p***n
发帖数: 17190 | 1 回家一趟
跟爸媽凹了四盒共八尾蒲燒鰻
想當年在芝加哥六杯米十二碗飯吃了三鰻一鍋
現在八鰻該煮幾鍋啊...
一鍋也不敢煮
畢竟煮下去一吃開口就會吃光光
年紀大了身體不能這樣搞
只好煮兩包阿S乾麵控制澱粉量
心得
蒲燒鰻還是得配米飯才好吃
配麵不好吃... |
c********2
发帖数: 2773 | 2 I miss my parents ...
I miss the food ...
It's a long way home ... |
p***n
发帖数: 17190 | 3 在美國的中國超市買得到浦燒鰻
現在應該還是$3.99一片吧
記得當年在美國就這味最像台灣的料理
廣式叉燒燒臘不太一樣...
【在 c********2 的大作中提到】
: I miss my parents ...
: I miss the food ...
: It's a long way home ...
|
c********2
发帖数: 2773 | 4
$3.99一片??? When?
Before the price went up, it was $8.99 or $9.99 a piece.
This year probably over $15. Don't even want to take a look.
2011-9-3
魚愈吃愈貴 鰻價每公斤破千元
鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格站上每公斤1千元大關，是台灣50年來首見高價
。（記者廖淑玲攝）
〔記者廖淑玲、鐘玉霞、陳淑慧、鍾麗華／綜合報導〕魚躍龍門，魚貨價格更是輪番跳
漲。鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格昨天正式站上每公斤一千元大關，是台灣養
鰻產業五十年來首見的超高價。面對一波波漲幅，餐廳業者無奈表示，鰻魚飯、蒲燒鰻
禮盒也只能都跟著漲價了！
中部最大鰻魚供應商、也是台中鰻魚飯專賣店大東屋業者黃世洲表示，為因應日本需求
，已減少國內鰻魚供應量六成，如果今年十一月漁民再捕撈不到足夠鰻魚苗，明年每公
斤恐將直逼一千五百元。漁業署副署長蔡日曜表示，目前已過外銷季節，現在魚池裡的
活鰻數量還有數百公噸，今年價格不致再往上揚，但今年鰻苗放養量僅七萬公噸，比去
年更少，預估明年鰻魚價格確實可能再向上飆。
【在 p***n 的大作中提到】
: 在美國的中國超市買得到浦燒鰻
: 現在應該還是$3.99一片吧
: 記得當年在美國就這味最像台灣的料理
: 廣式叉燒燒臘不太一樣...
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p***n
发帖数: 17190 | 5 2001年....
真的貴的時候我只好吃紅燒鰻魚罐頭....
【在 c********2 的大作中提到】
:
: $3.99一片??? When?
: Before the price went up, it was $8.99 or $9.99 a piece.
: This year probably over $15. Don't even want to take a look.
: 2011-9-3
: 魚愈吃愈貴 鰻價每公斤破千元
: 鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格站上每公斤1千元大關，是台灣50年來首見高價
: 。（記者廖淑玲攝）
: 〔記者廖淑玲、鐘玉霞、陳淑慧、鍾麗華／綜合報導〕魚躍龍門，魚貨價格更是輪番跳
: 漲。鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格昨天正式站上每公斤一千元大關，是台灣養
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c********2
发帖数: 2773 | 6
罐頭... 55555
【在 p***n 的大作中提到】
: 2001年....
: 真的貴的時候我只好吃紅燒鰻魚罐頭....
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p***y
发帖数: 18037 | 7 It has always been $3.99 in Flushing, New York. 布教授 can certainly verify.
【在 c********2 的大作中提到】
:
: 罐頭... 55555
|
c********2
发帖数: 2773 | 8
verify.
Really !!! I checked up the price today, $17.99 a piece at Austin TX.
So I bought a can. 55555......
【在 p***y 的大作中提到】
: It has always been $3.99 in Flushing, New York. 布教授 can certainly verify.
|
p***n
发帖数: 17190 | 9 Actully It was about $8.99 back in 1995 in Chicago, I think it is Taiwan to
Japan
prduct.
Then it drop to $3.99 around year 1998 and I think it is China prodcut.
Then I move to Seattle around year 2000 and it is $3.99 a piese as well.
$17.99 is just crazy
It is NT $680 per two pieces pack this year.
Well I will eat cans if it is $17.99...
【在 c********2 的大作中提到】
:
: verify.
: Really !!! I checked up the price today, $17.99 a piece at Austin TX.
: So I bought a can. 55555......
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p***n
发帖数: 17190 | 10 回家一趟
跟爸媽凹了四盒共八尾蒲燒鰻
想當年在芝加哥六杯米十二碗飯吃了三鰻一鍋
現在八鰻該煮幾鍋啊...
