发帖数: 1 | 1 越南话都是反着来。汤粉，他们叫“粉汤”。乾隆封他们国名叫“越南”，他们不高兴
，说是矮化，非要以古国“南越”作为自己的国名。但是他们的话发音是反着来，结果
还是她妈的“越南”。真他妈搞笑。 |
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g******e
发帖数: 3760 | 2 朝鲜族说的借用词可能就更多了。很多新词汇估计韩国人都听不懂了。
：越南话都是反着来。汤粉，他们叫“粉汤”。乾隆封他们国名叫“越南”，他们不高
兴，说是矮化，非要以古国“南越”作为自己的国名。但是他们的话发音是反着来，结
果还是她妈的“越南”。真他妈搞笑。
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b*******t
发帖数: 33714 | 3 好久没有学JOC啦~ 星期天的尾巴上，搬出来关了一个月的荷兰锅，照着JOC煮上浓浓一
锅热汤，又一个周末就这样木有了 T_T Minestrone算是比较合中式口味的汤了，又有
大量蔬菜在里面，非常适合跟我一样爱吃肉的孩纸们。。。
1. 切蔬菜。需要3/4杯胡萝卜丁，3/4杯芹菜碎，1又1/2杯洋葱丁，半只包菜，3片
chard叶子（据说中文叫牛皮菜），3瓣大蒜剁泥，1只14盎司的番茄罐头捣烂（用打鸡
蛋的那个whisk很方便）。
2. 新鲜的basil和parsley切碎，各要1/4杯，rosemary 4英寸一条。我用干的代替了。
3. 锅烧热，加2大勺油，把两条培根切碎倒进去炒；出油以后加蒜泥一起炒。
4. 所有番茄以外的蔬菜和香料统统倒进去，中高火5-10分钟炒到软。
5. 加番茄，继续炒3-5分钟。
6. 加豆子，我不太喜欢吃，所以跳过。。。
7. 加10杯的高汤或者清水，2小勺盐，煮到开。
8. 盖上盖子留个小缝，小火煮30分钟。
9. 用了新鲜rosemary的话把它捞出来。加1杯干通粉，继续煮15分钟。
10. 盐/胡椒调味。
11. 吃的时候可以撒点点橄榄油和大量pa... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 5 确实很油，所以我们吃得很少。哈哈。
一包河粉一半炒了。另一半第二天用鸭汤做了汤粉。
儿子们倒是爱吃汤粉。 |
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C**********e
发帖数: 3957 | 6 我做过奶油南瓜汤，不知到是不是lz找的那种
其实很方便，南瓜切块，水煮
去皮后搅拌机里搅一搅
然后就变成南瓜糊，南瓜糊倒入小锅
放少许牛油和牛奶（多少根据个人对汤的厚薄喜爱程度）
冒泡后加盐，关火——撒上italian seasoning（如果没有可以用罗勒粉代替）
冬天喝暖暖的~！ =] |
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s**********u
发帖数: 11996 | 7 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》 姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a f... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 8 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》 姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a f... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 9 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》 姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a f... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 644 | 10 貌似现在LA很流行吃川菜和湘菜，板上筒子有谁知道哪里能吃到正宗的贵州菜啊，比如
侗家腌鱼、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉
、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干
、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑……
还有湖北菜，一样是我心头大爱，油条、面窝、烧麦、汤包、豆皮、热干面、热干粉、
热干豆豉，牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆、小元米酒、什锦豆腐脑（里面放有
榨菜丁、芝麻粒、香菜、虾米、馓子等）、三鲜面（放有肉片、海参片或鱿鱼片、笋片
或木耳等）。干稀兼有，美味可口。武汉小吃中最有名的要数“蔡林记”的热干面、“
老通城”的三鲜豆皮、“四季美”的汤包、“筱陶袁（小桃园）”的煨汤、“谈炎记”
