t******1
发帖数: 404 | 1 (2010年10月09日)今天上午，随着亚运会日期的逐渐临近，广州人民终于迎来了盼望已
久的菜刀实名制的实施。随着实名制法令的正式出台，整个花城笼罩在和谐喜庆的氛围
之中，广州各界人士纷纷走上街头，欢庆这一史无前例的壮举。
下午，广州乌有区召开各界人士菜刀实名制座谈会，来自工农兵学商以及知识界人
士纷纷踊跃发言，畅谈菜刀实名制的伟大意义，并就该项措施进行了颇有建设性的探讨。
来自知识界的历史研究专家余春雷首先发言，他说：中国人民使用菜刀具有悠久的
历史。据专家考证，早在石器时代，我们的先人就知道将石头敲成棱角状用于切割食物
。但后来，有别有用心的人背离了菜刀使用规则，不是老老实实地用来切菜，还用来切
肉！更有甚者，有人还用来砍人。据史料记载，近代中国有个叫贺龙的武将，就用两把
菜刀砍人头。但是，众所周知，刀具属于冷兵器，与当代社会枪炮导弹相比，它的杀伤
力可谓小巫见大巫。早在唐代，著名诗人李白就用诗词讽刺过菜刀的非法用途：“抽刀
断水水更流，举杯消愁愁更愁”。据考证，李白所说的刀，即为菜刀的刀。诗中，诗人
以辛辣的笔调讽刺了菜刀的“多功能化”；菜刀连柔弱... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 2 from 牛博国际 by 宋山寨
来源：天涯
今天上午，随着亚运会日期的逐渐临近，广州人民终于迎来了盼望已久的菜刀实名制的
实施。随着实名制法令的正式出台，整个花城笼罩在和谐喜庆的氛围之中，广州各界人
士纷纷走上街头，欢庆这一史无前例的壮举。
下午，广州乌有区召开各界人士菜刀实名制座谈会，来自工农兵学商以及知识界人士纷
纷踊跃发言，畅谈菜刀实名制的伟大意义，并就该项措施进行了颇有建设性的探讨。
来自知识界的历史研究专家余春雷首先发言，他说：中国人民使用菜刀具有悠久的历史
。据专家考证，早在石器时代，我们的先人就知道将石头敲成棱角状用于切割食物。但
后来，有别有用心的人背离了菜刀使用规则，不是老老实实地用来切菜，还用来切肉！
更有甚者，有人还用来砍人。据史料记载，近代中国有个叫贺龙的武将，就用两把菜刀
砍人头。但是，众所周知，刀具属于冷兵器，与当代社会枪炮导弹相比，它的杀伤力可
谓小巫见大巫。早在唐代，著名诗人李白就用诗词讽刺过菜刀的非法用途：“抽刀断水
水更流，举杯消愁愁更愁”。据考证，李白所说的刀，即为菜刀的刀。诗中，诗人以辛
辣的笔调讽刺了菜刀的“多功能化”；菜刀连柔弱的流... 阅读全帖 |
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w*****2
发帖数: 1584 | 3 廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇zz
[版面:中国新闻][首篇作者：boycott] , 2010年10月25日14:02:56
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发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 14:02:56 2010, 美东)
上午5:58（8 小时前）廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇从 喷嚏网----阅读、发
现和分享：8小时外的健康生活！ 之 [铂程斋] 作者：xilei
出国之前，老婆有交代，家里购买电器时的赠品菜刀已成废品，切菜不叫切，叫锯，德
国的菜刀好，记得带一把回来。于是我在德国的超市买了两把菜刀，原价40欧元一把，
购物有积分活动，只需8欧元一把，两把菜刀折合人民币约150元。
把两把菜刀放进旅行箱，从威尔镇坐火车到多特蒙德，然后转火车到法兰克福... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 4 12人带400把菜刀进青岛沧口汽车站 遭围堵大喊“我们是卖刀的！”
字号:小中大2014-08-08 19:58:15
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关键字 >> 菜刀长途汽车站禁运品长途车安检长途车菜刀青岛菜刀青岛沧口卖菜刀中国
反恐进行时
据青岛新闻网8月8日报道，带着装满菜刀的背包进入车站乘车，这难道是恐怖份子袭击
？8月7日上午，在青岛交运集团公司沧口长途汽车站发生了惊人的一幕：12名男子随身
携带400把菜刀进入车站，并且拒不听从安检人员的劝阻执意要进入候车厅。就在手拿
防爆盾牌、橡皮棍和防暴叉的工作人员正欲上前将这些“恐怖分子”制服时，其中一人
连忙大喊表明了自己的身份：我们不是坏人，我们只是卖菜刀的！
12人带400把菜刀进青岛沧口汽车站 遭围堵大喊"我们是卖刀的！"
公安检查菜刀
12名旅客包中发现可疑物
7日9:00，12名手拿黑色手提包的男性旅客一同进入了沧口汽车站。由于人数较多并且
都携带同样黑色的行李包，这12名旅客一进入车站便引起了工作人员的注意。当其中一
名男子将手提包放入安检仪后，电脑屏幕上出现的图片让安检员惊诧不已，原来屏幕显
示的一把把排列有序、带有把手的薄片状物品被包... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 5 上午5:58（8 小时前）廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇从 喷嚏网----阅读、发
现和分享：8小时外的健康生活！ 之 [铂程斋] 作者：xilei
出国之前，老婆有交代，家里购买电器时的赠品菜刀已成废品，切菜不叫切，叫锯，德
国的菜刀好，记得带一把回来。于是我在德国的超市买了两把菜刀，原价40欧元一把，
购物有积分活动，只需8欧元一把，两把菜刀折合人民币约150元。
把两把菜刀放进旅行箱，从威尔镇坐火车到多特蒙德，然后转火车到法兰克福赶回国的
飞机。无论在哪一站上下车，都不需要像中国那样“过五关斩六将”：从外面进火车站
查一次票，进候车大厅查一次票，进站台查一次票，上火车查一次票，在火车行程之中
查一次票，出站查一次票。
在德国，坐火车就像坐公汽，站台是开放的，任何人都可以上去，哪怕只是到站台上去
谈情说爱也没人管你，有的站台上还有咖啡厅和遮风挡雨的玻璃候车室。乘车可以持月
票，也可以到售票厅或是自动售票机上去购票。售票厅买票就像到银行办业务一样叫号
，彼此没有玻璃分隔；从自动售票机上买票，需要乘客在专门的机器上自行验票，不会
有一个门神似的工作人员给你查票。唯一的一次查票是火车... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 6 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 14:02:56 2010, 美东)
上午5:58（8 小时前）廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇从 喷嚏网----阅读、发
现和分享：8小时外的健康生活！ 之 [铂程斋] 作者：xilei
出国之前，老婆有交代，家里购买电器时的赠品菜刀已成废品，切菜不叫切，叫锯，德
国的菜刀好，记得带一把回来。于是我在德国的超市买了两把菜刀，原价40欧元一把，
购物有积分活动，只需8欧元一把，两把菜刀折合人民币约150元。
把两把菜刀放进旅行箱，从威尔镇坐火车到多特蒙德，然后转火车到法兰克福赶回国的
飞机。无论在哪一站上下车，都不需要像中国那样“过五关斩六将”：从外面进火车站
查一次票，进候车大厅查一次票，进站台查一次票，上火车查一次票，在火车行程之中
