k******u
发帖数: 3416 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 献给所有芝士狂热份子的【意式千层面lasagna】——【小觅的美
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 6 15:48:41 2011, 美东)
其实我对lasagna一直没什么太多好感，因为芝士实在太多，而我又不是那么fancy芝士
。可自从上
次帮着Suzie做了一次后，发现其实对于像我这样对芝士不那么狂热的小厨娘来说，
lasagna的魅力
不在吃，而在做的过程。一层一层的馅料叠起来然后再放到烤箱里，看到cheese们烤的
焦焦黄黄的
过程实在是很爽啊！哈哈哈
那几位芝士狂小盆友，我就不点你们的名了啊，自行来领取菜谱~~~哈哈哈
这次是照搬的Suzie教我的方法，虽然她是个美国人，不过她的外公还是外婆之类的是
意大利人，所
以她家都很喜欢吃意大利菜。她那天郑重其事的跟我说，在她心里排第一名的是中国菜
，然后就是意
大利菜，哈哈哈。我懂的，在很多美国人心里排第一名的都是中国菜。单凭我们在中餐
馆吃的那种水
准很一般很一般的炒面条和炸春卷他们都吃得那么满足的表情... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 献给所有芝士狂热份子的【意式千层面lasagna】——【小觅的美
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 6 15:48:41 2011, 美东)
其实我对lasagna一直没什么太多好感，因为芝士实在太多，而我又不是那么fancy芝士
。可自从上
次帮着Suzie做了一次后，发现其实对于像我这样对芝士不那么狂热的小厨娘来说，
lasagna的魅力
不在吃，而在做的过程。一层一层的馅料叠起来然后再放到烤箱里，看到cheese们烤的
焦焦黄黄的
过程实在是很爽啊！哈哈哈
那几位芝士狂小盆友，我就不点你们的名了啊，自行来领取菜谱~~~哈哈哈
这次是照搬的Suzie教我的方法，虽然她是个美国人，不过她的外公还是外婆之类的是
意大利人，所
以她家都很喜欢吃意大利菜。她那天郑重其事的跟我说，在她心里排第一名的是中国菜
，然后就是意
大利菜，哈哈哈。我懂的，在很多美国人心里排第一名的都是中国菜。单凭我们在中餐
馆吃的那种水
准很一般很一般的炒面条和炸春卷他们都吃得那么满足的表情... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 3 GreatCheese.com offers the Sorrento: For the Love of Lasagna Cookbook for
Free with free shipping via short form. includes such recipes as Neapolitan
Style Lasagna, Seafood Lasagna with Pesto and Roasted Peppers, Chocolate
Pistachio Cannoli Lasagna, and more.
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k******u
发帖数: 3416 | 4 其实我对lasagna一直没什么太多好感，因为芝士实在太多，而我又不是那么fancy芝士
。可自从上
次帮着Suzie做了一次后，发现其实对于像我这样对芝士不那么狂热的小厨娘来说，
lasagna的魅力
不在吃，而在做的过程。一层一层的馅料叠起来然后再放到烤箱里，看到cheese们烤的
焦焦黄黄的
过程实在是很爽啊！哈哈哈
那几位芝士狂小盆友，我就不点你们的名了啊，自行来领取菜谱~~~哈哈哈
这次是照搬的Suzie教我的方法，虽然她是个美国人，不过她的外公还是外婆之类的是
意大利人，所
以她家都很喜欢吃意大利菜。她那天郑重其事的跟我说，在她心里排第一名的是中国菜
，然后就是意
大利菜，哈哈哈。我懂的，在很多美国人心里排第一名的都是中国菜。单凭我们在中餐
馆吃的那种水
准很一般很一般的炒面条和炸春卷他们都吃得那么满足的表情就可以看出来了，哈哈。
我家楼下有一
家小餐厅，中国人开的，我没去吃过。但就连P这种对口味很不讲究的人都说不好吃，
就可想真的不怎
么好吃了。而且据说一小盘炒面炒饭什么的就得10美金，性价比非常低。但某次一个美
国朋友听说我
住在那个附近，还激动地跟我强烈推荐那家餐馆，... 阅读全帖 |
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w********6
发帖数: 12977 | 5 我今天带了中式Lasagna, 呵呵，其实是饺子。刚出锅就压进饭盒。
今天打开，全部饺子都粘在一起，我吃着，突然发现，这个不就是Lasagna么？ |
