g*******n
发帖数: 241 | 1 刚进家门的宠物猫咪最让人头痛的就是随处大小便，严重破环了家庭卫生，对家人和猫
咪的健康也存在严重的隐患。因此，宠物猫咪进家门后的第一件事情就是，训练它在固
定的砂盆中大小便。
怎么训练猫咪学会在砂盆中大小便查看原图
首先，为宠物猫咪准备一个砂盆，可以自己制作也可以在市场上购买专用的宠物砂盆，
然后固定的放在家庭的一个角落。
第二，可以把猫咪捉到给它准备好的专用厕所里轻轻的拍拍它头和屁股对它说这是厕所
以后就在里面便便。当然，第一次猫咪不可能理解，也不会那么听话的在砂盆中大小便。
第三，训练前期，饲养者要密切关注猫咪大小便的行为，当发现猫咪要大小便时。就捉
猫咪去固定的砂盆中方便，猫咪方便的时候，主人不应该打扰，而是应该在远处静静的
观看和等待。
训练宠物猫在固定的砂盆中大小便，不是一次两次就可以完成的。在训练的过程中，饲
养者要有坚持不懈的心态，耐心的对待每一次的训练。相信一段时间后，猫咪就能养成
在固定砂盆中大小便的习惯了。 |
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c*****e
发帖数: 533 | 2 家有脏猫一只。经常发现猫猫躺在清理过的猫砂盆中。有人知道为什么吗? |
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P******u
发帖数: 2 | 3 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 4 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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C**********y
发帖数: 416 | 5 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: Christianity (基督教), 信区: TrustInJesus
标 题: 福音單張：信耶稣的人有复活的生命
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 5 12:41:16 2011, 美东)
信耶稣的人有复活的生命
在我的屋内有菊花，一些是插在瓶中，一棵是栽在盆里；盆中的菊花渐渐开放，非
常美丽可爱；瓶中的菊花也是渐渐开放，照样美丽可爱。过了一个月的时间，盆中的菊
花渐渐枯萎凋谢了，瓶中的菊花也渐渐枯萎凋谢了；一点分别也没有。我见菊花枯萎了
凋谢了，我便一同拿到院子里，瓶中的枯花放在盆子的旁边。后来都被蒙盖在大雪中。
春天来了，雪融化了，我见它们的枝叶，都失掉了当日的美丽，但又过了些日子，盆中
的菊花又发了新叶，与去年一样，但那插过瓶的菊花却更枯干了。这盆中的菊花和瓶中
的菊花，当它们在屋中比美的时候，不都是一样地娇嫩鲜艳吗？如今却大不相同了。什
么使它们不同的呢？当然人人都能说出它们的原因，瓶中的菊花没有根，盆里的菊花有
根。是的，就因瓶内的菊花没有根，失掉了它的生命，所以枯了不能再活，但... 阅读全帖 |
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C**********y
发帖数: 416 | 6 信耶稣的人有复活的生命
在我的屋内有菊花，一些是插在瓶中，一棵是栽在盆里；盆中的菊花渐渐开放，非
常美丽可爱；瓶中的菊花也是渐渐开放，照样美丽可爱。过了一个月的时间，盆中的菊
花渐渐枯萎凋谢了，瓶中的菊花也渐渐枯萎凋谢了；一点分别也没有。我见菊花枯萎了
凋谢了，我便一同拿到院子里，瓶中的枯花放在盆子的旁边。后来都被蒙盖在大雪中。
春天来了，雪融化了，我见它们的枝叶，都失掉了当日的美丽，但又过了些日子，盆中
的菊花又发了新叶，与去年一样，但那插过瓶的菊花却更枯干了。这盆中的菊花和瓶中
的菊花，当它们在屋中比美的时候，不都是一样地娇嫩鲜艳吗？如今却大不相同了。什
么使它们不同的呢？当然人人都能说出它们的原因，瓶中的菊花没有根，盆里的菊花有
根。是的，就因瓶内的菊花没有根，失掉了它的生命，所以枯了不能再活，但那有根的
菊花，枯了还能再活，这复活的能力就因它根部的生命仍存在着。
神是人生命的根源，圣经上说：“人有了神的儿子就有生命，没有神的儿子就没有
生命。”神的儿子就是主耶稣，他到世界上来特要把生命赐给世人，信他的人就得着了
生命，不信的人与神所赐的生命隔绝了。虽然在世上的时候都是一... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 7 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: Christianity (基督教), 信区: Belief
标 题: 福音單張：信耶稣的人有复活的生命
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 5 12:41:40 2011, 美东)
发信人: Christianity (基督教), 信区: TrustInJesus
标 题: 福音單張：信耶稣的人有复活的生命
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 5 12:41:16 2011, 美东)
信耶稣的人有复活的生命
在我的屋内有菊花，一些是插在瓶中，一棵是栽在盆里；盆中的菊花渐渐开放，非
常美丽可爱；瓶中的菊花也是渐渐开放，照样美丽可爱。过了一个月的时间，盆中的菊
花渐渐枯萎凋谢了，瓶中的菊花也渐渐枯萎凋谢了；一点分别也没有。我见菊花枯萎了
凋谢了，我便一同拿到院子里，瓶中的枯花放在盆子的旁边。后来都被蒙盖在大雪中。
春天来了，雪融化了，我见它们的枝叶，都失掉了当日的美丽，但又过了些日子，盆中
的菊花又发了新叶，与去年一样，但那插过瓶的菊花却更枯干了。这盆中的菊花和瓶中
的菊花，当它们在屋中比美的... 阅读全帖 |
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h*********g
发帖数: 1812 | 8 男子水中凭空捞钱3万 悬赏10万征破解术(图)
16日，杨德贵（左）表演水中捞钱绝活。
半盆清水，三条毛巾。你提供这样的“道具”，再把手伸入盆中，一名裸着上身的
男子很快就会让你捞出大把的钱财来。这样的事儿，你相信吗？16 日，这位万州奇人
来到高新区西亚大酒店，当着数十位市民的面表演了这样的绝活，50分钟内捞出近3万
元人民币。主办方重庆某网站当众宣称，即日起悬赏10 万元向全球征集答案破解该谜
团。
市民提供道具
供表演
这名表演奇人叫杨德贵，今年47岁，万州区新田镇人。16日上午11时左右，事前获
知消息的数十市民自发来到高新区西亚酒店19楼等待。杨德贵到来后，市民中有人去买
来一个瓷盆和3条毛巾，工作人员搬来一张空桌。表演前，记者和市民一起检查了瓷盆
和毛巾，记者还拿出随身携带的4张报纸，同时对桌子进行了彻底检查。发现无异物后
，杨德贵脱掉上衣，裤子里的钱物等也被市民临时拿开。
在摄像机和数十市民的监督下，杨德贵将一根红绳子挂在窗户上，拉上窗帘，微闭
双眼，口中念念有词。上午11时40分，一位体验市民将手伸进盆中，随后杨德贵叫人把
一串钥匙也丢进盆里，表演正式开始。
50分钟
... 阅读全帖 |
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m***8
发帖数: 482 | 11 热带温带都行吧：http://baike.baidu.com/view/31089.htm
