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Food版 - 笨笨食坊 ---- 桂花糕
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相关话题的讨论汇总
话题: 桂花话题: 食坊话题: 笨笨话题: 水粉话题: 热水
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1 (共1页)
Y****e
发帖数: 7007
1
冲了杯桂花茶。。。。。。那香味引发了心底食欲。。。。。。
1。热水冲桂花,格渣,放冰糖。
2。可用冷水开莲藕粉/马蹄粉/葛粉 , 总体来说粉和水的比例是1:5 , 可根据个人
喜好来
调水量。
3。热水中放1/2的 水粉,不停搅动到透明。关火,再把剩下的水粉放进去搅拌。
4。撒桂花干,杞子。最好放在盘了蒸20分钟。冷却才切块。
老实说,根本没吃过桂花糕,就是胡乱弄个个人喜好的口味。
哈哈哈,传说中的香香公主,是吃出来的。
F*******t
发帖数: 9113
2
看到好多桂花哦,肯定很香
Y****e
发帖数: 7007
3
嗯,一口咬下去,香味满嘴......
下次试用玫瑰花

【在 F*******t 的大作中提到】
: 看到好多桂花哦,肯定很香
r*****q
发帖数: 1511
4
yummy! will try!
y****3
发帖数: 951
5
很赞~~~
b*****o
发帖数: 2407
6
传说中的红楼梦小吃:藕粉桂糖糕?我以前用藕粉做的,但我用的方法是蒸出来的,像
发糕。

【在 Y****e 的大作中提到】
: 冲了杯桂花茶。。。。。。那香味引发了心底食欲。。。。。。
: 1。热水冲桂花,格渣,放冰糖。
: 2。可用冷水开莲藕粉/马蹄粉/葛粉 , 总体来说粉和水的比例是1:5 , 可根据个人
: 喜好来
: 调水量。
: 3。热水中放1/2的 水粉,不停搅动到透明。关火,再把剩下的水粉放进去搅拌。
: 4。撒桂花干,杞子。最好放在盘了蒸20分钟。冷却才切块。
: 老实说,根本没吃过桂花糕,就是胡乱弄个个人喜好的口味。
: 哈哈哈,传说中的香香公主,是吃出来的。

J********a
发帖数: 712
7
Like 桂花 indeed....
d******g
发帖数: 2595
8
看着好好吃啊~~~~~~~~~~口水
z*****8
发帖数: 3043
9
以前做过,是很香~
楼主做的比较漂亮!!
R*****s
发帖数: 41236
10
wow, very nice!!

【在 Y****e 的大作中提到】
: 冲了杯桂花茶。。。。。。那香味引发了心底食欲。。。。。。
: 1。热水冲桂花,格渣,放冰糖。
: 2。可用冷水开莲藕粉/马蹄粉/葛粉 , 总体来说粉和水的比例是1:5 , 可根据个人
: 喜好来
: 调水量。
: 3。热水中放1/2的 水粉,不停搅动到透明。关火,再把剩下的水粉放进去搅拌。
: 4。撒桂花干,杞子。最好放在盘了蒸20分钟。冷却才切块。
: 老实说,根本没吃过桂花糕,就是胡乱弄个个人喜好的口味。
: 哈哈哈,传说中的香香公主,是吃出来的。

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s*******i
发帖数: 12559
11
照片很好看
l*****t
发帖数: 4407
12
很赞
x******i
发帖数: 14369
13
你做得真棒
任何跟桂花有关的点心偶都超级喜欢

【在 Y****e 的大作中提到】
: 冲了杯桂花茶。。。。。。那香味引发了心底食欲。。。。。。
: 1。热水冲桂花,格渣,放冰糖。
: 2。可用冷水开莲藕粉/马蹄粉/葛粉 , 总体来说粉和水的比例是1:5 , 可根据个人
: 喜好来
: 调水量。
: 3。热水中放1/2的 水粉,不停搅动到透明。关火,再把剩下的水粉放进去搅拌。
: 4。撒桂花干,杞子。最好放在盘了蒸20分钟。冷却才切块。
: 老实说,根本没吃过桂花糕,就是胡乱弄个个人喜好的口味。
: 哈哈哈,传说中的香香公主,是吃出来的。

x******i
发帖数: 14369
14
原来这些糕最后还是要蒸的,偶以为小火煮到粘稠后,冷却一下它们就成硬的了,然后
就切
a****l
发帖数: 6431
15
第一张照片看了好香!

【在 Y****e 的大作中提到】
: 冲了杯桂花茶。。。。。。那香味引发了心底食欲。。。。。。
: 1。热水冲桂花,格渣,放冰糖。
: 2。可用冷水开莲藕粉/马蹄粉/葛粉 , 总体来说粉和水的比例是1:5 , 可根据个人
: 喜好来
: 调水量。
: 3。热水中放1/2的 水粉,不停搅动到透明。关火,再把剩下的水粉放进去搅拌。
: 4。撒桂花干,杞子。最好放在盘了蒸20分钟。冷却才切块。
: 老实说,根本没吃过桂花糕,就是胡乱弄个个人喜好的口味。
: 哈哈哈,传说中的香香公主,是吃出来的。

l********3
发帖数: 17249
16
顶笨笨。。。好棒。。。
Y****e
发帖数: 7007
17
以后就用桂花引你现身lol

【在 x******i 的大作中提到】
: 你做得真棒
: 任何跟桂花有关的点心偶都超级喜欢

C********5
发帖数: 1065
18
可不可以做给我吃呀,我饿死了,都是你的美食害得
1 (共1页)
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