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w*******y
发帖数: 60932 | 6 Use coupon code JANAPRCPN11 and LOVEFREESHIP
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Featured in Red
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c*******r
发帖数: 13580 | 7 lasagna is made of semolina wheat and there should be cheese |
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c*******r
发帖数: 13580 | 8 lasagna is the worst pasta I have ever eaten. in general I don't hate pasta |
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w********6
发帖数: 12977 | 9 吃太多容易恶心，我有次连续吃Lasagna三天，要吐了
pasta |
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P*****a
发帖数: 2464 | 10 that's ravioli bah, hehe, lasagna needs to be baked? |
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g*****k
发帖数: 682 | 11 周六被同事拉去参加了一个cooking show
其实就是厨具传销。。。。。。
不过也算学了lasagna的做法
马上采购、自己动手实践，嘿嘿~ |
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t*****e
发帖数: 15794 | 14 查了查，似乎适合配蘑菇，一起作lasagna。
Search
Wild Mushroom and Pecorino Lasagna
Recipe courtesy of Emeril Lagasse
13 Reviews
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Total Time: 2 hr 55 min
Prep: 30 min
Inactive: 15 min
Cook: 2 hr 10 min
Yield: 8 servings
Level: Intermediate
Next Recipe
Ingredients
2 tablespoons olive oil
9 tablespoons unsalted butter, divided
1 cup diced onion
1 tablespoon minced garlic
3 pounds wild and exotic mushrooms, cleaned and diced
2 teaspoons freshly chopped thyme leaves
2 teaspoons freshly chopped marjoram leaves... 阅读全帖 |
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M**S
发帖数: 3483 | 15 跟你说个真事，我亲身经历的，和一帮荷兰佬在意大利馆子吃lasagna，那个馆子分量
奇大无比，一份lasagna要几个人分，几个dutchman把一大块lasagna切分成等大的几块
，吃完之后结账AA的时候分这块lasagna要按每个人吃了几块算，把我老看的目瞪口呆
，荷兰索男自己倒也无所谓，拿这个自嘲：
“yeah,we are dutch,always cheap” |
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m******i
发帖数: 1185 | 16 昨天吃了一盒在SFW买的Michael Angelo's Lasagna, 加热的时候就发现怎么跟
spaghetti一样呢？仔细看了盒子，是写着Lasagna呀。心里还默默的说，又老土了，原
来都叫Lasagna。
今天开第二盒，长得不一样了，正常概念的Lasagna。原来昨天的那盒是装错了。 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 17 He is my lasagna, my lasagna, my lasagna, and my lasagna.