的水饺、“五芳斋”的各色馄饨和汤圆、“老谦记”的豆丝、“一品香”的糊米酒、福
庆和的米粉、鲁源兴的米酒、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝等。 |
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r*****r
发帖数: 867 | 11 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 【2012春征文】姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 3871 | 12 今天刚去了，屋子是在太破，价格倒是便宜，粉很新鲜，肉一般，汤ok，墙上挂着2006
chron的评价，算是一家还可以的PHO店，但是说第一就有些过了
吃的人都有些民工的感觉，喝汤的也发出比较大的声音，老板娘一如既往地凶狠，破屋
子，外面在下雨，这个综合的调子我还是蛮喜欢的 |
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b********z
发帖数: 2092 | 13 看着菜粉跟汤粉
争论俩人的历史地位谁高
不禁感叹
若不是eli，
阿汤叔五个sb rings
会甩包括大白菜在内的所有历史上的四分卫三条街
当年peyton玩球时
那个拖着鼻涕的小兄弟
成就了他的历史地位 |
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E**c
发帖数: 713 | 14 白菜因为年龄和心态，已经越来越保守了。下半场可见一斑。
所以，还是要拼防守。尤其是这些个年轻QB，敢赌敢斗狠，防他们不容易啊。
BTW，希望汤哥能重整河山。作为罕见的，能同时成为汤粉和大半个菜粉的俺，还是希
望这些老家伙们，能再堵堵后生们的路，呵呵 |
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b******d
发帖数: 9694 | 15 我是汤粉我是克拉粉。。。
我家屎大腹我家福特要是有阿汤阿克拉十分之一橡树就每天乐呵呵的 |
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w***1
发帖数: 1951 | 19 就是单纯比较才好看出龙和汤的差距啊。
橡树贴里最后争论的不就是教练和球队加成干扰大家比较两人差距嘛 |
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D*******e
发帖数: 12862 | 20 我再顶着锅盖说一句哈
阿汤而且颜值更高。。。所以你更难找到别人来匹敌他了。。。但是你既然已经坚定地
饭龙哥了，也就不用在乎这些了嘛。。。:-)
我在所有的sports里也都恰好没有饭那个山羊。。。我也不大在乎，反正我知道我主要
饭的是颜值，哈哈 |
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l*x
发帖数: 14021 | 21 本来很好的信，看下面的评论，绿湾迷欢迎几米来与龙哥山羊合作，马上就有汤粉出来
吵架。
上次老猪惜败维京人之后，绿湾论坛里纷纷为他惋惜。有人说老猪的成就不能用戒指数
来衡量。于是又引来拍粉吵架。
我真服了这帮红卫兵，整天网上巡逻，逼着大家说汤主席万岁，连别人家里发言都要窥
探干预。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 22 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： loseweight
标题： 减肥时绝对不能吃什么
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 31 10:53:24 2017,GMT)
1、减肥时绝对不能吃西点
西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上
吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒
不如吃一个水果吧。
2、减肥时绝对不能吃油条
油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。
3、减肥时绝对不能吃方便面
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多
含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、
通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
4、减肥时绝对不能吃薯片
薯片薯片香脆鲜美,总能勾起人的食欲,想停都停不下,极易上瘾,最好是不要购置这些东
西放在家里。它的热量太高,高脂肪的零食,吃掉两小包是非常轻松,但你相当于吃了20G
的脂肪。
5、减肥时绝对不能喝咖啡
