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gardening版 - 奔首次做的凉粉 + 韭菜求鉴定~~~~~~
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我加后院的韭菜地我靠,韭菜原地复活
这里有西雅图的朋友吗?新人求个韭菜根
卤猪肚,你吃吗?头发丝韭菜--今夏第一波
后院种韭黄韭菜种子(图)
今日创意:韭菜整齐分株今天吃了韭菜饺子
这个种子种出来的像头发丝一样细的韭菜怎么处理?看到超市的韭菜,震惊了
看看我的第一茬韭菜最容易种的菜是?
请问韭菜的英文名叫什么? 我打算种韭菜了请问如何种韭菜啊?
相关话题的讨论汇总
话题: 韭菜话题: 凉粉话题: 鉴定话题: 红油话题: 屋主
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1 (共1页)
c***w
发帖数: 2902
1
因为看了舌尖上的中国里的小吃流口水,昨天尝试用绿豆粉+水1:6做凉粉,果然如静
静说的0失败啊(虽然基数只有1~)
还兴趣来潮地自制了山寨红油,结果发现想象永远比现实美好很多阿~~~~
小碗凉粉放了两小勺红油:
拌匀
吃了两口就辣得不行,只能逼着zt把剩下的吃完了~好在他说很不错,但也不能多吃。
做了一锅凉粉阿,剩下的只能在晚上做了炒凉粉,放一点点辣,这个我还能吃点~~~
夕阳下的炒粉是不是略显孤独呀
搭车问个韭菜:
前些天拔菜地杂草的时候突然一阵韭菜味,大惊!还以为又把自己种的韭菜拔了。但没
有在那片种过韭菜呀~给zt闻他说不像。
今天早上去菜地越看越像韭菜,采了一根写个字给大家鉴定鉴定(只能用草写字,真惨
~~~)
根部有一点紫红色,叶子有点扁,肉肉的,是那种韭菜的质地,气味我觉得是,ld说其
他草也可能有这个味。
求专家们给鉴定鉴定
我自己种的韭菜才只有绣花针大小所以实在没法比较~~~~~~~~
多谢啦~~~~~~~~~~~~
update地里的照片一张,在小木屋边堆没用完的石砖的缝里长出来了,所以应该也不是前屋主种的东东~~~
s****0
发帖数: 2532
2
赞!
求制凉粉和红油方法.

【在 c***w 的大作中提到】
: 因为看了舌尖上的中国里的小吃流口水,昨天尝试用绿豆粉+水1:6做凉粉,果然如静
: 静说的0失败啊(虽然基数只有1~)
: 还兴趣来潮地自制了山寨红油,结果发现想象永远比现实美好很多阿~~~~
: 小碗凉粉放了两小勺红油:
: 拌匀
: 吃了两口就辣得不行,只能逼着zt把剩下的吃完了~好在他说很不错,但也不能多吃。
: 做了一锅凉粉阿,剩下的只能在晚上做了炒凉粉,放一点点辣,这个我还能吃点~~~
: 夕阳下的炒粉是不是略显孤独呀
: 搭车问个韭菜:
: 前些天拔菜地杂草的时候突然一阵韭菜味,大惊!还以为又把自己种的韭菜拔了。但没

x*****o
发帖数: 577
3
c***w
发帖数: 2902
4
凉粉就是绿豆粉green bean starch和6倍体积的水放不粘锅里边搅动边煮,变粘稠透明
后自然冷却倒出来切片就可以了。
红油我就往很多油里放买的辣椒碎,茴香桂皮花椒等家里有的香料,随便小火煮了下。
很山寨。文学城私房小菜里专门有个红油单元,里面有很专业的

赞!求制凉粉和红油方法.
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【在 s****0 的大作中提到】
: 赞!
: 求制凉粉和红油方法.

y*****8
发帖数: 18140
5
恭喜小农!凉粉成功了+首篇蔬菜书法问世了!!
凉粉看着好YUMMY,刀功很赞啊!(p.s:你家的盘子长得好象跟我家的一个样也)
我觉得是韭菜,肯定是你播种时漏到草地上去的。为什么长得不象你种菜地里的头发丝
呢?因为是无心插柳啊!