温度至少要保持5度以上
室内应该也能中吧
鸡蛋花喜湿热气候，耐干旱，喜生于石灰岩石地，扦插繁殖极易成活。一般宜
[鸡蛋花]
鸡蛋花
在5月中下旬，从分枝的基部剪取枝条长20-30厘米，剪口处有白色乳汁流出，需放在阴
凉通风处2-3天，使伤口结一层保护膜再扦插，带乳汁扦插易腐烂。插入于干净的蛭石
或沙床或浅沙盆，然后喷水，置于室内或室外阴棚下，隔天喷水一次，使基质保持湿润
即可。插后15-20天移至半阴处，使之见弱光，30-35天生根，45天即可上盆，扦插小苗
生根成活后，要及时移栽在口径20厘米的盆中，鸡蛋花对土壤要求不严，宜种植在含腐
殖质较多的疏松土壤中，栽种时可略露根上盆，种好后设置于室内，1周后见弱光，再
经半月可放在阳光充足处。鸡蛋花生长迅速，需每年春天换盆1次，一般换入口径30厘
米的花盆中，盆土可按园土4份、马粪土4份和河沙2份混合调制，每盆还加放100克饼肥
或酱渣，50克过磷酸钙或骨粉。换盆植后浇透水，谷雨前后移置室外向阳处。鸡蛋花喜
温暖、湿润、阳光充足的生长环境，夏季... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 12 半盆清水，三条毛巾。你提供这样的“道具”，再把手伸入盆中，一名裸着上身的男子
很快就会让你捞出大把的钱财来。这样的事儿，你相信吗?昨天，这位万州奇人来到高
新区西亚大酒店，当着数十位市民的面表演了这样的绝活，50分钟内捞出近3万元人民
币。主办方重庆某网站当众宣称，即日起悬赏10万元向全球征集答案破解该谜团。
这名表演奇人叫杨德贵，今年 47岁，万州区新田镇人。昨天上午11时左右，事前
获知消息的数十市民自发来到高新区西亚酒店19楼等待。杨德贵到来后，市民中有人去
买来一个瓷盆和3条毛巾，工作人员搬来一张空桌。表演前，记者和市民一起检查了瓷
盆和毛巾，记者还拿出随身携带的4张报纸，同时对桌子进行了彻底检查。发现无异物
后，杨德贵脱掉上衣，裤子里的钱物等也被市民临时拿开。
在摄像机和数十市民的监督下，杨德贵将一根红绳子挂在窗户上，拉上窗帘，微闭
双眼，口中念念有词。上午11时40分，一位体验市民将手伸进盆中，随后杨德贵叫人把
一串钥匙也丢进盆里，表演正式开始。
记者在现场看到，不到50秒钟，那位市民捞出了200元人民币，现场一片喝彩声。
11时45分，记者坐在杨德贵对面，把手伸进盆中后，... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 13 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 【中共百种酷刑】：强行灌食
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 16 11:03:14 2015, 美东)
“(灌食的）管子一下子插到肺部，赵旭东当时发出很大的惨叫声......这时只见赵旭
东喉咙里一直发出响声，看着极其难受的样子，可是手脚被捆在一起无法活动。快晚上
了，有犯人发现没动静时，人已经死了。”当时在场的一个犯人说：“这么好的一个人
就这么给迫害死了，想起都心惊，我认为自己是一个很坏的人，可没想到这里的人更坏
，简直是杀人不眨眼，对这么好的一个人都能下得去手，经常想起那一幕，永远也忘不
了，太触目惊心了。”赵旭东的母亲－－甘肃“中国石油兰州石化公司”（简称兰州石
化，或称兰化）退休职工、现年六十八岁的白金玉女士近期向中共最高检察院控告江泽
民。
赵旭东于二零零四年二月五日在兰州市看守所被强制灌食致死，年仅三十六岁，正是风
华正茂。赵旭东死亡时七窍流血，背部呈青紫色、太阳穴有明显伤痕，原先一头乌黑发
亮的头发，在六十一天内，... 阅读全帖 |
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g********9
发帖数: 560 | 14 麻辣水煮鱼片
材料
鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、
姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。
做法
1、罗非鱼肉片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。
2、一锅内放清水，烧开后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均匀地放入盆内。
3、锅置旺火上油热后，放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、干红辣椒中
火煸炒。
4、倒入高汤，加盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、少许醋、白糖、酱油，（尝一下咸淡)。
汤滚开保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3～4分钟放入鸡精（或味精）即可
关火。
5、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
6、另取一干净锅，倒入油，待油热后，关火先晾一下。然后加入多多的花椒及干辣椒(
看个人的嗜麻辣程度，我不喜太辣所以没有放太多辣椒)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒
的香味，把锅中的油及花椒、辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，（也可以在大盆里上面放好
辣椒，然后将熟花椒的热油倒到盆中）上面撒上香葱即可。 |
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p*****e
发帖数: 371 | 15 这次有点高大上啊~哈哈
材料：
A腌制料：羊肉腿 2个； 辣椒 3个；蒜头 3个；孜然(Cumin Seed) 1茶勺；香片(
Bay Leave) 3片；茴香(Cinnamon stick) 1根；牛至叶(Oregano) 1 茶勺；辣椒粉
（Paprika) 1茶勺； 豆蔻籽(Cardamom Seed) 3粒；橄榄油(Olive Oil) 1勺，盐
少许；黑胡椒 少许；
B烧菜料：洋葱 1个；胡萝卜1根；洋葱 1个；红酒 350毫升；鸡汤块 1个；薄荷叶 1少
许；橄榄油 2勺子
做法：
1）洗干净羊腿，用厨房纸擦干放一个盆中；辣椒，蒜头切小片扔进盆中，然后将剩下
腌料A中剩下的所有材料一起放盆中搅拌后，并用手抹匀所有材料在羊腿上，盖上保鲜
膜入冰箱冷藏腌制过夜。
2）羊腿提前30分钟从冰箱中拿出让它回温到室内温度；
3）烤箱预热到160度。
4）将胡萝卜切厚片，洋葱切厚丝；鸡汤块用250毫升热水花开备用。
5）锅内放油加热到7成热，放入腌制后的羊腿煎到外层变色 每个面都要煎透，并将腌
制料一起倒入锅内翻炒，并将羊腿拿出放一边。
6）将洋葱和胡萝... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 16 做法1
1．把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多， 凉皮
一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多，做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑。 2．把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。这一点非常重
