p***e
发帖数: 192 | 1 http://www.dw-world.de/dw/article/0,1564,1577152,00.html
太阳能在德国方兴未艾，这是工厂成批生产的太阳能蓄电板
能源紧缺及消耗传统能源带来的环境污染已成了全球性问题，如何开发利用可再生能源
，减少对煤炭、石油、森林的消耗，减少对大气的污染，成为科学家们研究工作的目标。
德国的塞伏特发明了一种太阳能烧锅，提供了一种解决的可能性。
舍恩贝格一家在自家院子里展示了他研制的太阳能烧锅，烧开三升汤水只用不到一刻钟时
间，没有用一度电，也没有用一点煤气，既没烧木柴，也没向大气排放有害气体。这种太
阳能烧锅不仅可以烧开水或煮汤，还可以煎、炸、煮、炖，因为太阳能烧锅的温度已经达
到了200多摄氏度，当然前提条件是晴天出太阳。
这种不花电费的烧锅是太阳能厨艺学校的明星。舍恩贝格一家邀请了莱茵巴赫学校的学生
们来参加首期太阳能厨艺学校。起因是联邦各地的学校正在举办可再生能源日活动。蕾娜
特.舍恩贝格说，我们必须让年轻人和孩子逐渐了解可再生能源的概念。舍恩贝格夫妇立
志要把这种烧锅推广到全球，他们首先想到的是非洲和亚洲不能大面积保证能源供给、 |
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l*****r
发帖数: 7130 | 2 说起irix推荐的这个象印闷烧锅，可真是working mom的好帮手。肚皮娘自从买了它以
后，每个星期都会用它若干次。不管是排骨还是牛肉，都可以炖得烂烂的给肚皮吃。
牛肉呢肚皮娘经常做日式咖喱牛肉，吃多了有点腻，于是那天在网上征集炖牛肉菜谱。
老大和6分别给了各自的beef stew菜谱。6的菜谱里放番茄酱，于是我决定就是它了。
真到要做了，才发现肚皮娘家原料短缺。胡萝卜芹菜一概没有，这也就罢了，反正肚皮
也不吃。可是还有一味bay leaf，肚皮娘压根就不知道是什么东东。灵机一动，肚皮娘
决定临场发挥一把，做出来的居然也不错。
材料：牛肉土豆洋葱。牛肉一定要有筋，在中国店可以买牛腱子肉。美国店的话，选
top blade steak或是boneless rib都不错。
做法：牛肉洋葱土豆切块。牛肉加盐，胡椒和淀粉，裹一裹。起油锅，先下洋葱，在下
牛肉，炒至牛肉变色。牛肉洋葱土豆放入闷烧锅，加1/3番茄酱（tomato sauce），1/3
水，1/3红酒刚好没过牛肉和土豆。大火煮开，盐或酱油若干调咸淡。转中火煮10分钟
后放入闷烧锅壳内。等4个小时以上就可以吃了。 |
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t********u
发帖数: 1998 | 3 我可以骄傲的说，我是闷烧锅使用者先驱，为加州能源危机做出了贡献。 闷烧锅还有
一个很大用处是可以用来做酱牛肉，牛南。国内的便宜，回国的话可带一两个回来。但
不推荐请人帮忙带，因为这东西既重又占地方。 |
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c******n
发帖数: 16403 | 4 请诸位高手们指点， 我弄了个慢烧锅， 想今天搞点新花样。 知道菜式了就去买原料 |
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j**f
发帖数: 7403 | 5 google : slow cooker recipe
如果做菜的话，都是要普通锅烧一开始， 慢炖锅烧中间， 然后普通锅收汁
请诸位高手们指点， 我弄了个慢烧锅， 想今天搞点新花样。 知道菜式了就去买原料 |
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s********g
发帖数: 695 | 6 疯弟， 看俺的试验报告：
银耳莲子汤：
experimental
银耳(2) and 莲子(50) were washed 3 time with cold water, and then soaked in water （2L) for 4 h. After they were washed 3 time with water, the white
leafy part of 银耳 and the cotyledon of 莲子were collected and put into a
慢烧锅. Water (2L) was added and the heating was set to high until boil. The
heating was reduced to low and grounded rock sugar (50g) was added with stirring. It was heated for additional 6 h, and water was added from time to time, to give final soup (2L) |
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h**r
发帖数: 8078 | 8 我用慢烧锅过夜炖过东西，次数少于10.