查一次票，出站查一次票。
在德国，坐火车就像坐公汽，站台是开放的，任何人都可以上去，哪怕只是到站台上去
谈情说爱也没人管你，... 阅读全帖 |
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c*******l
发帖数: 7820 | 7 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
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标 题: 廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 14:02:56 2010, 美东)
上午5:58（8 小时前）廖保平：从德国带菜刀回国的尴尬遭遇从 喷嚏网----阅读、发
现和分享：8小时外的健康生活！ 之 [铂程斋] 作者：xilei
出国之前，老婆有交代，家里购买电器时的赠品菜刀已成废品，切菜不叫切，叫锯，德
国的菜刀好，记得带一把回来。于是我在德国的超市买了两把菜刀，原价40欧元一把，
购物有积分活动，只需8欧元一把，两把菜刀折合人民币约150元。
把两把菜刀放进旅行箱，从威尔镇坐火车到多特蒙德，然后转火车到法兰克福赶回国的
飞机。无论在哪一站上下车，都不需要像中国那样“过五关斩六将”：从外面进火车站
查一次票，进候车大厅查一次票，进站台查一次票，上火车查一次票，在火车行程之中
查一次票，出站查一次票。
在德国，坐火车就像坐公汽，站台是开放的，任何人都可以上去，哪怕只是到站台上去
谈情说爱也没人管你，... 阅读全帖 |
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a******9
发帖数: 20431 | 8 12人带400把菜刀进青岛沧口汽车站 遭围堵大喊“我们是卖刀的！”
据青岛新闻网8月8日报道，带着装满菜刀的背包进入车站乘车，这难道是恐怖份子袭击
？8月7日上午，在青岛交运集团公司沧口长途汽车站发生了惊人的一幕：12名男子随身
携带400把菜刀进入车站，并且拒不听从安检人员的劝阻执意要进入候车厅。就在手拿
防爆盾牌、橡皮棍和防暴叉的工作人员正欲上前将这些“恐怖分子”制服时，其中一人
连忙大喊表明了自己的身份：我们不是坏人，我们只是卖菜刀的！
7日9:00，12名手拿黑色手提包的男性旅客一同进入了沧口汽车站。由于人数较多并且
都携带同样黑色的行李包，这12名旅客一进入车站便引起了工作人员的注意。当其中一
名男子将手提包放入安检仪后，电脑屏幕上出现的图片让安检员惊诧不已，原来屏幕显
示的一把把排列有序、带有把手的薄片状物品被包裹着放在行包中，大约有20多把，非
常像家用的菜刀。车站安检人员冯娟正欲上前询问，可是刚站起来就发现随后进入安检
仪的多个行包中都装满了类似物品，而这些行包的主人便是这12名旅客。
车站防暴队制服“恐怖分子”
包里装的是不是菜刀？这群人带着这么多菜刀是准备干什么？安... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 年产粗钢逾8亿吨，却造不好易切削不锈钢;我国有上千年菜刀锻造历史，高端菜刀市场
却被外国品牌占据。菜刀这个家常什物向钢铁大国提出了沉重的命题。
我国锻造菜刀的历史悠久，但一提及高品质菜刀，国人可能首先想到的就是德国的双立
人、福腾堡、三叉以及日本的旬刀等品牌。我国年产粗钢逾8亿吨，但因品质不高，高
端菜刀市场现在基本被外国货占据。
中国匠人的原创欧风工艺刀
在一篇讨论我国科研体制的文章中，全国政协委员、中国科学院院士卢柯就不无忧虑地
说道，我国材料领域学术论文高居世界第一，但从高铁的关键材料到大家日常用的切菜
刀都大量依赖进口。
一把优质的德国进口双立人菜刀，市价可高达几千元，而普通国产菜刀一般仅几十元，
这反映出我国菜刀在质量和品牌上的劣势。
影响菜刀质量的主要因素有三个，材料、工艺和设计。与国外相比，我国菜刀生产在这
三个方面都还是粗放式的。甚至有些刀厂还在延续类似铁匠锻打的粗放工艺，很少按照
工业化的精细标准来生产。”
目前国内高端菜刀市场，已基本被外国品牌占领。德国双立人集团中国区总经理马力峰
就曾介绍，2011年，中国不锈钢刀具单价超过120元的产品，双立人占了90%以上。
... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 10 ——在五三粮站附近的农贸市场，“菜刀队”骨干冯保新等一伙人摘下草帽往卖鸡蛋
的跟前一扔，很快，四帽壳装满了鸡蛋，他们提起就走。卖主刚一说“钱”字，脖子上
就横上了一把冰凉的菜刀……
——一个黑沉沉的夜晚，没有月亮，也没有星光。一位男青年去接下夜班的姐姐。只迟
到了两分钟，就见姐姐被几个手持菜刀的歹徒用毛巾堵住了嘴巴截走，……弟弟不顾一
切地呼喊：“救人哪，快救人哪！”呼救声撕破了夜空，歹徒吓得匆匆而逃。弟弟急步
上前，扶起瘫倒在地上的姐姐哭着说：“都怪我不好，姐姐，是我晚来一步，我去追他
们！……”姐姐忙一把拉住弟弟惊恐地说：“可不能去呀！他们是‘菜刀队’的！”说
完，姐弟俩抱头痛哭。
-----说说菜刀队的覆灭吧。一九八三年夏，邓爷爷从北京去北戴河避暑办公。那时没
有高速公路，走二零五国道，唐山是必经之地。车队来到东矿区，开道的警车不懂“
留下买路财”的规矩——也许是懂却不屑——激怒了菜刀队，遭到几十名手挥菜刀的歹
徒围攻，两名警察被当场砍死，警车被砸毁。邓爷爷的专车被冲击达半个小时之久，直
到唐山市公安局长火速赶到（唐山市中心到东矿区有近百里的路）。菜刀队离开的时候
撂下一句话给邓... 阅读全帖 |
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u*****p
发帖数: 1110 | 11 ◎每经记者 冯彪
年产粗钢逾8亿吨，却造不好用于生产圆珠笔笔珠的易切削不锈钢；我国有上千年
菜刀锻造历史，高端菜刀市场却被外国品牌占据。笔珠和菜刀，“一文一武”，两件物
品共同向钢铁大国提出了沉重的命题。
今年两会的政府工作报告提出：鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益
求精的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。目前我国制造业还存在大而不强、产品档
次整体不高、自主创新能力弱等问题。要从“制造大国”变为“制造强国”、从“中国
制造”转向“中国智造”，尤其需要培育和弘扬“工匠精神”。
《每日经济新闻》今日的“一线报告”推出“一‘笔’之差”篇，带您一起探讨我
国钢铁业的现实和未来。
我国锻造菜刀的历史悠久，但一提及高品质菜刀，国人可能首先想到的就是德国的
双立人、福腾堡、三叉以及日本的旬刀等品牌。我国年产粗钢逾8亿吨，但因品质不高
，高端菜刀市场现在基本被外国货占据。
在一篇讨论我国科研体制的文章中，全国政协委员、中国科学院院士卢柯就不无忧
虑地说道，我国材料领域学术论文高居世界第一，但从高铁的关键材料到大家日常用的
切菜刀都大量依赖进口。
《每日经济新闻》记者发现，一把优质的德国进... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 导语：年产粗钢逾8亿吨，却造不好用于生产圆珠笔笔珠的易切削不锈钢；我国有上千
年菜刀锻造历史，高端菜刀市场却被外国品牌占据。笔珠和菜刀，“一文一武”，两件
物品共同向钢铁大国提出了沉重的命题。
今年两会的政府工作报告提出：鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产，培育精益求精
的工匠精神，增品种、提品质、创品牌。目前我国制造业还存在大而不强、产品档次整