要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3．把醒好的面糊取出使其恢
复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4．用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少
许水即可。如图： 5．待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张
就可以掌握了。 6．把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。 7．
把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。 8．重复步骤五
、六，把... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 17 水能变成油吗？只要有中学水平的科学常识的人都可以回答：不可能。因为水是氢和氧
组成的，而油则是由碳和氢组成的。水能燃烧吗？不能。因为水和二氧化碳是煤和石油
产品燃烧后的终极产物，所以水和二氧化碳是最好的灭火物质。然而1983年出来一个王
洪成，到处表演水变油的把戏，把一滴神奇的药液滴到水中后，水就能像油一样燃烧起
来！这就蒙住了不少人，以为真的出现了伟大的发明家。到了1992年底，一些报刊对王
洪成大肆吹捧，说这是中国的第五大发明，一个洪成时代到来了。这就吸引了数以百计
的单位和企业向王洪成投入了巨额资金，企图得到他的神奇药方，卖油发财。然而几年
过去了，任何效益也没得到，只剩下几万元一吨买来的“膨化剂”（实际是肥皂一类的
物质）无法处理，这原来是一个伪科学、假技术的大骗局！尽管如此，许多人对王洪成
仍抱幻想，总认为王还是有一个真的配方的。
为了解除迷雾，现在应该认真揭穿王洪成设置的种种骗局和耍弄的手法了。
水是怎样燃烧的？
水是不能燃烧的，但是王洪成让人取一杯水来，他滴上两滴药，再点火就着了，于是
就说水变成了油。
这是王洪成在外行人面前经常表演的把戏，即所谓的“点水成油”。实际上这... 阅读全帖 |
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t*****r
发帖数: 47 | 18 郭十二说道：“闲着没事的时候，炼制的一个斗虫盆，根据传承记忆，古时候的
符咒职业者，用斗虫盆来赌博，我觉得好玩就炼制了一个，没想到这时候能用上。”
莫妮儿笑道：“你还炼制了什么？”
郭十二笑嘻嘻道：“乱七八糟的炼制了不少，都是一些小玩意儿，上不了台面，
只是觉得好玩才炼制的。”
说着，他小心翼翼地将快要孵化的虫卵移入斗虫盆中。斗虫盆是符盆，看上去很
小，就像前世的水仙花盆，浅浅的一个小盆，由于有符咒加持，盆内的体积其实很大，
足有百十平方米，虫卵放入，从外面看去，只是一个个细微的绿色小点。
片刻后，那些虫卵开始蠕动，一只只细小的刀影螂爬了出来。由于被郭十二分开
，加上符盆的控制，每一只幼小的刀影螂都局限在很小的地方。等了大约半天时间，刀
影螂才全部孵化出来。
莫妮儿说道：“都孵化出来了，下一步该怎么办？咦，刚出生的变异刀影螂就有
一级变异符虫的实力。”
尺长的刀影螂雪白的身体上有着黑色的斑点，看上去很是狰狞，一个个张牙舞爪
，竖着稚嫩的前爪，发出低低的吱吱声。
郭十二说道：“这是第一步！”他发出一手咒诀，解... 阅读全帖 |
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S*****T
发帖数: 251 | 19 1楼
其他世家的那些带队家主和长老，对这番景象却习以为常，在听到陇家老祖之言后，各
自冲身后弟子一挥手，各有一人捧着一个巴掌大的玉瓶从人群中走出，飞快往万灵台上
而去。
与此同时，陇家老祖体表金光一闪，身形一晃之下，竟直接进入到了笼罩万灵台的光罩
之内，接着在低空处，单手掐诀往下方打出一道金光。
那金光一闪即逝，就没入到下方青石地面中，不见了踪影。
顿时下一刻，万灵台一阵低沉的轰鸣传来，竟在白色法阵附近浮现出一只古朴的青色石
盆来。
此盆长而扁平，丈许来长，四周表面铭印着一个个淡黑色的诡异花纹，似乎年代极其久
远。
这时那些走出的世家子弟，一个接一个的走到石盆前，将手中玉瓶盖子拿去，就让瓶口
一个翻转的往下方倒去
一股股颜色各异的液体从瓶中滚滚而出，有的奇臭难闻,有的奇香扑鼻，还有的无色无
味，仿佛清水一般。
多达数十种的不同液体都倒入盆中后，却一个个各自凝聚一团，没有丝毫融合的意思。
陇家老祖对这一切视若无睹，只是望了望法阵中越来越盛的刺目光芒，又抬首望了望高
空中的声势惊人的紫金大网，面无表情的在空没有任何举动。
万灵台外面，所有合体修士则站立而起,望着法阵方向，同样神色变得凝重异... 阅读全帖 |
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s*******l
发帖数: 2445 | 20 宰执天下 第４４章 岂惧足履霜（上）
韩冈的话，郭逵仅仅是报之一笑。这等信口的恭维，他听得太多了：“玉昆的话也
说得不能算错，老夫去了太原是为了让天子心安，但也只是让天子心安而已。”
郭逵如此坦率，到让韩冈深感意外。叹道：“能让天子心安已是足矣。如果年中时
，朝中文武能让天子心安，又岂会有代州割土之事？”
“木已成舟，此事就不便多说了。”
郭逵其实这两年坐镇关中，渐渐的也熄了功名之心。若是当年换了现在的心境去秦
州，多半就不会起意与王韶争夺开拓熙河的控制权了。就算争来了机会又如何？得了功
劳，朝廷的封赏他又如何敢要？
现在的官场上，郭逵作为武将，几乎已经走到了可以到达的最高点。虽然上面还有
一个枢密使，但他若是当真做了这个职位，当即就是狄青的下场。别说真的坐到了西府
中的主位上，即便起了一点心思，又或是天子露出一点意头，文官们都绝不会饶他。
郭逵在大相国寺的内廊中慢慢走着，“玉昆你如今判军器监，老夫倒是盼着玉昆你
能在军器监有所成就。疗养院、霹雳炮、雪橇车，还有军棋沙盘，都是发前人所未发，
任何一项都不输于神臂弓。若是，使... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 21 下一个是麦克斯韦？
宰执天下 第４４章 岂惧足履霜（上）
韩冈的话，郭逵仅仅是报之一笑。这等信口的恭维，他听得太多了：“玉昆的话也
说得不能算错，老夫去了太原是为了让天子心安，但也只是让天子心安而已。”
郭逵如此坦率，到让韩冈深感意外。叹道：“能让天子心安已是足矣。如果年中时
，朝中文武能让天子心安，又岂会有代州割土之事？”
“木已成舟，此事就不便多说了。”
郭逵其实这两年坐镇关中，渐渐的也熄了功名之心。若是当年换了现在的心境去秦
州，多半就不会起意与王韶争夺开拓熙河的控制权了。就算争来了机会又如何？得了功
劳，朝廷的封赏他又如何敢要？
现在的官场上，郭逵作为武将，几乎已经走到了可以到达的最高点。虽然上面还有
一个枢密使，但他若是当真做了这个职位，当即就是狄青的下场。别说真的坐到了西府
中的主位上，即便起了一点心思，又或是天子露出一点意头，文官们都绝不会饶他。
郭逵在大相国寺的内廊中慢慢走着，“玉昆你如今判军器监，老夫倒是盼着玉昆你
能在军器监有所成就。疗养院、霹雳炮、雪橇车，还有军棋沙盘，都是发前人所未发，
任何一项都... 阅读全帖 |
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x*******8
发帖数: 1254 | 22 核心提示：