安全，但是炖出来的东西味道很不好。
我是先放high档，放入普通锅已经烧开的东西，等食材再次烧开，转到warm档。
现在我已经完全抛弃了slow cooker，改用高压锅。
warm, |
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c*******y
发帖数: 1657 | 9 说实话，不太能接受煮很久的东西，所以对慢炖锅不是很感冒。
国内亲戚家看过一种很不错的慢烧锅。内锅底下有一块铁，大火煤气烧十五分钟，内锅
开了后放入外锅，盖上盖子密封一两个小时就好了。可以煮也可以蒸。别的不说，绿豆
汤熬的那个绿那个沙。整个锅全套也才300多，就是要小心拎锅，不要烫着。 |
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l******0
发帖数: 1362 | 11 不是slow cooker，是闷烧锅。继续球。。。 |
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g****n
发帖数: 3313 | 12 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: gpsfan (八戒，没有吃不了的苦，只有享不了的福), 信区: SanFrancisco
标 题: 烧锅爱好者（D1SHNETW0RK）最新消息：目前进展
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 1 16:42:10 2007)
据说DNW的121星也将更新到118。7， DISH 121用户仍然可以收看现在的中文台，不过
以后再增加的中文台会加到118。7上，而不是121。（比如深圳电视台）。 不知道121什么时候会停止服务，
应该还有几年吧，到那时候，已经安装DISH121的，就要再买个DISH 500+，或加个锅收
118。
还没有装的，现在就可以安装DISH 500+来收118。7上的30个中文台。（不过DISH 500+
不太好买）。
最进几天，DISHNW 的PPV，PORN ，INTERNATIONAL（CHINESE） OUTAGE，CODER正在加
班破解，以下是进展：
sillybearcat：IRC上看到的最新CODER进展
两个MAPCALL 已经写成了CODE,算法上应该没问题 |
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v*s
发帖数: 946 | 13 烧器材的人真的是什么都发烧啊。
一会儿烧钢笔，一会儿烧锅。 被你们说中毒了，这口锅就在咱们这里的大统华就有，
下次扛一口回来。 |
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is
发帖数: 4286 | 14 还是建议入一个 （我听起来都像托了）
设好时间，一个做饭一个做炖肉或者清蒸，下班回家加个青菜，立刻有口热乎的吃了～
另外有空再做个测评，说说这饭的质量差别。。。立刻让您在烧锅领域的段位提高俩档 |
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p****i
发帖数: 6135 | 15 自从重新启用了闷烧锅，早上起来有新熬的热粥喝， 晚上回家有香喷喷的肉汤下面条
。
大赞 |
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p****i
发帖数: 6135 | 17 不知道什么是真气闷烧锅。
就是一个塑料锅，里面有铁胆，铁胆烧热了放回去，就成了。
省时省力，推荐 |
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i*****8
发帖数: 6735 | 18 what is the difference between 闷烧锅 and slow cooker? we have one slow
cooker but it needs electricity |
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t********u
发帖数: 1998 | 19 省电。slow cooker 需要一直插着电源才能使用，闷烧锅跟保温瓶一个原理。 |
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m***o
发帖数: 1349 | 20 可我觉得用闷烧锅烧的粥不粘， 还是slow cooker的粥好喝， 你有什么tips吗？ |
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z*********p
发帖数: 1877 | 21 我妈会说，放点糯米就粘了
不过我们没试过用闷烧锅 |
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U*E
发帖数: 3620 | 22 荣膺青天白日勋章的国军英雄廖钧: 以一个排挡住共军一个团的轮番进攻
廖钧是国军在内战战场上众多参战人员中的一个幸运儿，凭借这种幸运，他在一座血城
的枪林弹雨中活下来。廖排长以一个加强排挡住共军6纵18师54团一个团的轮番进攻。
五十几个人的加强排打到最后仅剩下4人。凭借这种幸运他以少尉阶级荣膺青天白日勋
章而名声大噪、风光一时。而所有的这一切还要从1947年6月间的四平街一战说起。
