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NextGeneration版 - 糖妈妈饮食一二。
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d*****t
发帖数: 132
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1.多喝水。高糖会导致口渴,多尿,但千万不要因此而限制饮水。
2.糖果当然含糖高,而且吃下去后迅速吸收无需代谢,导致血糖在短时间内急剧升高。
血糖波动的害处比持续高血糖更甚,所以尽量不吃。糕点当糖果对待。我按这里的方子
做过蛋糕后,就完全杜绝了吃蛋糕的念头。
3.淀粉类食物是中国人的主食,最主要的糖来源。有些糖尿病病人闻之色变,其实过度
限制淀粉摄入是过时的观点。即使在美国,现在的观点也认为碳水化合物是最健康的能
量来源。每天适量的淀粉摄入是必需的。由于个人体质不同,监测血糖的主要目标就是
找到合适自己的淀粉类食物,合理安排每一餐的摄入量。
4.粗粮也是粮食,一样是碳水化合物,一样代谢成糖。糖妈妈们应该多吃粗粮,是因为
粗粮的膳食纤维含量高,所以消化代谢慢。摄入同等量的粗粮和细粮,粗粮更容易有饱
感,血糖上升相对缓慢平稳。但是粗粮可以“降糖”的说法没有很多的根据。
5.牛奶是含糖的。特别是孕期妈妈一般都喝相当大量的牛奶,所以计算糖摄入的时候不
要忘了把牛奶算在内。但是牛奶是最好的钙来源,克扣其他的也不要克扣牛奶。
6.大部分水果果糖含量高。但是水果也富含膳食纤维,而且大量维生素等等其他
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