为了了解实际进展，李克强曾照着记录本给上面实名登记的家庭打电话，一一询问：“
你就业了吗？现在情况怎么样？”一位辽宁干部记得，在前往棚户区调研时，李克强会
专门掀开垃圾箱，从丢弃的垃圾来判断居民的生活境况。“你糊弄不了他。”这位干部
说。
原标题：共和国新总理六个时代脚印
记者廖楠驻美国、法国、俄罗斯、英国、日本特派记者温宪王芳张晓东白阳刘军国
这一刻，全世界媒体的镜头聚焦在人民大会堂金色大厅。
这一刻，全中国百姓的目光定格在人民大会堂金色大厅。
2013年3月17日上午10时，共和国第七任总理李克强走进金色大厅，走上世界第二大经
济体中央政府“掌门人”的舞台。他的每一句话、每一种语气、每一个手势，都为世人
瞩目。这是大国总理的首次亮相，也是新“内阁”的施政报告。
这一刻，坦然迎接全世界关注的，是一位微笑、挥手、目光明亮、神态轻松、充满自信
的大国总理。
“我们将忠诚于宪法，忠实于人民。”坐定后，李克强100多字的开场白言简意赅，表
达了他和本届政府对人民的郑重承诺，然后直接进入记者提问环节。新政府班子的施政
纲领和理念，也在随后近两个小时的记者提问中逐渐显现出来。
说到政... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 23 11月13日，志愿者从湿地中的人造水坑中，打捞出一个印着“克百威”字样的农药袋。
11月14日，天津市北大港区域，一家饭馆大门紧锁，招牌上写着有野味出售。
简介
东方白鹳
东方白鹳，国家一级重点保护动物，隶属鸟纲鹳形目鹳科，体长约1.2米，翼展近2.2米，除飞羽黑色外，余部体羽白色，喙黑色，眼部裸区和脚为红色，被国际自然保护联盟定为濒危种，同时被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一及《中日候鸟保护协定》。目前全球数量已不足2500只。
在德国，它的近亲白鹳被奉为国鸟，保护甚佳。德国人在屋顶筑巢迎接它们，尊称它们为“白衣骑士”，德国人相信，白鹳能为他们带来幸福。
它修长的尖嘴里流出黏液，行动迟缓。
中毒之后，它的肌肉不受控制地急促痉挛，呼吸艰难。这痛苦的过程，一直要持续到它死去。
可它仍想飞翔。护鸟志愿者莫训强看到，它扑扇着展开近两米的黑白羽翼，挣扎着，却几次栽倒在冬日的湿地里。
它是东方白鹳。
2012年11月，在天津北大港湿地自然保护区，迁徙中栖息于此的东方白鹳遭遇投毒。数天来，志愿者们跋涉湿地，救出13只，但更多的东方白鹳痛苦死去。如果不是志愿者们打捞起20具东方白鹳的尸体，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 新安晚报公开了新任总理李克强青少年时代的两张黑白照片。
图1：1968年，李克强(前排右)与好友李皋兰(后排左)送朋友下乡时的合影。
第一张照片（图1）拍摄于1968年11月24日，李克强13岁。“当时，我们两家生活的大院子里，有约三十间平房，共住着十二、三户人。”李克强少年玩伴李皋兰回忆说，那个大院是当时安徽省文史馆的宿舍，位于现在合肥四牌楼旁的仁爱巷中，院子由四排平房组成，他们家在最南端的那排，李克强家在第二排，不过，两家是门对门。
当时李克强和李皋兰为一名下放的知青送行，就在合肥四牌楼的人民照相馆拍了这张合影。
图2：李克强(中)在合肥逍遥津公园与朋友合影。
新安晚报记者介绍说“在第二张照片（图2）中，当时意气风发的李克强和李皋兰等人，正坐在合肥逍遥津公园内的一张圆桌旁聊天。李皋兰说，那是1975年春天，当天天气不错，他便和李克强等人到公园里春游，聊了不少话题。”
记者没说的是李克强和其他二人手上都拿了一支香烟。显然他们三人除了聊天，还在“意气风发”地做一件在当时中国男性青少年当中相当流行的时髦事情：抽烟。
李皋兰说，少年时代，他和李克强经常一起上下学，周末也在一起玩耍。在他的印... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 25 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 中国“神秘物品”震惊老外 网友称是“黑魔法”
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 8 09:14:58 2017,GMT)
近日，The Slow Mo Guys发布了一段视频，主要内容是个来自中国的“新鲜玩意儿”，短短几天，视频的播放量就达到了150万。看完视频外国网友惊呼：“这已经不是黑魔法了，是巫术！”
他们把这个神奇的物品称为Chinese Spouting Bowl（中国喷射盆）。
看起来，这就是一个普通的铜盆。然而，在盆中放入清水、双手沾水在两个把手上搓了一会之后，水面竟然起了波澜。继续搓，无数水珠从盆中跃起！
慢镜头更加神奇：阳光下的水珠就像钻石，晶莹剔透。
看完视频后，外国人惊呼这是魔法。
不仅是老外，一些中国朋友也表示“活久见”。
其实，它并非老外说的“喷射盆”，而是有正经名字的：鱼洗，也叫共振盆。“洗”在中国古代是“盆”的意思，盆底又有装饰鱼纹，所以叫“鱼洗”。盆底装饰两龙纹的，则称为“龙洗”。
在盆里加入大半清水后，双手沾水来回快速搓动两个把手。搓一会之后，盆子就会产生嗡... 阅读全帖 |
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Y****N
发帖数: 8694 | 26 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 东方白鹳死亡迁徙：杀手随行一路投毒(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 19:23:09 2012, 美东)
11月13日，志愿者从湿地中的人造水坑中，打捞出一个印着“克百威”字样的农药袋。
11月14日，天津市北大港区域，一家饭馆大门紧锁，招牌上写着有野味出售。
简介
东方白鹳
东方白鹳，国家一级重点保护动物，隶属鸟纲鹳形目鹳科，体长约1.2米，翼展近2.2米，除飞羽黑色外，余部体羽白色，喙黑色，眼部裸区和脚为红色，被国际自然保护联盟定为濒危种，同时被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一及《中日候鸟保护协定》。目前全球数量已不足2500只。
在德国，它的近亲白鹳被奉为国鸟，保护甚佳。德国人在屋顶筑巢迎接它们，尊称它们为“白衣骑士”，德国人相信，白鹳能为他们带来幸福。
它修长的尖嘴里流出黏液，行动迟缓。
中毒之后，它的肌肉不受控制地急促痉挛，呼吸艰难。这痛苦的过程，一直要持续到它死去。
可它仍想飞翔。护鸟志愿者莫训强看到，它扑扇着... 阅读全帖 |
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m********g
发帖数: 10469 | 27 文章来源: 金黔在线 于 2013-08-09 05:05:21 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并
不代表本网立场！
打印本新闻 (被阅读 17377 次)
新上任的副科级干部把双手伸入盆中“金盆洗手”。
8月5日，普定县新任命的18名副科级领导干部集体站在布依铜鼓十二调前“金盆洗手”
，敲响铜鼓，齐念新编的《布衣铜鼓勤廉十二调》。据悉，这是普定县组织部和纪委对
新上任的干部进行的一次创新的廉政警示教育。
当天下午，在普定县城关镇陇嘎村廉政教育示范基地的院子里，摆放了一个有着100多
年历史的布依铜鼓，铜鼓前，有一块写着“警钟长鸣”几个字的牌子。旁边的一个木架
上，放着一个金色的盆，盆里，盛着一盆清水。铜鼓和“金盆”前，站着18个人，他们