1947年6月21日国共双方的部队在这座城市的战斗已进入第十天，对国军来说局势正一
步步地恶化。当天，国军在路西的最后一个据点丢失。当天，沈阳紧急集结的援军刚刚
启程。当天，民主联军集中兵力向路东守军87师、54师阵地发起攻击。而此时，路东第
一守备区司令官87师师长熊新民却发现在所部与第二守备区54师宋邦纬的防区之间的一
个烧锅据点竟无兵防守，而这个据点位置在火车站东南靠车站附近，距离这阵地不远的
车站又没法破坏，便于民主联军利用接近，加上其左翼于54师天主教堂接壤，右翼毗邻
天桥，位置十分重要。对于这本属于宋邦纬部的防区，竟出现如此严重的疏漏，熊新民
暗自庆幸及时发现的同时，也不禁对这支“友军”的做法略... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 23 荣膺青天白日勋章的国军英雄廖钧: 以一个排挡住共军一个团的轮番进攻
廖钧是国军在内战战场上众多参战人员中的一个幸运儿，凭借这种幸运，他在一座血城
的枪林弹雨中活下来。廖排长以一个加强排挡住共军6纵18师54团一个团的轮番进攻。
五十几个人的加强排打到最后仅剩下4人。凭借这种幸运他以少尉阶级荣膺青天白日勋
章而名声大噪、风光一时。而所有的这一切还要从1947年6月间的四平街一战说起。
1947年6月21日国共双方的部队在这座城市的战斗已进入第十天，对国军来说局势正一
步步地恶化。当天，国军在路西的最后一个据点丢失。当天，沈阳紧急集结的援军刚刚
启程。当天，民主联军集中兵力向路东守军87师、54师阵地发起攻击。而此时，路东第
一守备区司令官87师师长熊新民却发现在所部与第二守备区54师宋邦纬的防区之间的一
个烧锅据点竟无兵防守，而这个据点位置在火车站东南靠车站附近，距离这阵地不远的
车站又没法破坏，便于民主联军利用接近，加上其左翼于54师天主教堂接壤，右翼毗邻
天桥，位置十分重要。对于这本属于宋邦纬部的防区，竟出现如此严重的疏漏，熊新民
暗自庆幸及时发现的同时，也不禁对这支“友军”的做法略... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 24 荣膺青天白日勋章的国军英雄廖钧: 以一个排挡住一个团的轮番进攻
廖钧是国军在内战战场上众多参战人员中的一个幸运儿，凭借这种幸运，他在一座血城
的枪林弹雨中活下来。凭借这种幸运他以少尉阶级荣膺青天白日勋章而名声大噪、风光
一时。而所有的这一切还要从1947年6月间的四平街一战说起。
1947年6月21日国共双方的部队在这座城市的战斗已进入第十天，对国军来说局势正一
步步地恶化。当天，国军在路西的最后一个据点丢失。当天，沈阳紧急集结的援军刚刚
启程。
当天，民主联军集中兵力向路东守军87师、54师阵地发起攻击。而此时，路东第一守备
区司令官87师师长熊新民却发现在所部与第二守备区54师宋邦纬的防区之间的一个烧锅
据点竟无兵防守，而这个据点位置在火车站东南靠车站附近，距离这阵地不远的车站又
没法破坏，便于民主联军利用接近，加上其左翼于 54师天主教堂接壤，右翼毗邻天桥
，位置十分重要。对于这本属于宋邦纬部的防区，竟出现如此严重的疏漏，熊新民暗自
庆幸及时发现的同时，也不禁对这支“友军”的做法略有微词。54师并不隶属驻守四平
的71军，而隶属主力远在承德的13军，因事前，四平街防守空虚，长官部... 阅读全帖 |
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H******7
发帖数: 34403 | 25 八、推油
什么是推油？推过的您看俺写的对不对，或者对比一下一样不一样，关心总感觉自己知
道的比较正确。没有推过的，一定也象当初的俺，多少次的朝思幕想，还是偷偷地，推
油肯定很那个那个，舒服！爽！要不然凡是推过油的人说起来都个个神采飞扬？就连才
做了杂谈的葡萄那丫也：真麻烦！关心你小子直接写推油算了。
“大哥，您的皮肤真好，又白又细，害得俺不忍心踩呀，踩着俺比您还感觉舒服。”一
个风轻月明的夜晚，zz市最豪华的洗浴中心“在水一方”的一个豪华包间里，一个妩媚
的小妹边给我踩背边对我柔声、并很真诚也真情的说。
“是呀，我的皮肤是不错，自我感觉良好。”
“大哥，要不咱一会儿做个推油？”
“什么叫推油？”
“一推您就知道了。”
于是，正如我和老板先前的计划：关心，今天你做推油，我尝尝她们这里的推粉，妈的
，来了几回了，就还没有做过推粉。
原来推油就是小妹用手给您按摩，中间用按摩油做介质，滑滑地，一下又一下，从前到
后，从上到下，一个地方也不放过，心房里不由得就象跑进了兔子，恩，感觉不错，我
喜欢。
推油师傅非得都是异性？
靠！废话，大老爷们儿给大老爷们推油，那不是有病么？干部们找自己司机不就搞定... 阅读全帖 |
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t*c
发帖数: 8291 | 26 慢烧锅质量差别很大的。
我买的第一个慢烧锅，真是棒极了。不管慢烧什么肉，都好吃。
不过这个慢烧锅便宜，不带延迟功能，所以烧肉都是先在炉子
上烫过水之后才放进慢烧锅开煮。
煮的粥，我用其他任何办法，都做不出那么好吃的。
可惜搬家时给扔了，想想就$10买的。一点都没珍惜。
后来买了很多次慢烧锅，价格有贵有便宜，没有一次满意的。 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 27 曹征路最新长篇：《民主课》
曹征路，《那儿》及《问苍茫》的作者
第一章
1
六十支蜡烛，六十个举着火把的精灵。它们在舞蹈，在歌唱，雀跃……它们欢呼并咏
