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话题: 鱼香茄子
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1
(共1页)
f********r
发帖数: 723
1
煎豆腐的同时,切茄丝,切鸡腿菇,芹菜和西红柿,葱花,肉。
豆腐煎好后用剩下的油,炒茄丝。一个锅炒一下葱花和西红柿然后加上酱油,水,加豆
腐炖上。这时茄
丝也软了,出锅。再另炒一下葱花,郫县豆瓣酱,肉丁,加上茄丝,点酱油,醋。豆腐
和茄子同时出锅
了。
然后炒肉片,加点甜面酱,再加上鸡腿菇和芹菜。加点水,略炒一下出锅。
40分钟很勉强够用,这几个菜不是太费火候。因为时间短所以马马虎虎,没有其他几个MM做的漂亮。
F*******t
发帖数: 9113
2
有饼吃有啤酒喝, 真开心
R*****s
发帖数: 41236
3
很不错!
a****l
发帖数: 6431
4
what is 鸡腿菇?
king oyster mushroom?
s*******i
发帖数: 12559
5
赞
看了贴我想去吃夜宵了
l*****t
发帖数: 4407
6
好吃
f********r
发帖数: 723
7
杏鲍菇
【在 a****l 的大作中提到】
: what is 鸡腿菇?
: king oyster mushroom?
Y******o
发帖数: 62
8
饼看上去好好吃,是烤的吗?求方子
f********r
发帖数: 723
9
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31570843.html
【在 Y******o 的大作中提到】
: 饼看上去好好吃,是烤的吗?求方子
1
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