体不高、自主创新能力弱等问题。要从“制造大国”变为“制造强国”、从“中国制造
”转向“中国智造”，尤其需要培育和弘扬“工匠精神”。
每日经济新闻（微信号：nbdnews）今日带您一起探讨我国钢铁业的现实和未来。
我国锻造菜刀的历史悠久，但一提及高品质菜刀，国人可能首先想到的就是德国的双立
人、福腾堡、三叉以及日本的旬刀等品牌。我国年产粗钢逾8亿吨，但因品质不高，高
端菜刀市场现在基本被外国货占据。
在一篇讨论我国科研体制的文章中，全国政协委员、中国科学院院士卢柯就不无忧虑地
说道，我国材料领域学术论文高居世界第一，但从高铁的关键材料到大家日常用的切菜
刀都大量依赖进口。
每日经济新闻（微信号：nbdnews）记者发现，一把优质的德国进口双立人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 22日，在城西客运站，记者携带菜刀通过了安检
昨日，记者带酒精顺利通过地铁2号线安检
“菜刀都能顺利通过客运站安检？”乘客张女士对西安城西客运站的安检工作提出了质疑。
西安各客运站和地铁站的安检情况到底如何？两日来，华商报记者携带违禁品在多个客运站及地铁站进行测试，遗憾的是，这些违禁品均能顺利通过安检。
读者反映
带菜刀上车 客运站安检不管
“客运站安检就不管菜刀吗？菜刀能随便带上车吗？”日前，读者张女士向华商报反映，她对客运站的安全问题深表担忧。
张女士说，最近她在西安买了一些肉和菜，并为父母买了一把菜刀，然后去城西客运站赶车，“过安检时把这事忘了，回到家看到包里的刀才想起车站安检根本就没管。”张女士认为车站的做法很不妥，万一不法分子在长途车上作案，将非常恐怖，“春运马上就要开始，希望相关部门加强管理。”张女士还提出，就在她仓促间通过安检设备时，还注意到，负责安检的工作人员多在闲聊，并未认真履行自己的职责。
记者体验
三瓶酒精装包内 顺利过安检
两日来，华商报记者携带违禁品在各客运站及西安地铁站进行测试，但测试结果很难让人满意。
1月22日下午1时许，华商报记者从城西客运站开始，依次... 阅读全帖 |
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L*******o
发帖数: 895 | 14 菜刀实名制
http://baike.baidu.com/view/4610341.htm
为维护社会公共安全，保障市民和境内外游客的人身安全，公安局、商务委等有关部门
将加强刀具安全管理，实行“管制刀具和陶瓷刀具禁售”、“菜刀、大型水果刀等其他
危险性刀具定点销售，凭身份证件购买”等安全管理措施，并鼓励市民积极举报有关的
违禁行为，有关具体措施将通过相关政府通告公布实施，通告中标明，菜刀也在实名购
买之列，于是被网友称作“菜刀实名制”。
目 录1基本信息
1.1 管控范围 1.2 主要措施2广州菜刀实名制
3北京菜刀实名制
1基本信息为维护社会公共安全，保障市民和境内外游客的人身安全，从上海世博会安
全保卫工作指挥部获悉，上海市公安局、上海市商务委等有关部门将在上海世博会期间
加强刀具安全管理，实行“管制刀具和陶瓷刀具禁售”、“菜刀、大型水果刀等其他危
险性刀具定点销售，凭身份证件购买”等安全管理措施，并鼓励市民积极举报有关的违
禁行为，有关具体措施将通过相关政府通告公布实施。
为确保第十六届亚运会安全举行，广州市公安局起草《加强刀具安全管理的通告（征求
意见稿）》，要求在11月1日... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 涂建川用菜刀写的书法作品
涂建川用豆腐雕刻的牡丹花
每个家庭都有菜刀，可家住重庆大渡口区新山村的涂建川，不仅用菜刀做出了美味佳肴，还创立了属于独门的菜刀书法。
一把菜刀、一盆墨水，将纸放在平整的桌子上，写字前用菜刀先在盆中搅一下，仅让墨水吸附在菜刀三分之一的位置，然后手握菜刀，缓急有序地在纸上进行写作。片刻，一个硕大而坚挺有力的“竹”字就出现在重庆晚报记者面前，重庆晚报记者看到，这个“竹”字，每笔每划上都有细致的花纹，有些像使用菜刀切割的肉片，而“竹”字中的一竖，竹节赫然在目，看起来像幅水墨画。
涂建川告诉重庆晚报记者，他是在父亲的影响下开始喜欢书画的，毕业后，到学校担任烹饪教练。涂建川说，去年7月份他开始使用菜刀进行创作，现在，最多5分钟就能写一个字。不仅如此，他还能够使用大葱等其他工具来书写。
涂建川说，因为菜刀本身比较滑，而且非常锋利，在写字的时候，墨水很难沾上去，还容易将纸划破。经过多次尝试之后，他对工具做出调整，对墨汁进行调配，来改变它的浓度，以便更好书写，同时，为避免划破纸张，他使用没有磨过的菜刀来书写。
“光改变工具还不够。”涂建川说，手法也很重要，为了能够在纸上书写，他... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 中共开19大 北京禁止售卖菜刀等物
中共十九大临近，北京各超市日前接警方指示，各种刀具必须全部下架。网络视频显示
，10月10日，北京一超市在警察监督下将所有带刃的菜刀、文具刀登封箱。大型超市沃
尔玛一店员接受本台记者查询时说，十九大以后才能解封。有外地人没有菜刀，做饭要
向邻居借菜刀用。此外，外地寄往北京的特快专递已被停止。
随着“十九大”临近，北京各项安保措施也在升级。10月10日，北京媒体人提供的一段
视频显示，当天在市内一超市，服务员在两名警察的监督下，将文件架上的文具刀、剪
刀下架，放入一个纸皮盒内。一居民称，全市超市或文化用品商店，菜刀以及带有刀刃
的用品将全部下架，直到“十九大”结束。
居住在北京的徐先生11日告诉自由亚洲电台，在北京，购买菜刀早已实行实名制，各商
店不鼓励外地人购买菜刀，如果必须购买，则须留下通讯地址，由店铺代为邮寄到购买
者指定的地点：
“如果是外地人，他就不建议你买菜刀，他愿意给你邮寄。在北京买菜刀，不能超过12
个小时就必须拿回家。还要登记身份证。现在很多超市都下架菜刀”。
大型美资超市沃尔玛北京昌平东关分店的一位服务员，11日接受本台记者查询时证... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 菜刀落下时幸好没人
“买买三三，太吓人了嘛！”昨天下午4时许，一名30多岁的女子爬到春城路上海沙龙小区24楼要跳楼，楼下引来不少路人驻足旁观。惊险的一幕发生了，女子手中的菜刀当空掉下，吓坏了楼下的围观者。幸运的是，菜刀落在了没人的地方。经消防人员和民警耐心劝说，一小时后，女子被成功营救下来。
要跳楼 手中还拿着菜刀
只有我们物管人员有电子钥匙，能上到小区的楼顶。这名跳楼的女子是咋个上去楼顶的？我们也不得而解。跳楼现场，该小区物管保安人员小吕也想不明白，这女子是如何上到楼顶的。
小吕说，他们物管保安人员一直住在小区楼顶，昨天下午4时许，值夜班的保安前来换班，听到有人在楼顶闹。他们上楼一瞧，原来是“有人要跳楼！”
小吕回忆说，他们在楼顶见到跳楼女子时，女子情绪非常激动，口中唠叨：“我生病，我不想活了。”小吕说，女子称自己喝了两瓶老鼠药。看上去她精神恍惚，手中拿着一把菜刀晃来晃去。小吕立即报了警。
很意外 菜刀从空中掉落
下午5时20分，记者闻讯赶到现场时，救护车、消防车、警车已停在现场，民警和消防人员正在楼顶耐心地做着跳楼女子的思想工作。
楼下，两名消防人员正在紧张地铺设救生气垫。小区楼下... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 每个家庭都有菜刀，可家住大渡口区新山村的涂建川，不仅用菜刀做出了美味佳肴，还创立了属于独门的菜刀书法。