叹我即将安全降落的那一刻辉煌。
一时失措，无言。
不知是谁的提议，同事们下班后都留了下来，总之大家都认为这还有点意思，挺好玩的
。老曹人不错，他们说。
只是他们没料到我的反应会这么迟钝。
屋里黑着，屏住呼吸，我们的身影陡然高大起来，在墙壁上扭着晃着。这好比是阿尔卑
斯山的众神，在观赏特洛依城里的杀戮，等待最后的那一刻，然后才慢条斯理地宣布先
知们早已做好的决定。
我在琢磨这隐喻生命刻度的辉煌。它们舞着唱着，欢呼着，间或还唱出噼剥的花腔
。我看见烛泪是那样晶莹地溢出，慢慢膨胀，变圆，拉长，然后，顺着罗纹烛身扑嗒一
声落下。火苗抖动着抽搐着，似乎很伤心地扭了扭身体，又好像长长地叹了一口气。
谁都没吭声。大家在等待。等我开口许个愿，说句话，或者吹一口气。然后就可以
开灯欢呼切蛋糕了。可我嘴角抽了半天也说不出一句得体的吉庆... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 28 那几年红薯大家可没少吃，我老爹（吉林省）彻底“吃伤了”，生理和心理都不再接受
红薯了。你想想，上顿地瓜，下顿红薯，没油水也没有蛋白质，那是什么日子。
下面的文章里豫老朽（河南）提到了他们那个地方曾经哪红薯干当柴火烧，我们从直觉
上会觉得不合理，但仔细看看他的文章就知道农民们很理性。
http://www.ccua.com.cn/article/9074_482.html
作者：豫老朽 回复日期：2012-06-28 13:35:25
我再一次把我重发在529页的修改稿的第六章复制过来，那就是毛把他个人意志强加于
全民们的所谓幸福生活！
【第六章】农民生活农家事的二十年
（一）五八年以后，那时粮食打得多，也不能多吃，给农民留下一部分后其余国家全部
拉走；据我所知有的地方小麦打下后国家全部拉走，每人再发给一个返销本，返销给农
民们东北的高粱、内蒙的黄米、广东的木薯干……
五八年以后的20多年里，就以我家为例分小麦最多的一年（记不清那一年每人）不超过
80斤；71年我家每人分得小麦31斤，要吃365天；所以那时小麦面就像金子，人们为吃
上小麦面不知盼望到哪年哪月！
（二）每年打罢麦后要瞧亲戚... 阅读全帖 |
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F*****y
发帖数: 3877 | 29 作者：魏春亮
最近看到一个新闻，某上海女陪江西男友回农村过年，看到了第一顿饭后悔了，决定和
男友分手并立即回上海。此事在网上犹如打翻五味瓶，引发吐槽无数。
这就是那顿饭。
看到这个新闻，我第一反应是：分！姑娘，坚决分，就算有再多的人骂你鄙视你，都不
用理会他们，没有人有资格站在道德制高点上，要求你继续忍受你受不了的苦，你有权
利追求你所向往且觉得舒适的生活方式。
只是作为一名农民的儿子，看到这个新闻，心里五味杂陈。我想到了今天我的晚饭，就
是下面这张：
毫无卖相，也并不十分美味。里面有海带、木耳、黄花菜，还有一点点肉丝，这是中午
来客人剩下的几个菜放在一起的，晚上母亲热了一下，就着一个馒头，这就是我的晚餐
。这样的菜并不寒酸，谁家没有吃过剩菜？可如果把图片调一调，不比新闻里的菜好看
许多：
我相信，新闻里那顿饭，肯定不是他们平日里的饭食。新闻里男主角的父母，听说女子
带了个上海的女朋友回家过年，肯定是倾尽所能准备了这么一桌子菜，上海姑娘所害怕
的这一顿晚饭，却是他们平日里无法企及的盛宴。不怪这个姑娘不近人情没修养，她只
是第一次目睹了中国最真实的境况；她只是第一次发现，我们生活在巨大的... 阅读全帖 |
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m*******e
发帖数: 1431 | 30 上周四，29岁的沈嘉和丈夫结束6天4夜的旅行，从日本归来。在这几天里，因为要帮朋
友代购商品，他们到商场比到景点还多，把东西背回重庆后一清点，牙刷、药妆、杯子
、烧锅……加起来都能开个小卖部了。
让沈嘉最郁闷的是，朋友们来取货时，真正满意的没几个，有人嫌她买贵了，有人
又怪她买的东西不对。
出行前
确定去日本 收到近20份购物清单
昨日中午，重庆晚报记者来到江北区五里店的南方上格林小区，见到了29岁的沈嘉
。此时，她家的梳妆台上还堆满了代购商品，她说，这只是剩下的一小部分，大部分已
经被同事、好友取走了。
沈嘉在观音桥一家装修公司当设计师，12月初，她和丈夫吴鹏请了年假，报了去日
本东京的旅行团，“这是我们第一次出国，也是第一次把年假请到一起，高兴惨了。”
两人刚确定行程，身边的同事、好友就纷纷列出了代购清单，有手机、牙刷、药妆
、烧锅、马油、iphone……还有人直接将信用卡交给了沈嘉，让她尽可能地多买。
12月6日走前前，沈嘉拿到代购清单接近20份，夫妻俩专门多带了一个行李箱，用
于放置代购品。
旅途中
进商店就抢货 女店员看到偷笑
沈嘉说，到了日本才知道代购有多累。跟团旅行安排非... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 31 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: miamiaxue (miamia), 信区: PennySaver
标 题: Re: 问个costco退货问题
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 17 20:54:26 2014, 美东)
上周四，29岁的沈嘉和丈夫结束6天4夜的旅行，从日本归来。在这几天里，因为要帮朋
