l*****o
发帖数: 192 | 1 四川饭庄这么隐形涨价更加不对。哈佛教授确实认死理，但是实际上没错
哈弗教授很老实的，目的不是搞垮四川饭庄。这些 emails 应该是四川饭庄的老板给媒
体的。 不可能是哈佛教授给的，而且，哈弗教授目的不是搞垮四川饭庄，否则不会在
采访后说一句----- 菜好吃。
四川饭庄 的量少价贵是事实吧。 |
|
w**********k
发帖数: 1135 | 2 今天带个朋友去四川饭庄(Si Chuan Garden)吃中饭，也是
经常听人说起来，便找过去尝尝，经历很不愉快，强烈建议大家
不要再去四川饭庄。
我们大概中午11点半到的，点菜时，感觉waiter很不友好，
自觉没有过份言语，非常奇怪。我们3个人点了3个菜：酸菜鱼、
回锅肉、夫妻肺片，外加3碗酸辣汤与米饭，凭经验量应该是足够的，
结果waiter说：“这肯定不够，再点几个菜吧。”我非常惊讶，
便说：“先上吧，不够再说。”结果我们离开时，是打包走的。
吃到一半，听到外间（四川饭庄进门右手有个屏风，大致分里外两间，
我们在里间）吵声非常大，零碎听到言语是：“我们可以不招待你，
请你离开。”“是你自己找上门来的啊，我们又没有去请你。”
是一对学生模样的青年男女与一个中年人在争吵，那个青年男子
非常气愤地说：“我以后碰到一个人，便会对他说：‘四川饭庄’
是SHIT。”那个中年男子便说：“你再说SHIT，气不气我抽你！”
我想你们可以想象那对男女气愤的程度。听他们争吵，大致听明白
是那对男女本来坐在外面，觉得空调有点冷，那位中年男子（估计是老板）
没有满足他们的要求，吵起来，便声称 |
|
s********y
发帖数: 156 | 3 记得几年前在家附近的大同路和食品三厂那里有个双来饭庄，很有特色，里面都是红色
的回忆，大跃
进、老农民、毛主席像等等。有一年（02年吧）家里人在那里请了两做饭，才花了600
多元，很是实
惠啊。
后来尽然在北京王府景里发现了一家双来饭庄的连锁店，05年在北京饭店开会时，还带
同事朋友们去
那里吃了一顿。各种面，小酥肉，金牌过油肉等，真香啊。不知道现在那个饭庄还有没
有。
去年回太原，发现拓宽马路，家附近的那个双来关了...
PS. 昨天请朋友来家吃了河涝面，还没学会刀削面，下次回国一定好好学习，呵呵 |
|
l****r
发帖数: 15 | 4 今儿去四川饭庄吃饭，点了鱼香肉丝菜单上是$9.95,等结帐的时候却是$11.95.
质问之回答说给国人做的是中式的，要加1块钱.....菜单上没有。
真没想到堂堂四川饭庄竟然玩如此下三流的伎俩，完全没有一点诚信可言....
