l****t 发帖数: 36289 | 1 原标题:辽厨被川厨指不对味 因怎么加辣大打出手
被川菜厨师说自己湘菜做的不对,辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨
好一顿掐,连给顾客做菜都不顾了。
8月8日这天是星期六,又赶上立秋,本溪的各家饭店是相当的火,辽宁本溪崔东地区的
一家“大馆子”生意更是火爆,说它是“大馆子”,那是因为这家饭店菜品相当的全,
什么辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜、沪菜,各流派厨师就有20多人。
顾客多,厨师自然就忙,这不,一道“毛氏红烧肉”的单子下来,辽菜的王厨师赶紧忙
活。其实,这道“毛氏红烧肉”属于湘菜,平时都是由专门的湘菜厨师做的,可当天湘
菜厨师休班,王厨师只能顶上。
虽说不是一个菜系的,但王厨师还是有板有眼地做好了这道菜,正准备让服务员端上去
,旁边的陶厨师说话了:“这菜你就放一个红辣椒啊,那味能对吗?”这陶厨师是做川
菜的,王厨师平时就和他不对路,这时听他一个川菜厨师说自己湘菜做的不对,也没给
他好脸,当即顶了回去:“你当别人都跟你一样啊!一盘菜放半盘辣椒。咱这是东北,
东北人口味没你们那么重。”
听王厨师这么一说,陶厨师着急了:“放辣椒是我们川菜的风格,你们东北人吃不了辣
的,不代表这个菜不能放辣椒。毛氏红烧肉讲究的是油而不腻、辣香适口……”絮絮叨
叨讲着的陶厨师没想到,王厨师根本就没心思跟他探讨技术,而是直接一巴掌搧在他脸
上:“哪那么多屁话,单子都成摞了,赶紧做菜去!”
这一巴掌搧得可不轻,陶厨师的脸当时就肿了起来。要说这陶厨师还真是个“技术流”
,王厨师在“学术”上对他的轻视让他觉得比肉体的痛苦更不能忍受,愤怒地上前和王
厨师继续掰扯川菜、湘菜和辽菜的不同。
王厨师则继续嗤之以鼻。于是两人很快扭打在了一起,别的厨师赶紧过来拉架,后厨一
片大乱。这边后厨厨师打架的、拉架的、看热闹的乱作一团,半天也没出去一道菜,前
边的顾客可就不乐意了。
被顾客催着上菜的大堂经理跑到后厨一看这场面,鼻子差点没气歪。赶紧劝吧,没人听
;“威胁”说要扣奖金,也还是没人在乎。大堂经理一怒之下报了警。
崔东派出所值班民警了解情况后,现场给俩厨师做了调解,双方同意都不再追究此事,
王厨师赔给陶厨师医药费1000元。 |
R*R 发帖数: 2661 | 2 快意恩仇,人生几回能得?强烈支持。
现代人啊,就是装逼者太多,导致大家都很累。 |
d****o 发帖数: 32610 | 3 这么有追求的厨子
应该统统请到美帝来为人民服务
【在 l****t 的大作中提到】 : 原标题:辽厨被川厨指不对味 因怎么加辣大打出手 : 被川菜厨师说自己湘菜做的不对,辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨 : 好一顿掐,连给顾客做菜都不顾了。 : 8月8日这天是星期六,又赶上立秋,本溪的各家饭店是相当的火,辽宁本溪崔东地区的 : 一家“大馆子”生意更是火爆,说它是“大馆子”,那是因为这家饭店菜品相当的全, : 什么辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜、沪菜,各流派厨师就有20多人。 : 顾客多,厨师自然就忙,这不,一道“毛氏红烧肉”的单子下来,辽菜的王厨师赶紧忙 : 活。其实,这道“毛氏红烧肉”属于湘菜,平时都是由专门的湘菜厨师做的,可当天湘 : 菜厨师休班,王厨师只能顶上。 : 虽说不是一个菜系的,但王厨师还是有板有眼地做好了这道菜,正准备让服务员端上去
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n****g 发帖数: 14743 | 4 嗯,同感。
【在 d****o 的大作中提到】 : 这么有追求的厨子 : 应该统统请到美帝来为人民服务
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n****4 发帖数: 12553 | 5 还有辽菜?什么时候出现的
【在 l****t 的大作中提到】 : 原标题:辽厨被川厨指不对味 因怎么加辣大打出手 : 被川菜厨师说自己湘菜做的不对,辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨 : 好一顿掐,连给顾客做菜都不顾了。 : 8月8日这天是星期六,又赶上立秋,本溪的各家饭店是相当的火,辽宁本溪崔东地区的 : 一家“大馆子”生意更是火爆,说它是“大馆子”,那是因为这家饭店菜品相当的全, : 什么辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜、沪菜,各流派厨师就有20多人。 : 顾客多,厨师自然就忙,这不,一道“毛氏红烧肉”的单子下来,辽菜的王厨师赶紧忙 : 活。其实,这道“毛氏红烧肉”属于湘菜,平时都是由专门的湘菜厨师做的,可当天湘 : 菜厨师休班,王厨师只能顶上。 : 虽说不是一个菜系的,但王厨师还是有板有眼地做好了这道菜,正准备让服务员端上去
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u****q 发帖数: 24345 | 6 辽国时候就有了
【在 n****4 的大作中提到】 : 还有辽菜?什么时候出现的
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g******t 发帖数: 11249 | 7 猪肉炖粉条子?
【在 n****4 的大作中提到】 : 还有辽菜?什么时候出现的
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p******a 发帖数: 975 | |
a****e 发帖数: 9589 | 9 酸菜白肉,猪肉粉条,小鸡蘑菇,涮羊肉……都是我大契丹的美食
【在 n****4 的大作中提到】 : 还有辽菜?什么时候出现的
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i****a 发帖数: 36252 | 10 记者目睹全部过程,并对主人翁的心理感情有很深入的了解
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
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h***a 发帖数: 2720 | 11 你咋这样放辣子?
这样放咋地?
不服?
咱俩出去唠唠?
啪! |
M****u 发帖数: 17708 | 12 你瞅啥?
瞅你咋地!
啪!!
【在 h***a 的大作中提到】 : 你咋这样放辣子? : 这样放咋地? : 不服? : 咱俩出去唠唠? : 啪!
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f*****n 发帖数: 12752 | |
h******e 发帖数: 9616 | 14 换来粤菜的大厨是不是
咩~
咩咩~~
咩~~
咩~~咩~~
咩咩咩~~~
啪!!! |
d***e 发帖数: 3728 | |
b*****d 发帖数: 7166 | 16 陶厨师sb,活该挨打。什么时候有‘油而不腻’,明明是肥而不腻。 |
H********g 发帖数: 43926 | |