友代购商品，他们到商场比到景点还多，把东西背回重庆后一清点，牙刷、药妆、杯子
、烧锅……加起来都能开个小卖部了。
让沈嘉最郁闷的是，朋友们来取货时，真正满意的没几个，有人嫌她买贵了，有人
又怪她买的东西不对。
出行前
确定去日本 收到近20份购物清单
昨日中午，重庆晚报记者来到江北区五里店的南方上格林小区，见到了29岁的沈嘉
。此时，她家的梳妆台上还堆满了代购商品，她说，这只是剩下的一小部分，大部分已
经被同事、好友取走了。
沈嘉在观音桥一家装修公司当设计师，12月初，她和丈夫吴鹏请了年假，报了去日
本东京的旅行团，“这是我们第一次出国，也是第一次把年假请到一起，高兴惨了。”
两人刚确定行程，身边的同事、好友就纷纷列出了代购清单，有手机、... 阅读全帖 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 32 牛尾,这个我也做过,不过我一般都做牛尾汤。
红酒牛尾
买来斩好的牛尾，飞水（过滚水）去腥。放红酒少许，冰糖少许酱油3-4勺，半匙盐，
干红辣椒一只，加水淹过牛尾的面慢慢熬，大约40分钟后再加白萝卜进去，继续熬30分
钟。完成后加上葱或香菜撒在上面。
贴个罗宋汤的 - 我家基本每周都做，孩子和我都喜欢吃
做法：
1 牛尾骨用冷水浸半个小时，洗去血水。加水，料酒，生姜煮开，撇去浮沫，小火熬炖
。如果汤里滴1，2滴醋会使牛肉更容易酥烂。
2 洋葱切丝，胡萝卜切片，小火煸炒出香味。胡萝卜是脂溶性食物，炒过以后营养成分
才会充分释放。我道听途说来的，没有考证过哈！
3 番茄切块，和番茄酱一起煸炒，盐糖调味。加番茄酱是因为可使汤的口味更浓郁。
4 牛肉熬炖一个多小时后加入2料3料继续熬。我觉得洋葱和胡萝卜炖得烂些更好吃，汤
也会更入味。
5 起锅前半小时左右，在汤里加入土豆块和包心菜丝。这两样我不喜欢太烂，所以晚点
加。可依照各人喜好调整。
这样，一锅香浓美味，人见人爱，花见花开的罗宋汤就完成了。
友情提示：牛尾骨比较不容易烂，所以总共炖的时间必须3小时以上。汤里加入少许胡
椒粉会有意想不到的惊喜... 阅读全帖 |
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D******6
发帖数: 6211 | 33 ...是谁说过自己从来不看长贴子的？？净贴长贴子！哈哈。
烧锅时腿上放英文书的家庭主妇这句话有什么好？第一好像不太真实，做饭好像一般都
不是坐着做的吧，又不是张海迪。第二，烧锅这是不是病句？应该是烧饭吧，她又不是
烧砖窑的要烧个砂锅出来，还是说这是什么南方话的用法，烧饭叫做烧锅？第三，即使
是女教授女科学家女电影明星在家里也都是家庭主妇啊，看英文书和家庭主妇有什么意
象？难道家庭主妇一定要是什么都不懂的？
倒是五四那代人的很多女教授家里都是有保姆的，那时上得起大学的家庭都是很有钱的
，不像后来和现在女教授都要自己做饭的。。。 |
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q********i
发帖数: 4290 | 34 在我小的时候，父亲爱喝点酒。喝酒时，总是说，我小时候在倴城的烧锅住地方，能不
会喝酒吗？在父亲的家乡河北乐亭，把到商号学做买卖叫住地方。我就知道了，父亲在
倴城的一个酿酒的作坊学徒。但是，渀城在哪？父亲学徒的买卖叫什么？一直没问过父
亲。关于父亲学徒，小的时候，我印象最深的是，不是我们家亲戚的一家人从别的城市
来我们家住过两天，知道那家的主人是父亲学徒时结识的一个好友。
这次回国，自然也和父亲聊到了他的学徒经历。就知道了，父亲小学毕业，就被家里送
到滦县倴城的一个买卖家住地方，那个买卖叫正发合，是乐亭汀流河老刘家的买卖。汀
流河正好在倴城和他老家中间。他住地方时，每次回家，来去都要在老刘家住一宿。
父亲说到老刘家的那宅子，就有些回味无穷了。我就想到了我家乡城市里我小时候还有
的几个大宅子，什么王百川大院了，什么肖家大院了，我和父亲一提，一看父亲的表情
就知道，那哪能和刘家大院比，不在一个档次。听父亲的话语，那刘家大院，就是“前
无古人后无来者”了。听着父亲聊着刘家大院，就想起了刘姥姥和大观园，就想笑。当
时觉得父亲说的还是有些神乎，上网一查，又让我为之震撼了。
原来，乐亭汀流河刘家的祖... 阅读全帖 |
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j*****b
发帖数: 1271 | 35 作者：平静幸福[劳柯]
一
张亮三十岁的时候还没有结婚。这不仅仅因为他穷，在那个时候每个人都穷，鸡蛋几分
钱一斤但买得起的人很少，那个年代是‘票’的年代，无论买什么都要票，买衣服要布
票，买馒头要粮票，买肉要肉票，即使买点菜油也要油票。张亮没有结婚的主要是因为
他是人民政府的重点监视对象，没有人愿意嫁给他。
刚刚解放时，张亮和其他受苦受难的劳动人民一样着实高兴了一段时间，但是没有高兴
几天，张亮发现自己成了少数几个被专政的对象，和那些村里的地主一样天天要到小区
里报道，接受调查。那一年他二十岁，他的娘也就是在那一年死的。
有人打报告说张亮的父亲是国民党军官，可能已经跑到台湾去了。这个报告前半部分是
真的，张亮的父亲是国民党军官，而且据说是营长，但后半句是假的，因为所有的人都
知道张亮的父亲已经死了，就是因为张亮的父亲为国捐躯，张亮的母亲领了很多年国民
政府的抚恤金。
张亮第一次被约谈的时候为自己辩解说自己从来没有见过当国民党军官的父亲而且自己
父亲早就死了，小区的领导就问张亮他父亲在那里死的，有没有见到尸体，张亮说他不