大家去吃饭一定要好好看价格！ |
|
p****m
发帖数: 860 | 5 不可能是四川饭庄的炒作。
哈佛那个教授一向目中无人，少年轻狂，跟四川饭庄根本不是一个档次的。
这回傻眼了，他HBS的同事把这个当笑话看，丢人丢大发了。 |
|
s****y
发帖数: 364 | 6 同觉得老四川不如四川饭庄菜精致。 四川饭庄算是博士顿中餐馆里比较讲究精致的了
，从盘子和店里放的音乐就可以看出来。个人比较喜欢的菜有夫妻肺片，担担面，水煮
牛肉，土家茄子，丝瓜竹荪，和几种小炒肉丝。 老板娘调的酒也不错，喜欢它家的
scorpion bowl。
Brookline的老四川压根就没啥装修，直接接手以前的全聚德鸭子楼。其实还挺怀念鸭
子楼的，不比北京的烤鸭差。鸭子楼关门后boston就没啥吃烤鸭的好地方了。 |
|
m*****e
发帖数: 207 | 7 it's said that 川圆 in Connecticut is better than 四川饭庄
I'll try it sometime :-)
Taste of China
(860)664-4454
233 East Main Street, Clinton, CT 06413
(take exit 65 I95) |
|
c**********n
发帖数: 13712 | 8 很多人推荐四川饭庄，说什么都很正宗，但因为住的较远，只尝试过一次，没有特别的
感觉，觉得都一般，还没稍近的川王府好吃。除了夫妻肺片，还尝试了沸腾鱼片，重庆
辣子鸡，鱼香茄子，干锅带鱼煲等。不知道是不是点菜不当。希望了解的人指点，谢谢 |
|
s**********s
发帖数: 7387 | 9 很多人推荐四川饭庄？r u kidding me? 这就像说很多人推荐最穷楼一样.... |
|
Y******e
发帖数: 994 | 10 四川饭庄的味道已经忘了；川王府的还行（我吃东西不是太讲究）。
另外川王府上菜通常比较慢，但是夫妻肺片随点随上，呵呵。 |
|
y********5
发帖数: 15 | 11 你丫真够有病的，我只是说说我知道的，并没有偏袒四川饭庄的意思。最TMD烦你一样
的疯狗乱咬人。 |
|
j**f
发帖数: 7403 | 12 能不能推荐一个 ALLSTON/BRIGHTON/BROOKLINE附近不太远的川菜？
谁让这个“四川饭庄”近呢！ 所以还是得经常去吃。SIGH
这家饭店其实已经out了
三年前我向很多人推荐
现在我不推荐了 |
|
|
o***e
发帖数: 814 | 14 你说的那叫人话？菜单上的价钱不算数，小二随口一喷你这跟着大叫好香好香。这种行
为，我也不过说了句无耻，你就开始满嘴喷粪。这家狗屁饭庄是你爹啊？果然id带数字
的多nc |
|
R******n
发帖数: 68 | 15 本 ID 是 外州 的。 最近 有事 住到了 Burlington， 图 方便 在 四川饭庄 （二,
Woburn 的 那家）吃了 三顿。之前 并没有 在 本版 做功课，不 了解 该店 的 恶名
， 结果 受损 两次， 在此 贴出， 以 警醒 后来者：
1. 菜中 有 苍蝇。一个 蒜泥黄瓜， 端 上桌 时，一只 绿头 苍蝇 赫然 趴在 盘中
菜上， 还在 半死不活 的 爬动。
2. 椅子 靠背 上 的 横梁 开裂，裂开 的 木刺 把 我的 衬衣 后背 挂出 四条 寸余
长 的 线。指给 店家 看 后， 他们 却无 半点 歉意。
本想 不给 小费 以 示怒， 但 想 这样 受损的 是 小二， 店家 却 不损 丝毫，故
还是 给了。
归来 心中 不平， 在此 发帖 以示 后来者；兼问 各位 版友 如何 处理 此类 事件。 |
|
|
M*****e
发帖数: 1205 | 17 要不要把这个帖删了啊，别被四川饭庄的waiter人肉出来，堵在家门口打.
lol |
|
j**f
发帖数: 7403 | 18 我每次去四川饭庄都拉肚子，好几次都是还没出门呢，就用他们的厕所，。。。
他们还没关门啊。我朋友去那边参加的饭局里，我就听说2桌吃完拉肚子的。 |
|
|
f**********h
发帖数: 280 | 20 大家在四川饭庄吃饭怎么给小费？
这个饭店是强制收小费？
还是顾客根据服务给小费？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
J***J
发帖数: 6000 | 21 看来小费这个吵不出结果的话题已经把把波士顿的人吵烦了,没人搭腔
四川饭庄没去过,应该不会强收吧
小费跟服务无关,虽然很不合理,入乡随俗,没办法还是给吧 |
|
t******g
发帖数: 10390 | 22 我的印象里四川饭庄超过多少人就自动把小费加到账单里.