一把菜刀、一盆墨水，将纸放在平整的桌子上，写字前用菜刀先在盆中搅一下，仅让墨水吸附在菜刀三分之一的位置，然后手握菜刀，缓急有序地在纸上进行写作。片刻，一个硕大而坚挺有力的“竹”字就出现在重庆晚报记者面前，重庆晚报记者看到，这个“竹”字，每笔每划上都有细致的花纹，有些像使用菜刀切割的肉片，而“竹”字中的一竖，竹节赫然在目，看起来像幅水墨画。
涂建川告诉重庆晚报记者，他是在父亲的影响下开始喜欢书画的，毕业后，到学校担任烹饪教练。涂建川说，去年7月份他开始使用菜刀进行创作，现在，最多5分钟就能写一个字。不仅如此，他还能够使用大葱等其他工具来书写。
涂建川说，因为菜刀本身比较滑，而且非常锋利，在写字的时候，墨水很难沾上去，还容易将纸划破。经过多次尝试之后，他对工具做出调整，对墨汁进行调配，来改变它的浓度，以便更好书写，同时，为避免划破纸张，他使用没有磨过的菜刀来书写。
“光改变工具还不够。”涂建川说，手法也很重要，为了能够在纸上书写，他尝试了很多次，最开始每天都要用上几十张纸来进行练习，最长... 阅读全帖 |
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T********N
发帖数: 1507 | 19 我家有日本旬菜刀也有中国阳江菜刀，两种刀都在用，但是日本菜刀用的机会太少，切
东西不顺手，切完菜以后刀体太小，不能像中国菜刀一样可以装菜装肉下锅，旬菜刀切
鱼的切肉不行，切肉的切菜不行，切菜的切鱼不行，不如中国菜刀一把刀切鱼切肉切菜
都能拿八十分，日本菜刀三把刀分开用100分，综合得分50-60分
总之一句话，不去做高级专业厨师的没必要花太多的钱买日本菜刀，家庭用菜刀买中国
货里面的的高端货性价比绝对比日本货划算，菜刀又不是钻石，一刀永流传，三五年的
就换新刀，一把日本菜刀的价钱够用半世纪了，
最经典的就是前年买的旬菜刀，包装盒里面印的是 made in china |
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发帖数: 1 | 20 中共开19大 北京禁止售卖菜刀等物
中共十九大临近，北京各超市日前接警方指示，各种刀具必须全部下架。网络视频显示
，10月10日，北京一超市在警察监督下将所有带刃的菜刀、文具刀登封箱。大型超市沃
尔玛一店员接受本台记者查询时说，十九大以后才能解封。有外地人没有菜刀，做饭要
向邻居借菜刀用。此外，外地寄往北京的特快专递已被停止。
随着“十九大”临近，北京各项安保措施也在升级。10月10日，北京媒体人提供的一段
视频显示，当天在市内一超市，服务员在两名警察的监督下，将文件架上的文具刀、剪
刀下架，放入一个纸皮盒内。一居民称，全市超市或文化用品商店，菜刀以及带有刀刃
的用品将全部下架，直到“十九大”结束。
居住在北京的徐先生11日告诉自由亚洲电台，在北京，购买菜刀早已实行实名制，各商
店不鼓励外地人购买菜刀，如果必须购买，则须留下通讯地址，由店铺代为邮寄到购买
者指定的地点：
“如果是外地人，他就不建议你买菜刀，他愿意给你邮寄。在北京买菜刀，不能超过12
个小时就必须拿回家。还要登记身份证。现在很多超市都下架菜刀”。
大型美资超市沃尔玛北京昌平东关分店的一位服务员，11日接受本台记者查询时证... 阅读全帖 |
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e*****r
发帖数: 663 | 21 胡锦涛上台，干的都是什么是啊！
菜刀，水果刀，裁纸刀都被禁止了。
http://epaper.thebeijingnews.com/html/2009-09/19/content_7412.htm?div=-1
新京报消息：本报讯 （记者田北北）临近国庆，北京一些大型超市的菜刀全部下架。
昨日，记者走访家乐福、沃尔玛等超市发现，超市内的菜刀已全部下架。警方表示，没
有下达任何命令要求超市停售菜刀。
昨日下午，记者来到家乐福国展店，在二楼的厨具专架已找不到菜刀的身影，就连水
果刀、裁纸刀等刀具也难寻踪迹。一名工作人员讲，临近国庆，他们接到上级命令，“
十一”前和“十一”期间不得出售菜刀等刀具。而在家乐福望京店，菜刀也已下架，得
到的答复同样是临近国庆菜刀停售。
在沃尔玛超市知春路店，菜刀也已停售。该超市一名值班经理表示，他们接到公司上
级通知，国庆期间为确保治安，菜刀被临时下架；如果购买菜刀等刀具，可到小型日杂
店和市场购买。
记者随后致电美廉美超市，工作人员称，未接到菜刀下架的通知，目前仍在销售。
清华大学的耻辱：胡锦涛。国庆期间居然连水果刀都不让卖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 22 逆行斋主人
[pauller@sohu]
观察：从贺龙“两把菜刀闹革命”说起
—暴力论者的悖论
一、两把菜刀闹革命的经典故事
两把菜刀闹革命的故事，说起来大家耳熟能详，一直是进行爱国主义、革命英雄主义教
育的经典题材之一。这个故事流传的版本各有不同，具体情节也有细微的差异，但总体
上差别不大，讲的是我军著名将领、十大元帅之一的贺龙，年轻时贩卖私盐。当时在湘
鄂交界处有一个小镇，叫芭茅溪，政府在此地设立了一个盐局税卡，向来这里做生意的
人进行勒索，和土匪一样无恶不作。贺龙知道这个情况后，非常气愤，经过一番侦察和
仔细的商量后，决定带人捣毁这个“匪窝”。在一个没有月亮的晚上，年轻的贺龙领着
几个同乡农民，悄悄地包围了税卡。当时他们手中没有枪，只有贺龙提着两把菜刀，其
他人只拿着棍棒。可是他们一点也不怕，用木头撞开大门后，贺龙率先冲了进去，把队
长干掉，又将几个顽抗的敌人砍倒在地，吓得别的敌人乖乖做了俘虏。贺龙带着大家砸
开了税卡的箱柜，把帐本付之一炬，将钱财分给穷人。有些穷人不愿意回去再挨饿，就
跟着贺龙，开始走向了革命的道路。
也有的版本说，当时的贺龙已经参加了孙中山领导的革命党，接受革... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 昨日11时30分许，北京西站北侧海淀区羊坊店东路，一男子抢夺一大饼摊的菜刀后，追砍路人，一名伤者被及时送往医院，经救治无生命危险，该男子随后被警方控制。
男子夺饼摊摊主菜刀
昨日，羊坊店东路，大饼摊摊主朱女士还在喊“头痛”，好在她伤情并不严重，简单处理后继续摆摊卖大饼。
朱女士回忆，中午时分，一个男子走到她的大饼摊前，“他一只手拿着一个没有瓶底的啤酒瓶，往我饼摊前一站，看到我摊上有把菜刀，便把右手的啤酒瓶交到左手，抄起我的菜刀就往北京西站方向走。”
朱女士说，她追上去找男子索要菜刀，没想到该男子转身，持刀往她头部砍来。
朱女士称，好在菜刀在快砍到头部时，男子将刀口转了向，刀侧拍到朱阿姨左侧头部，但还是将她拍倒在地。
昨日，在羊坊店东路进入北京西站候车室入口处，卖鸡腿的张大妈说，中午，有一名男子在此持刀滋事，还砍伤了好几个人，持刀男子身高1米7左右，穿蓝色长袖。张大妈证实，男子的菜刀是在羊坊店东路中段的一大饼摊上抢过来的。
男子挥刀逃跑被制服
据张大妈介绍，抢到大饼摊的菜刀后，男子拿着菜刀在北京西站羊坊店东路入口处手舞足蹈，立即吸引了很多人围观。
“一开始他叫着‘先砍个人再说’，大家都觉... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 24 昨天早上，712路公交车上发生惊险一幕：一男子挥舞菜刀，威胁其他乘客不准靠近。车行至解放公园附近时，一女孩慌忙下车跑向路口交警求助。3名交警冲上车，制服持刀男子。
昨天上午8点10分，解放大道解放公园段车流缓慢，江岸区交通大队三中队几位民警正在路口疏导交通。一年轻女孩突然跑上前来：“警察叔叔，有人在车上拿着菜刀准备砍人，你们快去，就是那辆绿色的712。”
