z******g
发帖数: 1067 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
digital (你是疯儿我是傻？) 于 (Mon Aug 4 03:34:07 2008) 提到:
啥有叫反式脂肪酸呢？
有化学大牛说说。晕死了，不懂就问。
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karennGG (I love karenm MM) 于 (Mon Aug 4 09:53:26 2008) 提到:
等你知道啥叫 顺式脂肪酸就知道反式了
记得大学时,学过有些分子有手性, 就是分子 对着镜子照一照,
如果镜子中的分子拿出来,站在原来分子一样的地方,原分子和其镜像能完全重合就是没
有手性
否则就有手性,
对于有手性分子,貌似有一个就是叫顺式分子,另一个叫反式分子
以上全凭 潜意识中的印象,不见得解释得准确.
还是google it把, 欢迎矫正//
不懂--->就思--->google自力更生后在--->问
joking
PS 数码:我不是疯儿//
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