【每日食贴】微波姜葱龙利 - ChuanYu版

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ChuanYu版 - 【每日食贴】微波姜葱龙利

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a*******e
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这个菜非常简单，适合偷懒时做。
材料：龙利鱼片，姜，葱，盐，胡椒粉，料酒，香油几滴（酱油可用可不用）
制作过程：
1.将鱼片洗洗，用纸巾沾干。
2.在鱼片两侧撒上盐和胡椒粉，不要太多哦，鱼片太咸了不好吃。然后静置腌10-15分
钟。
3.将鱼片放在盘中，撒上姜丝和葱（丝），加入少许料酒（大约一片鱼加一汤匙料酒）
，几滴香油，用耐热的保鲜膜包上。
4.放入微波炉，5-7分钟（一片）就好了。如果不确定，可以先微波3分钟，然后用筷子
挑一下鱼，看还差多少熟，再决定加几分钟。

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