---- by Garfield |
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k***s
发帖数: 206 | 18 我和另外一个人B同时进去现在公司的组的，但是对方在交际方面明显强与我，和公司
自己组和别的组的很多人都能随时有说有笑，很自然很亲切，我和别人的关系就疏了一
层。我极力找原因：
1） 不是语言问题，B英语大大不如我，经常美国人说的一些俚语和文化现象，他不知
道我都知道。
2） 也不是文化问题，B对美国人什么football, baseball,电影都怎么不知道，但是不
知为什么，不妨碍他和他们打成一片。
3）举个简单的例子，现在组里又新来了一美国人，C, 就坐在我旁边。我也经常和C找
话题聊天，而且发现其实我们共同话题不少，什么电影，之类的。但是不知道为什么，
我不管发掘什么话题，说什么话，对方都是礼貌的敷衍，微笑着，很少我说的话能更引
出长篇conversation. 不如，一天我在等煮咖啡，我看到那人在微波炉热午餐，我就很
随便，随和的问“so, what are eating today?". 对方明显对我这一问很诧异，迟疑
了1秒，然后微笑着说"umm, home made lasagna"。 我说，"oh, very nice, what
kind". 他说什么什么。我对那种l... 阅读全帖 |
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b********t
发帖数: 632 | 19 昨天party之后，朋友把忘记吃的lasagna 让我带回家，结果一下子就爱上它了，减肥
的姐妹真的可以试一试，解馋，低卡。烤一次，吃3天没问题，并且营养丰富，吃不了就放冰箱里，随吃随取。
那我这次减肥就叫lasagna减肥法
Zucchini - 4 medium - raw, sliced lenghtwise
Grandma's Spaghetti Sauce with Meat (could use store bought sauce with meat
but it is definitely not the same):
- Onion - 1 medium
- Red Peppers - 1 medium
- Ground meat - I used 96/4 but could be 93/7 - 1/2 lb
- Diced tomatoes - about 1 1/2 can
- Dry cooking wine (could use regular wine) - about 1 cup
- Chicken bouillon cubes - 2 (individ... 阅读全帖 |
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k***s
发帖数: 206 | 20 我和另外一个人B同时进去现在公司的组的，但是对方在交际方面明显强与我，和公司
自己组和别的组的很多人都能随时有说有笑，很自然很亲切，我和别人的关系就疏了一
层。我极力找原因：
1） 不是语言问题，B英语大大不如我，经常美国人说的一些俚语和文化现象，他不知
道我都知道。
2） 也不是文化问题，B对美国人什么football, baseball,电影都怎么不知道，但是不
知为什么，不妨碍他和他们打成一片。
3）举个简单的例子，现在组里又新来了一美国人，C, 就坐在我旁边。我也经常和C找
话题聊天，而且发现其实我们共同话题不少，什么电影，之类的。但是不知道为什么，
我不管发掘什么话题，说什么话，对方都是礼貌的敷衍，微笑着，很少我说的话能更引
出长篇conversation. 比如，一天我在等煮咖啡，我看到那人在微波炉热午餐，我就很
随便，随和的问“so, what are eating today?". 对方明显对我这一问很诧异，迟疑
了1秒，然后微笑着说"umm, home made lasagna"。 我说，"oh, very nice, what
kind". 他说什么什么。我对那种l... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 21 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: karks (karks), 信区: WaterWorld
标 题: 在公司里怎么和同事打成一片
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 1 12:57:02 2011, 美东)
我和另外一个人B同时进去现在公司的组的，但是对方在交际方面明显强与我，和公司
自己组和别的组的很多人都能随时有说有笑，很自然很亲切，我和别人的关系就疏了一
层。我极力找原因：
1） 不是语言问题，B英语大大不如我，经常美国人说的一些俚语和文化现象，他不知
道我都知道。
2） 也不是文化问题，B对美国人什么football, baseball,电影都怎么不知道，但是不
知为什么，不妨碍他和他们打成一片。
3）举个简单的例子，现在组里又新来了一美国人，C, 就坐在我旁边。我也经常和C找
话题聊天，而且发现其实我们共同话题不少，什么电影，之类的。但是不知道为什么，
我不管发掘什么话题，说什么话，对方都是礼貌的敷衍，微笑着，很少我说的话能更引
出长篇conversation. 比如，一天我在等煮咖啡，我看到那人在微波炉热午餐，我就很
随便，随... 阅读全帖 |
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g**s
发帖数: 298 | 22 加州一小学菜单.有*是素食(选一样)** 含猪肉.穷人可填表申请减价或免费.