是普定县刚刚任命的18名副科级领导干部，接受廉政警示教育。
刚提拔为普定循环经济产业基地管委会党政办公室副主任的丁尚乐，站在布依族铜鼓面
前，先将双手伸入盆中“金盆洗手”后，手执木槌神情严肃庄重地念道：“一敲勤学理
论多实践、二敲清正廉洁务实干。”每念一句，就要敲一下铜鼓。念完十二句仿照布依
铜鼓十二调新编的《布衣铜鼓勤廉十二调》后，他的教育结束... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？中国
，China，因为太注重饮食文化，而又被称为“chi na（吃哪）”。根据中国烹饪协会
统计的相关数据显示，仅仅在去年，全国餐饮收入预计超过3.9万亿元。一年，吃了3.9
万亿，对于吃，中国人是认真的。天上飞的、地上跑的、水里游的、草里蹦的，只有想
不到，没有吃不了的。
在中国只要是背部朝天的动物，都可以变成菜品上桌。这句话虽看起来有些戏谑，但却
也实打实的反应出了华夏料理的多样性。民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，
我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？01几天前@人民日报 官方微博发布的一则新闻，差
点看吐了所有喜爱吃麻辣烫的人。
在广东汕头工作的外卖小哥，在某麻辣烫店内等待取餐时，忽然发现这样一幕：在这家
快餐店中，所有用来做麻辣烫的食材、配料全部被放在地上，看起来像是用来洗衣服的
塑料盆里，放着一些肉丸。
店主的儿子正坐在一旁的椅子上摆弄手机，而双脚便极其自然地放在了地上的塑料盆中
，又踏又踩。本以为只是不小心，结果一直到外卖员取餐离开前，孩子的脚依然没有从
盆中取出。整个过程持续了整整15分钟，这期... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 29
乾隆也用穿山甲
乾隆泡足浴的方法：用一只较深的水盆，其深度可容纳整个小腿。在盆中倒入温度适宜
的热水，将双脚泡入水盆中，并用手指缓慢、连贯、轻柔地按摩双脚，从脚背逐渐按摩
至脚心，以按摩至局部肌肉松弛、舒适为止。乾隆足浴时，随时向盆中加入热水，以确
保足够的足浴时间，发挥最佳的保健效果。
此外，乾隆还经常在泡足浴时，加入既能外散风寒，又能内祛阴寒，同时止痛、镇
咳功效较佳的细辛；活血化瘀，散湿去肿功效的红花；温经止血，散寒止痛功效的艾叶
；活血散结，通经下乳，消痈溃坚的穿山甲；补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉的肉桂
；温中，暖肾，降逆的丁香。这些中药具有通经、活血、补气等功效，使足浴保健效果
锦上添花。有兴趣的朋友，不妨一试？ |
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发帖数: 1 | 30 道家修炼故事：“王真成”龙宫借水解大旱
陆文
【正见网2017年11月05日】
明清之际，山东禹城有位道士名叫王真成。他曾到海滨地区云游，当地恰值大旱，人们
就央求他祈雨救民。他说：“天无雨，当借之龙王耳。”于是让一人带着装水的瓶子和
他一起，俩人坐着小船出海，划到他指定的海水深处时，他便纵身下海，同时吩咐那人
把瓶子也抛入海中，并返回岸边等待他回来。那人看着王真成和瓶子一起消失在大海中
，随后就按嘱托回去了。
过了好久，王真成带着装满水的瓶子从海中出来，走回岸边，非常高兴的说：从龙王那
借来雨水了。把瓶中水倒入一个盆中，大家都看到其水色白，有人好奇品赏一下，味道
甘甜，绝对不是海水。王真成接着便设坛求雨，当他在坛上把盆中从龙王处借来的水泼
出去时，顷刻之间风雨骤至，大雨倾盆，当地旱情尽解，粮食有了收成。
王真成晚年住在即墨马山修炼，于康熙七年（西元1668年）逝世，葬于马山平安殿院内
，立有八角九级墓塔。人们不知道他有多大年纪，据传说他曾自言其寿五百三十三岁。
资料来源：《小豆棚》 |
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l******a
发帖数: 415 | 31 凉皮是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。调好的凉皮，皮子白里透亮、面筋因
为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红，好吃又好看。冬天吃凉皮你能保暖
，夏天吃能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、由于凉皮为
大众化小吃，各地对凉皮这个小吃叫法各异，但都是使用淀粉浸泡沉淀后熟化得到的一
个淀粉制品，制作原理一样，自己动手做放心凉皮，虽然有点麻烦，但是真的不难哦！
凉皮历史久远传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇
一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸
出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃
材料：高筋面粉300克，160克清水和面，胡萝卜，黄瓜
调料：大蒜，芝麻酱，生抽，米醋，小葱，花椒油，辣椒油，白糖，盐，香油
1.准备300克高筋面粉(做6张10寸披萨盘的量)
2.面粉里加入清水适量拌合成棉絮
3.把面团揉成面团，要软硬适度，太软太硬都不方便后面的操作，静止20分钟。
4.静止好的面团加水开始洗面（揉压面团）
5.反复的揉洗，洗到水变白白地。
6.洗出的面... 阅读全帖 |
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h*******1
发帖数: 1648 | 32 发一下最喜欢吃也最常吃的素馅饺子的做法：白菜豆腐粉条饺子。绝对家常！
主料：白菜，豆腐，粉条，面粉
辅料：木耳（香菇等，以喜好）
调料：油，盐，酱油，五香粉，香油
制作过程：
1 盒装老豆腐或中豆腐半个，切成小丁，锅放油，中火煸一下豆腐，主要为了把豆腐里
的水煸出来。煸好后放一边让其慢慢变凉。
2 煸豆腐的时候就可以取一小锅加水，适量粉条（喜欢可以多放些）和发好的木耳，小
锅水开后煮几分钟即可（看粉条的粗细和耐煮程度），漏勺取出放在凉水里，让其有韧
性。
3 这时候就可以用面包机开始和面了。水：面＝1: 2。用取大米的小塑料透明碗约3小
碗面。
4 白菜，看个大小，一般半个就够了。洗好，切细，加盐，再切，杀出水后，用手取适
量使劲攥，挤干净水，放在盛馅的盆或大碗中。
5 将粉条控好水，放到案板上用刀切细，很容易切，1分钟搞定，木耳也如是。放到盛
馅的盆中。
6 将凉凉了的豆腐也放在盆中，加放2，3勺植物油拌匀，盐，酱油，五香粉，香油拌匀。
7 馅好了，面也好了。开包。上面的量可作2-3人份。饭量大的，2个人也足够了。
包好总共下来约1小时。加煮好吃完，1个半小时。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 33 昨天晚上的Halloween party因为Suzie叫我dress up但我却懒得去买costume而放弃了
，改为在家宅着看电视。不过也超开心的挖~ 隔壁的台湾朋友盛情邀请我们活力小
couple一起晚餐，正好我烤了蛋糕，前两天还卤了一大锅卤菜，我们俩就携戚风蛋糕和
卤味拼盘欣然应约~ 结果发现我们这么有杀伤力的菜竟然都差点败下阵来~台湾朋友又
是生鱼片，又是味噌猪排，又是糖醋排骨，又是泡菜乌冬锅的招待我们，搞得我们极其
