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- 350公斤烤全骆驼亮相新疆 1小时被游客抢光
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话题: 明吾甫尔
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1
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d********y
发帖数: 6566
1
10月23日,新疆巴楚县第四届胡杨文化旅游节开幕,当日在该县的胡杨岛上巴楚县美食
节亦同时迎客。新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里
烤出一峰重350公斤的全骆驼。当地旅游局表示,这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆
驼。
据了解,明吾甫尔自制的馕坑高4.5米,最大周长27米,用了7天时间完成。
明吾甫23日告诉记者,为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物,他22日就开始
了烤全骆驼的准备工作,宰杀之后调制作料,总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种
调料。
23日早晨北京时间7时起床,将调制好的料涂抹在骆驼上,然后用起重机放进馕坑
。“烤了5个多小时,用了5吨木材”他说。
记者在现场看到,在骆驼出坑前,先是举行了麦西来甫表演,以示隆重,当地人称
烤全骆驼只有在重大节日时才会进行。14时许,全骆驼在起重机的帮助下吊出馕坑,数
百人翘首观看。约一小时,一峰350公斤重的骆驼以每公斤120元的价格被游客抢完。
明吾甫尔,称,目前他已培养了30多名徒弟,希望有一天他的烤骆驼能够参加全国
美食大赛,让全世界都知道。
新疆巴楚县地处塔克拉玛干沙漠西北边缘,是古丝绸之路重要驿站,境内分布着目
前世界上保存最完整、面积最大的原始胡杨林,总面积约为306万亩。其烤骆驼、烤全
羊、烤鱼等美食亦名扬天下。(David)
l********g
发帖数: 6760
2
动物保护组织有没有去砸场子??
c*******n
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3
绿教地盘,绿色和平组织敢去吗?
c****g
发帖数: 37081
4
擦,都焦了。
b*w
发帖数: 14917
5
1公斤才120元,价格挺公道。生的牛羊肉都60元1公斤了
w****r
发帖数: 15252
6
国内这么贵?
p*****c
发帖数: 20445
7
骆驼肉好吃吗?
b***n
发帖数: 513
8
骆驼肉实际上比猪肉都便宜
N***i
发帖数: 4104
9
销路不好,一个小时才卖完
【在 d********y 的大作中提到】
: 10月23日,新疆巴楚县第四届胡杨文化旅游节开幕,当日在该县的胡杨岛上巴楚县美食
: 节亦同时迎客。新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里
: 烤出一峰重350公斤的全骆驼。当地旅游局表示,这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆
: 驼。
: 据了解,明吾甫尔自制的馕坑高4.5米,最大周长27米,用了7天时间完成。
: 明吾甫23日告诉记者,为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物,他22日就开始
: 了烤全骆驼的准备工作,宰杀之后调制作料,总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种
: 调料。
: 23日早晨北京时间7时起床,将调制好的料涂抹在骆驼上,然后用起重机放进馕坑
: 。“烤了5个多小时,用了5吨木材”他说。
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