y****6 发帖数: 4193 | 1 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排
骨汤的缘故
做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多,
但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉
酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉 |
m*****e 发帖数: 4193 | 2 泪流满面
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
X**g 发帖数: 500 | 3 酸辣粉看得我唾液大分泌...
酸菜肥肠米粉也不错
大美女最近胃口这么好?
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
s**********d 发帖数: 1368 | |
c*******k 发帖数: 2427 | 5 赞。提醒我赶紧去买砂锅:-)
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
y****6 发帖数: 4193 | 6 ....为啥阿
【在 m*****e 的大作中提到】 : 泪流满面
|
y****6 发帖数: 4193 | 7 我现在天天研究下顿吃什么,呵呵,都快成病态了
【在 X**g 的大作中提到】 : 酸辣粉看得我唾液大分泌... : 酸菜肥肠米粉也不错 : 大美女最近胃口这么好?
|
c*******k 发帖数: 2427 | 8 想吃却吃不到?:-)
【在 y****6 的大作中提到】 : ....为啥阿
|
c*******k 发帖数: 2427 | 9 卖的砂锅涂的不同颜色的釉,哪种相对而言健康一点啊?
【在 y****6 的大作中提到】 : 我现在天天研究下顿吃什么,呵呵,都快成病态了
|
y****6 发帖数: 4193 | 10 这个我可没研究过,我都是看哪个锅顺眼买哪个。。。。
那涂釉的东西对身体有啥不好的吗?要是有害我就再也不用砂锅做菜了
【在 c*******k 的大作中提到】 : 卖的砂锅涂的不同颜色的釉,哪种相对而言健康一点啊?
|
|
|
c*******k 发帖数: 2427 | 11 我也不知道的呀,就是想起以前吃过的砂锅菜都是用那种最原始的砂锅。
【在 y****6 的大作中提到】 : 这个我可没研究过,我都是看哪个锅顺眼买哪个。。。。 : 那涂釉的东西对身体有啥不好的吗?要是有害我就再也不用砂锅做菜了
|
m*****e 发帖数: 4193 | 12 看着太馋了
【在 y****6 的大作中提到】 : ....为啥阿
|
w*********a 发帖数: 193 | 13 大赞!难得每一份都搭配的那么好!!
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
z**r 发帖数: 17771 | 14 他头朝下看的,哈喇子流出来了
【在 y****6 的大作中提到】 : ....为啥阿
|
x****u 发帖数: 44466 | 15 做的不错,看起来也很漂亮。
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
s********0 发帖数: 2687 | |
m****h 发帖数: 4751 | |
d******r 发帖数: 1389 | 18 越来越好咯
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
g******a 发帖数: 432 | 19 强烈要求给方子!
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
z**z 发帖数: 210 | |
|
|
k****i 发帖数: 337 | 21 酸辣粉大爱啊~~~~~口水哗哗的~
求方子~~~ |
M****N 发帖数: 195 | |
k****p 发帖数: 332 | 23 一直看到你再fashion版,没想到你做的菜这么灵呀,我的口水流了一电脑的了。馋死
我聊~ |
a*******8 发帖数: 4534 | 24 拷
下次有人半夜发这种图片一定要抓起来关禁闭:) |
b*******1 发帖数: 1480 | 25 看样子也是离不开米粉的主:))))
南方人。。。 |
y****6 发帖数: 4193 | 26 抱歉回晚了,mm要哪个方子?
【在 g******a 的大作中提到】 : 强烈要求给方子!
|
y****6 发帖数: 4193 | 27 花生米下锅炒香,需要放油,我没放芝麻,mm喜欢可以放一些
锅里放三四大勺油,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香,随后放一点儿郫县豆瓣酱,一块儿
炒出红油以后,倒入汤(我用鸡精调的),烧开,按个人口味放盐,糖和酱油调味。不
能吃辣的同志可以加一小勺韩国辣椒面,炒出来也很香而且红油的效果也很好;
粉条放到大碗里,倒入烧开的汤,撒入香菜末,蒜泥,葱花,花生米,香油和香醋,拌
匀。
醋一定多放,要么不酸,我以前做的一次醋倒少了,一点不酸贼难吃
【在 k****i 的大作中提到】 : 酸辣粉大爱啊~~~~~口水哗哗的~ : 求方子~~~
|
g********r 发帖数: 1458 | |
f******w 发帖数: 10267 | |
r*****q 发帖数: 1511 | |
|
|
m****2 发帖数: 229 | |
z*********4 发帖数: 846 | 32 很好吃的样子啊~在国内超喜欢吃酸辣粉,自从来了美国都一次也没吃到过!请问LZ的
粉是在哪买的,叫什么名字? |
n********p 发帖数: 708 | |
l*********s 发帖数: 2261 | 34 请问砂锅排骨面跟一般的排骨面有什么不同啊?是排骨可以炖久点的意思吗?
【在 y****6 的大作中提到】 : 最近不减肥,所以主食做的比较多,这里面最喜欢砂锅排骨面,可能是因为比较喜欢排 : 骨汤的缘故 : 做酸辣粉用的粉,是越南产的,粉比较牙碜,不筋道,换了中国制的圆粉条就好很多, : 但是粗的很难买,我还是喜欢粗一点的粉 : 酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠,剩下的汤弄的,味道不亚于白家肥肠粉
|
f******n 发帖数: 2491 | |
d***j 发帖数: 189 | 36 做得这么好!把方子都贴出来让我和其他感兴趣的都跟你学学?:) |
w****o 发帖数: 398 | |
y****6 发帖数: 4193 | 38 这个照片上的粉是中国店卖的越南粉,嚼起来嘴里好像很多玉米渣,很不筋道,我后来
用的中国的红薯粉丝就不错,中国店的红薯粉,那个已经吃完了袋子都扔了也不知道啥
牌子的
去中国店找找吧,很多各种各样的粉丝,就是那种粗的圆粉条很难碰到,我到现在也没
买到过粗的圆粉条
【在 z*********4 的大作中提到】 : 很好吃的样子啊~在国内超喜欢吃酸辣粉,自从来了美国都一次也没吃到过!请问LZ的 : 粉是在哪买的,叫什么名字?
|
y****6 发帖数: 4193 | 39 就是用的排骨汤,炖了1个半小时的排骨汤
【在 l*********s 的大作中提到】 : 请问砂锅排骨面跟一般的排骨面有什么不同啊?是排骨可以炖久点的意思吗?
|
z*i 发帖数: 1585 | |