d*******r 发帖数: 3875 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Food
标 题: 中国葡萄酒和法国葡萄酒的盲酒品尝比试
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 19 02:28:40 2011, 美东)
在BusinessInside上面看到的一篇文章,是关于中国葡萄酒和法国葡萄酒的盲酒品尝比
试,在http://www.grapewallofchina.com/,就是中国葡萄长城,网站也有介绍。先看看照片,为了公正,所有葡萄酒都由黑布包着:
法官们:
前五名(前四名都是中国酒):
葡萄庄园:
英文链接:http://www.testosteronepit.com/home/2011/12/15/merde-chinese-wines-did-what-to-french-wines.html,翻译如下:
在法国,一长串的裁员仍在继续。今天,法国航空公司在已经宣布被淘汰的4000职位上
增加淘汰2,000个职位。10月下旬,汽车制造商PSA标致雪铁龙公司宣布4000裁员。银行
-农业信贷银行法国巴黎银行,兴业银行,地产信贷银行与自己的裁员遥相呼应。
还有,政府国有核电集团阿海珐,药品生产商赛诺菲,渡轮营办商Seafrance(清盘中
),报纸Les Echos,巴黎人Aujourd'hui,法国晚报,和Comareq(清盘中),都不容
易。而现在,法国的大量资助的签名行业的葡萄酒,被中国在脸上打了一巴掌。
五个波尔多葡萄酒和五个来自宁夏的葡萄酒品尝12月14日在北京举行,这些就价格在
200元和500元之间,都用黑布包裹,以数字标签,由10个中国裁判和10个法国裁判品尝
。法官花了40分钟,品尝并排名这些葡萄酒,然后还有30分钟讨论时间。最后将结果公
布:排名最前面的四位都是中国名酒!
Grace Vineyard Chairman’s Reserve 2009
Silver Heights The Summit 2009
Helan Qing Xue Jia Bei Lan Cabernet Dry Red 2009
Grace Vineyard Deep Blue 2009
Barons de Rothschild Collection Saga Medoc 2009
按字母顺序排列的剩下的是:Calvet Reserve De L’Estey Medoc 2009, Cordier
Prestige Rouge 2008, Kressmann Grande Réserve St-Émilion AOC 2008,
Mouton Cadet Reserve Medoc 2009, and Silver Heights Family Reserve 2009。
法国头条日报和法国商界论坛报都在头版发出了尖叫。虽然法国日报“世界报”和“费
加罗报”,似乎压制新闻,这一点是可以理解的。。。(后面省略) |
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