咖啡奶精咖啡奶精是款... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 23 我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a farm!" 。
我把我们一年四季需要的蔬菜都种上，我种了67棵不同品种不同形状不同颜色的西红柿
，还有不同品种不同形状不同颜色的甜椒，茄子，四季豆，看图：
先上菜园子全景图：
自己种菜好啊，在菜园里摘下新鲜的黄瓜和西红柿，洗洗干净就放进嘴里，那个新鲜的
味道是超市里卖的西红... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 24 我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a farm!" 。
我把我们一年四季需要的蔬菜都种上，我种了67棵不同品种不同形状不同颜色的西红柿
，还有不同品种不同形状不同颜色的甜椒，茄子，四季豆，看图：
先上菜园子全景图：
自己种菜好啊，在菜园里摘下新鲜的黄瓜和西红柿，洗洗干净就放进嘴里，那个新鲜的
味道是超市里卖的西红... 阅读全帖 |
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h**********5
发帖数: 5355 | 25 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 【2012春征文】姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is... 阅读全帖 |
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x******u
发帖数: 43 | 26 怀孕以后，胃口变得更加挑剔了。天天打电话给爸妈说想吃猪脚饭，粉汤，早茶，老母
鸭，清补凉，鸡饭等等，等等。真是流口水~~~~
所以决定立刻回家啦^_^回家好好补补
大家不要羡慕我啊 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 27 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》 姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a f... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 28 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》 姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a f... 阅读全帖 |
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c**t
发帖数: 2744 | 29 户部巷位于武昌自由路，宽不足4米、长仅150米，因其品种众多、特色鲜明的汉味早点
，享誉三镇，至今有400年历史。目前，这里共有30多个特色早点和小吃品种。如：石
婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈记红油牛肉面、万氏米酒、
王氏馄饨、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、李大饼、顾氏肉松卷、吕记油饼、吴记米发糕、
好来牛肉面、老乡小吃、李记粉面、陈记烧梅面窝、小文煎包等。
为了吸引更多“名牌早点”加入，提升该巷的汉味早点特色，并依托该巷，打造一
条文化旅游线路，中华路街为此筹资40余万元改造，使小巷得以“整旧如旧”。经过“
复古”改造后的户部巷于2003年9月18日火爆开街。
改造后的户部巷，古香古色，小巷入口处，铭刻着武汉市著名曲艺表演艺术家何祚
欢写的小记：“汉味早点米当先，户部巷里快热鲜”；再往前走，是描绘热干面、面窝
等7种汉味早点制作的黑色花岗岩文化墙；崭新的一溜万字格顶篷下，从业人员身着青
褂小帽，胸口上有热气腾腾的“汤碗”标志；一路可见明清风格的城门、牌楼，“祥盛
堆栈”是这里最古老的建筑之一，证明户部巷很早前就商贸发达；另一头的巷口两座石
狮矗立，上 |
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s***i
发帖数: 6149 | 30 呆了17天不到，随便扯扯感受
1. 银行还是他妈那么土，BOA的卡没一个建行取得出钱来，试了好多家，让你登陆，让
你进入系统，就是最后取钱得时候就不认你了，靠
2. 的士还是那么便宜，中途去了趟深圳，随随便便去个地方都五六十块钱，在武汉坐
到哪儿，没超过三十的，呆了俩星期多，我几乎出去买瓶酱油都要打的，也才话了七八
百左右。不过最后两天变天了，才发现还是有车的好，的士根本拦不住。
3. 我在武汉下馆子一顿饭的最低消费是13块钱，地点是江汉路步行街，两个人点了一
碟牛肉炒粉一碗汤肉丝汤粉，两碗糊糊，一笼烧梅，一共26. 吃得挺爽。贵吗？说不上
来。。我哪天拿武汉得工资才有资格发言
喝点水继续。。。 |
|
w***n