不好意思的又回家把wine拿出来共饮。席间聊到为什么他看上去比我们还小却居然是70
后、日本人如何嗜爱高端鱼生、楼上的印度朋友不吃猪牛肉多无趣、内地护照就是废纸
一张以及大S终于嫁出去了等一系列精彩话题，真是宾主尽欢。回来以后我跟P语重心长
的总结心得体会，得出民间的台湾朋友其实对大陆同胞很友好（当然我完全没敢跟他涉
及政治话题）、台湾男生被强制要求伏两年兵役其实就是在军中扫两年地很那啥、以及
台湾被日本同化真严重的几点中心思想。最后我们深刻的感受到祖国统一任重而道远啊
，我们还是先看看电视吃吃蛋糕过个happy Halloween吧~
这次的香蕉戚风组织真的是很... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 34 这是一种土耳其面包，做法比欧式面包简单。
1tsp蜂蜜
1 1/4水
2 tsp 酵母
3 1/2 cups 面粉
1 1/2 tsp 盐`
2tbsp 橄榄油
将蜂蜜放入2/3杯水中，然后放入酵母，溶解，静置5分钟。
在另一个大盆中混合面粉和盐。中间弄一个洞，倒入溶解的酵母蜂蜜混合物。将周围的
面粉加入中间洞，混合成面糊，然后盖上盖子发酵20分钟。你会看到面糊有很多泡泡。
倒入剩下的水的一半和橄榄油。不停搅和，并且加入剩下的水。
和成面团后，移至撒有面粉的台子，开始揉面，揉到光滑且有韧性的程度。
将面团放入刷上油的大盆中发酵，并且面团也刷上油，发酵到两倍大。约2个小时。
用手拍下排气。在撒有面粉的台子上，将面团按成圆形的面皮。直径9inch，厚1inch，
然后盖上保鲜膜发酵45分钟，发酵到2倍大。
预热烤箱425F.面皮上刷上橄榄油。之后用刀背划多道横线和竖线。烤制40分钟。拿出
来马上趁热刷一层橄榄油。冷却。 |
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j*t
发帖数: 4 | 35 其实很多是之前做的，有些也发在这里。不过原来注册的帐号密码忘了，现在又重新发
一遍。
觉得还不错的话，给我发两个包子吧
×××××××××××××凉菜篇×××××××××××××
××鸡丝黄瓜
做法：
原料：鸡脯肉一块（鸡腿亦可），黄瓜一根 白芝麻 辣椒面（或者crushed chilli)
佐料：花椒粒 葱 姜 蒜 生抽 料酒 糖 香油 豆油 盐
1. 锅中接水，放少许葱段、姜片以及料酒，然后放入鸡脯肉，以中火煮开后，转小火
煮三分钟即可关火，盖锅盖再焖10分钟就熟了。
2. 黄瓜切丝，鸡腿肉撕成细丝备用（记得要有手撕）。
3. 取一个小碗，放入辣椒面和芝麻（依据个人喜好），再取一个有细网孔的漏勺架到
小碗上面（用来滤油）
4. 半勺子普通炒菜油和小半勺香油混合。油热后，倒入花椒、葱姜蒜 以中小火加热，
可以闻到花椒的香味即可关火（不要等到花椒变黑）。
5. 将热油倒入漏勺--做成红油（油泼辣子）。花椒、葱姜什么的，就扔掉。、
6. 将红油倒入鸡丝黄瓜，再加少量生抽，糖，盐拌好即可。
特点嘛： 鸡肉有点口水鸡的味道，但是由于加入了黄瓜，变得爽口又不油腻，而且还
有特殊的清香！为了健康... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 36 1、小豆腐
用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法，用油、葱花爆锅后加豆
渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。
作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。
2、豆渣蛋饼
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法：1）、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2）、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四
五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良
的儿童和老人食用。
3、豆渣丸子
用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量
做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅
煮熟即可。
作用：营养丰富全面，适于补虚。
4、五豆窝头
用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保
健养生大有益处。
5、豆渣馒头
材料：
1）.3/4杯湿豆渣(如原存放于... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 37 昨儿七夕节，微胖界人士我也没有什么戏唱，闲在家中磨皮造痒，不如振奋精神，烤个
小甜饼以抗抑郁。听说七夕节，心灵手巧的姑娘们会做个巧果，我可做不得那样灵巧的
点心，正巧看到一个还有些可行性的动物小甜饼方子，这就来做。
面皮材料：
200g罐头炼乳（condensed milk）， 160g all purpose flour， 40g corn starch，
5g baking powder， 一个蛋黄。
蛋黄和炼乳在大搅拌盆中搅拌均匀。另取一个大碗，均匀混合面粉，玉米淀粉和baking
power，之后分三次用细网漏勺筛入炼乳盆中。用spatula划十字拌匀。最后捏成一个
面团，注意这儿只要原料成团就好，不用揉。用保鲜膜包好面团，入冰箱冷藏45分钟。
45分钟后取出面团，均匀分成20分，揉圆，放在保鲜膜上，再垫上另一层保鲜膜，擀成
大约6，7厘米直径的小圆片。（不用的面团请继续用保鲜膜包好，以防表面干裂）圆片
内放一小团粗粒蜜豆馅，然后跟包汤圆似的捏起，收口，揉圆，再拿出幼儿园时期捏橡
皮泥之童子功，整形成小鸟、小猪、小兔。
取一小块面皮边角料，混入cocoa powder，再搓成小... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 38 做过几次烤鸭了，但今天是我第一次严格按照北京烤鸭的方子来做（方子附在贴尾）。
先是开水烫鸭，真的能看到皮收缩的！然后我刷了2遍调稀的蜂蜜（方子里用的是麦芽
糖），鸭肚子插啤酒瓶，立着让鸭子烘干：
室温 干了7-8小时后，鸭子外观色泽都变成了淡金黄色，油也渐渐渗出。睡觉前，我把
鸭子移到冰箱里去了。我家蒸饭的这个架子乃神器，居然能让鸭子立起来，太赞了！
冰箱干了一夜，次日一早开始烤鸭。照的是菜谱里的方法。我家烤箱，立着烤，尽管我
把翅膀、腿等薄的地方都包了锡箔纸，还是一把400F 40分钟就把鸭皮烤得有些胡了。
所以根据各家烤箱具体情况，可以相应微调温度和烤的时间。
烤鸭同时烙饼。要省事的话可以直接买taco的面饼，我忘了，就自己准备了。面粉掺水
和好，要稀一些易流动。（我加了发酵粉和鸡蛋，不过不加问题不大。）
一个饼用约30g和好的面粉。我的经验是，平底锅凉的时候把湿的面粉倒上去，转锅让
其摊平，然后加热，cook双面，2-3分钟 搞定一张。这样我一共烙了几十张。
烤了几乎三小时，鸭子从滚烫的烤箱小心拿出，鸭肉切成了片，剩下的骨架留着炖汤。
老公准备了葱和萝卜条。一切就绪，虽然有点糊，... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 39 快年底了，中西各式节日接踵而至。家人朋友团聚在一起，热热闹闹地吃吃喝喝谈笑闲
聊是我最喜欢的节日画面。自打学习烘焙开始，我就常常会在节日的时候制作一些点心
