w*********e
发帖数: 744 | 1 LD买了一根plantains，查了一下这种不是生吃的香蕉，是要cook后吃的，大家有做过
的吗？怎么做好呀？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
i****f
发帖数: 432 | 2 去皮后切成2cm左右的段，油里稍微炸一下捞出，放在厨房纸上，包住，用手掌压扁，
然后油里再过一下，撒上盐，蒜粉，开吃 |
i****f
发帖数: 432 | |
a****f
发帖数: 944 | 4 if it's very ripe, i.e, mostly black and only a little yellow part, then fry
it. it should be very sweet like bananas, no need to add other flavors.
if it's not ripe (mostly yellow or even green), wait a few days until it
gets ripe.
【在 w*********e 的大作中提到】
: LD买了一根plantains，查了一下这种不是生吃的香蕉，是要cook后吃的，大家有做过
: 的吗？怎么做好呀？
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
|
w*********e
发帖数: 744 | 5 多谢多谢！
fry
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 a****f 的大作中提到】
: if it's very ripe, i.e, mostly black and only a little yellow part, then fry
: it. it should be very sweet like bananas, no need to add other flavors.
: if it's not ripe (mostly yellow or even green), wait a few days until it
: gets ripe.
|
w*********e
发帖数: 744 | 6 好，回头试试！谢谢！
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
【在 i****f 的大作中提到】
: 去皮后切成2cm左右的段，油里稍微炸一下捞出，放在厨房纸上，包住，用手掌压扁，
: 然后油里再过一下，撒上盐，蒜粉，开吃
|
p*******j
发帖数: 1613 | |
w*********e
发帖数: 744 | |
