m****i 发帖数: 478 | 1 刚刚吃完的墨斗鱼年糕,很辣很好吃,年糕也很有劲。方子在5楼。
方子:
韩国超市买的腌大墨斗鱼一条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌),葱,洋葱,青椒辣
椒各少许,韩式辣酱一勺,年糕6小根。
平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成小段,放少量水,韩式辣椒酱
,以及各配料。
盖锅盖煮几分钟,开盖煮到汤汁粘稠,出锅~!
开吃! |
b*******t 发帖数: 33714 | 2 上方子吧
好像不够吃。。。
【在 m****i 的大作中提到】 : 刚刚吃完的墨斗鱼年糕,很辣很好吃,年糕也很有劲。方子在5楼。 : 方子: : 韩国超市买的腌大墨斗鱼一条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌),葱,洋葱,青椒辣 : 椒各少许,韩式辣酱一勺,年糕6小根。 : 平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成小段,放少量水,韩式辣椒酱 : ,以及各配料。 : 盖锅盖煮几分钟,开盖煮到汤汁粘稠,出锅~! : 开吃!
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R*****s 发帖数: 41236 | 3 俺正式委任你替俺值班了。。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 上方子吧 : 好像不够吃。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 lol
【在 R*****s 的大作中提到】 : 俺正式委任你替俺值班了。。
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m****i 发帖数: 478 | 5 哈哈,一个人的晚饭,够吃了。
方子:
韩国超市买的腌大墨斗鱼一条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌),葱,洋葱,青椒辣
椒各少许,韩式辣酱一勺,年糕6小根。
平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成小段,放少量水,韩式辣椒酱
,以及各配料。
盖锅盖煮几分钟,开盖煮到汤汁粘稠,出锅~!
开吃!
【在 b*******t 的大作中提到】 : 上方子吧 : 好像不够吃。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 6 年糕需要泡过吗?
【在 m****i 的大作中提到】 : 哈哈,一个人的晚饭,够吃了。 : 方子: : 韩国超市买的腌大墨斗鱼一条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌),葱,洋葱,青椒辣 : 椒各少许,韩式辣酱一勺,年糕6小根。 : 平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成小段,放少量水,韩式辣椒酱 : ,以及各配料。 : 盖锅盖煮几分钟,开盖煮到汤汁粘稠,出锅~! : 开吃!
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m****i 发帖数: 478 | 7 我是买的真空包装的那种年糕,所以不需要泡。如果要用那种很干的年糕,可能要泡会。
【在 b*******t 的大作中提到】 : 年糕需要泡过吗?
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b*******t 发帖数: 33714 | 8 谢~好久没有炒过年糕了。。。最近几次都是直接丢火锅。。。
会。
【在 m****i 的大作中提到】 : 我是买的真空包装的那种年糕,所以不需要泡。如果要用那种很干的年糕,可能要泡会。
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s*********n 发帖数: 1065 | 9 求推荐韩国辣酱。我每次去韩国超市想买一罐炒章鱼的辣酱,都不知道选哪个。种类太
多了,还都是韩文。。。 |
m****i 发帖数: 478 | 10 贴两张俺平时用的辣酱的图片。
这个辣酱很好吃,辣中带甜,可以用来做凉拌北极贝/鱿鱼,辣拌饭等等等等。
【在 s*********n 的大作中提到】 : 求推荐韩国辣酱。我每次去韩国超市想买一罐炒章鱼的辣酱,都不知道选哪个。种类太 : 多了,还都是韩文。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 12 赞!
【在 m****i 的大作中提到】 : 贴两张俺平时用的辣酱的图片。 : 这个辣酱很好吃,辣中带甜,可以用来做凉拌北极贝/鱿鱼,辣拌饭等等等等。
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K******t 发帖数: 17377 | 13 赞!!!
【在 m****i 的大作中提到】 : 刚刚吃完的墨斗鱼年糕,很辣很好吃,年糕也很有劲。方子在5楼。 : 方子: : 韩国超市买的腌大墨斗鱼一条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌),葱,洋葱,青椒辣 : 椒各少许,韩式辣酱一勺,年糕6小根。 : 平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成小段,放少量水,韩式辣椒酱 : ,以及各配料。 : 盖锅盖煮几分钟,开盖煮到汤汁粘稠,出锅~! : 开吃!
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I*D 发帖数: 40035 | 14 en
【在 b*******t 的大作中提到】 : 上方子吧 : 好像不够吃。。。
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