s*******3 发帖数: 1172 | 1 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢?
看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一
个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。
每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就
不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应
该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。
那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好,
哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻
嘻……
enjoy!!!!
君之的博客大家都熟悉了,懒人我现在还不会创造,只会模仿
再贴一下链接,我只有效果图,没有过程图的 :)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dbh8.html
里面也有手指饼干的链接 |
d********8 发帖数: 3019 | 2 赞的
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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l********3 发帖数: 17249 | |
Y****e 发帖数: 7007 | |
l*****t 发帖数: 4407 | 5 真漂亮!!!高手!!
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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d**e 发帖数: 9591 | |
d******g 发帖数: 2595 | 7 哇,你朋友真幸福啊~~~~啥时候有个人给我做提拉米苏吃啊~~~~~ |
l**s 发帖数: 20567 | |
q**********n 发帖数: 4160 | |
R****D 发帖数: 376 | |
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F*******t 发帖数: 9113 | |
h*******1 发帖数: 1648 | |
s*******3 发帖数: 1172 | 13 谢谢dede的包子,都没有贴方子,我就是来骗骗的,呵呵
ls的大厨们过奖了哦,做的开心了和大家分享分享,嘿嘿 |
R*****s 发帖数: 41236 | 14 非常漂亮啊~~~~
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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t*********r 发帖数: 106 | 15 手指饼做得好整齐啊
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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s***o 发帖数: 720 | 16 太诱人了~~
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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l*******2 发帖数: 5311 | 17 第一次都这么棒,好给我信心呀
我从美做过,不敢尝试,下次也要试试
这个味道实在是太赞了 |
j**f 发帖数: 7403 | 18 为啥不去CHEESECAKE FACTORY买? 无人能及的味道。
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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l*****z 发帖数: 13617 | |
s*******3 发帖数: 1172 | 20 其实我觉得版上的大多数人只是非常enjoy做的这个过程,我是把做点心做菜当做娱乐
,放松自己的机会,嘿嘿。
平时自己吃还是各式的面包和普通蛋糕比较适合胃口的。
这些cream很多的点心我自己也吃的很少的,吃一点就够了,都是聚会的时候才有机会
试试。
当然了,如果喜欢吃,又不满意自己做的味道,买好吃的是理所当然了的,哈。
【在 j**f 的大作中提到】 : 为啥不去CHEESECAKE FACTORY买? 无人能及的味道。
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j**f 发帖数: 7403 | 21 问题是,大家都那么忙,竟然为了做提拉米苏,折腾那么多时间?
还是大家都很闲?
其实我觉得版上的大多数人只是非常enjoy做的这个过程,我是把做点心做菜当做娱乐
,放松自己的机会,嘿嘿。
平时自己吃还是各式的面包和普通蛋糕比较适合胃口的。
这些cream很多的点心我自己也吃的很少的,吃一点就够了,都是聚会的时候才有机会
试试。
当然了,如果喜欢吃,又不满意自己做的味道,买好吃的是理所当然了的,哈。
【在 s*******3 的大作中提到】 : 其实我觉得版上的大多数人只是非常enjoy做的这个过程,我是把做点心做菜当做娱乐 : ,放松自己的机会,嘿嘿。 : 平时自己吃还是各式的面包和普通蛋糕比较适合胃口的。 : 这些cream很多的点心我自己也吃的很少的,吃一点就够了,都是聚会的时候才有机会 : 试试。 : 当然了,如果喜欢吃,又不满意自己做的味道,买好吃的是理所当然了的,哈。
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R*****s 发帖数: 41236 | 22 知道啥叫兴趣爱好不。。。。再说了, 卖的比大厨们做的差远了。。。
【在 j**f 的大作中提到】 : 问题是,大家都那么忙,竟然为了做提拉米苏,折腾那么多时间? : 还是大家都很闲? : : 其实我觉得版上的大多数人只是非常enjoy做的这个过程,我是把做点心做菜当做娱乐 : ,放松自己的机会,嘿嘿。 : 平时自己吃还是各式的面包和普通蛋糕比较适合胃口的。 : 这些cream很多的点心我自己也吃的很少的,吃一点就够了,都是聚会的时候才有机会 : 试试。 : 当然了,如果喜欢吃,又不满意自己做的味道,买好吃的是理所当然了的,哈。
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l********3 发帖数: 17249 | 23 哎呀。。。我好土,没有吃过CF。。。
【在 j**f 的大作中提到】 : 为啥不去CHEESECAKE FACTORY买? 无人能及的味道。
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s*******i 发帖数: 12559 | |
y********o 发帖数: 9263 | |
y*********g 发帖数: 487 | 26 太诱人了!!
想问下lz,君之的方子里头都是克啊克的,我每次都费好大功夫转换成体积单位。。
lz是用那种小电子称的还是自己转换的呀? |
s*******3 发帖数: 1172 | 27 我没有买电子称呢,就用沃尔玛那个最便宜的称,哈哈,好像4.5刀?
如果方子里是几克的话,就一点点好了,我做的不是那么精确,觉得没差多少呢,蛋糕
和面包之类的做出来都还挺好的呀。
不过有的mm说要精确点好,我懒人,嘿嘿
【在 y*********g 的大作中提到】 : 太诱人了!! : 想问下lz,君之的方子里头都是克啊克的,我每次都费好大功夫转换成体积单位。。 : lz是用那种小电子称的还是自己转换的呀?
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l*********e 发帖数: 5385 | 28 哇,我的最爱,好好参考,我也要学做!
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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l******e 发帖数: 2893 | 29
赞~!
【在 s*******3 的大作中提到】 : 话说提拉米苏,听着名字就很有吸引力。可是土人为什么到现在为止都没有吃过呢? : 看了好多个版本的提拉米苏做法,似乎都是大同小异的。于是就按照君之的方法做了一 : 个。买手指饼干也是按照君之做的,真是全手工啊。 : 每次这种cheese或者butter含量高的点心我家就消耗不了,我只吃一点,另一个压根就 : 不吃。这次趁一个朋友生日做一个来庆祝。朋友很喜欢cream之类的东西,所以这个应 : 该是合她胃口的,表面的字呢是随手有的蓝莓酱,用小勺子一点点勾出来的,嘿嘿。 : 那天肚子吃的饱饱后,我竟然又吃下了一块。。。。第一次做的,没想到味道这么好, : 哈哈。不过没有跟外面买的比过,正宗不呢? 不管了,反正好吃就行了,(*^__^*) 嘻 : 嘻…… : enjoy!!!!
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S*****y 发帖数: 2871 | 30 为什么加butter?
不过原始做法是有什么加什么的,但是butter太肥了。 |
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S*****y 发帖数: 2871 | 31 这个很好做的,不用炉子,是我唯几会做的甜点之一。。。
【在 j**f 的大作中提到】 : 问题是,大家都那么忙,竟然为了做提拉米苏,折腾那么多时间? : 还是大家都很闲? : : 其实我觉得版上的大多数人只是非常enjoy做的这个过程,我是把做点心做菜当做娱乐 : ,放松自己的机会,嘿嘿。 : 平时自己吃还是各式的面包和普通蛋糕比较适合胃口的。 : 这些cream很多的点心我自己也吃的很少的,吃一点就够了,都是聚会的时候才有机会 : 试试。 : 当然了,如果喜欢吃,又不满意自己做的味道,买好吃的是理所当然了的,哈。
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y**********6 发帖数: 624 | 32 赞
我有个疑问,怎么把它从模子移到盘子里面内? |
l*****t 发帖数: 4407 | |