一鍋也不敢煮
畢竟煮下去一吃開口就會吃光光
年紀大了身體不能這樣搞
只好煮兩包阿S乾麵控制澱粉量
心得
蒲燒鰻還是得配米飯才好吃
配麵不好吃... |
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c********2
发帖数: 2773 | 11 I miss my parents ...
I miss the food ...
It's a long way home ... |
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发帖数: 17190 | 12 在美國的中國超市買得到浦燒鰻
現在應該還是$3.99一片吧
記得當年在美國就這味最像台灣的料理
廣式叉燒燒臘不太一樣...
【在 c********2 的大作中提到】
: I miss my parents ...
: I miss the food ...
: It's a long way home ...
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c********2
发帖数: 2773 | 13
$3.99一片??? When?
Before the price went up, it was $8.99 or $9.99 a piece.
This year probably over $15. Don't even want to take a look.
2011-9-3
魚愈吃愈貴 鰻價每公斤破千元
鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格站上每公斤1千元大關，是台灣50年來首見高價
。（記者廖淑玲攝）
〔記者廖淑玲、鐘玉霞、陳淑慧、鍾麗華／綜合報導〕魚躍龍門，魚貨價格更是輪番跳
漲。鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格昨天正式站上每公斤一千元大關，是台灣養
鰻產業五十年來首見的超高價。面對一波波漲幅，餐廳業者無奈表示，鰻魚飯、蒲燒鰻
禮盒也只能都跟著漲價了！
中部最大鰻魚供應商、也是台中鰻魚飯專賣店大東屋業者黃世洲表示，為因應日本需求
，已減少國內鰻魚供應量六成，如果今年十一月漁民再捕撈不到足夠鰻魚苗，明年每公
斤恐將直逼一千五百元。漁業署副署長蔡日曜表示，目前已過外銷季節，現在魚池裡的
活鰻數量還有數百公噸，今年價格不致再往上揚，但今年鰻苗放養量僅七萬公噸，比去
年更少，預估明年鰻魚價格確實可能再向上飆。
【在 p***n 的大作中提到】
: 在美國的中國超市買得到浦燒鰻
: 現在應該還是$3.99一片吧
: 記得當年在美國就這味最像台灣的料理
: 廣式叉燒燒臘不太一樣...
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发帖数: 17190 | 14 2001年....
真的貴的時候我只好吃紅燒鰻魚罐頭....
【在 c********2 的大作中提到】
:
: $3.99一片??? When?
: Before the price went up, it was $8.99 or $9.99 a piece.
: This year probably over $15. Don't even want to take a look.
: 2011-9-3
: 魚愈吃愈貴 鰻價每公斤破千元
: 鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格站上每公斤1千元大關，是台灣50年來首見高價
: 。（記者廖淑玲攝）
: 〔記者廖淑玲、鐘玉霞、陳淑慧、鍾麗華／綜合報導〕魚躍龍門，魚貨價格更是輪番跳
: 漲。鰻魚苗捕撈量減少，雲林產地鰻魚價格昨天正式站上每公斤一千元大關，是台灣養
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发帖数: 2773 | 15
罐頭... 55555
【在 p***n 的大作中提到】
: 2001年....
: 真的貴的時候我只好吃紅燒鰻魚罐頭....
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p***y
发帖数: 18037 | 16 It has always been $3.99 in Flushing, New York. 布教授 can certainly verify.
【在 c********2 的大作中提到】
:
: 罐頭... 55555
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c********2
发帖数: 2773 | 17
verify.
Really !!! I checked up the price today, $17.99 a piece at Texas.
So I bought a can. 55555......
【在 p***y 的大作中提到】
: It has always been $3.99 in Flushing, New York. 布教授 can certainly verify.
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发帖数: 17190 | 18 Actully It was about $8.99 back in 1995 in Chicago, I think it is Taiwan to
Japan
prduct.
Then it drop to $3.99 around year 1998 and I think it is China prodcut.
Then I move to Seattle around year 2000 and it is $3.99 a piese as well.
$17.99 is just crazy
It is NT $680 per two pieces pack this year.
Well I will eat cans if it is $17.99...
【在 c********2 的大作中提到】
:
: verify.
: Really !!! I checked up the price today, $17.99 a piece at Texas.
: So I bought a can. 55555......
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c********2
发帖数: 2773 | 19 零庫存！今年出口剩800公噸創新低 鰻魚價恐飆漲
2012-07-25
中天新聞》鰻魚出口量創新低！今年四月鰻魚價飆上一公斤1600元，貴到不少店家「蒲
燒鰻魚」改以虱目魚、鱸鰻或台灣鯛替代。台灣鰻魚發展基金會執行長汪介甫說，去年
還有庫存，出口活鰻仍有3300多公噸，今年鰻苗少得可憐，出口只剩800公噸，創歷史
新低。十一月鰻苗期若再捕不到鰻苗，鰻價恐飆漲。 |
B****n
发帖数: 11290 | 20 是阿 4塊錢一條 雖然錢是一樣 但我離開的時候感覺魚變小了一些 呵呵
其他地方特價的時候還要六塊錢一條 原價好像是九塊錢
verify.