【在 c***w 的大作中提到】
: 因为看了舌尖上的中国里的小吃流口水,昨天尝试用绿豆粉+水1:6做凉粉,果然如静
: 静说的0失败啊(虽然基数只有1~)
: 还兴趣来潮地自制了山寨红油,结果发现想象永远比现实美好很多阿~~~~
: 小碗凉粉放了两小勺红油:
: 拌匀
: 吃了两口就辣得不行,只能逼着zt把剩下的吃完了~好在他说很不错,但也不能多吃。
: 做了一锅凉粉阿,剩下的只能在晚上做了炒凉粉,放一点点辣,这个我还能吃点~~~
: 夕阳下的炒粉是不是略显孤独呀
: 搭车问个韭菜:
: 前些天拔菜地杂草的时候突然一阵韭菜味,大惊!还以为又把自己种的韭菜拔了。但没

b*****d
发帖数: 1900
6
haha .都是舌尖上的中国惹得祸啊。。。
我也是前几天看了第一集,跟妈妈说。。。我想喝藕汤。。。
今天看了第二集。。。就决定了晚上鸡汤下年糕。。。。
真是个好片子啊。。。每天不知道吃啥就看看。。。就有菜谱了。。。
y*****8
发帖数: 18140
7
忘了问了,我回头加你的"禾"字到作品线上,可以吗?
w******l
发帖数: 178
8
我知道有种花还是草味道和韭菜的非常像。长得比较粗。你别搞错了哦!

【在 c***w 的大作中提到】
: 因为看了舌尖上的中国里的小吃流口水,昨天尝试用绿豆粉+水1:6做凉粉,果然如静
: 静说的0失败啊(虽然基数只有1~)
: 还兴趣来潮地自制了山寨红油,结果发现想象永远比现实美好很多阿~~~~
: 小碗凉粉放了两小勺红油:
: 拌匀
: 吃了两口就辣得不行,只能逼着zt把剩下的吃完了~好在他说很不错,但也不能多吃。
: 做了一锅凉粉阿,剩下的只能在晚上做了炒凉粉,放一点点辣,这个我还能吃点~~~
: 夕阳下的炒粉是不是略显孤独呀
: 搭车问个韭菜:
: 前些天拔菜地杂草的时候突然一阵韭菜味,大惊!还以为又把自己种的韭菜拔了。但没

c***w
发帖数: 2902
9
谢谢静静鼓励,从大片的黄瓜就可以看出我的"刀功"了~
我在那周围都木有种过韭菜呀,要是真的韭菜肯定是前屋主无心所为。但前屋主是纯老
美,院子里只有花没见任何菜的,太神奇了~难道是老天爷所为?

恭喜小农!凉粉成功了 首篇蔬菜书法问世了!!凉粉看着好YUMMY,刀功很赞啊!(p.s
的。为什么长........
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【在 y*****8 的大作中提到】
: 恭喜小农!凉粉成功了+首篇蔬菜书法问世了!!
: 凉粉看着好YUMMY,刀功很赞啊!(p.s:你家的盘子长得好象跟我家的一个样也)
: 我觉得是韭菜,肯定是你播种时漏到草地上去的。为什么长得不象你种菜地里的头发丝
: 呢?因为是无心插柳啊!

c***w
发帖数: 2902
10
哈,可惜我付诸行动后不是满足是失望呀~

haha .都是舌尖上的中国惹得祸啊。。。我也是前几天看了第一集,跟妈妈说。。。我
想喝藕汤。。。今天看了第二集。。。就决定了晚上鸡汤下年糕。。。。真是个好片子
啊。。。每天不知道........
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【在 b*****d 的大作中提到】
: haha .都是舌尖上的中国惹得祸啊。。。
: 我也是前几天看了第一集,跟妈妈说。。。我想喝藕汤。。。
: 今天看了第二集。。。就决定了晚上鸡汤下年糕。。。。
: 真是个好片子啊。。。每天不知道吃啥就看看。。。就有菜谱了。。。

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这个种子种出来的像头发丝一样细的韭菜怎么处理?我靠,韭菜原地复活
看看我的第一茬韭菜新人求个韭菜根
请问韭菜的英文名叫什么? 我打算种韭菜了头发丝韭菜--今夏第一波
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c***w
发帖数: 2902
11
当然可以,就是很丢人啊,等我有收成了会用功认真练大字的!

忘了问了,我回头加你的"禾"字到作品线上,可以吗?