知道也没有见过尸体，领导就说没有见过尸体就是生死未明，生死未明就意... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 36 豫老朽谈了很多鲜为人知的事情，比如下面这个拿粮食当柴火。
说几件题外话，1961年刘少奇让分给每个社员三分地；也就是还千千万万农民一点点自
由；就是这三分地.就是这一点点自由；1962年农民不但吃饱了肚子；还不得不拿红薯
干烧锅。当时我哥来信教训我：吃不完保存起来，怎么好拿粮食烧锅？我答复说：柴禾
两角一斤，（因1958年树砍光了，柴奇贵）而红薯干八分钱一斤。我哥无言。 |
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i****1
发帖数: 84 | 37 在N多年前，德云社的日子还非常苦，那个时候郭德纲和于谦还有一帮子徒弟一起在郊区租了个大院子，就是很简陋的砖瓦房，几个人每天烧锅吃大锅饭，没有那么多板凳，都在院子里站着吃！
而曹云金在那个时候就没少烧锅，身材单薄，面容青涩的他，那个时候还是非常纯净的，虎头虎脑的，算是非常可爱！到后来，德云社在郭德纲和于谦的带领下大红大紫，发大财了，再往后，郭德纲和曹云金、何云伟等的事情，大家都知道了，咱就不说了！
咱就说说，曹云金自从离开郭德纲，自立门户之后，貌似混得也不错，经常在微博上晒自己的大别墅，还有那些豪车，名表，完全一个爆发户的样子，好像是在向人们说，你看，我离开了老郭，照样活得好好的！
有的网友评论的非常到位：曹云金就像是没见过钱似的！想当初嫌老郭给的钱少，这下自己挣的钱，自己作主了，那还不得可劲的造啊！
其实，人家自己挣的钱，人家爱怎么花就怎么花，我们也说不出什么，我们也不能为了黑他而黑他，只是想说一句，金子，你的相声还是不错的，多用点心在相声段子上吧，要不然钱花没了，相声没人听了，你靠啥吃饭呢？
但反过来看看郭德纲如今的得意门生岳云鹏，他一贯非常低调，虽然有人说他出轨了，但是这些谣言不攻... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 18811 | 38 就在这个村子里，骑兵们发现了郭松龄的名片，有人说是从街上捡到的，有人说是从俘
虏身上搜出来的，肖兆麟还说，村子里发现了两辆大车，车上有成箱的钞票，还有佩上
将肩章的军装，于是怀疑郭松龄就在附近，便四处查问。一个农妇（房书溪说是一个十
二三岁的小孩）告知，说有两个人躲进一个菜窖了，指给骑兵们看。此时王永清也到了
，便指示副官下窖搜，郭松龄于是就自己走了出来。王永清对他依旧执部下礼甚恭，敬
个军礼说“军长请屋里坐吧。”房书溪说，他做过郭松龄在讲武堂的学生，因此见了郭
松龄就问“因何老师不走呢？”郭松龄说，“这样大的雪，我如何能走。”
师长穆春也闻讯带着随从来到了这个村子，听说抓了郭松龄，他便撤销了攻击柳河沟的
任务。师部部分人员先到了村子里，肖兆麟进屋看到了郭松龄夫妇，盘腿坐在炕上呢。
就敬礼问道，军长怎么走到这里来了。郭松龄说，仗不打了，是那些个军长非叫我走不
可，所以走到这里遇见你们骑兵了。午后三点钟，穆春师长也到了村子，自己觉得不便
于见郭，和几个部下商量如何办。肖兆麟说，他建议回师部所在地老达房，穆春同意了
。于是让郭松龄夫妇坐在装弹药的骡车上，两个小时后回到了老达房，那时天已经黑... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 39 作者：豫老朽 发表日期：2011-1-23 21:05:00
回复
本人农民，已步入暮年。亲历1958年那个荒唐的.灾难的年代.给人民造成的悲惨磨
难；记述于后：看是否真的是所谓“三年自然灾害”1958年六月左右吧！最高领导发表
了近两公分厚的“中国农村的社会主义高潮”天哪；数亿人民都强烈要求加入人民公社
；因这是通向共产主义的阶梯。真的吗！！！！请看：本人所在大队，三个自然村，约
两千多人；仅就本人近邻20多户私下议论5成以上出于无奈，不得不加入人民公社；还
有另一个村的几户坚决不加入公社，被叫到大队部关在一间小房子内，由公社干部动员
，第二天我给一个沾点亲的送饭，走到关他们的窗口外“我的妈呀一声”从窗内传出；
我就没敢进去。几天后他们几户也就“所谓”积极要求加入人民公社了。
在以后的20年里，六七十年代农民们的“无声反抗”达到极致，生产队几个人可干完的
活。几十个人都去混，反正混一天可给十分；而这十分年终可分八分钱。如果你混的工
分少，不够你分的粮食折款；还得欠队里钱。说一件农民的具体事：比方挖出的红薯：
还需几个劳力过秤看这块地总的有多少斤。然后... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 40 http://www.tianya.cn/publicforum/content/no05/1/182709.shtml
再说1958年的秋季烂在地里的粮食有多少；仅就我们村四个生产队算，我们队光是红薯
约20亩，每亩按当时最少1600斤计算；三万六千斤红薯就烂在地里了。这仅是我们村四
个队中的一个队，而四个队就按我们队烂掉的算：共烂了十三万八千年红薯。我重复一
遍，这十三万八千斤红薯只是我们一个村烂掉的。全大队.全公社.全县.全地区.全国。
烂了多少粮食？谁来算这笔账；能饿死人吗！！！!能饿死人吗！！！！
我一个低微的农民.不自量力的.来给你算算另外几笔账看，1958年强制农民（执行毛主
席亲自指定的农业八字宪法）超出正常播种量数倍播种.就算是超出三倍.也就是每亩地