发帖数: 4358 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
swinner (一望无际) 于 (Sat Jun 4 23:40:57 2011, 美东) 提到:
我家原来在花楼街江汉路交汇处，以此向外顺次扩展（都是大几十年历史的老店）
店名：王牌
顺香居：重油烧梅，油香
田恒起: 糊粉油条（我的最爱，别的糊汤粉都做的不如它）
四季美：汤包
蔡林记：热干面
民生甜食馆（民生路上的老店）：什锦豆腐佬，糊米酒 （我家家总喜欢带我去）
谈炎记：水饺
东来顺（南洋大楼下面）：拉面（吃了拉面去民众乐园看戏）
德华酒楼：包子
老通城：豆皮
民生路上还有一家做酸辣面很出色的，不记得名字了
江汉路上有个摊子叫上海屯，做的水饺包子也还蛮好
此外非过早名店有
滋美：各色西点
汪玉霞、冠生园、五芳斋：各色中式点心
老汇宾：湖南菜
小桃园：鸡汤
这些店做普通的豆皮热干面锅贴生煎什么的也很牛。
现在大多数都因为拆迁或者经营不善倒闭了，除了民生甜食馆，手艺基本失传。
☆─────────────────────────────────────☆
sandiego (秋去冬来) ... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 33 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: gardening
标 题: 《征文》 姐种的不是菜，是美好的回忆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 23:37:20 2012, 美东)
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西，小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过，那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒，
整理出一块块菜地，买回了小鸡小鸭， 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅，从此喜欢上了这种田园生活，在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实， 就像看着你的孩子一天
天长大成人，那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国，买了带有前院和后院的房子，为了寻找儿时田园生活的回忆，我把后院的三
棵参天大树砍了！老公开荒我种地，我呼啦啦种了一大片！我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子！
邻居过来看，惊呼：“Oh， my God, this is not a garden. This is a f... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 34 这个说法听说过，不过，没有螺蛳也没啥，反正吃米粉吃的就是那个汤和配菜。谁家的
粉汤熬得好，谁家的米粉就好卖。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 35 这几天爬梯一个接着一个，累死我了，可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤，
眼皮子都睁不开了有木有！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 36 下次你到超市去买石螺，石螺味道最鲜美了，如果买不到石螺，买新鲜的，就是那种螺
肉还会动的海螺也很好，实在没有了才买冰冻的，但是也要买带壳的海螺。石螺海螺味
道都很鲜美，我这次就是用海螺熬螺蛳汤做螺蛳粉。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 37 这几天爬梯一个接着一个，累死我了，可是还要熬夜熬煮明天同乡会聚会的螺蛳粉汤，
眼皮子都睁不开了有木有！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 38 下次你到超市去买石螺，石螺味道最鲜美了，如果买不到石螺，买新鲜的，就是那种螺
肉还会动的海螺也很好，实在没有了才买冰冻的，但是也要买带壳的海螺。石螺海螺味
道都很鲜美，我这次就是用海螺熬螺蛳汤做螺蛳粉。 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 39 这位义工，似乎网名叫“体胖心宽” ~_*
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2013年3月9日，按计划我又该离开温馨的家去贵州务川走访学校了。这次目的有两个，
一个是在涪洋镇和红丝乡驻点，开展图书阅读推广工作。另一个是走访在务川中学和务
川民族中学走访贫困学生的家庭。我想到务川乡村的崎岖山路心里就一阵激灵，和“蜀
道难”有得一比，但就是这样的地方才有别人还未发现的“风景”。当然我这是自己宽
慰自己,就好象是大年三十吃黄连----再苦也得说是甜的.