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【在 y*****8 的大作中提到】
: 忘了问了,我回头加你的"禾"字到作品线上,可以吗?
c***w
发帖数: 2902
12
我家ld也这么说,所以不敢吃,这些棵长在小木屋角落里,很小棵。木有啥区分的办法吗

我知道有种花还是草味道和韭菜的非常像。长得比较粗。你别搞错了哦!
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【在 w******l 的大作中提到】
: 我知道有种花还是草味道和韭菜的非常像。长得比较粗。你别搞错了哦!
y*****8
发帖数: 18140
13
老美家也可能种韭菜的,我同事家就有,还给我割过几次的。当然她家前任屋主是老中
。。。会不会我也认错了?等专家帮你鉴定吧。
反正我是要加这个"禾"字的,管它是韭菜还是杂草呢!

.s

【在 c***w 的大作中提到】
: 谢谢静静鼓励,从大片的黄瓜就可以看出我的"刀功"了~
: 我在那周围都木有种过韭菜呀,要是真的韭菜肯定是前屋主无心所为。但前屋主是纯老
: 美,院子里只有花没见任何菜的,太神奇了~难道是老天爷所为?
:
: 恭喜小农!凉粉成功了 首篇蔬菜书法问世了!!凉粉看着好YUMMY,刀功很赞啊!(p.s
: 的。为什么长........
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w*******n
发帖数: 2330
14
凉粉看着就好吃,馋!
c***w
发帖数: 2902
15
嘿嘿,杂草要能写字我家原料丰富

老美家也可能种韭菜的,我同事家就有,还给我割过几次的。当然她家前任屋主是老中
。。。会不会我也认错了?等专家帮你鉴定吧。反正我是要加这个"禾"字的,管它是
韭菜还是杂草呢!
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【在 y*****8 的大作中提到】
: 老美家也可能种韭菜的,我同事家就有,还给我割过几次的。当然她家前任屋主是老中
: 。。。会不会我也认错了?等专家帮你鉴定吧。
: 反正我是要加这个"禾"字的,管它是韭菜还是杂草呢!
:
: .s

c***w
发帖数: 2902
16
这个真的很容易做呢,没凝固的时候尝着像藕粉

凉粉看着就好吃,馋!
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【在 w*******n 的大作中提到】
: 凉粉看着就好吃,馋!
a****a
发帖数: 26187
17
哇塞, 凉粉和字都超赞, 古代的字体啊..
c***w
发帖数: 2902
18
脸红~~~~~~~~因为太少根,没的其他字写了~~~

【在 a****a 的大作中提到】
: 哇塞, 凉粉和字都超赞, 古代的字体啊..
c***w
发帖数: 2902
19
update疑似韭菜地里的照片一张,在小木屋边堆没用完的石砖的缝里长出来了,所以应
该也不是前屋主种的东东~~~
c***w
发帖数: 2902
20
多谢版版的包子,饿了好些日子了,差点噎到~~~~~~~

【在 a****a 的大作中提到】
: 哇塞, 凉粉和字都超赞, 古代的字体啊..
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韭菜种子(图)最容易种的菜是?
今天吃了韭菜饺子请问如何种韭菜啊?
看到超市的韭菜,震惊了春韭菜,胡萝卜和卷心菜
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x******n
发帖数: 8550
21
这不是馋人拉乐!

【在 c***w 的大作中提到】
: 因为看了舌尖上的中国里的小吃流口水,昨天尝试用绿豆粉+水1:6做凉粉,果然如静
: 静说的0失败啊(虽然基数只有1~)
: 还兴趣来潮地自制了山寨红油,结果发现想象永远比现实美好很多阿~~~~
: 小碗凉粉放了两小勺红油:
: 拌匀
: 吃了两口就辣得不行,只能逼着zt把剩下的吃完了~好在他说很不错,但也不能多吃。
: 做了一锅凉粉阿,剩下的只能在晚上做了炒凉粉,放一点点辣,这个我还能吃点~~~
: 夕阳下的炒粉是不是略显孤独呀
: 搭车问个韭菜:
: 前些天拔菜地杂草的时候突然一阵韭菜味,大惊!还以为又把自己种的韭菜拔了。但没

c*******g
发帖数: 2472
22
这个看上去是韭菜,韭菜味道也很大的,你如果闻上去是应该是
c***w
发帖数: 2902
23
希望真的是韭菜,可惜刚用了杀虫药,不然今天就炒来尝一下hoho

这个看上去是韭菜,韭菜味道也很大的,你如果闻上去是应该是
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【在 c*******g 的大作中提到】
: 这个看上去是韭菜,韭菜味道也很大的,你如果闻上去是应该是
l*********d
发帖数: 21519
24
反正跟我家的韭菜长得一模一样1

【在 c***w 的大作中提到】
: 希望真的是韭菜,可惜刚用了杀虫药,不然今天就炒来尝一下hoho
:
: 这个看上去是韭菜,韭菜味道也很大的,你如果闻上去是应该是
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y*****8
发帖数: 18140
25
这个100%韭菜了,我有100%把握!长得好壮!