，不论是在家宴请朋友，还是出门做客都是很好的点缀，精细或是拙朴不是重点，在乎
的是那一份心意。以前在家的时候，最疼爱我的二舅每年春节必定是要送一只蛋糕来的
，觉得那象征了美满团圆。大概是从小吃蛋糕都是鲜奶油裱花装饰的，所以在相当长的
一段时间里我都觉得那就是蛋糕应该有的样子，于是不会裱花的我最初经常为蛋糕如何
装饰而犯愁，后来做得多了，才慢慢接触了一些不用裱花的蛋糕装饰方法。对我这样只
是为了家人朋友而下厨房的人来说，一不舍得投资那些专业的设备，二来只是节假日等
才会想起来做一个蛋糕，所以也没有很多的时间和机会练习复杂的装饰技巧。今天跟大
家分享一些不用裱花的蛋糕装饰方法，希望大家在亲朋好友生日，节假日聚会的时候也
能够做一只满有爱心的蛋糕来:)下面贴的蛋糕很多是以前就在版面发过的，这次集中整
理起来，主要说说装饰的方法。
有朋友也许会有疑问，每一种造型的难度有多高？回答是尺有所短寸有所长:)“三人行
必有我师”从一方面来看固然说的... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 40 咦，奇怪了，我这里能看呢
这里提一下抹蛋糕的鲜奶油。做法很简单，首先购买一桶whipping cream或者heavy
whipping cream。一般是纸盒装的，在超市冷藏牛奶的冰柜附近。含有Heavy字样的脂
肪含量更高些，味道自然更香浓。取适量倒入搅拌盆中，加糖粉（powdered/
confectioner's sugar）后用打蛋器打发至硬挺即可，stand mixer或是hand mixer都
可以，想锻炼手腕的用手提打蛋器或是用筷子打也是可行的，虽然不推荐:)。有关烘焙
工具可以参考这篇博文。需要注意的有以下几点：
1.大约的比例是2杯cream加1/4杯略多的糖粉。第一次做的时候可以先加1/4杯的糖粉，
然后在打至半程的时候根据口味再添加适量糖粉，如果做成可可或者绿茶口味的鲜奶油
，可以适当多加一些糖粉来中和苦味。
2.打发好的鲜奶油是不太稳定的，温暖的环境中非常容易融化。所以打发用的搅拌盘、
打蛋头最好提前放入冰箱冷冻室至彻底冰凉，这一点在夏天尤其重要。
3.鲜奶油打发至奶油在盆中不会流动，用手指划一条沟留下的痕迹完全不会消失，手指
上的奶油留有短小的尖角状态时就可... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 41 小嶋老师对这款奶酪蛋糕的评价是，“吃了一次就忘不掉的奶酪蛋糕”
欢欢评价：“运用了水浴蒸烤法，一勺下去会听到“咻哇”的声音，吃进嘴里，在舌头
上化开，都不需要牙齿去嚼～真的很神奇的口感！”
苏芙蕾奶酪蛋糕方子
（来自小嶋ルミ，并参照欢欢，根据实际情况略有改动）：
18cm 圆模 （7 inch）
奶油奶酪 （Cream cheese） 280g（原配方300g）, 黄油 （butter）45g,
蛋黄57g, 白砂糖（放入蛋黄）20g
过筛玉米淀粉 （corn starch）11g
牛奶 150g
蛋白 95g
白砂糖 （加入蛋白中）55g
准备工作：
黄油隔水融化；蛋白放入冷冻至边缘结冰
1. 将奶油奶酪放入室温或微波炉软化，用刮刀搅拌顺滑后和融化的黄油放在一起用单
抽手动打发均匀
2. 另一个盆放入蛋黄和糖搅拌后，加入玉米淀粉用蛋抽搅拌均匀
3. 煮沸的牛奶加入2的盆中，然后隔沸水用搅拌器迅速搅拌至黏稠，离开热水。
4. 将3趁热倒入1的盆中搅拌均匀，盖上热毛巾
5. 蛋白 加一点点糖，中速打发两分钟，再加入剩余的糖，低速30s，第三次慢慢画圈
的方式搅拌蛋白，提起来蛋白有光泽且尖... 阅读全帖 |
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m*****o
发帖数: 408 | 42 蛋糕里的草莓，看上去维生素C多多，吃起来更健康，事实的真相是截然相反的，
草莓一沾水就很容易软掉，这一点想必大家都知道，但蛋糕店的草莓为什么一直坚挺新
鲜呢，很多蛋糕店为了追求蛋糕上草莓的新鲜程度，会把草莓的根蒂直接取下来，草莓
没有清洗直接使用，上面的农药残留都会进入到孩子口中，想不生病都很难。
蛋糕里的草莓不能吃 宝妈们一定要记住
蛋糕里的草莓，最好别吃
另外，还有些蛋糕房里会卖草莓切片的果冻布丁，也是要尽量避免食用的，草莓烂掉
一半，另一半会被用来切片然后继续出售，这也是大家很少能看到的真相。
既然市面上的草莓蛋糕这么不让人放心，我们不妨自食其力，在家自己做蛋糕干净又
实惠，其步骤如下：
材料
A.面粉90公克，玉米粉15公克，泡打粉3克，鲜奶60公克，沙拉油60公克，蛋黄100公
克，香草精少许，B.蛋白200公克，细砂糖100公克，塔塔粉10公克，草莓400公克，打
发鲜奶油300公克，巧克力米适量
做法
1.将材料A中的面粉、玉米粉、泡打粉一起筛入钢盆中，续将其他材料A依序加入拌匀。
2.将材料B一起放入钢盆中，打至沾取时前端1/3处呈弯曲状的硬... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 那日在小v同学的多次央求下烤了只蛋糕给她，偏巧姥姥来家，我就把蛋糕打包让姥姥
带走了。
小v听说后好一阵嚷嚷，让我答应以后每天都烤个蛋糕给她方能安静下来。［巧克力戚
风蛋糕］—巧克力控们绝不可错过
小朋友的记性好的不行，一句玩笑话她就当了真。每天放学第一件事就是问烤蛋糕了没
，连续几天，当娘的再不动手怕是又要让小家伙失望了。
做了巧克力戚风，我也跟着沾个光。小v喜欢沾着酸奶吃，我喜欢配不加糖的苦咖啡，
零食早点下午茶都很好。做法很简单，巧克力控们千万不要错过。
大早起下了点小雪花，虽然狠堵车，但心中也庆幸比雾霾强。
［巧克力戚风］
18cm中空模具
原料：普通鸡蛋5个，黑巧克力80克，细砂糖80克，玉米油25克，牛奶50克，低筋面粉
85克，柠檬汁几滴
做法：
1，巧克力隔热水融化成巧克力浆备用
2，蛋白与蛋黄分离到两个无水无油的干净盆中，蛋黄里加入30克糖，用电动打蛋器打
至颜色变浅体积略膨胀，加入油和牛奶继续搅打至完全混合均匀。
3，加入巧克力浆搅拌均匀。
4，加入过筛的低筋面粉，不启动打蛋器，无规则地拌至无干粉的状态，（不要划圈拌
），再启动打蛋器最小档，打20-30秒至面粉无颗... 阅读全帖 |
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b***s
发帖数: 49 | 44 昨天刚和同事聊起，现在小朋友开学的时间比我们上学的时候晚了，我们那时候正月十
二、十三一定是背上了书包，踏进了校门。元宵节赏灯、猜灯
谜，是传统的保留节目，不知你是否做过灯笼，但我的确是拿着自家做的灯笼上街游走
，庆祝节日。傍晚带着灯笼走在小镇的街上，一盏漂亮、吸引
眼球的灯笼是多么让人羡慕哦。我参加过两次，一次是我五角星灯笼，一次是兔子灯笼
。第一次做灯笼的时候，从竹子的挑选、劈、削、造型的绑定
，纸张的购买、裁剪、面糊的烫，以及最后的粘糊都是爷爷亲手做的，我在一旁监督着
、帮忙着。拿着灯笼在街上走着，多么的开心。虽然最后没有
评上最美灯笼，但是确实给我留下了最美好的记忆。
元宵节除了赏灯、猜灯谜，必不可少的就是吃汤圆。小时候我喜欢围着奶奶，看奶奶包
汤圆，里面的馅儿一般都是豆沙和芝麻馅儿的。从馅儿的制作
、炒芝麻，捣芝麻，面粉的揉捏、到裹馅儿，最后成型都是奶奶一个揽下，当然我们几
个小孩也会掺和一下。汤圆会做成圆圆的，也会做成带尾巴的
，主要是为了区分里面的馅儿。一整天都为了晚上的几碗汤圆忙碌着，问奶奶累吗？奶
奶却说：这么点活会累的啊！当端上热气腾腾的汤圆，那都是
满满的爱意和美... 阅读全帖 |