执勤的中队长漆文斌和民警游杰清、尹望斌立即带上警械跑向该车，大喊司机停车。女司机早就知道出事了，听到交警叫喊刹住了车。3名交警兵分两路上了车，此时车上乘客分别聚集在车头和车尾，车厢中部空出一大截。“菜刀男”就坐在后门旁的座位上。见到警察来了，他赶紧把菜刀藏到身下。
3位民警守在后门旁疏导乘客下车，随后趁“菜刀男”不备，一把将他抓住并扭倒在地。“菜刀男”还叫嚷：“就是要砍人，你能把我怎样？”嘴里有很重的酒气。
公交车司机万师傅说，这个男的7点45分左右在东亭上车，满身酒气，还恶狠狠地说没钱。万师傅没敢跟他理论。没想到几分钟后，他就拿出一把菜刀乱喊乱叫。
车上乘客暄暄介绍，“菜刀男”最初坐在前门附近，并且不让年轻女孩在他附近，还拿着刀在扶... 阅读全帖 |
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O***2
发帖数: 622 | 25 作者﹕吕国华
如果没有长期在中国生活过的人，本文会令许多人观后感到匪夷所思。但对于能够读懂
中国社会的人们会发现，曾经自诩为“公仆”并标榜“为人民服务”的中共当局在这里
却“伪装”成反客为主的家政。本文作者以暗讽形式，将中国的现行政治体制和人民的
关系（雇主与家政）、国家政权（菜刀）、国际关系（邻居）、政改（改变计划）等政
治敏感问题都巧妙的揭示出来，同时也给人们更多反思。以下为全文：
有个家政叫强制，把雇主原来的家政打走，从此拿着菜刀开始了服务。家政与菜刀形影
不离。雇主让家政放下，说菜刀是家里的，不是家政的私有物。家政不高兴，说菜刀必
须听家政的。家政动不动就在雇主眼前晃晃菜刀。
雇主质疑家政的合法性，家政说自己把原来的家政打走，是物竞天择，是历史形成的必
然，是雇主选择的结果，雇主说没选择呀，进一步说理，却被打了一个耳光。雇主要换
掉家政，家政说雇主傻乎乎地还真把家政当服务员了？这个家里叫强制的家政说了算，
换不换得经过家政同意。
雇主要求选举表决，对家政的去留进行普选，家政说由它代表雇主参加选举，家政即是
选民，又是候选人，等额选举，选来选去，自己还是家政。家政越来越蛮横，说好... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 26 要把食物切的精细，必须使用中式大菜刀。世界上只有中国人切精细的片丝丁，是因为
使用中式大菜刀。
必需多个人聚餐，才需要使用中式大菜刀，因为用它切菜，速度快产量大。
中式大菜刀导致中国人的食物加工精细，并且适合大家族聚餐。
像我这样的孤苦伶仃独居的人，总是自己做饭给自己一个人吃，只需要一把小水果刀就
够了。虽然我知道中式大菜刀的威力，但我一个人做饭，需要切的东西极少，就只用一
把小水果刀解决一切问题。
洋人的菜刀都是像匕首一样的，相当于都是水果刀，切菜速度慢，而且切的不精细，这
是因为洋人既不懂得烹饪，也主要过像我这样的孤苦伶仃的生活，不需要聚餐。
有意思的是，洋人的餐馆的厨房里，也都是用匕首刀切菜，速度慢而不精细，这是因为
洋人笨，停留在用匕首刀墨几的操作水平，无力提高切菜的效率。
有意思的是，美国的中餐馆也用洋人的匕首刀切菜，而不用中式大菜刀。 中餐馆每天
需要切的菜的量很大，但厨工拒绝使用中式大菜刀，而总是使用匕首刀切菜，这是因为
中国人移民美国之后，心理上思想上融入了白主子的主流，抛弃了中国的本来先进的大
菜刀，机械模仿白主子，慢慢地切，粗略地切。
我在美国见到的厨刀架也很有意思... 阅读全帖 |
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r***s
发帖数: 166 | 27 每每在厨房帮领导“心不在焉”地打下手时， 一拎起咱中式重重的菜刀， 就让俺想起
早年出国带这家伙的经历。应该说那时不少人行李包里都会掖把菜刀，“生活所迫”嘛
-：），大伙想的是能省则省， 锅碗瓢勺什么都带， 那时过海关查的也不紧，所以
过关也是异常的顺利。
有次将菜刀放在随身行李包里， 然后从中国转机至日本韩国再回北美， 本来一路无恙
，谁知在韩国被 X光机查到， 然后被叫到一间小房间去解释。 他们看了俺的护照，知
道是学生身份， 之后看看这把他们也十分熟悉的菜刀，瞅咱也没有"行凶"的胆量， 就
说了几句韩式英文，没收了俺的"东东" 就放行了 。自 911 之后，情况发生了变化，
什么刀包括指甲刀都不允许带了-:)
在海外相信每个中国家庭都会有把这方头方脑的中国菜刀， 它伴随着我们每天的生活
，也伴随着我们的成长。说实话咱们离不开中国菜刀因它与我们的生活息息相关。虽然
到了国外， 老外也有一套一套的刀具，但是大伙觉得用不贯不顺手，发现还是咱中国
大菜刀给力， 另有人喜欢的原因是，用它切完菜后横刀一扫，可以一下子把所有东西
都搂到盘子里去， 时而还能用于开罐头.....太方便了，
... 阅读全帖 |
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p*****i
发帖数: 1183 | 28 田北北
本报讯 （记者田北北）临近国庆，北京一些大型超市的菜刀全部下架。昨日，记者
走访
家乐福、沃尔玛等超市发现，超市内的菜刀已全部下架。警方表示，没有下达任何命令
要求
超市停售菜刀。
昨日下午，记者来到家乐福国展店，在二楼的厨具专架已找不到菜刀的身影，就连水
果刀
、裁纸刀等刀具也难寻踪迹。一名工作人员讲，临近国庆，他们接到上级命令，“十一
”前
和“十一”期间不得出售菜刀等刀具。而在家乐福望京店，菜刀也已下架，得到的答复
同样
是临近国庆菜刀停售。
在沃尔玛超市知春路店，菜刀也已停售。该超市一名值班经理表示，他们接到公司上
级通
知，国庆期间为确保治安，菜刀被临时下架；如果购买菜刀等刀具，可到小型日杂店和
市场
购买。
记者随后致电美廉美超市，工作人员称，未接到菜刀下架的通知，目前仍在销售。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 身为长子的孝顺丈夫凡事都听由婆婆做主，屡遭“排挤”的妻子怒而离婚，其后为报复丈夫，竟持菜刀砍死婆婆和自己的亲生儿子，其后割喉自杀未遂。近日，荔湾区检察院以涉嫌故意杀人罪批准逮捕这位狠心母亲。
经查，陈某与丈夫邱某两人在2008年结婚，婚后一家人居住在广州市荔湾区桥中某出租屋内，2009年有了儿子小中。结婚前夫妻关系还算和睦，自从儿子小中出生以后，陈某和婆婆经常因为带孩子的生活方式、教育方式看法不同而产生矛盾，婆媳关系一直不好。而邱某是家里的长子，比较孝顺，家里的很多事情都听由母亲做主由其安排。最终两人于今年3月正式办理了离婚手续。
协商离婚时，邱某说儿子小中归其抚养，而陈某个人私存的钱大概7万块就算补偿给她，但陈却误认为其说的是再补偿给她7万块。后因邱某无法再支付7万块补偿，陈某就认为被欺骗了。
离婚次日，因一直对丈夫偏袒婆婆及得不到补偿的怨气，陈某挥刀砍向了婆婆和亲生儿子小中。“我没想过要杀老公，我是想我杀了他妈妈和儿子，让他痛苦一生”，陈某说。
新闻链接
少年被责骂后持菜刀恐吓父亲：再打一下砍死你
“你再打一下我的头，我砍死你！”少年南南（化名）右手握着明晃晃的菜刀，左手指着父亲，... 阅读全帖 |
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M***4
发帖数: 609 | 31 吴伟春是河南万庄化肥交易市场有限公司的一名普通员工。1月28日下午1点左右，
吴伟春和同事赵国栋一起乘公交车去公司参加会议，下午2点30分左右，二人在郑州万
客来公交站下车。吴伟春说，他在大街上正走着，一穿便装的陌生人忽然拦住他在他眼
前晃了一下证件说“我是洁云路派出所的”，让他“配合一下工作”。说话间，陌生人
搜走了他裤腰上挂的钥匙和身份证，接着让他上了一辆白色普通面包车，将他带到了洁
云路派出所(现名郑州市公安局二七第二分局)。吴伟春因在钥匙链上随身携带一把小水
