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gardening版 - 为什么不吃空心菜叶子?
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o*******y
发帖数: 1121
1
在Food版看到人家炒空心菜,一点叶子都没有,据说把叶子摘掉了,只有菜梗。
s*******i
发帖数: 12559
2
大概是把叶子和梗子分两顿炒的
T*J
发帖数: 443
3
我妈就是这么炒的。汗.以前没人吃的,都是喂猪的。
o*******y
发帖数: 1121
4
哈哈,以前红薯叶也是喂猪的。

【在 T*J 的大作中提到】
: 我妈就是这么炒的。汗.以前没人吃的,都是喂猪的。
o*******y
发帖数: 1121
5
原来如此。我想叶子挺好吃的,扔了不是可惜了?

【在 s*******i 的大作中提到】
: 大概是把叶子和梗子分两顿炒的
g*********o
发帖数: 20357
6
我更汗,光吃叶子把梗扔了,hiahia
o*******y
发帖数: 1121
7
童鞋们都很有创造性,呵呵。

【在 g*********o 的大作中提到】
: 我更汗,光吃叶子把梗扔了,hiahia
r****o
发帖数: 3918
8
我也觉得叶子比秆子好吃一万倍。。
= =

【在 g*********o 的大作中提到】
: 我更汗,光吃叶子把梗扔了,hiahia
w**j
发帖数: 2046
9
我分开炒.

【在 o*******y 的大作中提到】
: 在Food版看到人家炒空心菜,一点叶子都没有,据说把叶子摘掉了,只有菜梗。
P*****o
发帖数: 1077
10
hahaha

我更汗,光吃叶子把梗扔了,hiahia

【在 g*********o 的大作中提到】
: 我更汗,光吃叶子把梗扔了,hiahia
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c***p
发帖数: 27645
11
第一次听说不吃叶子的
l********g
发帖数: 8819
12
品种的原因
这里中国点买的我家叫水蕹,比较嫩,叶子和秆子都好吃
可是天热了之后,这种就老了,要种藤蕹
这种杆子比较多,叶子很少,基本上就是吃杆子
叶子也不是很好吃,纤维比较多
菜市场可以看到叶子被摘掉了再卖的

【在 r****o 的大作中提到】
: 我也觉得叶子比秆子好吃一万倍。。
: = =

f******t
发帖数: 3415
13
汗,难道不是吃叶子多么?

【在 o*******y 的大作中提到】
: 原来如此。我想叶子挺好吃的,扔了不是可惜了?
a****a
发帖数: 26187
14
南昌人,叶子杆子分开炒
湖南人,叶子杆子一起炒
f******t
发帖数: 3415
15
我以为都是叶子杆子一起炒的
第一次看见只吃杆的人,哈哈

【在 a****a 的大作中提到】
: 南昌人,叶子杆子分开炒
: 湖南人,叶子杆子一起炒

a****a
发帖数: 26187
16
杆子,掰断,中间劈开,炒辣椒,南昌夏天的一道菜

【在 f******t 的大作中提到】
: 我以为都是叶子杆子一起炒的
: 第一次看见只吃杆的人,哈哈

g***e
发帖数: 14217
17
深有同感.第一次吃到一起炒的空心菜是在粤菜馆,后来看到长沙的吃法也是.撕空心菜
梗在记忆里总是和暑假连在一起的.南昌人吃得精细的把空心菜梗不仅劈开,还撕成小条.

【在 a****a 的大作中提到】
: 南昌人,叶子杆子分开炒
: 湖南人,叶子杆子一起炒

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