀,小时候特爱吃折耳根的凉拌菜,但是我主要是吃叶子
: 等着看6区区长的报道

N******6
发帖数: 112
25
谢谢分享。没想到这个居然也能买到。买了几个试试。

【在 y****2 的大作中提到】
: 我第一次买的那个网站没有了,后来在这里买了一些,还没有收到:
: http://www.ebay.com/itm/3-Rhizome-of-Bears-foot-Fern-seeds-Popular-Delicious-Free-Shipping-/172234272300?hash=item2819f66e2c:g:faQAAOSwnFZXV73D

M****7
发帖数: 2334
26
螺丝菜, 没听说过。大厨尽整高级玩意儿。
y****2
发帖数: 11909
27
不客气!希望我们买的都能收到。

【在 N******6 的大作中提到】
: 谢谢分享。没想到这个居然也能买到。买了几个试试。
y****2
发帖数: 11909
28
呵呵,就是好玩,螺丝菜长的样子很太有趣了:)

【在 M****7 的大作中提到】
: 螺丝菜, 没听说过。大厨尽整高级玩意儿。
L**********9
发帖数: 702
29
谢谢啦,去买点来种种看

【在 y****2 的大作中提到】
: 我第一次买的那个网站没有了,后来在这里买了一些,还没有收到:
: http://www.ebay.com/itm/3-Rhizome-of-Bears-foot-Fern-seeds-Popular-Delicious-Free-Shipping-/172234272300?hash=item2819f66e2c:g:faQAAOSwnFZXV73D

h********0
发帖数: 2391
30
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y****2
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31
更新:)螺丝菜今年可以说是丰收,真的是没怎么管,只是偶尔浇浇水施了一点底肥,
就酱它还是给了俺不少惊喜,明年要多种一点:)
9月份的样子
10月底收获,要不是关园,晚点收可以长更大一些
o*******n
发帖数: 2035
32
吃宝塔菜还是几十年之前吃学校食堂的时候,早上的咸菜里有

【在 y****2 的大作中提到】
: 这两样小东西以前都没有种过,今年来试一试:)
: 螺丝菜长得很可爱,做酱菜不错,它的别名可真多,很有意思:)甘露子,宝塔菜,地
: 灵、地环儿、地蚕、地牯牛、地钮、旱螺蛳、罗汉菜、益母膏、米累累、地母、地蕊、
: 螺丝钻、螺蛳菜。
: 网上研究了一下,种植方法不复杂:
: “螺丝菜适应性较强,耐寒耐热,一般情况下无病虫害,喜肥怕涝,宜选土层深厚,肥
: 沃疏松,湿润的沙质土壤,排灌方便的地块上种植,螺丝菜春种秋收,从种到收,生育
: 期大约210天左右。螺丝菜为短日照植物,喜湿润,不耐高温干旱,一般在春季用块茎
: 繁殖,终霜后栽植。地上茎遇霜枯死,地下块茎耐寒力强,在零下20℃以内可以露地越
: 冬(零下20℃以上目前还没有越冬的记录),地下块茎在地温达到8度时开始萌发,当

x**8
发帖数: 4844
33
螺丝菜好可爱。

【在 y****2 的大作中提到】
: 更新:)螺丝菜今年可以说是丰收,真的是没怎么管,只是偶尔浇浇水施了一点底肥,
: 就酱它还是给了俺不少惊喜,明年要多种一点:)
: 9月份的样子
: 10月底收获,要不是关园,晚点收可以长更大一些

g***u
发帖数: 12
34
这在以前的酱菜里吃过,一直不知新鲜的啥样,有啥新鲜的吃法?

【在 y****2 的大作中提到】
: 更新:)螺丝菜今年可以说是丰收,真的是没怎么管,只是偶尔浇浇水施了一点底肥,
: 就酱它还是给了俺不少惊喜,明年要多种一点:)
: 9月份的样子
: 10月底收获,要不是关园,晚点收可以长更大一些

y****2
发帖数: 11909
35
这个还真不知道,等以后大丰收的时候俺再来思考这个问题😄

【在 g***u 的大作中提到】
: 这在以前的酱菜里吃过,一直不知新鲜的啥样,有啥新鲜的吃法?
1 (共1页)
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