【在 c***w 的大作中提到】
: update疑似韭菜地里的照片一张,在小木屋边堆没用完的石砖的缝里长出来了,所以应
: 该也不是前屋主种的东东~~~

c***w
发帖数: 2902
26
好开心~可惜得等农药劲过了才能剪,今天看到好多蚂蚁在我的菜地背各种虫子尸体,
终于有一天早上菜园没少根苗啦

反正跟我家的韭菜长得一模一样1
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【在 l*********d 的大作中提到】
: 反正跟我家的韭菜长得一模一样1
c***w
发帖数: 2902
27
哈哈哈,都木有给肥浇水自己就长这样了,送个韭菜包给你,等不及想去割了~

这个100%韭菜了,我有100%把握!长得好壮!
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【在 y*****8 的大作中提到】
: 这个100%韭菜了,我有100%把握!长得好壮!
T*******4
发帖数: 13143
28
又看了两遍,咽了下口水,不评论

【在 c***w 的大作中提到】
: 因为看了舌尖上的中国里的小吃流口水,昨天尝试用绿豆粉+水1:6做凉粉,果然如静
: 静说的0失败啊(虽然基数只有1~)
: 还兴趣来潮地自制了山寨红油,结果发现想象永远比现实美好很多阿~~~~
: 小碗凉粉放了两小勺红油:
: 拌匀
: 吃了两口就辣得不行,只能逼着zt把剩下的吃完了~好在他说很不错,但也不能多吃。
: 做了一锅凉粉阿,剩下的只能在晚上做了炒凉粉,放一点点辣,这个我还能吃点~~~
: 夕阳下的炒粉是不是略显孤独呀
: 搭车问个韭菜:
: 前些天拔菜地杂草的时候突然一阵韭菜味,大惊!还以为又把自己种的韭菜拔了。但没

y*****8
发帖数: 18140
29
小农妹好客气,韭菜包子很YUMMY。。。

【在 c***w 的大作中提到】
: 哈哈哈,都木有给肥浇水自己就长这样了,送个韭菜包给你,等不及想去割了~
:
: 这个100%韭菜了,我有100%把握!长得好壮!
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c***w
发帖数: 2902
30
这个人人都能做,特别容易,要是有自家产的黄瓜就更好啦,可惜我的黄瓜才只有一片
真叶~

又看了两遍,咽了下口水,不评论
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【在 T*******4 的大作中提到】
: 又看了两遍,咽了下口水,不评论
相关主题
【2012春征文】再种韭菜这里有西雅图的朋友吗?
有开紫花的韭菜吗?卤猪肚,你吃吗?
我加后院的韭菜地后院种韭黄
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x******g
发帖数: 19
31
像韭菜.
n*******2
发帖数: 837
32
呵呵~
中午在外面手機上看到了小農的涼粉兒。。。
饞啊。。
然後就奔去超市買了綠豆粉回來。。。
準備明天做涼粉兒了。。。
y**l
发帖数: 1876
33
凉粉不错,准备这两天做了玩
T*******4
发帖数: 13143
34
才发现认韭菜,
100%韭菜,
不过不是今年刚长的,
应该是以前屋主种过的,
落了籽在这砖头缝里了。
y**l
发帖数: 1876
35
小农估计要把这韭菜供起来了
T*******4
发帖数: 13143
36
挖出来,把韭菜剪掉丢了,分根种了,一颗一个坑,很快就发一大株,收成要比那个从
种子种的头发丝高多了。

【在 y**l 的大作中提到】
: 小农估计要把这韭菜供起来了
c***w
发帖数: 2902
37
德小四好专业啊,前屋主肯定没种的,那园子里都是各种花,我好不容易清出来种菜的
。估计是哪位邻居家的韭菜籽吹过来的?好几棵都是从石头下钻出来的,太不容易了!

