k*****2
发帖数: 95 | 1 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
所以如果想放心什么都自己弄。
但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
自家庭院种植瓜果蔬菜神马的，化肥小心施放一点点，跟那些都没有可比性。
反正现在我是不太相信外面有机的东东能100%有机，
但是没有用农药催熟剂增大剂神马的，我就觉得多花的钱也值得了。。
所以自家院子也就是这个标准，不钻牛角尖啦。。
现在俺还是新农民，把菜种活，种好，该长叶的长叶，该结果的结果，是目前的目标
等有经验了，再把标准提高些，啊哈哈～～
××××××××××××
别人帖子里的跟贴，再贴一下，感谢大家相互探讨，提高认知～～～
俺根据别人说的吸收总结，自己断定哪些是精华，拿过来自己用。。
我读完科普的感觉就是化肥没那么可怕，用一点点可以接受，化肥比较干净卫生，比有
机肥见效快。特别是刚开始种地，土质很差的时候加一点提高肥效。毕竟植物吸收的都
是营养元素。化肥/有机肥里面的元素分子啥的都是一家人。。
但是家庭种植，为了长远的土壤平衡发展，还是天人合一，自然为上，所以多搞些鸡粪
牛粪之类的有机肥，把平时的厨房垃圾，树叶，废草沤肥，让土壤自己调节成eco-
friendly system。。
我自己沤肥之后，看到很多蚯蚓，就记住为了让蚯蚓继续存活发展就得不停提供有机物
给他们生存，自然化肥就不多需要了。。所以自己理论实践了解一些就更明白了，我想
。。
不管怎样，还是很感谢游士比较系统详细的介绍化肥有机肥，不然自己还是抓瞎。
但是他的观点是他的，我采用什么是我自己的事情，就酱紫～～
其实任何事情都这样啦，表全盘肯定/全盘否定，不是小朋友啊，哈哈～～ |
g***e
发帖数: 1256 | 2 free range is not organic.
Organic chicken is definitely different from free range or all natural
chicken.
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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l*********d
发帖数: 21519 | 3 这里没人说化肥不能用于种菜，市场上的菜就是化肥种的，只是化肥的营养成分主要集
中在氮、磷、钾，再加上土壤贫瘠（微量元素和矿物质不足），就会造成营养失衡；自
己种菜图得是健康，自己做饭也是图得是健康。
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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g*********o
发帖数: 20357 | 4 小猫咪说得好，你不用非搞科研，就你这头脑搞什么成什么，呵呵
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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c***p
发帖数: 27645 | 5 顶不钻牛角尖！
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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b*******e
发帖数: 6920 | |
A*******d
发帖数: 1799 | 7 自己种菜图的啥？这很重要. 其实就是个简单的最优化问题，如果仅仅是想多快好省，
在有限的菜园里，产量最大化为优化参数，那就化肥有机一起上呗。
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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k*******i
发帖数: 383 | 8 间接听一鸡蛋农场工人说的。free range不是散养的意思。只是没有栅栏而已。理论上
鸡们想去哪儿就去哪儿。但是母鸡们的宿舍和食槽都在鸡舍里。所以它们基本哪儿都不
去。
可能空气要新鲜一些。
【在 g***e 的大作中提到】
: free range is not organic.
: Organic chicken is definitely different from free range or all natural
: chicken.
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l******2
发帖数: 2994 | 9 买有机食品不就是尽量避免农药和激素之类的东西吗。超市里有机的要和超市里一般的
比才对。超市里任何种的东西都没有自家的好。超市黄瓜在冰柜里能放一个月。都当新
新农民，自家种吃的东西那当然是比超市里的有机的还有机。味道啥的都不一样。化肥
的比例 现在很科学了不会出现桉过量，上化肥是没什么的，用堆肥保持土壤结果就行
了。 |
y****g
发帖数: 3362 | 10 我理解的是，商店里的有机产品就是比 非有机的少点化肥农药激素，但是样样都不缺
但是自己种菜 吸收的 激愤牛粪等 中含的 激素等物质真能通过加热分解，这点我相当
怀疑。 当然自己种的肯定比买的有机，安全。
不过万一自家菜地被什么东西污染过，后果也难说
反正就是命中注定啥时咯儿屁，再咋折腾也跑不了，哈哈~ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 11 哇，还上首页了！恭喜！
白鹤也不来报道，失职！
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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T*******m
发帖数: 27308 | 12 能讲出这样有深度的话来的人，至少是半个专家！
化肥的比例 现在很科学了不会出现桉过量，上化肥是没什么的，用堆肥保持土壤结果
就行了。
【在 l******2 的大作中提到】
: 买有机食品不就是尽量避免农药和激素之类的东西吗。超市里有机的要和超市里一般的
: 比才对。超市里任何种的东西都没有自家的好。超市黄瓜在冰柜里能放一个月。都当新
: 新农民，自家种吃的东西那当然是比超市里的有机的还有机。味道啥的都不一样。化肥
: 的比例 现在很科学了不会出现桉过量，上化肥是没什么的，用堆肥保持土壤结果就行
: 了。
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T*******m
发帖数: 27308 | 13 这三点都很有科学道理。要不，我把化肥科普的接力棒传给你了？
化肥/有机肥里面的元素分子啥的都是一家人。
但是家庭种植，为了长远的土壤平衡发展，还是天人合一，自然为上，所以多搞些鸡粪
牛粪之类的有机肥，把平时的厨房垃圾，树叶，废草沤肥，让土壤自己调节成eco-
friendly system。
我自己沤肥之后，看到很多蚯蚓，就记住为了让蚯蚓继续存活发展就得不停提供有机物
给他们生存，自然化肥就不多需要了。。
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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l*********d
发帖数: 21519 | 14 别，还等你英雄救美呢？
【在 T*******m 的大作中提到】
: 这三点都很有科学道理。要不，我把化肥科普的接力棒传给你了？
:
: 化肥/有机肥里面的元素分子啥的都是一家人。
: 但是家庭种植，为了长远的土壤平衡发展，还是天人合一，自然为上，所以多搞些鸡粪
: 牛粪之类的有机肥，把平时的厨房垃圾，树叶，废草沤肥，让土壤自己调节成eco-
: friendly system。
: 我自己沤肥之后，看到很多蚯蚓，就记住为了让蚯蚓继续存活发展就得不停提供有机物
: 给他们生存，自然化肥就不多需要了。。
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d***y
发帖数: 8107 | 15 看到依据蛋颜色（虽然没有讲是蛋壳颜色还是蛋黄颜色）来判定鸡蛋是否有机，我乐了
………… |
h********2
发帖数: 558 | |
j******e
发帖数: 2369 | 17 为什么笑呢?确实非常不一样.