JANUARY 2011
FREMONT UNIFIED SCHOOL DISTRICT LUNCH MENU
$2.75 Daily
*Vegetarian **Pork MENU SUBJECT TO CHANGE
MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY
January 3
Hot Dog, Turkey
*Taco Hot Pocket
4
Chicken Taquitos w/Refried
Beans
*Bean & Cheese Burrito
5
Cheeseburger
*Garden Burger w/Cheese
6
Turkey Lasagna w/Marinara
Sauce
*Cheese Lasagna w/Marinara
Sauce
Wheat Dinner Roll
7
Fish & Chips
*Grilled Cheese Sandwich
Fruit Cobbler
10
Mini Taco Quesadillas
*Mini ... 阅读全帖 |
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c**i
发帖数: 6973 | 23 Linda Burum, The Find: Beijing Pie House in Monterey Park. Los Angeles Times
, Dec. 16, 2010.
http://www.latimes.com/features/food/la-fo-find-20101216,0,3541043.story
("The homeland meat cake, though, is the most splendid of all. The size of a
cookie sheet, the cake is cut into 4-by-5-inch pieces that are stacked on a
platter. Its thin dough layers alternate with spice-suffused minced meat.")
My comment:
(a) There is nothing like this in Taiwan, despite influx of Beijingers
around 1949 to Taiwan... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 24 来美国之前，薯条妈对奶酪的认识非常有限，一个来自乳酪蛋糕，一个来自pizza。而
且对于制作pizza的奶酪，无非觉得那种可以拉丝的奶酪很有趣，以及吃之前撒的那种
芝士粉，很香很好吃~
来了美国，学校里举行各样活动前后所提供的点心里，常常可以见到各种奶酪的身影。
开始的时候只知道根据颜色来区别，可是没过多久就发现不对，即使是同样的颜色，可
是香气，味道和口感的差异都很大，有些非常好吃，有些则很不习惯。吃货的好奇心立
马就被勾起来了，之前不是提过那会儿经常看Food network的各种Cooking show么？特
别让我感兴趣的，一个就是各种香草料的作用，这已经在薯条爹写的《草本篇（上）》
和《草本篇（下）》中提到过了。另一个关注的重点，就是不同奶酪的各种区别。真可
谓不学习不知道，一学习吓一跳，原来奶酪可以有如此多的讲究！品种之丰富，口味之
多样化，让人大开眼界。这边很多出售奶酪的商店都会提供免费试吃的机会，不仅可以
尝试各种不同品种的奶酪，那些热情的服务员还很乐意跟顾客聊有关奶酪的各种话题，
非常长见识~因为可以试吃，所以也不用担心买一大块不好吃的奶酪回家这么些年吃下
来，薯条爹... 阅读全帖 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 26 你说的是国内翻译行业的问题，没有术语统一，这个跟菜名是否可译无关。
试想，如果你刚来美国，听到lasagna这个词，会想到是啥东西吗？肯定是看到了才明
白，哦，这个就是lasagna。别人也是一样
如果在国内，有比较权威的有影响力的媒体出版物先把这个翻译成菜肉千层糕了，那么
大家都跟，会比你听英语更快地领悟到这个是什么东西。
现在很多东西在国内都有广泛接受的翻译，我了解到不少娃的用品就是这样的，我们在
美国的人不知道而已。 |
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C********2
发帖数: 435 | 27 AMERICAN EXPRESS 有个OLIVE GARDEN DINING//Spend $30 or more, get $5 back
EXPIRES SOON 04/07/2013 的DEAL。 就跟LD吃了通久违的OLIVER GARDEN (今天好多餐
馆都关门，正好见他家开门）
LD 要了一个神马鸡汤（记不清了），很CREAMY的味道。
我要了一个SALAD。
接下来，LD要的是TUSCAN GARLIC CHICKEN
我要的是SICILIAN SEAFOOD LASAGNA ROLLATA
甜点要的是TIRAMISU。
LD 很喜欢他的TUSCAN GARLIC CHICKEN，我尝了一下，还不错。
我很喜欢我的SICILIAN SEAFOOD LASAGNA ROLLATA，里面有虾和BAY SCALLOP。很新鲜
，味道也很合我。LD也觉得不错。
太多CHEESE了，我们都吃不动，剩了一半打包。
TIRAMISU被吃光了。
服务生很不错。结帐是$25加税。我们给了$5小费，就凑够30了。