如果有小孩比较吵也可能加. |
|
j***w
发帖数: 5379 | 23 四川饭庄是波士顿最早可以吃的川菜馆。现在偶尔不稳定，但是档次比什么cheap的老
四川等等强多了，不是一个级别的。估计很多黑他的是那些烂馆子的托儿。
小费问题，一般美国规矩，超过六人自动加，不知道是不是所有中餐馆都这么做。 |
|
c******7
发帖数: 2586 | 24 海鲜不值得，又贵又难吃。而且偷工减料，而且服务员不承认，而且某些菜会自动加价
（中国人口味和美国人口味两种做法)
但是不得不说，四川饭庄的土家茄子是一绝，波士顿没有吃到过类似美味的茄子了 |
|
f**********h
发帖数: 280 | 25 大家在四川饭庄吃饭怎么给小费？
这个饭店是强制收小费？
还是顾客根据服务给小费？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
J***J
发帖数: 6000 | 26 看来小费这个吵不出结果的话题已经把把波士顿的人吵烦了,没人搭腔
四川饭庄没去过,应该不会强收吧
小费跟服务无关,虽然很不合理,入乡随俗,没办法还是给吧 |
|
t******g
发帖数: 10390 | 27 我的印象里四川饭庄超过多少人就自动把小费加到账单里.
如果有小孩比较吵也可能加. |
|
j***w
发帖数: 5379 | 28 四川饭庄是波士顿最早可以吃的川菜馆。现在偶尔不稳定，但是档次比什么cheap的老
四川等等强多了，不是一个级别的。估计很多黑他的是那些烂馆子的托儿。
小费问题，一般美国规矩，超过六人自动加，不知道是不是所有中餐馆都这么做。 |
|
c******7
发帖数: 2586 | 29 海鲜不值得，又贵又难吃。而且偷工减料，而且服务员不承认，而且某些菜会自动加价
（中国人口味和美国人口味两种做法)
但是不得不说，四川饭庄的土家茄子是一绝，波士顿没有吃到过类似美味的茄子了 |
|
d********n
发帖数: 1856 | 30 I had a fish at 四川饭庄 II. Had 拉肚 for many days. |
|
|
x*********o
发帖数: 68 | 32 Woburn四川饭庄 实在不行。。。比其他波士顿的川菜馆差多了。。。 |
|
b**********s
发帖数: 9531 | 33 我很久前去吃过，碰到那个著名的弗兰克企台，此人有名言：很多客人是跟企台走的，
他去那家餐厅，就把客人带到哪家餐厅。
后来又陆续听到几起吃了以后拉肚子的事，都是有我朋友参加的，而且吃饭几乎所有人
都有拉肚子。从此,i am done with brookline的四川饭庄。 |
|
z***l
发帖数: 47 | 34 才意识到这是联手炒作！
因为
1. 教授虽然纠结$4, 但是却在文章里专门提到，四川饭庄的菜味道不错， “我们很喜
欢你们的菜品”
2. 教授很快道歉---匪夷所思 |
|
l****o
发帖数: 5435 | 35 老四川里面的店面很大很漂亮，但是好像从来没满过，也可能我去的都不是饭点
但是感觉不如四川饭庄菜做的精致，太粗糙的赶脚，配不上店面的高大上。
虽然老板很nice |
|
|
b*******4
发帖数: 65 | 37 bellrica的四川饭庄，那个小house还是个历史建筑 |
|
r****8
发帖数: 56 | 38 去过一次四川饭庄，老板舍不得开暖气，上的菜几分钟就凉了. |
|
l****o
发帖数: 5435 | 39 多谢。
flame 去过，装修不错。菜样很多，还是感觉做菜没有四川饭庄的用心。
玉堂春和十八鲜味道咋样？ |
|
c***c
发帖数: 21374 | 40 【 以下文字转载自 Canada 讨论区 】
发信人: cynic (cynic@mitbbs 1998->2010->?), 信区: Canada
标 题: 温哥华长城饭庄 57% off
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 14:49:36 2010, 美东)
仅限今天
http://www.groupon.com/r/uu1826114 |
|
i*h
发帖数: 116 | 41 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
推荐：嗄巴菜、... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 42 刘娇生前照 受害者家属供图
9月20日，山西晋中警方对外通报了一起21岁女孩遭奸杀的案件，犯罪嫌疑人在晋中市榆次区的一片枣林里强奸了一名女孩，怕女孩报案将其残忍杀害，事后嫌疑人在父亲的劝说下向警方投案。华商报记者昨日了解到，犯罪嫌疑人叫张某军，今年17岁，为陕西南郑县人，高中没毕业就跟着父亲在山西打工。目前，张某军已被警方刑事拘留。
监控显示
失联女孩最后露面向枣林方向走去
