由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 有研究发现蒸饺类食物要比酒精和毒品更为危险
相关主题
中国蒸饺走红印度 印议员为了抵制它真是拼了 (转载)半夜奔个前几日第一次做的白菜肉包和蒸饺~
bibo的这篇厨艺精要九部曲(转载)真有道理啊薄皮大馅芹菜牛肉水饺
老 OTW 家牛肉泡馍 :)大胆奔我的月饼
忆馍馍请帮忙推荐两道Potluck dish for Christmas party, 谢谢先!
酸菜馅包子和烫面酸菜蒸饺——lifelove的厨房芝麻红豆卷 zz (转载)
jwvivi--还有饺子皮?--好吃好看又喜庆的四喜蒸饺(超详细!)今天顺手做的面点 - 有片片有真相 (转载)
jwvivi--西柠煎鸡排(超简单的午餐)经常头痛是什么食物造成的?
求自己做包子的方子白萝卜有什么吃法?
相关话题的讨论汇总
话题: 印度话题: 食物话题: 这种话题: 蒸饺话题: 食品
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
g******i
发帖数: 56
1
并不值得奇怪,他只是一个迎合着民族主义者政治诉求的跳梁小丑而已。他的原话是“
馍馍中含有味精,这是一种能让人们上瘾的准毒品,对印度人民的健康不利。这种用精
白面做的食物只是蒸了一下就吃,最终会导致偏头痛。”他说的这种馍馍,其实是所有
用面粉包裹的食品的统称。像我们熟悉的包子、蒸饺,都算在内,据说是从藏语翻译过
去的。
这个印度议员只不过想用迎合大众反华情绪炒作自己罢了!如果他觉得味精比酒精、毒
品更危险的话,那干脆提议印度人远离所有含味精的食品,不需要只针对中国食品。不
过,建议这议员先去了解和改善印度铺天盖地食品加工作坊,那里的卫生情况实在堪忧
,中国游客去印度没有一个不拉肚子的。
对一个有自己美食传统的国家来说,那些保守主义者看到外来食物席卷全国的确是很难
接受的。不用说极端的民族主义者,对一些上了年纪的人来说,寿司就是米饭上面放了
一块肉、披萨就是馕饼上放点火腿肠,不是也吃不出它们的美好吗?这种现象在世界范
围内都是存在,且很合理的。越是落后的地区,越是商业文化不发达的地区,这种文化
隔绝就越是明显。现在中国大城市里的老人,可能已经能够享受寿司的美味了,但是山
沟里的年轻人恐怕也还是没有这种开放性。
心同此理,印度的老百姓可能也有这种排斥性。虽然印度的中餐已经是从清末民初的一
百年前就开始传播了,但是毕竟是一种外来的食物。一般中餐的炒菜经过几代人的演化
已经变得很像印度菜了,只有这些面点变化的余地小,仍然大致保持着在中国时候的形
态。对那些观点保守的人来说,反对这种外来食物就成为了一种政治正确。
发表这种言论,未必他自己就不吃这些好吃的面点。说到头来,他可能只是通过树立外
敌在给自己寻求支持而已。
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
白萝卜有什么吃法?酸菜馅包子和烫面酸菜蒸饺——lifelove的厨房
最近的面点,加刚出锅的油条~jwvivi--还有饺子皮?--好吃好看又喜庆的四喜蒸饺(超详细!)
老公做饭给我吃(2)jwvivi--西柠煎鸡排(超简单的午餐)
周末的早餐!!!---------基本农家乐求自己做包子的方子
中国蒸饺走红印度 印议员为了抵制它真是拼了 (转载)半夜奔个前几日第一次做的白菜肉包和蒸饺~
bibo的这篇厨艺精要九部曲(转载)真有道理啊薄皮大馅芹菜牛肉水饺
老 OTW 家牛肉泡馍 :)大胆奔我的月饼
忆馍馍请帮忙推荐两道Potluck dish for Christmas party, 谢谢先!
相关话题的讨论汇总
话题: 印度话题: 食物话题: 这种话题: 蒸饺话题: 食品