s*****i 发帖数: 5548 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
gungungun (朵朵) 于 (Sat Oct 22 17:36:24 2011, 美东) 提到:
女儿今天不知道怎么放了个椰子在购物车里,只好给买回来了,就是那种给削了皮头尖
尖,身体胖胖的。国内和老美店的椰子上面都有洞洞,筷子一捅就开了。这个椰子怎么
也找不到洞洞。刀也砍不开。
问问大家怎么吃的啊?
谢谢~~
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TJX (宝驴) 于 (Sat Oct 22 17:57:21 2011, 美东) 提到:
用大菜刀使劲儿砍...我看电视里面厨子都这样
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lxinzheng (头发2mm长) 于 (Sat Oct 22 18:07:03 2011, 美东) 提到:
用电钻钻个孔
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Sat Oct 22 19:30:35 2011, 美东) 提到:
拿菜刀从平底的那头砍,很容易就开了
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abih (不晚) 于 (Sat Oct 22 19:44:01 2011, 美东) 提到:
在同高的两侧,钻两个洞,一个进气,一个放水,屡试不爽
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owinz (owinz) 于 (Sat Oct 22 23:30:54 2011, 美东) 提到:
用大菜刀把尖的那头白色的椰纤维切掉。露出褐色的椰壳。也就五,六个厘米直径大小
个圆顶部。用菜刀尖敲椰壳,转圈用劲敲几次,椰壳很硬,但很脆,很容易开裂。然后
用菜刀尖插进缝里,一翘,一个五,六个厘米直径大小的小盖便给打开了。
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LC1 (ots) 于 (Sun Oct 23 01:38:39 2011, 美东) 提到:
所有椰子都有两个洞,就是软的地方,颜色不同,惠康里的也不例外。找到后筷子一捅
就开了。先放椰汁再打开。
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ppANDpp (月日月光华) 于 (Sun Oct 23 18:14:17 2011, 美东) 提到:
据我观察,3个洞
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ywanday (Grace) 于 (Mon Oct 24 11:15:15 2011, 美东) 提到:
在香港泰国餐厅点椰子(当地称椰青),一般都上来一个整个的,椰子顶部被切开一个
直径3-4厘米左右的洞,用吸管直接吸,椰汁吸完了,用长柄小勺挖里面的椰蓉吃,原
汁原味的。
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LC1 (ots) 于 (Tue Oct 25 01:09:43 2011, 美东) 提到:
那更方便了,同学们,3个找到2个就行了。
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cameltrek (......) 于 (Tue Oct 25 01:22:15 2011, 美东) 提到:
尖的那头放在sink里,拿菜刀切圆头,多切几次,找到一个软的颜色有异的地方就可以
了,我把那个叫做眼睛:-)。
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cameltrek (......) 于 (Tue Oct 25 01:24:57 2011, 美东) 提到:
椰汁和椰蓉一般来说是我请客上的最后一道。迄今为止没看到不喜欢的。
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LC1 (ots) 于 (Tue Oct 25 01:25:52 2011, 美东) 提到:
那这样椰子就是有三只眼睛了。。。
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churchance (橙子) 于 (Tue Oct 25 01:26:16 2011, 美东) 提到:
这个肉没什么吃头啊? 嚼蜡一般的感觉
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cameltrek (......) 于 (Tue Oct 25 01:29:28 2011, 美东) 提到:
哈哈,不会吃。我们都很喜欢吃这种原味饮料和果实。
对了,还可以放进 blender里打碎。
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cameltrek (......) 于 (Tue Oct 25 01:31:11 2011, 美东) 提到:
不过我自己是直接吃果肉,慢慢品尝,回味无穷
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churchance (橙子) 于 (Tue Oct 25 01:45:48 2011, 美东) 提到:
呵呵,当口香糖的吧。。我当初嚼啊嚼的,最后嚼累了,就吐掉了的。
或者我吃到了老椰子?呵呵
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cameltrek (......) 于 (Tue Oct 25 02:00:16 2011, 美东) 提到:
ft.我买的从来都是有嫩滑果肉的,第一次听到口香糖之说。
不过可能是你运气不好。
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Guaguatengte (瓜瓜藤藤) 于 (Tue Oct 25 04:11:47 2011, 美东) 提到:
杀椰子喽~~~~~~~ |
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