据山西电视台《都市110》栏目报道，9月15日下午，在晋中市榆次区王湖村的一片枣林里发生一起强奸杀人案。被害人名叫刘娇，21岁，四川苍溪县人，跟随父母来山西务工，平时帮父母照看生意，有时帮着在工地接送工人。
事发当天，刘娇到王湖村经济适用房接送工人，下午5点多，她到达小区，因为距工人下班还有一段时间，就独自前往对面的枣林。到当晚7点多，工人反映没有见到刘娇，家人开始四处找寻并报警，才发现女孩已经遇害。
小区的监控录像记录了刘娇最后的身影：9月15日17时16分，刘娇在王湖村经济适用房小区停好车，之后出小区朝着小区北面枣林的方向走去。
据办案民警交代，他们当晚7点多接到报案电话，一个男子说自己的儿子杀人了，之后民警在... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 43 据“波士顿新闻网”9日报道，埃德尔曼上周通过电话在四川饭庄订购了价值53.35美元的中餐，然而不久后埃德尔曼发现了一个可怕的事实：中餐馆多收了自己4美元！
想知道一名哈佛商学院副教授如果处理家族式中餐馆多收自己4美元的问题吗？他在5封邮件中，长篇大论地讨论了马萨诸塞州的法律，要求餐馆退款12美元，上报相关部门彻查是否所有订外卖的顾客都被多收钱并扬言“采取法律行动”。
埃德尔曼（左）段冉（右）（图片来源：波士顿新闻网）
哈佛商学院（Harvard Business School）副教授本埃德尔曼（Ben Edelman）因为4美元和位于沃本市（Woburn）的四川饭庄（Sichuan Garden）杠上了。埃德尔曼发现餐馆老板多收4美元以后，在随后的3天给老板发送了5封邮件，并称要采取法律行动。
埃德尔曼与四川饭庄华裔老板段冉（Ran Duan，音译）的邮件摘译如下：
12月5日 埃德尔曼：
你好：
今晚，我在你们餐馆订了外卖，下面是我的订单，并附上你们网站上列出的价钱以及收据上列出的价钱。请告诉我为什么价钱不一样？看起来每个菜都多收了1美元。
（附上菜单）
12月5日 段冉：
本，你好... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 44 朝晖新城，案发现场的楼道外拉起了警戒线。
昨日，江东区惊驾路212弄1号楼，也就是朝晖新城南区，发生一起命案，一男一女死在出租房里。他们都是附近一家饭店的服务员，同事说，前一天晚上还一起吃饭唱歌，第二天早上没见他们来上班，哪想到会出这种事。
据当时在现场的人说，现场惨不忍睹，可能是谋杀。
记者 叶萌茗
摄影 记者 贾东流
下午3点半左右，记者赶到朝晖新城时，1号楼下面围满了人，404室有人死了，据说现场很惨，可能是谋杀。
保安陈师傅说，死者是一男一女，当时自己还跟110民警去看过现场。发现此事的是女方家属，下午1点多，死者家属来过，但4楼门打不开，里面也无人应答。后来，家属叫来了专业的开锁师傅。
404房间是四室一厅格局，大概有七十几个平米，两死者所在的房间位于北侧，也就十几平米左右。当时，其他几个房间都没人，陈师傅说，估计那些租客都上班去了。
“进门就是一张床，躺着一男一女，两人都是仰躺着，身上压着席梦思床垫，男子蓝色汗衫，长裤，床头、墙角全是血。”陈师傅说，现场有些惨不忍睹。
[ 饭庄服务员小肖 ]
他们俩都是我的同事，两人是老乡
从围观群众口中记者得知，死者之一是惊驾路小山村饭庄... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 45 北京故宫建福宫改私人高级会所引发的风波越闹越大。内地媒体陆续曝光，包括北京故宫的太庙、北海公园漪澜堂、天坛公园旻园、颐和园听鹂馆，以及上海的勒马别墅等众多国家级文物单位，均遭毒手，惨变摇钱树。
《北京晨报》记者前日在故宫太庙正殿看到，殿内正在拍电影，宫方坦承太庙常承办此类收费活动，每日收费 80万（人民币．下同）至 100万元不等，其他项目每项 10万元，在太殿平台等地办活动，每场则收 20万元。该报同时指，北海公园著名的漪澜堂、道宁斋被北海仿膳饭庄佔用，经营已经 80多年，每晚那里人流熙攘。而经营仿膳饭庄的北京全聚德每年要向公园交房租，但租金不详。
至于天坛公园内的旻园餐馆，佔据仿古建筑，每日菜餚飘香，客如云来；颐和园十三名胜之一的听鹂馆，也被挂着「听鹂馆饭庄」招牌的企业佔着，门前还有乾隆皇帝御书匾额「金支秀华」。
此外，始建于上世纪初、有欧洲古堡风格的上海马勒别墅，早被改成酒店，豪华行政套房每晚 9,800元；该别墅因早年被中纪委当成调查上海前市委书记陈良宇为首的社保资金案大本营，备受关注。
北京古建筑研究所所长韩扬认为，国家文物保护单位合理开发可以，原则是不能对建筑造成伤害或影响... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 46 小狗听到主人“搞事去”的命令后分工进山抓鸡。
一条小狗正在从山上往下撵鸡。
