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Hubei版 - 应景上碗热干面 (转载)
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PINKBULE进来: 热干面导购毛式清蒸武昌鱼? 你们谁听说过?
转贴---武汉女人---热干面和武昌鱼【年夜饭】菜单
在武汉湖北人是不是都吃辣啊?
关于火炉摘帽玉米面放盐加辣椒发酵,那是湖北什么食品?
想念那些鱼儿武汉是挺好的,但是气候真不适合定居
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话题: 热干面话题: yen话题: 湖北话题: 上碗话题: 武昌鱼
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1 (共1页)
wh
发帖数: 141625
1
【 以下文字转载自 HAINAN 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: HAINAN
标 题: 【旅游征文】应景上碗热干面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 7 12:31:56 2013, 美东)
看到湖北热干面在近日的首届中国面条文化节上当选“中国十大面条”之面魁,想起去
年暑假在北京的湖北大厦吃的热干面。湖北大厦现因李将军的儿子名扬一时,当时只是
湖北驻京办事处所在——各省驻京办事处乃是地道家乡小吃的办食处。时值二伏天,正
当吃热面,我们挤上四号线,挤下国图站,往北百步许,路东首相见:
国企比私企朴素端庄,没有豪华的虚饰势利的谄媚,服务员伸手一指二楼不大的餐厅。
我们也运指如风啪啪啪尽点特色菜。洪湖酱鸭鲜,利川小笋嫩,热干面香——面里有萝
卜干、虾米、葱花、麻酱、香油。再来一杯木瓜汁。
卤水武昌鱼上桌时,热干面吃掉一半,不好意思有点狼藉:
武昌鱼学名团头鲂,肉质十分细嫩:
三鲜豆皮金黄灿烂,卖相好看,就是吃得好撑,内有糯米、肉丁、香菇、鲜蛋:
我吃不出正宗与否,请吃客们点评吧。一桌四百多,价格还好吧。走出餐厅,一帘水晶
梦,祝各位夏日清凉如梦——我们这疙瘩热死了……
V***a
发帖数: 11942
2
我刚准备转过来,看到你已经转了,大赞啊
h**********l
发帖数: 6342
3
赞湖北大厦

【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 HAINAN 讨论区 】
: 发信人: wh (wh), 信区: HAINAN
: 标 题: 【旅游征文】应景上碗热干面
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 7 12:31:56 2013, 美东)
: 看到湖北热干面在近日的首届中国面条文化节上当选“中国十大面条”之面魁,想起去
: 年暑假在北京的湖北大厦吃的热干面。湖北大厦现因李将军的儿子名扬一时,当时只是
: 湖北驻京办事处所在——各省驻京办事处乃是地道家乡小吃的办食处。时值二伏天,正
: 当吃热面,我们挤上四号线,挤下国图站,往北百步许,路东首相见:
: 国企比私企朴素端庄,没有豪华的虚饰势利的谄媚,服务员伸手一指二楼不大的餐厅。
: 我们也运指如风啪啪啪尽点特色菜。洪湖酱鸭鲜,利川小笋嫩,热干面香——面里有萝

w****M
发帖数: 216
4
就一个鳊鱼算是个菜,400人刀就值这么几个小菜?还是人刀不经花?
wh
发帖数: 141625
5
多谢,不好意思,本来应该发这里,我为了征文就发海南去了……看着还正宗么?

【在 V***a 的大作中提到】
: 我刚准备转过来,看到你已经转了,大赞啊
wh
发帖数: 141625
6
四碗热干面,一扎木瓜汁,再加这些菜。还算便宜吧,去苏浙汇那些新店都要上千。

【在 w****M 的大作中提到】
: 就一个鳊鱼算是个菜,400人刀就值这么几个小菜?还是人刀不经花?
l***d
发帖数: 5568
7
四碗热干面撑死就40吧? 这种最普通的热干面街头一般不超过3块钱的啊,武昌鱼+酱鸭+
笋要400不算便宜了.
w****M
发帖数: 216
8
能给个各菜的价格明细表吗?
l*****r
发帖数: 15615
9
在北京,这个估计还真算便宜。

鸭+

【在 l***d 的大作中提到】
: 四碗热干面撑死就40吧? 这种最普通的热干面街头一般不超过3块钱的啊,武昌鱼+酱鸭+
: 笋要400不算便宜了.

w****2
发帖数: 5760
10
不错,馋了
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v******a
发帖数: 45075
11
宰人的

【在 w****M 的大作中提到】
: 就一个鳊鱼算是个菜,400人刀就值这么几个小菜?还是人刀不经花?
wh
发帖数: 141625
12
还有豆皮。鲜榨木瓜汁可能最贵,要一两百吧。剩下的可能就两百多。

鸭+

【在 l***d 的大作中提到】
: 四碗热干面撑死就40吧? 这种最普通的热干面街头一般不超过3块钱的啊,武昌鱼+酱鸭+
: 笋要400不算便宜了.

wh
发帖数: 141625
13
没拍菜单。下回再去的话拍了补贴上来。去湖北从北京或上海转机都差不多吧?

【在 w****M 的大作中提到】
: 能给个各菜的价格明细表吗?
w****M
发帖数: 216
14
我来给个估价:
洪湖酱鸭鲜: ¥60
利川小笋嫩: ¥40
热干面: 4 x ¥15 = ¥60
豆皮: ¥ 40
鲜榨木瓜: ¥80
武昌鱼: ¥120
看是否合理.还有其他的菜吗?或者米饭类的.
wh
发帖数: 141625
15
没饭,就四碗热干面和豆皮都没吃完,打包带回去。看几位那么想知道价格,我真想给
湖北大厦打个电话,呵呵。

【在 w****M 的大作中提到】
: 我来给个估价:
: 洪湖酱鸭鲜: ¥60
: 利川小笋嫩: ¥40
: 热干面: 4 x ¥15 = ¥60
: 豆皮: ¥ 40
: 鲜榨木瓜: ¥80
: 武昌鱼: ¥120
: 看是否合理.还有其他的菜吗?或者米饭类的.

w****M
发帖数: 216
16
找到参考价钱了:
http://www.dianping.com/shop/509483
但是感觉还是贵,估计300多人刀.

【在 wh 的大作中提到】
: 没饭,就四碗热干面和豆皮都没吃完,打包带回去。看几位那么想知道价格,我真想给
: 湖北大厦打个电话,呵呵。

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吃在武水,哈哈想念那些鱼儿
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