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- 有研究发现蒸饺类食物要比酒精和毒品更为危险
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g******i
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并不值得奇怪,他只是一个迎合着民族主义者政治诉求的跳梁小丑而已。他的原话是“
馍馍中含有味精,这是一种能让人们上瘾的准毒品,对印度人民的健康不利。这种用精
白面做的食物只是蒸了一下就吃,最终会导致偏头痛。”他说的这种馍馍,其实是所有
用面粉包裹的食品的统称。像我们熟悉的包子、蒸饺,都算在内,据说是从藏语翻译过
去的。
这个印度议员只不过想用迎合大众反华情绪炒作自己罢了!如果他觉得味精比酒精、毒
品更危险的话,那干脆提议印度人远离所有含味精的食品,不需要只针对中国食品。不
过,建议这议员先去了解和改善印度铺天盖地食品加工作坊,那里的卫生情况实在堪忧
,中国游客去印度没有一个不拉肚子的。
对一个有自己美食传统的国家来说,那些保守主义者看到外来食物席卷全国的确是很难
接受的。不用说极端的民族主义者,对一些上了年纪的人来说,寿司就是米饭上面放了
一块肉、披萨就是馕饼上放点火腿肠,不是也吃不出它们的美好吗?这种现象在世界范
围内都是存在,且很合理的。越是落后的地区,越是商业文化不发达的地区,这种文化
隔绝就越是明显。现在中国大城市里的老人,可能已经能够享受寿司的美味了,但是山
沟里的年轻人恐怕也还是没有这种开放性。
心同此理,印度的老百姓可能也有这种排斥性。虽然印度的中餐已经是从清末民初的一
百年前就开始传播了,但是毕竟是一种外来的食物。一般中餐的炒菜经过几代人的演化
已经变得很像印度菜了,只有这些面点变化的余地小,仍然大致保持着在中国时候的形
态。对那些观点保守的人来说,反对这种外来食物就成为了一种政治正确。
发表这种言论,未必他自己就不吃这些好吃的面点。说到头来,他可能只是通过树立外
敌在给自己寻求支持而已。
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