果刀，被郑州市公安局行政拘留3日。对此，吴先生百思不得其解：“我的小水果刀是
从正规合法超市购买的，怎么突然成了管制刀具，并因此身陷‘囹圄’？！”（中国新
闻网2月20日）
警察说其被拘留的原因是所携带的刀身长63毫米，是属于所谓的“管制刀具”，而
并不在乎吴伟春先生是不是有犯罪意图或在犯罪前科，这小小的一把水果刀，竟让一个
老实良民稀里糊涂的坐了三天牢狱，说起来实在是无奈又心寒。当然警方对社会的质疑
是振振有词的，按照公安部发布的管制刀具认定标准中的第3项：“带有自锁装置的弹
簧刀(跳刀)：刀身展开或弹出后，可被刀柄... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 视频截图
他是洛阳理工学院老师，曾一次做6012个俯卧撑，创下纪录
最初爱人并不支持他的这项运动，认为他一次做三四个小时，是在逃避家务
他说能在刀刃上做俯卧撑，是有力学知识和厚茧帮忙，没练过的人千万别模仿
俯卧撑，每个人都会做，但你能一次做几千个吗？就算能做到，但你能双手摁在刀刃上做吗？
恐怕大多数人都做不到。但洛阳一名58岁的物理老师谢光海就做到了，他还曾创造过一次性不间断做6012个俯卧撑的国内最高纪录。
不过，刚开始，他爱人很反对，认为他一次俯卧撑做三四个小时，有逃避做家务的嫌疑。
视频
洛阳一老师上课
菜刀上做俯卧撑
昨日，网上一个题为“大学物理老师菜刀上做俯卧撑”的视频引起网友围观。
视频拍摄于一间教室里，一位中年男子正为学生们讲课。其间，男子将一块长约1米的木板放在讲台上，拿出2把菜刀，分别卡在木板上的凹槽间。不时有学生上前来试菜刀的锋利程度。“可利。”一个声音说。
将菜刀放好后，男子说：“咱们是学力学的，今天，我就利用力学原理在尖刀上做几个俯卧撑。”
说罢，他两手平按在菜刀上，做起了俯卧撑。旁边，学生们不住地叫好。
大概做了7个之后，男子站了起来，教室里响起了更大声的叫好... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 民警正在劝说少女
鞋
妈妈欢欢喜喜地带着女儿上街购物，可在商场里面，却因为各自看中的鞋不一样，两人发生争吵，一直吵到家里，持续了两个多小时。最后被女儿过激语言气坏的妈妈，拿起菜刀吓唬女儿，导致女儿吓得跑到后山悬崖边，被路人误以为要“寻短见”。
报警
“有个女孩坐在台阶上哭，可能要寻短见，你们快去看看”
前日下午1点多，九龙坡区九龙派出所的办公电话“丁零零”地响起，市民郭先生的声音显得有些焦急：“有个女娃儿在马王乡后山，坐在台阶上哭，我怀疑她可能要自杀。”郭先生称，自己和朋友经过马王乡后山时，看见一个穿着校服的十多岁女孩在哭。自己好心上前劝慰，结果女孩不理睬。由于旁边是十多米高的悬崖，以前也有人从这里掉下去过，他希望民警快去看看。
民警嘱咐郭先生留守在现场，防止女孩寻短见。随后，民警迅速赶赴现场，这位身着运动装的女孩，正坐在石梯上掩面哭泣，还背着一个灰色的书包。
“小妹妹，你不要哭，有什么事情，告诉警察哥哥！”在民警的耐心劝解下，小女孩停止了哭泣。她说，自己姓张，今年13岁，家住马王乡某小区，是某中学初一学生。
当天上午，妈妈陈某带她到商店买运动鞋。妈妈看上的一双鞋子她不喜欢，而喜欢的一... 阅读全帖 |
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m*******a
发帖数: 10 | 34 今天上午，随着亚运会日期的逐渐临近，广州人民终于迎来了盼望已久的菜刀实名制的
实施。
随着实名制法令的正式出台，整个花城笼罩在和谐喜庆的氛围之中，广州各界人士纷纷
走上街头，
欢庆这一史无前例的壮举。
下午，广州乌有区召开各界人士菜刀实名制座谈会，来自工农兵学商以及知识界人
士纷纷
踊跃发言，畅谈菜刀实名制的伟大意义，并就该项措施进行了颇有建设性的探讨。
来自知识界的历史研究专家余春雷首先发言，他说：中国人民使用菜刀具有悠久的
历史。
据专家考证，早在石器时代，我们的先人就知道将石头敲成棱角状用于切割食物。但后
来，
有别有用心的人背离了菜刀使用规则，不是老老实实地用来切菜，还用来切肉！更有甚
者，
有人还用来砍人。据史料记载，近代中国有个叫贺龙的武将，就用两把菜刀砍人头。但
是，
众所周知，刀具属于冷兵器，与当代社会枪炮导弹相比，它的杀伤力可谓小巫见大巫。
早在唐代，
著名诗人李白就用诗词讽刺过菜刀的非法用途："抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁"。
据考证，
李白所说的刀，即为菜刀的刀。诗中，诗人以辛辣的笔调讽刺了菜刀的"多功能化"；菜
刀连柔弱的
流水都砍不断，你还指 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 图为王濮方正在以“菜刀”书写。
图为王濮方展示自己用菜刀写就的书法作品
你想过把厨房的菜刀拿进书房会是什么感觉，别急，这不是什么血腥场面，18日上午，在深圳文博会主场馆会展中心1号厅河南展馆，“中国刀笔王”王濮方展示了他独门的“菜刀书法”，吸引众多观众的目光。
18日上午，记者在会展中心1号厅河南展馆看到，一位穿着朴素的中年男子右手握一菜刀，用刀头蘸墨于纸上书写“竹”、“福”二字，“运刀”缓急有韵，气定神闲，字体新颖，极具美感，引得众多观众驻足欣赏，拍手叫绝。
据悉，该中年男子名为王濮方，有“中国刀笔王”之称。王濮方介绍，自己是河南清丰县人，从过政、进过媒体，现为濮阳市文联青联部部长、濮阳市东方刀书画艺术院院长，曾获“2005年度中国十大艺术名人”、“国家二级美术师”等荣誉。
谈起自己的“菜刀书法”，王濮方自豪之情溢于言表，称自己于2003年就发明了用菜刀书写绘画，完全是因为自己对书法的热爱及对艺术的创新追求。
王先生说，一副刀笔画在河南当地论平方尺卖，一平方尺叫价要1500元以上，多为圈内感兴趣的朋友买来装饰所用，自己也经常送些给亲戚朋友，并没有达到成规模的经济效益。
王濮方表示，参... 阅读全帖 |
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B****l
发帖数: 388 | 37 发信人: dspfft (nick), 信区: PocketLife
标 题: 今天中关村菜刀维权的详细纪录
发信站: 水木社区 (Sun Nov 20 22:54:47 2011), 站内
首先声明一下，其实内容没有大家想象的那么劲爆。整个过程刀在包里都没拿出来
，这还是为了保护自己，因为我这行为已经涉嫌犯罪了，具体见后面描述。然后把手也
放包里，这样能起到威慑作用，否则像我这样一个人过去，早被撂倒群殴了。事实上，
他们后来也只是跟我周旋，说换机解决，没有粗口动手。
到最后结果也不是很理想，一是js太奸了，二是自己经验不足，有点紧张，心也有
点软了，书生意气。不过回看整个过程，不知道哪个流程可以改进做的更好，大家细看
。这样感觉已经很突破自己了，哈哈，感觉真爽，爷们了一回。
把从头到尾的缘由说一遍
【买手机被骗过程】
首先是之前我选手机的过程，在网上看来看去选定了三星i9023（选择的过程在本
版找得到帖子）。但是这款是水货，这也是我为什么不去某东某蛋等B2C上买，后来想
了想淘宝，觉得淘宝比较不靠谱（这种观点现在看来不对），于是决定进村了，... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 我在雪城这样的冰雪天，照骑自行车不误，深感自行车是交通利器。 然而环顾四周，
茫茫人海之中，只有我一个人骑自行车，其他人完全不知道自行车是交通利器。
一个雪城大学的学生说由于下雪，这几天的课程都堪扫了。 我说至于吗，这天气闹秃
白--Not too bad，我都还照常骑自行车四处转啊。