多下种30斤小麦。记得当时我们小队200亩地左右，留下春地约50亩，也就是播种小麦
150亩，算算看.一亩地浪费30斤小麦；这150亩地该是浪费4500斤小麦？而且这样做的
直接后果是导致1959年夏季的大面积减产甚至绝收。这150亩地的小麦就说每亩最低歉
收50斤小麦（实际远不止这个数字）这150亩小麦就欠收7500千... 阅读全帖 |
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C*******0
发帖数: 126 | 41 《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按：凤阳县位于中国安徽省东北部，淮河中游南岸，地处北纬32°37′～33°03′
和东经117°09′～117°57′之间。东西长74.64公里，南北宽49.6公里，面积1920平
方公里，其中岗地占63.7％，浅山区占22％，平原占11.2％，湖泊占3.1％。凤阳地理
条件优越，自然资源相当丰富，年平均气温15℃，日照2248小时，年降雨量800-1000毫
米，无霜期210天，气候温和，雨量适中，四季分明，适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩，人口402700人。
在中国历史上，凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生，此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩：
说凤阳，道凤阳，凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝，十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马，小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖，身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦，他处人所不能忍者，独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖 |
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a*******m
发帖数: 14194 | 42 真是学科学的人的耻辱呀，二氧化碳竟然成了污染物。
这帮子人也真是能忽悠，从全球变暖，忽悠到全球气候变化。
地球本来就是个不停在变动的系统，你prevent个屁呀？
美国要真是玩减少碳排放，也是有可能做到的，直接把烧煤的电厂，
全关了，换成烧天然气的电厂就差不多了。
但是，这么宝贵的，便于使用的天然气，就拿来烧掉发电，实在是太暴殄天物了。
就跟你把上好的花梨木，当柴烧，生火做饭是一回事。
农民都不这么傻逼，都知道，最没用的料用来烧锅。
美国的一帮子人实在是太不像话了。
中国要减少污染，要环保，但是，烧天然气发电，拿花梨木烧锅的事，
是坚决不能干的。
美帝这帮骗子有点丧心病狂了！
Obama Announces Rule to Cut Carbon Emissions From Power Plants
http://www.wsj.com/articles/obama-announces-rule-to-cut-carbon-
By COLLEEN MCCAIN NELSONand AMY HARDER
Updated Aug. 3, 2015 7:33 p.m. ET
631 COM... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 43 北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴
酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯
到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作
坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。
世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波入牖，冰台避署压琼艘，火坑敌
寒挥玉斗。追欢长是秉烛游，日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢
饮此酒的景象。到了元英宗（公元1322年）时在大都设置糟房百所，酿制“阿刺吉酒”
（即白酒）和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑，瀛海行宫即皇帝行围打猎、论
功行赏之地也，当时建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，北京
同仁堂药店开业后，规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒，
到了1949年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有
，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司的前身）。
