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☆─────────────────────────────────────☆
HardFi (HardFi) 于 (Sat Nov 10 15:21:45 2007) 提到:
关键就是高烤箱温度,不用锡箔纸,让水和汁流出去
当然还有买到好的烤鳗酱哈哈
☆─────────────────────────────────────☆
prettyday (zucchini的美丽日子) 于 (Sat Nov 10 20:58:23 2007) 提到:
太好了! 我也很爱吃鳗鱼饭,一直没有做成功,很沮丧
推荐一下你的鳗鱼酱吧
烤箱温度多高才够高?450度?
不用锡箔纸可咋操作,难道得弄个烧烤架
分享一下你的过程吧,我送你包子答谢^_^
☆─────────────────────────────────────☆
flan (主攻精华区) 于 (Sat Nov 10 21:02:04 2007) 提到:
好像类似TARGET KMART这样的店里都有烧烤的架子,
说简单了,就是一个架子,可以把汤汁漏下去,下面有个盘子接着 。:)
太好了! 我也很爱吃鳗鱼饭,一
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