9日早晨7点出门，一小时后赶到鹰潭火车站取票。原来人头攒动的车站广场，现在显得
空空荡荡，春运快结束了。排队取票，轮到我时，售票员一挥手，指着我的后方说，取
票到那儿。我回头发现鹰潭这个内陆小城也在两个月内安装了自动取票机，速度真快。
拿着票进站，那些铁路服务员都在谈笑，一听是提到铁道部取消的消息。这时心中才明
白，以后坐火车可能会有变化了。
9点50发车，同车有两个铁路相关人员，一路在探讨各自的发展规划。看报纸也是关于
最后一任铁道部部长的访谈，这个计划经济的产物，在引发众多的舆论探讨后，在2013
年... 阅读全帖 |
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t*o
发帖数: 2606 | 40 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: swineustc (zhuzhuniuniu), 信区: NextGeneration
标 题: [合集] 阿胶有啥好的，不就是驴皮吗？猪蹄汤不是一样？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 25 15:24:57 2013, 美东)
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CHABBA (居里夫人) 于 (Mon Nov 5 18:45:16 2012, 美东) 提到:
我有放了好几年的阿胶,我妈给我带出来的,一直没有吃,还能吃么
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ywforever (honeybee) 于 (Mon Nov 5 18:48:45 2012, 美东) 提到:
我奶奶吃灵芝粉，对她失眠有帮助。
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snowwhite008 (小雪) 于 (Mon Nov 5 18:57:00 2012, 美... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 42 我从福州站南广场往前走了一千米。
五百米内, 最远到汽车北站, 这个地段没啥本地居民, 所有的店铺都是面对火车旅客的
, 生意萧条。站前一个大酒店的显示字幕上招聘服务员, 2500-3000元/月。火车站附近
的店铺, 我从来不愿意消费, 因为总是贵, 且经常欺诈顾客, 我早在九十年代就被宰怕
了。
过了汽车北站, 有个高架桥路口, 车流大, 电动车很多, 但行人不多。可以看见这附近
有几栋15-20层的居民楼, 但都是新建不到十五年的, 我觉得买这样的商品房的人都不
差钱, 所以不太相信这样的地方能有太多的便宜东西。
路边有些明显面对当地居民的小餐馆。标价比较低。早点肉包子2元, 菜包子1。5元。
见到一种之前没见过的点心, 似乎是把切成三角形的萝卜糕炸至表面焦黄。
街边的餐饮业显然缺乏地方特色。馄炖(沙县小吃所谓的福建特色), 麻团, 油条, 重庆
鸡公煲, 周麻婆连锁店, 成都鱼头火锅, 汉堡, 牛肉面, 广式烧腊快餐, 盖浇饭。这些
大都是外省的连锁餐馆。街上的行人的对话, 都是用的不标准的普通话, 没有听到闽南
话。
我感觉福建的餐饮没有特色, 这是为啥福建人在美国开的中餐馆... 阅读全帖 |
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k******0
发帖数: 2438 | 43 在理。本来支持哪方都是有自己的考虑，无所谓粉或黑。但在目前的政治下，猪党捏着
鼻子也无法选，不管候选人是谁。班上的西粉猪粉都不敢承认猪党支持者了，真替他们
丢人
：一个糟老头子，有什么可粉的，很多人对现状感到着急，背井离乡到美国来，尼玛美
国直接奔南非去了，国家衰败起来很快的。就希望trump可以扭转局面。对他是有些
：concern，但目前没有更好的选择，他要是干不好，大家会立马会翻脸
：现在的生产力，什么叫水深火热，没饭吃，没衣服穿? 巴马搞族群分裂，民主党搞AA
，BLM闹事，非法移民潮水般涌进美国，国家债台高筑，你都没看见？到时候汤都没你喝
：的。 |
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发帖数: 1 | 44 ［淮山大骨汤］
原料：大棒骨750克，铁棍淮山300克，胡萝卜200克，姜片15克，盐适量
做法：
1，原料图；
2，大骨在沸水中煮3分钟去血沫，洗净后沥干备用；
3，淮山去皮后切成小段；
4，淮山不变色可浸在清水中；
5，红萝卜去皮切块；
6，将所有食材装入深砂煲，倒入清水，水高食材3～5厘米；
7，小火炖煮90～120分钟，
8，炖至大骨上的肉软烂，汤色浓郁，吃前调盐。
小叮咛：
1，淮山去皮建议戴手套，否则容易引起皮肤瘙痒；
2，建议选用品种粉糯的铁棍淮山。 |