【在 p***y 的大作中提到】
: It has always been $3.99 in Flushing, New York. 布教授 can certainly verify.
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c*****2
发帖数: 899 | 21 今天去买菜的时候看了一下,我们这儿卖$15.99 |
B****n
发帖数: 11290 | 22 十六塊錢一條 你看到的是"金"魚巴
【在 c*****2 的大作中提到】
: 今天去买菜的时候看了一下,我们这儿卖$15.99
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p***y
发帖数: 18037 | 23 也许今年价格真的不一样了。还得去看看才知。
【在 B****n 的大作中提到】
: 是阿 4塊錢一條 雖然錢是一樣 但我離開的時候感覺魚變小了一些 呵呵
: 其他地方特價的時候還要六塊錢一條 原價好像是九塊錢
:
: verify.
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c********2
发帖数: 2773 | 24 彰化蒲燒鰻 有錢也吃不到了
2012-09-06 01:11 中國時報 【吳敏菁／彰化報導】
▲彰化區漁會過去年年舉辦鰻魚季，提供小朋友、民眾體驗「抓鰻樂」成了絕響。（
吳敏菁攝）
鰻魚成絕響？彰化區漁會已在八月底賣光最後一盒「蒲燒鰻」，時近中秋，民眾
紛紛要訂購，卻都撲空；漁會指出，今年鰻魚苗異常稀少，一尾小小如火柴棒的鰻苗竟
創下兩百廿元的超級天價，讓養殖戶興嘆「養不起」，魚池不是閒置就是改養加州鱸去
了。
彰化沿海地區是養殖鰻魚的大本營，全盛時期養殖戶約有兩、三百戶，面積約五
、六百公頃。彰化區漁會十多年前也看好這項產業，開發「蒲燒鰻」禮盒。由於價格公
道，成了遠近馳名的彰化特產。
但近年來「蒲燒鰻」水漲船高，從五、六百元，去年衝到一千四百元。消費者驚
呼「漲這麼狠？」不少縮手不買了。但時近中秋，消費者又想念起「蒲燒鰻」美味，不
是直接前往漁會門市部，就是電話訂購。一聽缺貨、停產了，而且近兩、三年內可能都
吃不到，莫不扼腕嘆息。
漁會無奈，過去池邊交易的活鰻正常是一斤兩百元。去年飆到三、四百元，就已
經被抱怨是天價了。今年一度衝到一千六百元，且一直維持在一千三百元之譜，使得「
蒲燒鰻」越賣越虧，光成本就不夠了啊。
但鰻魚高漲，養殖戶同樣心驚肉跳，主要是鰻魚苗好似絕跡了。去年冬末跨今年
初，一尾小小鰻苗，平均價格就要一百六十元。活鰻能賣的都賣光了後，養殖戶也就「
難以為繼」了。
彰化區漁會指出，過去製造「蒲燒鰻」，一年多達廿噸。由於價格便宜又好吃，
常還沒送進冷凍就被搶購一空。前年鰻魚開始飆漲，只好降低一半產量，為了反應成本
，不得已調漲了一倍多的價格，讓鰻魚禮盒成了海產「精品中的精品」。今年卻是有錢
也吃不到了。 |
p***y
发帖数: 18037 | 25 可惜
【在 c********2 的大作中提到】
: 彰化蒲燒鰻 有錢也吃不到了
: 2012-09-06 01:11 中國時報 【吳敏菁／彰化報導】
: ▲彰化區漁會過去年年舉辦鰻魚季，提供小朋友、民眾體驗「抓鰻樂」成了絕響。（
: 吳敏菁攝）
: 鰻魚成絕響？彰化區漁會已在八月底賣光最後一盒「蒲燒鰻」，時近中秋，民眾
: 紛紛要訂購，卻都撲空；漁會指出，今年鰻魚苗異常稀少，一尾小小如火柴棒的鰻苗竟
: 創下兩百廿元的超級天價，讓養殖戶興嘆「養不起」，魚池不是閒置就是改養加州鱸去
: 了。
: 彰化沿海地區是養殖鰻魚的大本營，全盛時期養殖戶約有兩、三百戶，面積約五
: 、六百公頃。彰化區漁會十多年前也看好這項產業，開發「蒲燒鰻」禮盒。由於價格公
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a****e
发帖数: 1840 | |
c********2
发帖数: 2773 | 27
Really?
Sign.....
【在 a****e 的大作中提到】
: 鰻魚養殖, 加太多抗生素
: 不吃也好 ,,
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