由买买提看人间百态

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Food版 - 弱弱地贡献两个懒人鱼方子
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话题: 鱼汁话题: 超室话题: salmon话题: 懒人话题: 贡献
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1 (共1页)
y****m
发帖数: 1322
1
好久都没有来做贡献了,一直再这里当潜水员学习,本人比较喜欢吃鱼今天就贡献两个
鱼的做法,知道这里高手太多,大家将就点哈。。。。
1 tilapia---超级简单,(又好吃),适合单身男女
超室买来的无骨鱼片 洗干净,放在盘子中,洒上盐,放一勺橄榄油,一点点的鱼汁酱
油,放入微波炉中3分钟,稍微转一下再3分钟(依个人对grill程度的喜好增加1-2分
钟),取出吃的时候洒上black pepper。然后就可以enjoy了。
2 salmon---超级嫩,(好吃),适合各种懒人
超室买来的salmon洗干净,放再烤盘中,洒上盐一勺橄榄油,如果不太喜欢吃鱼的同学
可以再放一点姜丝和鱼汁酱油,放入烤箱300,20min,就可以拿出来,很嫩。
h**r
发帖数: 8078
2
赞美,我就喜欢懒人菜谱
建议MM在标题里加上“懒人”2字,肯定很吸引人。

【在 y****m 的大作中提到】
: 好久都没有来做贡献了,一直再这里当潜水员学习,本人比较喜欢吃鱼今天就贡献两个
: 鱼的做法,知道这里高手太多,大家将就点哈。。。。
: 1 tilapia---超级简单,(又好吃),适合单身男女
: 超室买来的无骨鱼片 洗干净,放在盘子中,洒上盐,放一勺橄榄油,一点点的鱼汁酱
: 油,放入微波炉中3分钟,稍微转一下再3分钟(依个人对grill程度的喜好增加1-2分
: 钟),取出吃的时候洒上black pepper。然后就可以enjoy了。
: 2 salmon---超级嫩,(好吃),适合各种懒人
: 超室买来的salmon洗干净,放再烤盘中,洒上盐一勺橄榄油,如果不太喜欢吃鱼的同学
: 可以再放一点姜丝和鱼汁酱油,放入烤箱300,20min,就可以拿出来,很嫩。

y****m
发帖数: 1322
3
你有什么简单又好吃地菜谱吗?贴出来让我也学习学习吧。。

【在 h**r 的大作中提到】
: 赞美,我就喜欢懒人菜谱
: 建议MM在标题里加上“懒人”2字,肯定很吸引人。

h**r
发帖数: 8078
4
做鱼啊,跟你的差不多,只是我一般用煎锅把鱼煎熟

【在 y****m 的大作中提到】
: 你有什么简单又好吃地菜谱吗?贴出来让我也学习学习吧。。
b*******t
发帖数: 33714
5
其实家里有蒸锅的话蒸大概是烤以外最简单的了。。

【在 h**r 的大作中提到】
: 做鱼啊,跟你的差不多,只是我一般用煎锅把鱼煎熟
o*****c
发帖数: 7963
6
第一个真简单,赶明儿就试试

【在 y****m 的大作中提到】
: 好久都没有来做贡献了,一直再这里当潜水员学习,本人比较喜欢吃鱼今天就贡献两个
: 鱼的做法,知道这里高手太多,大家将就点哈。。。。
: 1 tilapia---超级简单,(又好吃),适合单身男女
: 超室买来的无骨鱼片 洗干净,放在盘子中,洒上盐,放一勺橄榄油,一点点的鱼汁酱
: 油,放入微波炉中3分钟,稍微转一下再3分钟(依个人对grill程度的喜好增加1-2分
: 钟),取出吃的时候洒上black pepper。然后就可以enjoy了。
: 2 salmon---超级嫩,(好吃),适合各种懒人
: 超室买来的salmon洗干净,放再烤盘中,洒上盐一勺橄榄油,如果不太喜欢吃鱼的同学
: 可以再放一点姜丝和鱼汁酱油,放入烤箱300,20min,就可以拿出来,很嫩。