如果你不是很挑剔，这个 2 FOR 25 还是不错的。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 28 说到底，海归拥有领导气质，贵族思维的人非常少。除非是裤子大混华尔街的。当时有
个dream 7的国女回去，还要专门培训一些business的礼仪。但是，毕竟也不是华尔街
或者名流上层社会出来的。讲不清楚套路。
就像老中可以花100万，200万买房，但是，你不懂4000尺的房子，每个房间的功能，该
怎么摆家具，最后就不行。这种都需要至少天津和平区出来的女人，能有至少这些思维
。余下的，唉，不懂美国套路啊。
就像国内那批所谓的总啊，vp啊，哪，应该是什么发型？就像本版当年，有人就能喊的
出一个荷兰头。那就是真水平。那，至少是统领一个business unit,平时戴黑领带，穿
白衬衫，气质高雅，更多地的是规划，人性，温暖，支持。结果呢，县中高考苦逼，穿
的跟陆奇一样，请客吃饭农家乐，或者什么路边店。
我擦，这种人，你觉得是在美国，是吃wholefoods,牛肉有USDA prime,有机蛋，奶的人
吗？能讲的出chicken teriyaki，lasagna, chicken tikka masala 吗？ 能讲的清楚
每道名菜的起源吗？
而且，统统都没有blancpain fifty f... 阅读全帖 |
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b********t
发帖数: 632 | 29 LOW - CALORIE LASAGNA
1 lb. ground turkey, browned
1 lg. onion, chopped
2 tomatoes, cut up
1 (6 oz.) can tomato paste
1 tbsp. sugar
2 tbsp. parsley flakes
1 tsp. oregano
1 tsp. basil
3 oz. Parmesan cheese
Other ingredients: 8 oz. uncooked lasagna noodles 8 oz. Mozzarella cheese
Spray a 9 x 13 inch pan with cooking spray. Put in layers in the following
order: Sauce, noodles, cottage cheese, sauce, noodles, sauce, Mozzarella
cheese. Bake at 350 degrees for 1 hour, covered and 15 minutes, uncov... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 30 -------- 7/4 --------
8:00 am
scrambled eggs: egg, mushroom, spinach, cheese
coffee (1 cup)
oatmeal
10:00 am
watermelon
1:00 pm
lasagna: lasagna, grounded beef, Italian sausage, tomato paste,
mozzarella cheese, basil, garlic
broccoli
2:00 pm
walking 1 hr
4:00 pm
beer (1/2 glass)
7:00 pm
grilled red snapper
string beans
9:00 pm
guacamole: avocado (1个), tomato (1个), onion, lemon (1个)
1% milk (2 cups) |
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s*******n
发帖数: 412 | 31 要把家里的一块草皮改成花园。
打算用Lasagna Gardening方法。就是先放纸箱板，浇湿，再盖土
有几个问题，
1.纸板上盖得土要多厚，用local nursery的 super grow compost mix (aged compost
, sand, horse manure)还是用mulches？或者先compost mix再mulch
2.这块地旁边就是泳池，用Lasagna Gardening方法放了几层土会不会导致那块地特别
高，我怕以后土会掉进池子里。不过据说盖了土以后会稍微沉下去一点，就是不确定会
沉多少。以后可能还要再加一些夏天剪下来的草，怕以后回越来越高。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 32 阿 失敬了 很佩服连Lasagna都会做
饺子真的不难，相对意大利麵而言。我这个饺子特别简单，就是从左右往中间各打一个
皱子就好了。如果你学不会，可能是因为手太大了。我家ld也学不会。赫赫。
哼，那你太小看我了。
咱們家裡我掌廚，西式中式台式都會，我還有個Kitchenaid揉麵機，所有的配件都有。
家裡吃意大利麵和Lasagna都是新鮮麵做的。
我唯一的罩門就是需要細活的餃子和餛飩，怎麼都包不像樣，所以特妒嫉會包餃子的人。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 33 俺理解力差, 没看懂下面这段是咋回事
4) 过两天，我又再等煮咖啡，C又在热饭, 这是B也来了。他问了C同样的话：“what
are you cooking?". B很主动的说，很高调的说，“Lasagna, man!". C问“lasagna?
