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发信人: akju (金斗爸), 信区: Wisdom
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:31:31 2009, 美东)
发信人: KV (从善如流，敢做敢当), 信区: Fishing
标 题: 田螺，鱼，野生，养殖，与食品安全
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 15 14:15:19 2009, 美东)
看到你摸的田螺想起以前在青岛时候吃的灰螺，样子差不多，海中的，味道很好，比普
通香螺好吃多了。没吃过淡水螺，但是在南京读书的时候，街头处处都是卖螺蛳的，一
般江苏同学都是奉为美味。
一口气读完了整个帖子。赞一个自己摸田螺，密西根山清水秀，人口密度稀疏，是个自
己动手丰衣足食的好地方。
mayo斑竹提到的辣波螺就是海边岩石上就有，在缅因国家公园acadia见过个头巨大的，
弄了一些回到camping地方烧烤来吃，味道就很好，那种螺带辣味，一般海边都有。
至于水中污染，自然水域的自身调节是很强的，最大问题是汞污染，这个对成年人影响
甚微，孕妇除外。lz说 |
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