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R****D
发帖数: 376 | 45 今天只花了15分钟就做了三菜一汤，当然，里面除了三文鱼是现烤的，汤是烧的，其他
两个都是存货。烤三文鱼做法及其简单，三文鱼早上拿出来化冻，回家用酒，盐，黑胡
椒粉抹匀，预热烤箱，375F烤6分钟。
烤三文鱼
红烧鸡翅
黄瓜虾仁紫菜汤
银鱼煎蛋
全家福 |
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R****D
发帖数: 376 | 46 从小就爱吃辣的，生活的城市里，有一个以小吃闻名的步行街，里面有一家卖一种
天下第一粉，那种粉条比粉丝粗，而且有韧性，任何季节，摊位前总是有攘攘的人群，
最爱在冬天里，捧着一碗天下第一粉，一边眼泪都被辣下来了，一边大喊过瘾。今天问
我家LD，他竟然没有吃过这么经典的小吃，看看家里的材料还算全，就做了这个快手小
吃。方子参考了毛毛妈的，不同的是我用了油炸花生米代替了花生碎，没有用老干妈，
用的是夫妻肺片的调料。味道比当年湖南路上的天下第一粉更香，喜欢吃辣的TX可以试
试哦。
用料:
1：韩国红薯粉丝100克，温水泡软备用。
2：橄榄油1大匙，花椒粉1/4茶匙，辣椒粉1/2茶匙，白芝麻1大匙。
3：鸡汤或高汤1.5杯，盐1/2茶匙，夫妻肺片调料1茶匙，镇江香醋2茶匙，麻油2茶匙，
蘑菇精1茶匙。
4：涪陵榨菜粒1.5大匙，油炸花生2大匙，香菜粒1.5大匙，。
做法：
小锅放橄榄油1大匙，置炉上开大中火，油热后，放入剩余的2料炒香，然后加入鸡汤或
高汤或水1.5杯，盐1/2茶匙煮滚，离火。将汤倒入一大碗中，然后放入夫妻肺片调料，
镇江香醋，麻油和蘑菇精拌匀备用。
另起一锅放入水5杯，置炉上开大... 阅读全帖 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 47 你要熬怎么样的汤？罗宋汤？
用土豆熬的，一般都是比较浓稠的汤。
你要熬清汤，土豆不是很合适材料。
我做过土豆、玉米、胡萝卜、排骨汤。选的是红皮，或者白皮的土豆，去皮切开后，用
水冲掉上面的浮粉。喜欢浓点的汤，就和肉一起下。如果想要土豆留整块，最后半个小
时才放土豆。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 48 女儿感冒了，从学校回来说是想喝妈妈做的汤了.....
很委屈的样子，眼泪几乎夺眶而出了。
看在眼里，疼在心里，赶紧去厨房做汤去了。
就喝以鸡肉为底的汤吧。
一锅水，盐，白胡椒，洋葱粉，鸡胸肉切成茸装，开锅中火，煮10分钟，倒入调成稀装
的面糊糊，再煮5分钟，放入玉米青豆粒，5分钟后浇入蛋清就好。
不要放盐太多，这样材料的味道会更自然。
希望小姑娘早点好起来。 |
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h*********r
发帖数: 7786 | 49 我真是太闲了，放狗搜的。
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上
九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食
法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。沙河饭店专门有沙河粉专席，除咸食、甜食外
，还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩缤纷，味道各异。沙河粉最初产于广州沙
河镇而得名。沙河位于白云山东麓，山上有九龙泉，该镇沙河饭店制作沙河粉的水就取
自该泉。加上独特的制粉技术，故沙河粉晶莹雪白，爽、韧、软滑，富有特色。沙河粉
是一种用大米磨成稀浆蒸制而成的薄粉条。因为粉以沙河镇产的最好，故内外都称之为
沙河粉。正宗沙河粉的制作方法颇为讲究，原料采用精选龙眉白米，用水质特优的白云
山泉水浸米或磨浆，拉出的粉薄而透明，韧而爽滑。以沙河饭店最为著名。 |
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c*******d
发帖数: 1763 | 50 mark, 收精华吧。
道国内很多火锅店的白汤其实不是传统的骨头汤，因为熬骨头汤相对比较费时，所以很
多地方就用“骨头粉”或其他化学配方来呈现一锅白汤，坑人啊。当然还有很多家里的
偷懒方法是加牛奶，这个还行，但是不是最理想状态。
里和大家分享一下将骨头汤熬白的经验。
家弄得砰砰邦邦的了。
骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但
是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
将骨头放入。 |
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