B********e
发帖数: 19317
7

还可以杀稀米。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 其实家里有蒸锅的话蒸大概是烤以外最简单的了。。
b*******t
发帖数: 33714
8
买普通鱼当杀稀米吃的需要陪杀虫剂喝

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 还可以杀稀米。。。

b*******t
发帖数: 33714
9
已经不止一次看到新来的小朋友们买了超市普通三文鱼生着做了寿司还得意扬扬照片传
校内的,真是不知无畏呀

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 还可以杀稀米。。。

i******t
发帖数: 11048
10
oops
costco那种8块一磅的也是么?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 已经不止一次看到新来的小朋友们买了超市普通三文鱼生着做了寿司还得意扬扬照片传
: 校内的,真是不知无畏呀

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b*******t
发帖数: 33714
11
凡是没有写sashimi grade的,都不要生吃

【在 i******t 的大作中提到】
: oops
: costco那种8块一磅的也是么?

b*******t
发帖数: 33714
12
不然肚子里会长worm噢...

【在 i******t 的大作中提到】
: oops
: costco那种8块一磅的也是么?

d******1
发帖数: 1389
13
我弄salmon都觉得比较腥呢。
当然我买的是最便宜的那种。冷冻的一包n块。

【在 y****m 的大作中提到】
: 好久都没有来做贡献了,一直再这里当潜水员学习,本人比较喜欢吃鱼今天就贡献两个
: 鱼的做法,知道这里高手太多,大家将就点哈。。。。
: 1 tilapia---超级简单,(又好吃),适合单身男女
: 超室买来的无骨鱼片 洗干净,放在盘子中,洒上盐,放一勺橄榄油,一点点的鱼汁酱
: 油,放入微波炉中3分钟,稍微转一下再3分钟(依个人对grill程度的喜好增加1-2分
: 钟),取出吃的时候洒上black pepper。然后就可以enjoy了。
: 2 salmon---超级嫩,(好吃),适合各种懒人
: 超室买来的salmon洗干净,放再烤盘中,洒上盐一勺橄榄油,如果不太喜欢吃鱼的同学
: 可以再放一点姜丝和鱼汁酱油,放入烤箱300,20min,就可以拿出来,很嫩。

i******t
发帖数: 11048
14
吓死人了。
小时候吃宝塔糖的日子还记得


【在 b*******t 的大作中提到】
: 不然肚子里会长worm噢...
b*******t
发帖数: 33714
15
冷冻的肯定更腥,新鲜的也不很贵阿。。
新鲜的对口味的影响我是这样排的:
水产>牛肉>鸡白肉>猪肉>鸡红肉

【在 d******1 的大作中提到】
: 我弄salmon都觉得比较腥呢。
: 当然我买的是最便宜的那种。冷冻的一包n块。

B********e
发帖数: 19317
16

反正吃了没事。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 已经不止一次看到新来的小朋友们买了超市普通三文鱼生着做了寿司还得意扬扬照片传
: 校内的,真是不知无畏呀

y****m
发帖数: 1322
17
不要这样恐怖吧。。。我也挺喜欢吃寿司得。。自己不会做是去店里得。。
b*******t
发帖数: 33714
18
正规店里都是符合寿司级别的可以生吃
我说的是超市卖的给你炒或者烤来吃的鱼,有人也拿来生吃,那个是没有低温处理过的
,会长虫

【在 y****m 的大作中提到】
: 不要这样恐怖吧。。。我也挺喜欢吃寿司得。。自己不会做是去店里得。。
y****m
发帖数: 1322
19
谢谢,这下放心了很多啊,我在日本餐厅吃过挺多的生鱼片,。。。原来还有这样一说
,生鱼片应该都是经过低温处理的了,谢谢啦