what's that?". B说很热情的给他解释了半天。然后C说“uggh, sounds digusting."
B哈哈大笑，然和热完了让他尝一口。他们这次对话显然比我那次更有效，更能拉近两
人距离。 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 34 Maggiano's has a Buy one get one dish for $12.95
Dine-in only
Spaghetti, Marinara $12.95
Spaghetti served with our classic blend of tomatoes, basil, oregano and
olive oil
Spaghetti, Meat Sauce $12.95
Spaghetti served with our Italian meat sauce
Spaghetti, Meatball $12.95
Spaghetti topped with a handmade meatball and served in our marinara or meat
sauce
Eggplant Parmesan $12.95
Sliced eggplant, breaded and fried, layered with Provolone cheese and
marinara sauce
Four Cheese Ravioli + ... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 1503 | 35 看是哪种菜系了, 意大利菜系基本上都是靠西红柿酱补充维生素的, 什么都加西红柿酱
, pizza, spaghetti sauce, meat ball, lasagna, 等等,基本上都是把肉跟西红柿酱
混合起来搞个大杂烩, 其他就是靠沙拉水果跟维生素片补充维生素 |
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l*********u
发帖数: 19053 | 36 西餐还复杂？沙拉不就dressing拌生菜叶子，肉烤烤再加A１，难吃死了 ：）
俺一同事娶一白妞，中饭时跟所有带饭老中蹭饭，那副可怜像 ：）
说老外最复杂最隆重的，也就是lasagna ：） |
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h***y
发帖数: 4936 | 37 鹿肉lasagna？
还不如学东北菜，直接猪肉炖粉条呢。 |
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p****o
发帖数: 242 | 38 大家都知道，月饼被翻译成“moon cake”，加入再翻译回来成中文就有不同的意思了
，可以是月亮形状的蛋糕，有关于月亮的蛋糕，从月亮来的蛋糕，用月亮做成的蛋糕，
坐登月火箭时吃的蛋糕...到底什么是月饼？
不知道什么原因，也许是文化自卑感，还是对外国人过度体贴，中国在把中国特有的东
西翻译成英文的时候，把本身特有的意思给翻译得面目全非。“饺子”被翻译成
dumpling（我听过有个美国人曾取笑中国人，用dumpling来说中国人肯定是老憋着臭屁
）；年糕被翻译成 rice cake；汤圆被翻译成 rice ball；龙被翻译成 dragon（中国
的吉祥的管水的龙和西方邪恶的喷火的dragon 完全不是一回事）；等等等等。各位，
如果你是个外国人，不知道这些东西的原有意思，从这些英文的翻译里，你能了解到原
有意思吗？
再来看别的文化是怎么传播自己特有的东西的：意大利的 pizza（不会翻译成意大利蛋
糕),Spaghetti，macaroni,lasagna;墨西哥的taco,burrito;日本的sushi,sake,Udong;
韩国的kimchi;等等等等。
所以我呼吁，在传播... 阅读全帖 |
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m******e
发帖数: 2515 | 39 老外听到moon cake,就能猜到跟月亮有关,就会想知道为什么,就会有兴趣了解它的背景
文化。有几个人知道你所说的Spaghetti，macaroni,lasagna的来历?