【在 d***y 的大作中提到】
: 看到依据蛋颜色（虽然没有讲是蛋壳颜色还是蛋黄颜色）来判定鸡蛋是否有机，我乐了
: …………
|
g*******n
发帖数: 464 | 18 我来说说，我家前阵子养了鸡，下的蛋真的跟买来的有机鸡蛋不一样。区别是蛋黄。自
己家养的，蛋黄特别特别的黄啊。用来蒸蛋羹，就是很黄的。买来的有机蛋，蒸蛋的颜
色就是淡黄色。
可惜小区不让养，下了两个月的蛋就坚持不住了，把鸡给放生了。 |
j*****y
发帖数: 2042 | 19 完全不信有机有利健康的骗局，不愿意为了所谓的地球的未来而贡献，的人飘过。
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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l******2
发帖数: 2994 | 20 那个是散养程度（体育锻炼）的结果。
【 gungungun (朵朵) 的大作中提到: 】 |
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l****z
发帖数: 11519 | 21 写的不错。
我家是只买有机牛奶和鸡蛋。 我真没觉得味道上有多好吃，只是心理上舒服一点。 买过
两次Costco的有机苹果，结果全家都说不好吃所以就没有再买了。 蔬菜都是买中国店
的，没有有机无机一说。
我种菜的目的是为了吃上买不到的菜如窝笋，油豆角之类的，不是为了追求纯有机，新农民的当物之急
是提高产量，所以我有激愤/化肥都用。
每个人的生活方式都不一样。 听听别人讲的没坏处，有用的就吸取，没用的就跳过。 |
d***y
发帖数: 8107 | 22 考虑到各位都不是专业人士，所以，我只是乐乐啊，呵呵……
【在 j******e 的大作中提到】
: 为什么笑呢?确实非常不一样.
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c****i
发帖数: 7933 | 23 据说家里的草地不能直接种蔬菜，之前已经被除草剂等重度污染过了。美国的草地比农
场可怕的多。等一些年才能开始种。 |
l*******l
发帖数: 13923 | 24 你看见不报，非等俺来呀。:-)
【在 T*******m 的大作中提到】
: 哇，还上首页了！恭喜！
: 白鹤也不来报道，失职！
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l*******l
发帖数: 13923 | 25 说的很中肯！:-)
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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l********g
发帖数: 8819 | 26 我妈是这样判定鸡蛋好坏的，吃谷物或饲料。
当然我不知道是不是科学。
【在 d***y 的大作中提到】
: 看到依据蛋颜色（虽然没有讲是蛋壳颜色还是蛋黄颜色）来判定鸡蛋是否有机，我乐了
: …………
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l********g
发帖数: 8819 | 27 基本上和我的观点差不多，主要是化肥比较方便：）
我比较担心的也是农药，杀虫剂之类的。
而且催熟的东西真的不太好吃，西红柿/草莓是非常明显的，
wholefoods的草莓很好吃，即使不是organic的，
但是sfw就很差，
我来美国开始几年几乎不吃草莓，因为觉得都很酸，
想起来那时候都打折的，挑便宜的。。。
【在 k*****2 的大作中提到】
: 俺家蛋奶有机好几年了，鸡肉牛肉蔬菜水果一部分有机。
: 其实我不太吃的出来区别，就是在经济允许范围内图的安全点，放心点。
: 前不久同事拿了自己家养的鸡蛋给我。一对比买的有机蛋，颜色差别很明显。
: 虽然营养，喂养方式不是按颜色来区分，但是还是说明这是有区别的。
: 所以心里就更有谱了，所谓有机商品，一旦规模化，跟自己搞的自己吃的还是不一样。
: 看人家讨论free range的鸡如果一天放风出来10分钟，也可以叫free range。
: 所以如果想放心什么都自己弄。
: 但是我想大部分人还是没法做到完全自给自足的哈。。
: 外面卖的瓜果蔬菜神马的，我觉得恐怖的是
: 农药，催熟剂，增大剂之类的，肉鱼类的各种激素，避孕药等等。。
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