在中国的北方，冰雪天照样骑自行车，并不会因为天气不好就不骑自行车。 我的一个
锦州的高中女同学，天天骑电动车上下班，单程十公里，一年四季无阻。 东北城镇里
骑人力三轮拉客的“神牛”，也都是冰雪天照常拉客。
自行车就像中式菜刀，是切菜的利器。 中国的人天天用中式菜刀切菜，而在美国几乎
没有人用中式菜刀，因为美国人手不够灵巧，难以驾驭中式菜刀这样的大号菜刀。美国
人民虽然家家都有十几把匕首刀，但没有中式菜刀，美国人日常都不切菜，因为不知道
怎么切。
不善用中式菜刀切菜的人，也不善骑自行车。
不善骑自行车的人，也不善用中式菜刀，或者说不善于使用任何工具。 |
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发帖数: 1 | 39
很多时候，都会发生这样的疑问，女人为了一个男人做傻事，真的值得吗？
看新闻，一个三十岁的女人，和自己的男朋友吵架，当时是非常的激烈，甚至动了菜刀
，但是，估计还是没有勇气真的拿着菜刀砍人，于是，这个女人竟然为了泄愤，直接将
菜刀从自己所居住的十楼将菜刀扔了下去，结果这个菜刀正好砸到了一辆公家车上，
还好这辆公交车还是比较结实的，这个菜刀在这辆公交车的车顶上弹跳了一下，最终落
到了地面上，比较幸运的事情，这个菜刀落地后，也并没有伤害到别人，但是，这个30
岁的女人，却因为影响社会治安的罪名，被警察直接刑拘了，因为没有造成什么大的人
员伤害，估计这个女子最终应该不会被判什么刑，但是，这个女人的行为，还是真的不
能被股息的，毕竟真的是挺可怕的一件事情，不幸中的万幸，是他扔下的菜刀没有对别
人咋成大的伤害，但是，万一当时楼下有人，那个人该多无辜啊，这个女人，她的确是
太不理智了，这样的事情，也能发生，真的是气疯了。
成年人真的是要学会管理好自己的情绪的，否则，真的是挺让人犯愁的。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 女子持刀在收费站内乱砍
交警刘家成一个箭步向前握住女子持刀的右手
7月3日凌晨，山东一女子手持菜刀闯进济广高速豫鲁收费站，在收费站通道内乱砍，过路司机不敢靠近，纷纷下车躲避，商丘市公安局交警和民警立即赶到现场，交警刘家成趁女子不注意，从其背后冲过去，双手握住女子拿刀的手，将菜刀夺下，解除了危机。
深夜，女子手持菜刀闯收费站
“当时真是危险，那名女子手拿菜刀乱砍，情绪很激动，路人吓得都停车跑开了，根本没人敢靠近。”商丘市公安局交警支队高速大队七中队队长刘家成说。
7月3日凌晨2时许，刘家成和民警常红亚等正在济广高速豫鲁收费站执勤时，两名收费站工作人员神色紧张地跑过来说：“有女子拿着刀，在收费站内乱砍，把人都吓走了，你们快看看吧。”
刘家成和民警常红亚等人立即赶到现场，一名头戴白帽，身穿绿色长袖的女子右手持一把长约20厘米的菜刀正在收费站内到处乱砍，嘴里还自言自语。过往的车辆纷纷停在距离收费站很远的地方，不敢靠近，收费站工作人员吓得躲了起来。
民警见此情景，对持刀女子进行了喊话，“你放下刀，有啥事跟我们说。”女子不听民警劝告，对着地面乱砍，并称自己的儿子不见了，要找她的儿子。
交警跑到女子... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 41 广州亚运期间“菜刀实名制”规定已提前实施(图) 广州日报
广州局地试行“买菜刀实名制”须登记6项资料
（图片来源：百度百科）
9月14日报道 今年8月，广州市公安局起草《广州市人民政府关于加强刀具安全管理的
通告（征求意见稿）》，并将此通告向社会公开以广泛征求公众意见，待征求意见并修
改完善后再提交市政府审定。其中最引起关注内容是：菜刀、大型水果刀在亚运期间将
实施实名制购买、定点销售制度。
目前已有部分地区试行买刀实名制。相关信息显示，广州市公安局已开始在全市逐步试
行。
“买菜刀？得登记身份证号和用途！”昨天傍晚，滨江东江怡路“新德×”超市内，收
银员明确告诉一位准备买菜刀的顾客。
买菜刀登记6项资料
在收银员出示的“广州市刀具销售情况登记表”上，列明姓名、地址、身份证号、购买
刀具的种类、数量以及用途等6项资料。“都要填下来的。”记者看到，表上填了5个顾
客的资料，用途一栏均标明自用。
在“新德×”对面的“正又×”超市，营业员也表示如果填写不了身份证号，就无法办
理刀具出售业务。
记者获悉，8月中旬开始，在广州市某些区域，“买菜刀实名制”已提前数月试行。家
住天河区天 |
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f**********n
发帖数: 29853 | 42 俺刚开始码字，就被疯了的老邢封了我。这一拖就是十四天。
讲菜刀，俺年轻的时候也迷失过，太太更是着迷于美国烹饪节目一段时间，对各种刀小
有研究，也买过一些美国刀。然而，年纪大了，有小孩了，发现适合自己的还是中国菜
刀，其它的美国刀都不好用，美国刀里，俺现在偶尔用用的就只有锯齿刀。
中美菜刀为啥尺寸差距这么大？而结合中美文化的日本菜刀为啥大小又刚好在中美菜刀
之间？要知道，厨师不装逼，一切为了好用省时间。刀是干嘛的？切食物的。所以中美
食物的差异也就决定了刀的巨大区别。
要理解这个差别很简单，你就拿一颗大白菜，用中美刀比较比较，你就明白了。中国菜
刀有如下优点
第一，重，重就能够让你一刀能把大白菜帮子切到底，就像是敲钉子，锤子要足够重。
第二，要长要高，这里细分有两大优点，首先你切好的菜不会漫过刀背跑到左边，干扰
下一刀。其次是案板上的切好的菜要用刀背送到锅里，自然越大越好，省时间。
第三，刀口要平，切蔬菜不是切肉，一刀下去，全部切断，不要前后滚动浪费时间。
由此可见，由于俺们华人吃很多蔬菜，中国菜刀也就很合适中餐。看看美国电视里那些
名厨，一次就切一个洋葱，几片卷心菜，一根芹菜，几篇洋香... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 43 作者：刀尔登 来源：凤凰网历史
儒生做丞相，汉武帝时的公孙弘是第一人。可惜他的名声不太好，《史记》里说他“为
人意忌，外宽内深”，意思是说他笑面虎，白天嘻嘻哈哈，晚上盘算别人。大家又说他
希世用事，持禄保身，国家大事，毫无建树；还说他以“布被，食不重味，为天下先”
，太虚伪。
别的也还罢了。要知道古代中国，是圣人立的法度，完完美美的；然而十年一小乱，
百年一大乱，千年一混乱者，都是因为没听公孙弘的意见。这个伟大的意见是什么呢？
汉武帝元朔五年，公孙弘献计，“禁民毋得挟弓弩”。
禁挟弓弩只是第一步。所谓病去如抽丝，由弓弩而短兵，一点点地禁掉，直到赤手空
拳。这是公孙弘的创见。以前秦始皇的销天下之兵，只是假装太平，秦末之乱，都拿着
明晃晃的刀子，哪里缺兵器？所以说秦始皇虽似有所悟，却模模糊糊，倒是后来的王莽
，禁弓弩，废刀钱，不无公孙弘的遗意，只是已经晚了。
汉代乐府诗，有一首“出东门，不顾归。来入门，怅欲悲。盎中无斗米储，还视架上
无悬衣。拔剑东门去”云云，去干什么？一定不是好事。无衣无米，为什么不和长上说
？官长爱民如子，哪有不救济的？动不动就拔刀子，这样的乱民，便盛世也难免有几个
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g*******a
发帖数: 31586 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: piyaoke (辟谣客－睡教大师), 信区: Joke
标 题: 广州亚运期间“菜刀实名制”规定已提前实施
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 14 10:11:50 2010, 美东)
广州亚运期间“菜刀实名制”规定已提前实施(图) 广州日报