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u***s
发帖数: 318 | 45 鱼好吃，可是骨头难剔
但鱼片能完美的解决这个问题~
麻辣鱼片
原料
草鱼400克、辣椒粉15克、盐12克、红辣椒20克、花椒10克、葱白20克、淀粉10克、大
蒜10克、料酒30克、植物油80克
做法
1、草鱼宰杀洗净，取鱼片用刀切成6厘米长、0.3厘米厚的片，用盐、干辣椒粉、料酒
、湿淀粉拌匀，腌入味
2、红辣椒去蒂，切成1厘米长的段，蒜去蒂剁蓉，葱白洗净，切成2厘米长的段
3、锅置上火，放植物油烧至六成热时，放入鱼片炸熟，待其硬脆时捞出入盘
4、锅放植物油50克，烧至五成热时，下花椒、红辣椒段、蒜蓉、葱白段炸香，浇在鱼
片上即可
水煮鱼片
原料
草鱼1条、黄豆芽250克、干辣椒、蒜片、姜片适量、料酒10克、鲜汤500克、味精3克、
鸡精2克
做法
1、鱼去内脏、去鳃、去鳞、洗净。头分开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉以
斜刀改成薄片放入碗中，加盐、味精、料酒腌制30分钟
2、锅置旺火上，下少许油烧热，下豆芽略炒，加入鲜汤，下鱼头、鱼骨、盐、鸡精，
熬制汤沸
3、用漏勺将豆芽捞起，盛入大盆中待用
4、将蛋清、豆粉加入鱼片中抓匀，将鱼片逐一放入锅内，约1分钟后关火，迅速用漏勺
将鱼... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 46 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 1分钟让蔬菜保鲜10天？
发信站： BBS未名空间站(Thu Sep 14 10:19:55 2017,GMT)
对于忙碌的上班族来说，由下班后新鲜已经买不到了，每天回家能吃到新鲜的蔬菜，简
直就是奢望。怎样解决蔬菜保鲜的问题呢？
1.土豆
大家都知道生芽的土豆不能吃了，存储时一定要保持干燥。可以将新鲜的土豆放入纸箱
里或者干燥通风容器中哦！
妙招：切记！一定放入4-5个青苹果，让土豆“永生”不生芽
2.芹菜
超市的芹菜很新鲜，但提回家就蔫儿了。可以将新鲜的芹菜捆好，用保鲜袋、保鲜膜把
茎叶部分包严就好啦！
妙招：将芹菜根部放入清水盆中，7天内都不黄不蔫
3.韭菜
韭菜是最容易腐烂的食材，建议用细绳将新鲜韭菜捆好，根部朝下放在清水盆中，可以
保鲜3-5天哦！
妙招：用大白菜叶包裹捆好的韭菜捆，放置在阴凉处，可存放3-5天
4.鲜姜
鲜姜是最不易储存的食材，天热容易干燥萎缩，天冷容易冻坏腐烂。（切记：变质的烂
姜有霉，千万不能食用）
妙招：把姜埋入潮而不湿的泥土中（花盆、脸盆中）
5.茄子
茄子好储存，但是切开... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 184 | 47 和大家分享一道美食——凉拌面茄子~
食材：茄子、鸡蛋、面粉、淀粉
配料：胡萝卜、花生和黄豆（提前煮好的）、蒜、香菜、醋、耗油、海鲜酱、芝麻、食
用油、盐
一、将茄子清洗干净去皮，然后切成片放入盆中。然后将适量的淀粉和面粉（1：1比例
）放入盆中，加入一个鸡蛋和适量的水，搅拌均匀，保证茄子表面裹上一层面。
二、在平底锅中加入适量的油，待油温升至5成热时候，将准备好的茄子倒入锅中，小
火慢慢煎，煎至茄子变黄、变软熟透后取出备用。
三、将蒜去皮切成蒜末，然后加入适量的醋、耗油、海鲜酱、盐（根据自己口味添加）
调成料汁，将胡萝卜切成末，香菜切碎。
四、将花生、黄豆和凉透后的茄子摆入盘中，撒在胡萝卜碎，然后浇上调好的料汁，最
后撒上芝麻和香菜即可。
一道美味的凉拌面茄子就做好了，喜欢的朋友可以在家试一试哦~ |
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发帖数: 1 | 48 花菜相信大家都不陌生吧，它有着助消化，增食欲，生津止渴的功效，也是人们特爱吃
的一种食物。还记得以前去餐馆吃饭的时候必点的一道菜——干锅花菜，花菜的脆嫩加
上五花肉片的焦黄，口感真的是好到爆，同样这道菜也是一道下饭菜。其实不用去餐馆
吃，在家也能做出焦香爽脆的干锅花菜，请客的时候吃，倍儿有面儿……
食材：
有机花菜，五花肉，洋葱，青红椒，干辣椒，花椒粒，姜蒜，小葱。
有机花菜用小刀或者用手掰成一块一块的，放入盆中用清水浸泡一下。
五花肉洗净后去掉肉皮，再切成厚薄均匀的片状备用。
洋葱剥去皮洗净，切一半即可，切成丝，再用手将粘连在一起的洋葱掰开。
下面准备需要的辅料，小米椒和二荆条斜切成段，干辣椒切段，再准备少许花椒粒，姜
蒜切片，小葱切段即可。
锅中放入冷水烧开，将洗净的有机花菜放入锅中焯水1分钟左右捞起沥水备用。
热锅中放入少许冷油，放入切好的五花肉片，不停的翻炒直到炒至肉片两面金黄即可。
放入姜蒜片和少许的豆豉炒香，再将所有的辣椒段放入继续翻炒，再倒入两小勺的生抽
和些许的白糖提鲜。
待味道都炒出来之后放入沥干水的花菜，翻炒几下，撒少许的盐巴和鸡精，再放入小葱
段炒匀便可起锅。
将... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 49 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ed03fe30100br8p.html?tj=1
家政保姆育儿工作要求工作职责
最近总听到博友抱怨家里的保姆问题，可是又想不出该怎么应对，我就想起不久以
前，看到过一个好朋友写得《家庭保姆工作职责和工作要求》，一个做人力资源工作的
朋友，同时她也是两个孩子的妈妈，通过实践总结出来的，个人感觉非常详尽而且可操
作性也比较强的，拿来转给大家借鉴一下，尤其适合家里有小宝宝的家庭：
家庭保姆工作职责和工作要求
一、 岗位说明：
1．XXX家政公司派遣其雇员XXX到此岗位做家政服务工作，此岗位的基本工资为
，浮动工资为 ，家长为保姆提供正常的住宿条件，和一天三餐的正常
饮食，不提供水果、点心、饮料和其他食品。
2．保姆在此岗位工作满一年，家长会根据保姆的实际工作表现决定是否提高此岗位工
资及提高的幅度。
3．保姆的医疗保障和医药费用由家政公司与保姆个人承担，与家长无关。
4．家长提供的岗位工资中已包含有各项保险费用。
5．假期和辞职：1天的假期，需提前三天通知家长，得到... 阅读全帖 |
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r*****e
发帖数: 1584 | 50 去年的照片了，第一次做完发给妈妈看，建议加点火腿肠。然后我切了点SPAM丁，拍了
下面的照片交作业，妈妈很满意。
以下为16个的分量的详细配方：
所需材料：
馅料：韭菜1把，鸡蛋3~4个，粉条虾皮午餐肉各适量，酱油、香油、白胡椒粉、花椒粉
、盐、糖、鸡粉少许（调料只是调味，切不可太重压住韭菜本身的清香）。
面皮：面粉3cup、开水1cup、冰水1/2cup、盐1g。
准备工作：
1、面粉3cup+1g盐置于盆中，1cup水烧开后边倒边用筷子搅匀，再加入1/2cup冷水搅匀
后，加少许油揉成面团，醒30分钟（一定要用筷子，负责烫伤概不负责哈）；
2、鸡蛋打碎，少许油热，下鸡蛋用筷子搅散，拌入虾皮放凉备用；粉条开水煮至透明
后过凉水切碎备用；韭菜切碎拌一点点熟油。
具体操作：
1、所有内馅材料置于大盆中搅匀，韭菜易出水做之前拌入；
2、醒好的面团均匀分16份，分别擀圆片，填入馅料，对折盖上并排空气；
3、对折好的盒子用大碗沿压半圆边，用手指按压边缘紧实；
4、热锅少油，中小火煎至两面金黄即可。 |
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