才发现认韭菜,100%韭菜,不过不是今年刚长的,应该是以前屋主种过的,落了籽在这
砖头缝里了。
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【在 T*******4 的大作中提到】
: 挖出来,把韭菜剪掉丢了,分根种了,一颗一个坑,很快就发一大株,收成要比那个从
: 种子种的头发丝高多了。

c***w
发帖数: 2902
38
对滴对滴,知我者小阳伞也

小农估计要把这韭菜供起来了
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【在 y**l 的大作中提到】
: 小农估计要把这韭菜供起来了
c***w
发帖数: 2902
39
Good good,绝对会成功嗒

呵呵~中午在外面手機上看到了小農的涼粉兒。。。饞啊。。然後就奔去超市買了綠豆
粉回來。。。準備明天做涼粉兒了。。。
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【在 n*******2 的大作中提到】
: 呵呵~
: 中午在外面手機上看到了小農的涼粉兒。。。
: 饞啊。。
: 然後就奔去超市買了綠豆粉回來。。。
: 準備明天做涼粉兒了。。。

c***w
发帖数: 2902
40
我今晚来研究下怎么分根,一共这么几根命根,千万不能分挂了~

挖出来,把韭菜剪掉丢了,分根种了,一颗一个坑,很快就发一大株,收成要比那个从
种子种的头发丝高多了。
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【在 T*******4 的大作中提到】
: 挖出来,把韭菜剪掉丢了,分根种了,一颗一个坑,很快就发一大株,收成要比那个从
: 种子种的头发丝高多了。

相关主题
后院种韭黄看看我的第一茬韭菜
今日创意:韭菜整齐分株请问韭菜的英文名叫什么? 我打算种韭菜了
这个种子种出来的像头发丝一样细的韭菜怎么处理?我靠,韭菜原地复活
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T*******4
发帖数: 13143
41
要把韭菜弄挂不容易的

【在 c***w 的大作中提到】
: 我今晚来研究下怎么分根,一共这么几根命根,千万不能分挂了~
:
: 挖出来,把韭菜剪掉丢了,分根种了,一颗一个坑,很快就发一大株,收成要比那个从
: 种子种的头发丝高多了。
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c***w
发帖数: 2902
42
记得版上有位分根的时候把韭菜搞全军覆没了,今年重新从种子种起。所以我比较谨慎
,正在挖精华区的帖子~

【在 T*******4 的大作中提到】
: 要把韭菜弄挂不容易的
y*****8
发帖数: 18140
43
小声嘀咕一句,德小四妹妹现在真的裸了。

【在 T*******4 的大作中提到】
: 又看了两遍,咽了下口水,不评论
L****A
发帖数: 12692
44
MM是四川人?这么喜欢吃辣。只要是能吃辣的MM我都很佩服!
c***w
发帖数: 2902
45
不能吃所以才没吃两口,我也喜欢川妹子,可惜自己吃不了~

MM是四川人?这么喜欢吃辣。只要是能吃辣的MM我都很佩服!
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【在 L****A 的大作中提到】
: MM是四川人?这么喜欢吃辣。只要是能吃辣的MM我都很佩服!
c***w
发帖数: 2902
46
小四说明天才能看到新衣服,钓咱们胃口

小声嘀咕一句,德小四妹妹现在真的裸了。
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【在 y*****8 的大作中提到】
: 小声嘀咕一句,德小四妹妹现在真的裸了。
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请问如何种韭菜啊?今日创意:韭菜整齐分株
春韭菜,胡萝卜和卷心菜这个种子种出来的像头发丝一样细的韭菜怎么处理?
【2012春征文】再种韭菜看看我的第一茬韭菜
有开紫花的韭菜吗?请问韭菜的英文名叫什么? 我打算种韭菜了
我加后院的韭菜地我靠,韭菜原地复活
这里有西雅图的朋友吗?新人求个韭菜根
卤猪肚,你吃吗?头发丝韭菜--今夏第一波
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