t**********g
发帖数: 920 | 1 非常简单，稍微有点耗时。
材料：牛肉一磅，一个洋葱，红萝卜三根，蒜4瓣，芹菜三根，土豆6个
调料：Worcestershire sauce两勺,月桂叶两片（bay leaf),糖一勺，牛肉汤一盒，辣
椒片少许
做法：
1.牛肉切块（如果没切好的话），洋葱切片，红萝卜切块，芹菜切段，土豆切块
2.油烧辣，放牛肉翻炒（大概5分钟）牛肉外皮酥黄，放洋葱，Worcestershire sauce
，月桂叶，蒜，，辣椒片翻炒。加牛肉汤，煮沸后调小火。小火炖1.5小时
3.加红萝卜，芹菜再小火30分钟，最后加土豆再15分钟
4.适当放盐
最后一罐是明天带到公司我的中午饭。 |
Y****e
发帖数: 7007 | |
d**e
发帖数: 9591 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 7 tristen GG是Trader Joes的忠实粉丝
嗯,鉴定完毕 |
y********o
发帖数: 9263 | |
t**********g
发帖数: 920 | 9 眼镜很尖嘛，不过图上也就一个牛肉汤是trader joe的啊？难道还有其他线索？
【在 F*******t 的大作中提到】
: tristen GG是Trader Joes的忠实粉丝
: 嗯,鉴定完毕
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Y****e
发帖数: 7007 | 10 嗯，那罐子真够大！
【在 y********o 的大作中提到】
: 直接想把最后一个罐子偷走！
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F*******t
发帖数: 9113 | 11 糖呀
【在 t**********g 的大作中提到】
: 眼镜很尖嘛，不过图上也就一个牛肉汤是trader joe的啊？难道还有其他线索？
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y********o
发帖数: 9263 | 12 够我一周！哈哈
【在 Y****e 的大作中提到】
: 嗯，那罐子真够大！
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F*******t
发帖数: 9113 | |
t**********g
发帖数: 920 | 14 汗，看来你对trader joe很熟啊，你不说我都没反应过来，牛肉和糖都是那买的。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 那个牛肉的包装看着也象
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F*******t
发帖数: 9113 | 15 吔!
说对了吔!
发包子吧!
【在 t**********g 的大作中提到】
: 汗，看来你对trader joe很熟啊，你不说我都没反应过来，牛肉和糖都是那买的。
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d******g
发帖数: 2595 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
f*****r
发帖数: 754 | 18 不错，我最喜欢牛肉stew！
sauce
【在 t**********g 的大作中提到】
: 非常简单，稍微有点耗时。
: 材料：牛肉一磅，一个洋葱，红萝卜三根，蒜4瓣，芹菜三根，土豆6个
: 调料：Worcestershire sauce两勺,月桂叶两片（bay leaf),糖一勺，牛肉汤一盒，辣
: 椒片少许
: 做法：
: 1.牛肉切块（如果没切好的话），洋葱切片，红萝卜切块，芹菜切段，土豆切块
: 2.油烧辣，放牛肉翻炒（大概5分钟）牛肉外皮酥黄，放洋葱，Worcestershire sauce
: ，月桂叶，蒜，，辣椒片翻炒。加牛肉汤，煮沸后调小火。小火炖1.5小时
: 3.加红萝卜，芹菜再小火30分钟，最后加土豆再15分钟
: 4.适当放盐
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c**b
发帖数: 2999 | 19 喜欢那个不锈钢平底锅,哪儿买的,多少钱?
sauce
【在 t**********g 的大作中提到】
: 非常简单，稍微有点耗时。
: 材料：牛肉一磅，一个洋葱，红萝卜三根，蒜4瓣，芹菜三根，土豆6个
: 调料：Worcestershire sauce两勺,月桂叶两片（bay leaf),糖一勺，牛肉汤一盒，辣
: 椒片少许
: 做法：
: 1.牛肉切块（如果没切好的话），洋葱切片，红萝卜切块，芹菜切段，土豆切块
: 2.油烧辣，放牛肉翻炒（大概5分钟）牛肉外皮酥黄，放洋葱，Worcestershire sauce
: ，月桂叶，蒜，，辣椒片翻炒。加牛肉汤，煮沸后调小火。小火炖1.5小时
: 3.加红萝卜，芹菜再小火30分钟，最后加土豆再15分钟
: 4.适当放盐
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t**********g
发帖数: 920 | 20 30多吧，在TJmaxx买的。
其实我觉得这锅就是皮相好，其实不怎么好用。稍微一点小火，锅就辣的不行，下什么
粘什么，很容易就糊了。也可能是我不得要领，有高人来指点下
【在 c**b 的大作中提到】
: 喜欢那个不锈钢平底锅,哪儿买的,多少钱?
:
: sauce
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F*******t
发帖数: 9113 | 21 把锅烧得灰常灰常灰常热，滴水进去象水银一样在锅里转，然后倒油
一点不粘
【在 t**********g 的大作中提到】
: 30多吧，在TJmaxx买的。
: 其实我觉得这锅就是皮相好，其实不怎么好用。稍微一点小火，锅就辣的不行，下什么
: 粘什么，很容易就糊了。也可能是我不得要领，有高人来指点下
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l********3
发帖数: 17249 | |
t**********g
发帖数: 920 | 23 哪天试一下，不过我担心水一下就干了
【在 F*******t 的大作中提到】
: 把锅烧得灰常灰常灰常热，滴水进去象水银一样在锅里转，然后倒油
: 一点不粘
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F*******t
发帖数: 9113 | 24 水一下子就干了说明锅还不够热
【在 t**********g 的大作中提到】
: 哪天试一下，不过我担心水一下就干了
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l********g
发帖数: 904 | 25
啊，那油不会溅到哪里都是吗？
【在 F*******t 的大作中提到】
: 把锅烧得灰常灰常灰常热，滴水进去象水银一样在锅里转，然后倒油
: 一点不粘
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l********g
发帖数: 904 | 26
我的不锈钢锅烧到非常热，就冒烟了，满厨房烟，跟着火了一样
【在 F*******t 的大作中提到】
: 把锅烧得灰常灰常灰常热，滴水进去象水银一样在锅里转，然后倒油
: 一点不粘
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F*******t
发帖数: 9113 | 27 空锅也会冒烟？
【在 l********g 的大作中提到】
:
: 我的不锈钢锅烧到非常热，就冒烟了，满厨房烟，跟着火了一样
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k******u
发帖数: 3416 | |
l********g
发帖数: 904 | 29
不是，烧了很热放了油之后冒。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 空锅也会冒烟？
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i**9
发帖数: 1277 | 30 请问Worcestershire sauce是啥？干啥用？ |
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k***n
发帖数: 11247 | |
