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Food版 - 今日创新:槐花天夫罗
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xt
发帖数: 17532
1
槐花季节,家里摘了好多槐花,今晚下雨有闲心,
就做了这么道菜,味道非常好,保留了槐花特有的
甜香,口感脆软。
面糊:
面粉一杯,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/2茶匙,盐一茶匙,水一杯
鸡蛋一个
把面糊混合好,尽量少搅动,搅拌均匀,加入槐花拌匀,起半锅油,
到6成热的时候放槐花炸,炸到略有金黄色取出即可食用
c****e
发帖数: 2097
2
由葡萄牙傳教士於16世紀傳入日本,後來於日本流行。日式天婦羅传统上的裹上淀粉浆
(面粉之类)的油炸海产或是蔬菜,現在已是最能为世界各国一般人接受的日本食品。

【在 xt 的大作中提到】
: 槐花季节,家里摘了好多槐花,今晚下雨有闲心,
: 就做了这么道菜,味道非常好,保留了槐花特有的
: 甜香,口感脆软。
: 面糊:
: 面粉一杯,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/2茶匙,盐一茶匙,水一杯
: 鸡蛋一个
: 把面糊混合好,尽量少搅动,搅拌均匀,加入槐花拌匀,起半锅油,
: 到6成热的时候放槐花炸,炸到略有金黄色取出即可食用

xt
发帖数: 17532
3
嗯,其实就是软炸槐花。

【在 c****e 的大作中提到】
: 由葡萄牙傳教士於16世紀傳入日本,後來於日本流行。日式天婦羅传统上的裹上淀粉浆
: (面粉之类)的油炸海产或是蔬菜,現在已是最能为世界各国一般人接受的日本食品。

r********g
发帖数: 271
4
看着就好吃。
t*******7
发帖数: 41
5
口水啊,从来没有吃过槐花,啥味道腻?
s***y
发帖数: 3042
6
吃得真诗情画意啊,口水

【在 xt 的大作中提到】
: 槐花季节,家里摘了好多槐花,今晚下雨有闲心,
: 就做了这么道菜,味道非常好,保留了槐花特有的
: 甜香,口感脆软。
: 面糊:
: 面粉一杯,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/2茶匙,盐一茶匙,水一杯
: 鸡蛋一个
: 把面糊混合好,尽量少搅动,搅拌均匀,加入槐花拌匀,起半锅油,
: 到6成热的时候放槐花炸,炸到略有金黄色取出即可食用

zk
发帖数: 263
7
有情调,呵呵

【在 xt 的大作中提到】
: 槐花季节,家里摘了好多槐花,今晚下雨有闲心,
: 就做了这么道菜,味道非常好,保留了槐花特有的
: 甜香,口感脆软。
: 面糊:
: 面粉一杯,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/2茶匙,盐一茶匙,水一杯
: 鸡蛋一个
: 把面糊混合好,尽量少搅动,搅拌均匀,加入槐花拌匀,起半锅油,
: 到6成热的时候放槐花炸,炸到略有金黄色取出即可食用

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