【在 b*******t 的大作中提到】
: 正规店里都是符合寿司级别的可以生吃
: 我说的是超市卖的给你炒或者烤来吃的鱼,有人也拿来生吃,那个是没有低温处理过的
: ,会长虫

L*********n
发帖数: 2203
20
下次两个一起做,就是适合懒懒的单身男女。。。
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l*****i
发帖数: 20533
21
寄生虫进入人体,可能几年才发作。。。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 反正吃了没事。。。

l*****i
发帖数: 20533
22
farm raised问题小点。野生的问题比较大。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 已经不止一次看到新来的小朋友们买了超市普通三文鱼生着做了寿司还得意扬扬照片传
: 校内的,真是不知无畏呀

A***a
发帖数: 2211
23
不錯
c********2
发帖数: 885
24
方便!
B********e
发帖数: 19317
25

不是明年十一还是十二月就玩完了吗?

【在 l*****i 的大作中提到】
: 寄生虫进入人体,可能几年才发作。。。
o*****c
发帖数: 7963
26
今儿试了第一个方子
觉得很内疚,以前那么繁杂的方子做tilapia,搞到后来都不成鱼样了,何苦来着……唉

【在 y****m 的大作中提到】
: 好久都没有来做贡献了,一直再这里当潜水员学习,本人比较喜欢吃鱼今天就贡献两个
: 鱼的做法,知道这里高手太多,大家将就点哈。。。。
: 1 tilapia---超级简单,(又好吃),适合单身男女
: 超室买来的无骨鱼片 洗干净,放在盘子中,洒上盐,放一勺橄榄油,一点点的鱼汁酱
: 油,放入微波炉中3分钟,稍微转一下再3分钟(依个人对grill程度的喜好增加1-2分
: 钟),取出吃的时候洒上black pepper。然后就可以enjoy了。
: 2 salmon---超级嫩,(好吃),适合各种懒人
: 超室买来的salmon洗干净,放再烤盘中,洒上盐一勺橄榄油,如果不太喜欢吃鱼的同学
: 可以再放一点姜丝和鱼汁酱油,放入烤箱300,20min,就可以拿出来,很嫩。

D*******B
发帖数: 459
27
新来滴小盆友,肚里还残留有地沟油,就那点小worm,还没成型就给地沟油灭了...

【在 b*******t 的大作中提到】
: 已经不止一次看到新来的小朋友们买了超市普通三文鱼生着做了寿司还得意扬扬照片传
: 校内的,真是不知无畏呀

D*******B
发帖数: 459
28
哈哈~系呀~jobs都登船去鸟~

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 不是明年十一还是十二月就玩完了吗?

y****m
发帖数: 1322
29
呵呵,你这是说好还是不好呀??

…唉

【在 o*****c 的大作中提到】
: 今儿试了第一个方子
: 觉得很内疚,以前那么繁杂的方子做tilapia,搞到后来都不成鱼样了,何苦来着……唉

y****m
发帖数: 1322
30
好久都没有来做贡献了,一直再这里当潜水员学习,本人比较喜欢吃鱼今天就贡献两个
鱼的做法,知道这里高手太多,大家将就点哈。。。。
1 tilapia---超级简单,(又好吃),适合单身男女
超室买来的无骨鱼片 洗干净,放在盘子中,洒上盐,放一勺橄榄油,一点点的鱼汁酱
油,放入微波炉中3分钟,稍微转一下再3分钟(依个人对grill程度的喜好增加1-2分
钟),取出吃的时候洒上black pepper。然后就可以enjoy了。
2 salmon---超级嫩,(好吃),适合各种懒人
超室买来的salmon洗干净,放再烤盘中,洒上盐一勺橄榄油,如果不太喜欢吃鱼的同学
可以再放一点姜丝和鱼汁酱油,放入烤箱300,20min,就可以拿出来,很嫩。
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n*****s
发帖数: 6495
31
第一个很好吃。。我放了点老干妈和芹菜 很懒很懒很好吃的做法 哈哈
1 (共1页)
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