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- 廣州老字號 「大同酒家」
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r*******u
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1
大同酒家
地址﹕廣州市越秀區
沿江西路63號
電話﹕+86 20 8188 8988
營業時間﹕上午7:00至淩晨12:00
交通﹕廣州東火車站乘的士約35人民幣
明報專訊】1949年開業的香港老字號「龍門大酒樓」即將結業,但廣州老字號,開業於
1938年的「大同酒家」依然人聲鼎沸。
曾款待多名政要
樓高9層的大同酒家,前身是「廣州園酒家」,1938年由日本人中澤親禮等人開設,
1942年酒家虧損後易主,由香港人馮儉生等人集資經營並改名為大同酒家,當年孫中山
的兒子孫科、中華民國首任副總統李宗仁等均為座上客。新中國成立後,大同酒家亦成
為接待各國政要的地方,如總理周恩來就曾在此設宴款待當時的蘇聯最高蘇維埃主席團
主席伏羅希洛夫、北韓主席金日成和越南總理范文同等。
時至今日,大同酒家依然有7層營業,但不設4樓及7樓,地下是大堂,2樓是茶皇廳,3
樓和8樓屬貴賓房,5、6樓則是大廳,其中6樓於下午茶時間更設粵曲曲藝表演,不少人
都會提早到此層入座,等看好戲。他們的招牌蛋撻很受歡迎,而另一招牌火鴨蘿蔔餃則
是酒樓的首創點心,曾獲2004年廣州美食節金獎。
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