t********n
发帖数: 712 | 1 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
觉得自己和锅就是过不去啊。
求大师们推荐个吧。。。我不怕保养麻烦，就是别太沉了，那个铸铁锅每次洗的时候我
都感觉自己手腕要断掉了
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a*********0
发帖数: 4998 | 2 我家用的就是断腕大铁托。。。的确手腕疼，好在我跟领导都已经练出铁腕。。。
这里有个前阵子转发很多遍的帖子，
转载：那些年我追过的锅具-世界名锅巡礼【全篇】
http://www.haiwai234.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=24348
【在 t********n 的大作中提到】
: 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
: 在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
: 现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
: ？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
: 觉得自己和锅就是过不去啊。
: 求大师们推荐个吧。。。我不怕保养麻烦，就是别太沉了，那个铸铁锅每次洗的时候我
: 都感觉自己手腕要断掉了
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j******u
发帖数: 41683 | 3 这种活老公为什么不做。。。。
铸铁锅很好用啊。。。。不做饭，洗个锅子不过分吧
【在 t********n 的大作中提到】
: 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
: 在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
: 现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
: ？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
: 觉得自己和锅就是过不去啊。
: 求大师们推荐个吧。。。我不怕保养麻烦，就是别太沉了，那个铸铁锅每次洗的时候我
: 都感觉自己手腕要断掉了
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h***r
发帖数: 3688 | 4 我用的costco的T-Fal的不沾锅，比版锅沉，但是也好用，寿命长多了。好像22刀左右
吧。 |
c****n
发帖数: 15245 | 5 赞同
【在 j******u 的大作中提到】
: 这种活老公为什么不做。。。。
: 铸铁锅很好用啊。。。。不做饭，洗个锅子不过分吧
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c****n
发帖数: 15245 | 6 学习了
真丰富
【在 a*********0 的大作中提到】
: 我家用的就是断腕大铁托。。。的确手腕疼，好在我跟领导都已经练出铁腕。。。
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m******8
发帖数: 8 | |
b*********6
发帖数: 1184 | 8 也是用铁锅炒菜，有时觉得太沉，盛菜的时候恨不得把锅扣在盘子上，太沉了。。。 |
t********n
发帖数: 712 | 9 谢谢，我也发现这个问题了。
看中那个scanpan wok，发现自重就要快5lb，版锅带盖子才4磅。太考验手腕了
【在 b*********6 的大作中提到】
: 也是用铁锅炒菜，有时觉得太沉，盛菜的时候恨不得把锅扣在盘子上，太沉了。。。
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p******y
发帖数: 136 | 10 请问版锅是？
【在 t********n 的大作中提到】
: 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
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: 现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
: ？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
: 觉得自己和锅就是过不去啊。
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l**s
发帖数: 20567 | 11 帖子里的锅都挺好用的
曾有人质疑不适合省版精神
买着贵用着便宜才是真道理哈
【在 a*********0 的大作中提到】
: 我家用的就是断腕大铁托。。。的确手腕疼，好在我跟领导都已经练出铁腕。。。
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d*****n
发帖数: 1956 | |
r****s
发帖数: 2299 | 13 costco现在有口炒锅还不错，买回来用了挺好的，就是有点沉 |
W***e
发帖数: 5422 | 14 在costco买的一套九个，calphalon commercial的，可以进烤箱。锅体厚，热容大，好
用！炒菜特别赞，可以到爆炒的程度，就是可以把白菜和蘑菇炒糊！而不是象其他的锅
一放进去火力就不够然后就变水煮了。有了这套我们家lodge就下岗了。
这个锅比铸铁锅轻得多，可以颠勺。最重要，终身保修。
应该是200块买的。决定把我家其他的锅全换掉了。 |
t********n
发帖数: 712 | 15 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
觉得自己和锅就是过不去啊。
求大师们推荐个吧。。。我不怕保养麻烦，就是别太沉了，那个铸铁锅每次洗的时候我
都感觉自己手腕要断掉了
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a*********0
发帖数: 4998 | 16 我家用的就是断腕大铁托。。。的确手腕疼，好在我跟领导都已经练出铁腕。。。
这里有个前阵子转发很多遍的帖子，
转载：那些年我追过的锅具-世界名锅巡礼【全篇】
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【在 t********n 的大作中提到】
: 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
: 在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
: 现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
: ？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
: 觉得自己和锅就是过不去啊。
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j******u
发帖数: 41683 | 17 这种活老公为什么不做。。。。
铸铁锅很好用啊。。。。不做饭，洗个锅子不过分吧
【在 t********n 的大作中提到】
: 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
: 在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
: 现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
: ？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
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h***r
发帖数: 3688 | 18 我用的costco的T-Fal的不沾锅，比版锅沉，但是也好用，寿命长多了。好像22刀左右
吧。 |
c****n
发帖数: 15245 | 19 赞同
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: 这种活老公为什么不做。。。。
: 铸铁锅很好用啊。。。。不做饭，洗个锅子不过分吧
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c****n
发帖数: 15245 | 20 学习了
真丰富
【在 a*********0 的大作中提到】
: 我家用的就是断腕大铁托。。。的确手腕疼，好在我跟领导都已经练出铁腕。。。
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m******8
发帖数: 8 | |
b*********6
发帖数: 1184 | 22 也是用铁锅炒菜，有时觉得太沉，盛菜的时候恨不得把锅扣在盘子上，太沉了。。。 |
t********n
发帖数: 712 | 23 谢谢，我也发现这个问题了。
看中那个scanpan wok，发现自重就要快5lb，版锅带盖子才4磅。太考验手腕了
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: 也是用铁锅炒菜，有时觉得太沉，盛菜的时候恨不得把锅扣在盘子上，太沉了。。。
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p******y
发帖数: 136 | 24 请问版锅是？
【在 t********n 的大作中提到】
: 之前一直用的是省版版锅，最近我煎的太厉害，又烧焦过俩次，锅是彻底不好用了。现
: 在想来还是该买个好点的不粘锅，虽然油煎很不健康，架不住好吃啊。
: 现在天真的想，有没有啥不粘锅是lifetime warranty的呢？传说中的用坏了就能换的
: ？我有个不锈钢的煎锅，不会用，次次粘锅；有个staut的黑铸铁锅，也是会粘。。。
: 觉得自己和锅就是过不去啊。
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: 都感觉自己手腕要断掉了
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l**s
发帖数: 20567 | 25 帖子里的锅都挺好用的
曾有人质疑不适合省版精神
买着贵用着便宜才是真道理哈
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d*****n
发帖数: 1956 | |
r****s
发帖数: 2299 | 27 costco现在有口炒锅还不错，买回来用了挺好的，就是有点沉 |
W***e
发帖数: 5422 | 28 在costco买的一套九个，calphalon commercial的，可以进烤箱。锅体厚，热容大，好
用！炒菜特别赞，可以到爆炒的程度，就是可以把白菜和蘑菇炒糊！而不是象其他的锅
一放进去火力就不够然后就变水煮了。有了这套我们家lodge就下岗了。
这个锅比铸铁锅轻得多，可以颠勺。最重要，终身保修。
应该是200块买的。决定把我家其他的锅全换掉了。 |
b**********r
发帖数: 3861 | |