今天的北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头传统... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 45 以下摘自《谎话连片我军战史》
牛皮三；有关三战四平17师伤亡，《43军军史》98年一月版，对三战四平这么说；“17
师付出很大代价，共伤亡2134人。”（260页）
97年9月版128师师史（6纵17师）121页说；“（三战四平）17师打的非常勇敢、惨烈，
共伤亡近4000人。”可以看出，43军军史足足将17师伤亡缩小近一倍。可惜说谎总是漏
洞百出。
牛皮7；三战四平东野6纵伤亡，6纵司令员洪学智指挥无方，没有能够突破路东，死伤
人员在三个纵队中最大，脸上挂不住。开始不动脑子，不打草稿，满口谎言胡编乱造，
篡改中国历史，愚弄中国人民，在这厮回忆录里，大言不惭说；“我纵伤亡4000余人。
”他竟然把17师一个师的伤亡（4000人）代替一个纵队伤亡。用句现代流行词来说，“
晕”。和陈再道一样，作为纵队司令员的洪学智对自己纵队伤亡最清楚，敢如此造假，
真是石破天惊。
比谎话连篇的《第43军军史》（98年1月版）说谎魄力还大，上面已经介绍过，《第43
军军史》敢于将17师伤亡缩小一倍。但是这本军史谈到6纵伤亡说；“6纵伤亡5013人。
”已经和牛皮专家洪学智互打耳光，已经彻底暴露洪学智的谎言，... 阅读全帖 |
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h******u
发帖数: 1431 | 46 你先在炉子上弄开锅，然后再倒入慢烧锅里。不然它光是开锅就需要很久很久很久。。
不过你这个确实很慢。我一般用慢烧锅炖乱炖，就是头天晚上把五花肉，海带，大白菜
等等卷成卷子，然后一层层地放进去，再倒入调好的酱油汁。第二天起来就很酥很烂很
好吃。 |
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d*******u
发帖数: 174 | 47 过程：
1. 我一般不买最贵的那种盒装的里脊肉，普通的就可以了。
2. 肉的处理：买回来那个长条洗洗，之后切成女生拳头大小的块放在冰箱里面冷冻
。冻死，做前取出来两块，放微波炉解冻，不是全解冻，是解到所谓的苏冻的时候拿出
来，这样才能保证切出薄片来。
3. 切好，放淀粉，料酒，鸡粉，香油，生抽，抓均匀，至少腌15分钟。
4. 切白菜，下开水焯好，放到大碗里垫底。处于我的个人爱好，我基本上会先用一
个土豆切片焯水垫底，之后白菜叶焯水后垫底码主要的蔬菜，之后把一包榨菜焯水（略
焯）之后洒在白菜上。
5. 葱姜蒜切好，量多少看你的菜多少了，切不出来末就切丝，切不出来丝就切片，
连片都切不出来的话就拍拍也行了。
6. 烧锅，倒油，美国的那个用电的炉子吧，我开到7左右，油6成热。啥是六七成热
呢，就是你往里面扔一个葱花，那个葱花周围不断的冒小泡泡。我会偷懒，在这个油里
面倒一点花椒油，没有花椒油也没关系。
7. 油热之后放两大勺辣豆瓣酱，这个酱吧，就是一般中国店里面都能买到的那个台
湾产的叫做“冈山”还是“山冈”的辣豆豉酱。没有花椒油的扔里面俩花椒也行。... 阅读全帖 |
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m****e
发帖数: 1197 | 48 肉烂不是好么？
鸡肉我不知道，我用高压锅或者慢炖锅烧牛尾汤，都很好吃。不过没用DUTCH OVEN烧锅
，也没用普通STOVE的汤锅烧锅。没有比较。
味道 |
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y******e
发帖数: 5906 | 49 哈哈哈，这么多人不会煮米粉呀，别的版的朋友也问过这个问题。
米粉最好煮了，烧锅开水关火，然后把干米粉扔进刚关火的开水锅里泡半个小时左右，
软的透透了，别超过一个小时，会糊在一起的。然后过凉水冲，浸泡在凉水里，要吃的
时候，再烧锅水把泡好的米粉扔进锅里烫10-30秒捞起来很快的。煮要煮很久的，还费
火。 |
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w****m
发帖数: 1245 | 50 V．Formula:
就是婴儿配方奶粉了. 因为一直决定母乳喂养，这个research作得最少. 只知道好几种
畅销品牌，比如similac，Enfamil，nestle，gerber，etc. 其实各种牌子，差别应该
不大，都是按指标配出来的么. 每种牌子还有不同的细类. 可能还分不同的stage，给
年龄不一的小宝吃.
奶粉先不买呢. 去它们厂家的网站注册，会收到样品. 医院应该也有样品. 够用一阵子
了. Research我以后用得着再作吧. 现在能懒一点是一点拉.
不过记得从哪儿看来过一条有用信息，说是一个宝宝本来喝similac的，后来便秘拉，
换Enfamil就好了. 所以我暂时倾向Enfamil现在.
VI．Diapers and related:
1．Diapers:
纸尿裤是也. 不同大小的宝宝用不同size的尿裤: newborn，1，1-2，3，4,…每种尿裤
都标明了适用于多重的宝宝. Newborn的是给刚出生的宝宝用的,比别的size都贵.一般
医院会送一些.然后看不同宝宝的长势需要几十到100多片不等. 尽管1号的也可以给新
生宝宝用，但据说腰比较高，容易... 阅读全帖 |
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