广州局地试行“买菜刀实名制”须登记6项资料
（图片来源：百度百科）
9月14日报道 今年8月，广州市公安局起草《广州市人民政府关于加强刀具安全管理的
通告（征求意见稿）》，并将此通告向社会公开以广泛征求公众意见，待征求意见并修
改完善后再提交市政府审定。其中最引起关注内容是：菜刀、大型水果刀在亚运期间将
实施实名制购买、定点销售制度。
目前已有部分地区试行买刀实名制。相关信息显示，广州市公安局已开始在全市逐步试
行。
“买菜刀？得登记身份证号和用途！”昨天傍晚，滨江东江怡路“新德×”超市内，收
银员明确告诉一位准备买菜刀的顾客。
买菜刀登记6项资料
在收银员出示的“广州市刀具销售情况登记表”上，列明姓名、地址、身份证号、购买
刀具的种类、数量以及用途等6项资料。“都要填下来的。 |
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C*******r
发帖数: 10345 | 45 只要是刀，便是国之利器，不能随便给人
刀尔登
儒生做丞相，汉武帝时的公孙弘，是第一人。可惜他的名声不太好，《史记》里说他
为人意忌，外宽内深，意思是说他笑面虎，白天嘻嘻哈哈，晚上盘算别人。大家又说他
希世用事，持禄保身，国家大事，毫无建树。还说他以“布被，食不重味，为天下先”
，太虚伪。
别的也还罢了。要知道古代中国，是圣人立的法度，完完美美的；然而十年一小乱，
百年一大乱，千年一混乱者，都是因为没听公孙弘的意见。这个伟大的意见是什么呢？
汉武帝元朔五年，公孙弘献计，“禁民毋得挟弓弩”。
禁挟弓弩只是第一步。所谓病去如抽丝，由弓弩而短兵，一点点地禁掉，直到赤手空
拳。这是公孙弘的创见。以前秦始皇的销天下之兵，只是假装太平，秦末之乱，都拿着
明晃晃的刀子，哪里缺兵器？所以说秦始皇虽似有所悟，却模模糊糊，倒是后来的王莽
，禁弓弩，废刀钱，不无公孙弘的遗意，只是已经晚了。
汉代乐府诗，有一首“出东门，不顾归。来入门，怅欲悲。盎中无斗米储，还视架上
无悬衣。拔剑东门去”云云，去干什么？一定不是好事。无衣无米，为什么不和长上说
？官长爱民如子，哪有不救济的？动不动就拔刀子，这样的... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 46 广州亚运期间“菜刀实名制”规定已提前实施(图) 广州日报
广州局地试行“买菜刀实名制”须登记6项资料
（图片来源：百度百科）
9月14日报道 今年8月，广州市公安局起草《广州市人民政府关于加强刀具安全管理的
通告（征求意见稿）》，并将此通告向社会公开以广泛征求公众意见，待征求意见并修
改完善后再提交市政府审定。其中最引起关注内容是：菜刀、大型水果刀在亚运期间将
实施实名制购买、定点销售制度。
目前已有部分地区试行买刀实名制。相关信息显示，广州市公安局已开始在全市逐步试
行。
“买菜刀？得登记身份证号和用途！”昨天傍晚，滨江东江怡路“新德×”超市内，收
银员明确告诉一位准备买菜刀的顾客。
买菜刀登记6项资料
在收银员出示的“广州市刀具销售情况登记表”上，列明姓名、地址、身份证号、购买
刀具的种类、数量以及用途等6项资料。“都要填下来的。”记者看到，表上填了5个顾
客的资料，用途一栏均标明自用。
在“新德×”对面的“正又×”超市，营业员也表示如果填写不了身份证号，就无法办
理刀具出售业务。
记者获悉，8月中旬开始，在广州市某些区域，“买菜刀实名制”已提前数月试行。家
住天河区天润路的王伟， |
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m******e
发帖数: 536 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: meditate (meditate), 信区: Military
标 题: 李承鹏北京签售遇袭被打骂汉奸后又被扔菜刀！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 13 07:51:30 2013, 美东)
12日下午，中关村图书大厦签书活动上，当李承鹏给一位老人签完名合完影正埋头签名
时，一个中年高个男人突然冲上签名处挥手打了李承鹏一拳，并骂李承鹏是汉奸。
当时李承鹏被打中左颊，但是左脸左耳通红的李承鹏表示读者第一。为了不辜负零下十
几度等着签名排长队的读者，他仍然坚持为广大排队等候的读者们继续签名。
打人者口出狂言，放言让大家人肉搜索他。此人试图逃跑时被众位读者抓住。目前，还
没有弄清楚此人是什么身份。有网友呼吁大家在网上人肉此人。
今天下午，中关村图书大厦签书活动，这个流氓来袭击了@李承鹏 先一拳打击在大眼脸
上，然后骂了一句：＂汉奸＂，试图逃跑被众粉丝抓住。看警方如何处理！谁认识他？
人肉他！在这之前，有关方便下令停止售书！
然后，又来了一个毛左，这次持菜刀来了。不仅如此，还扔过去了。。。
@范炜
【暴... 阅读全帖 |
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x*n
发帖数: 305 | 48 谁家没有菜刀呢。其实这个题目说的刀...
还真就是菜刀。:)
俺家里有两把使唤多年的菜刀，
跟随俺飘洋那个过海哟，
走南那个闯北哟，
赴汤那个蹈火（慢，这一句里头只有菜刀；跟一边凉快的那个是俺），
说来也算是很铁的老伙计了。
兄弟N年前出国打点行李的时候，老妈非要跟着一起不辞酷暑，东市买征袍，西市买菜
刀...
晕乎乎逛进一家店，忽见一对雌雄双刀出场...
方正平直铮明瓦亮，纤尘不染含威不露，静若处子动若铁树临风一般，蛰伏于一深蓝匣
内亚光纸中。
反正重要角色出场都爱照夸张的排场整，菜刀亦不能免俗。
俩刀身边的草标上写得明白，人民币几十八元。
那年头武林笑传里的玄铁菜刀还远没出世，江湖上我等小民对厨用宝刀的见识，最多也
就到几十八除以二，三的水平。
可是我想啊，此番一别，既然千里迢迢运菜刀...那就整点好的。
回家战战兢兢让老爸过目军需品...
那些天正在跟家长制顶牛中。他小时候还是个军校出身，真要惹起来脾气甚大的。
老妈在一边帮忙夸俺会挑东西。
他最多用余光扫一下，采用一哂而过的方式鄙视俺。
俺躲一边，抚摩刀背上的阴文蚀刻：十八子作。涨见识，一下子涨几倍！值。
从此翻山过海南征北战的 |
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x*n
发帖数: 305 | 49 谁家没有菜刀呢。其实这个题目说的刀...
还真就是菜刀。:)
俺家里有两把使唤多年的菜刀，
跟随俺飘洋那个过海哟，
走南那个闯北哟，
赴汤那个蹈火（慢，这一句里头只有菜刀；跟一边凉快的那个是俺），
说来也算是很铁的老伙计了。
兄弟N年前出国打点行李的时候，老妈非要跟着一起不辞酷暑，东市买征袍，西市买菜
刀...
晕乎乎逛进一家店，忽见一对雌雄双刀出场...
方正平直铮明瓦亮，纤尘不染含威不露，静若处子动若铁树临风一般，蛰伏于一深蓝匣
内亚光纸中。
反正重要角色出场都爱照夸张的排场整，菜刀亦不能免俗。
俩刀身边的草标上写得明白，人民币几十八元。
那年头武林笑传里的玄铁菜刀还远没出世，江湖上我等小民对厨用宝刀的见识，最多也
就到几十八除以二，三的水平。
可是我想啊，此番一别，既然千里迢迢运菜刀...那就整点好的。
回家战战兢兢让老爸过目军需品...
那些天正在跟家长制顶牛中。他小时候还是个军校出身，真要惹起来脾气甚大的。
老妈在一边帮忙夸俺会挑东西。
他最多用余光扫一下，采用一哂而过的方式鄙视俺。
俺躲一边，抚摩刀背上的阴文蚀刻：十八子作。涨见识，一下子涨几倍！值。
从此翻山过海南征北战的 |
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