q*******n 发帖数: 20306 | 1 中国人对宴席很熟悉,农村人一年到头参加很多次大宴席,婚宴,丧宴,寿宴,多了去
了,家里孩子考上大学,也会摆个宴席。 现在农村人很多都外出打工做生意,留在村
里的人不多,但一般贫下中农的宴席仍然能摆二三十桌。 如果是南方的乡镇干部爆发
户,儿女的婚宴都能在广场上摆几百桌几千人吃喝。 有时一个大村子的同一个姓的宗
族聚会,都摆万人宴席。
然而我来美国之后,几乎没有见过宴席。
美国的宴席应该叫banquet,我只在上学时旁观过雪城大学在体育馆摆过一次,没参加
,只是远远旁观了一眼。 从网上查了一下banquet的照片,感觉是快餐,参加者每人一
份。 看川普请马克龙吃的国宴的照片,基本上也是个快餐,就像坐飞机时由空乘每人
发一个快餐盘。
我在美国实际吃过的较大规模的聚餐,是我上学时学校办的感恩节聚餐,一个长条桌子
,桌子上放着总共大约十盘子食物。 几十个学生排队领食物,长桌子的一端有个厨师
给每个人用刀子切一块大约二两重的烤火鸡,去掉了火鸡皮的白色的胸肌,口感柴而无
味。 然后再自己取几小碟小饼干,水果之类的。
我上学时有几次去教会蹭免费饭,也是这样的格局,一般没有火鸡这样的主菜。 在一
张长桌子上放着几盘食物,面包,点心,水果之类,连汉堡包都没有。
我2009年在骑兵餐厅当洗碗工,有一次有一个约100人的婚宴,我站在门口往厅面看,
也是和大学的感恩节差不多,在一长条桌子上摆着大约十盘子食物,由人自己端着小碟
子自己取食,然后大多数人站着边吃边喝聊天。
大学里常见的讲座,讲座之后有免费食品,也是类似的格局: 桌上摆着几盘水果和点心
,和饮料,然后几十个人端着小碟子取点小食品,站着聊十分钟,然后散伙。
总之我在美国没见过一次中国意义上的正儿八经的宴席。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 2 我在网上搜到了雪城大学在体育馆办的大型banquet,这是吃完了快结束时的照片,每
个人就只吃了一块烤排骨和小甜点,按中国的标准,吃的这么少,这么差,能算是宴席
吗? |
G****1 发帖数: 8414 | |
z****g 发帖数: 3509 | 4 各种fundraising dinner没去过? |
F**0 发帖数: 5004 | 5 传统中国是大家族, extended family
传统美国/英国是小家族, core family
英国(后裔)有星期天全家吃“大餐”的传统习俗,叫 Sunday dinner |
q*******n 发帖数: 20306 | 6 参加美国的所谓宴会,吃的一般就是这玩意,一盘子东西,一块面包,一小堆土豆泥,
之类的,本质上属于快餐,但比飞机上的免费餐差多了。 |
q*******n 发帖数: 20306 | |
q*******n 发帖数: 20306 | 8 fundraising dinner看起来也是快餐,一人一盘子破玩意,还不如飞机上的免费餐丰盛
。难怪版上有很多混滋傻们盛赞飞机上的免费餐如何好吃,因为在美国即使参加很隆重
的宴会,吃的可能也不如飞机餐。
【在 z****g 的大作中提到】 : 各种fundraising dinner没去过?
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q*******n 发帖数: 20306 | 9 British Sunday dinner,最隆重了,夫妻子女小家庭的晚餐,分吃一只烤鸡,有面包
,再加上生菜叶子,一荤一素管饱。 |
q*******n 发帖数: 20306 | |
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b*********8 发帖数: 985 | 11 哎,越缺啥越在乎啥。缺吃少穿的就越在乎宴席新衣。人的基本生理需求满足了达到一
段时间后才会晋级,注重下一个层次的需求。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 12 我在网上无数次见到高学历混滋傻们坚称: 凡是违反了白主子的带血牛排生菜叶子的饮
食,都是地沟油,死猪肉! |
z****g 发帖数: 3509 | 13 只是把食物分到了各人的盘子里,而不是大家一起夹公共的碗里的食物。别的没看出区
别。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 14 没区别? 你是真不拘小节,还是装糊涂? 你如果在中国办婚宴,只请人吃一荤一素的
快餐,每人给一个烤鸡腿,加几片生菜叶子,你说这已经是和法国的国宴相似的大餐了
。
雪城大学每隔几年才会办一次的大型banquet,每个人就只给一根烤排骨,只有一
根肋骨的。
【在 z****g 的大作中提到】 : 只是把食物分到了各人的盘子里,而不是大家一起夹公共的碗里的食物。别的没看出区 : 别。
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g******t 发帖数: 11249 | 15 不错了
多数party只有汉堡可乐
【在 q*******n 的大作中提到】 : 没区别? 你是真不拘小节,还是装糊涂? 你如果在中国办婚宴,只请人吃一荤一素的 : 快餐,每人给一个烤鸡腿,加几片生菜叶子,你说这已经是和法国的国宴相似的大餐了 : 。 : 雪城大学每隔几年才会办一次的大型banquet,每个人就只给一根烤排骨,只有一 : 根肋骨的。
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z****g 发帖数: 3509 | 16 装糊涂的是你吧?西餐是讲course的,一道吃完,把每个人的盘子收走,再上下一个
course。这你从静态的照片看不出来。哪一个像样的dinner不至少换三四次盘子?绝对
不止一荤一素。不像中餐把整桌人的热菜都堆在桌子中间自己夹而已。
【在 q*******n 的大作中提到】 : 没区别? 你是真不拘小节,还是装糊涂? 你如果在中国办婚宴,只请人吃一荤一素的 : 快餐,每人给一个烤鸡腿,加几片生菜叶子,你说这已经是和法国的国宴相似的大餐了 : 。 : 雪城大学每隔几年才会办一次的大型banquet,每个人就只给一根烤排骨,只有一 : 根肋骨的。
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T***u 发帖数: 1468 | 17 那是20岁本科生开party
工作后没去过只有汉堡的party,奶酪水果总不会少的
院子里烧烤也没有只做汉堡鸡翅的
: 不错了
: 多数party只有汉堡可乐
【在 g******t 的大作中提到】 : 不错了 : 多数party只有汉堡可乐
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b*********8 发帖数: 985 | |
k***n 发帖数: 1557 | 19 属实。老邱的见识还停留在皇帝用金锄头种地的阶段
【在 z****g 的大作中提到】 : 装糊涂的是你吧?西餐是讲course的,一道吃完,把每个人的盘子收走,再上下一个 : course。这你从静态的照片看不出来。哪一个像样的dinner不至少换三四次盘子?绝对 : 不止一荤一素。不像中餐把整桌人的热菜都堆在桌子中间自己夹而已。
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l*******m 发帖数: 262 | |
k***n 发帖数: 1557 | 21 老邱的座右铭是“我吃故我在”。
【在 l*******m 的大作中提到】 : 老邱你关心这些干嘛,去宴席上收瓶子?
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q*******n 发帖数: 20306 | 22 川普招待马克龙的国宴也只有一个烤羊排骨而已,估计也就每个人一两条羊肋骨。
【在 T***u 的大作中提到】 : 那是20岁本科生开party : 工作后没去过只有汉堡的party,奶酪水果总不会少的 : 院子里烧烤也没有只做汉堡鸡翅的 : : : 不错了 : : 多数party只有汉堡可乐 :
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