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NorthEast版 - 说几个喜欢的东北小吃
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话题: 冷面话题: 小吃话题: 东北话题: 哈红肠话题: 鱿鱼
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1 (共1页)
g*****x
发帖数: 1111
1
我其实没有去过东北,这些小吃都是在北京吃到的,是打着东北旗号的小吃,应该是属
于东北的哈,味道都很不错,也很独特。
哈尔滨烤冷面。大街上卖烤冷面的都是写着哈尔滨烤冷面的字样,不知道在哈尔滨城市
里是不是也都满大街的是烤冷面,每次路过烤冷面的小车时都闻到一股难以抗拒的香味
,除了冷面还有洋葱和香菜,有的会有鸡蛋和培根或者火腿可供选择,非常好吃,几块
钱也不贵。
哈红肠。吃过很多香肠,但是哈红肠是味道最棒的,因为吃着没有太腻的感觉,肉的腥
味处理的很好,肉质也紧实,有嚼劲,并不像有些地方的火腿面面的,或者是跟放了什
么东西一样变成Q弹的,哈红肠是很自然的那种感觉。
炒焖子。一种类似粉条制品,但是口感很不错,炒的也很有特点,最喜欢跟蒜苗炒的这
种,吃起来很清香,很有特点,据说这是用地瓜粉制作的焖子,听起来还是挺健康的,
里面有的也会加点点肉末,更香了。
烤鱿鱼。烤鱿鱼哪里都有,但是据说东北风味的最好,尤其是酱料比较有特色,可能是
跟朝鲜韩国离得近,有异域风情,本身就很喜欢鱿鱼的味道,所以很喜欢这道小吃,来
几串烤鱿鱼,吃着超级爽。
l*********u
发帖数: 19053
2
re
东北菜,好吃,量大,还不贵 :)

【在 g*****x 的大作中提到】
: 我其实没有去过东北,这些小吃都是在北京吃到的,是打着东北旗号的小吃,应该是属
: 于东北的哈,味道都很不错,也很独特。
: 哈尔滨烤冷面。大街上卖烤冷面的都是写着哈尔滨烤冷面的字样,不知道在哈尔滨城市
: 里是不是也都满大街的是烤冷面,每次路过烤冷面的小车时都闻到一股难以抗拒的香味
: ,除了冷面还有洋葱和香菜,有的会有鸡蛋和培根或者火腿可供选择,非常好吃,几块
: 钱也不贵。
: 哈红肠。吃过很多香肠,但是哈红肠是味道最棒的,因为吃着没有太腻的感觉,肉的腥
: 味处理的很好,肉质也紧实,有嚼劲,并不像有些地方的火腿面面的,或者是跟放了什
: 么东西一样变成Q弹的,哈红肠是很自然的那种感觉。
: 炒焖子。一种类似粉条制品,但是口感很不错,炒的也很有特点,最喜欢跟蒜苗炒的这

x******h
发帖数: 13678
3
辽宁饭店开到manhattan了
g*****x
发帖数: 1111
4
嗯嗯,是的,量大不贵,这点特别好

【在 l*********u 的大作中提到】
: re
: 东北菜,好吃,量大,还不贵 :)

l*********u
发帖数: 19053
5
澳门也有东北菜馆子 :)

【在 x******h 的大作中提到】
: 辽宁饭店开到manhattan了
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