小狗抓鸡，三条狗将鸡合围在中间，鸡吓得蹲在地上。
大洪山南麓虎爪山国家森林公园位于湖北省京山县，虎爪山脚下的一个“小狗抓鸡”农家饭庄在当地很是出名，5条聪明的小狗采取合围办法上山抓散养的土鸡，让游客大饱口福的同时也大饱眼福，农家乐游充满趣味。
“小狗抓鸡”在当地很有名，周边经常有人开车上百公里来一睹稀奇。“你可能不认识店子的老板，但你绝对知道小狗抓鸡，小狗比老板出名。”京山当地同行介绍。8日下午，记者一行在当地朋友的带领下，在虎爪山中蜿蜒数十公里，慕名来到山脚的这户农家。车还没有停稳，主人没有见到，一条京巴狗已经赶到车旁，摇尾晃脑似在迎客。
农家饭庄老板姓崔，他向记者介绍，自己养了5条小狗，刚才的小狗的确是在迎宾，等客人离开时，小狗还会送客上车。听说记者一行慕名前来品尝他的小狗抓鸡，崔师傅吆喝了一嗓子“搞事克(去，当地方言)，”3条小狗分工进山，一条小狗在山脚来回巡逻，另外两条进山搜鸡，崔师傅只是站在路边吆喝几嗓子。
两分钟，一只公鸡被从山上赶了下来，三条小狗合围上去，公鸡很快被制服，吓得蹲在地上。崔师傅说，本... 阅读全帖 |
|
c*****3
发帖数: 1141 | 47 缘起
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经济
失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒。
这场灾难同样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短
缺,市场紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施,全
国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需求,全
力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持,且远远
高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用粮
不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业人
口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年 “统购统销”后实行的居民
“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正式户口(所谓“吃商品粮的”)每人按月
发放粮票。粮票分为:粗粮票,面粉票,大米票……粮食定量依年龄大小,因人而异,从婴
儿降生的3斤、少儿6斤、儿... 阅读全帖 |
|
m**d
发帖数: 21441 | 48 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:56:21 2013, 美东)
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military2
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:55:30 2013, 美东)
纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 49 1949年10月1日，开国大典结束后，新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会，史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏，在这个生动而紧张的舞台上，在一个个故事里，历史蜿蜒展开……
65年前，虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说，不仅办“开国第一宴”是头一回，就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去，北京饭店一直经营西餐，只有在国共谈判时，为照顾中共代表团的饮食习惯，才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任，他在北京饭店长期任宴会总管一职，对业务比较精通。为了办好这次国宴，北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家，他对北京餐饮业了如指掌，哪家饭馆是什么风味，有哪些招牌菜，有多少位名厨，经营情况如何，他都如数家珍，娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海，周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验，于是，... 阅读全帖 |
|