中华文化的先进性就体现在可以望文知意,这也是近代西方语言学习和发展的方向。 |
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s********i
发帖数: 17328 | 40 没错，以后什么computer啊就翻译成“康普特”，dragon就翻译成“拽根”，
Spaghetti，macaroni,lasagna就翻译成“斯帕该地”，“马可洛尼”，“拉萨尼亚”
。kimchi就翻译成“可吃”。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 41 真受不了，热个中国FOOD有那么大味道？
公共微波炉，大家热饭用。中午去热烧茄子，自认为没特别大味道，也没有热到很热就
拿出来了。有些茄子的味道。尼玛旁边一老美居然打趣说，这味道让他DRUNK，开车会
出车祸。我在看手机开始没太注意，也没听清，但大概是这个意思。之后又热了白饭，
他更不愿意了。尼玛白饭有神马味道啊？？？我妈一直跟我微信说话，我就IGNOR那个
老美，说了一句，OK, YOUR TURN，准备走人。结果这人唱起来了：IF IT IS OK, DO
IT IN YOUR HOUSE。尼玛我都走出来了听到这句，真相走回去给他几句。但是屋子里还
有其他人，我就算了。
越想越包子。尼玛他们热的Lasagna那CHEESE西红柿味道大着呢怎么没人说？有人热
PIZZA也味道很大啊。靠。还有老印热的炒饭神马的。凭什么中国食物就要被歧视。下
次再有人造次我一定说几句。
PS，我们这的中国人已经很注意了，味道大的几乎都不热。都是最简单的一些饭菜。而
且大家都心照不宣热到温就好了。怕味道大影响别人。他们还来劲了。靠。
update一下那个房间： 就是给大家热饭，免费咖啡，买饮料，公共冰箱，... 阅读全帖 |
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X******i
发帖数: 1384 | 42 我的初恋是厦门人，他最后只给我留了一条短信就回国了，我花了一年的时间才走出来。
我老公对我很好，就不用你们操心了。你们谁能做到天天给老婆买早点，做晚饭？老公
和我是一个组的，但是我更忙，他天天负责做晚饭，开始的时候他只做各种pasta,尤其
是最简单的pesto pasta，还有lasagna。后来他怕我不爱吃，就开始学着做各种
risotto,因为他估计我爱吃米饭，但是他却不是很爱吃。为了迎合我的口味，现在他的
risotto已经做得跟盖浇饭差不多了。周末我赖在床上不起来，都是他自己爬起来出去
跑步再买早点回来。 |
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发帖数: 1 | 43 白人做了个lasagna也会拿着手机上的照片眉飞色舞的给不怎么认识的人介绍。我身上
就没有这种自信。 |
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k**m
发帖数: 126 | 44 看你对美国生活适应的程度。不如文化和吃，你如果就喜欢吃中餐，当然在中国更好。
但是我本人是从热狗，皮萨，牛排，炸鸡，意大利面，lasagna，墨西哥饭都爱吃，除
了一两种中国小吃难以满足，吃上我对中国也没什么太多向往。
文化上，我对中国的什么电视剧综艺节目没什么兴趣。看过一些，不如快乐大本营什么
的，但是时间长了，对娱乐名人不了解，很多节目没什么共鸣。我倒是对美剧更感兴趣
，如果有时间看，Game of the Thrones, Breaking Bad, 电影类 Star Wars, Star
Trek。中国的相声我是最爱，但是很多内容的共鸣也少了。看看stand up comedy 也不
错。最主要是除去玩儿选择多，开车露营，爬山，摄影，上山打枪，练习射击。这些很
多国内也可以，但是不如美国方便。我在中国没法开一个小时就到山里，很随意。
你的头一条也不对。二十年前美国的东西和中国比很贵，吃的穿的。现在和将来美国的
物价比中国算便宜。美国的公路一直维修。没有哪个路段十年不重铺的。倒是中国政府
对基建长期维护的能力有待证实。中国修新的公路政府卖地出钱。地都卖光了，以后怎
么办？哪里来钱... 阅读全帖 |
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h***n
发帖数: 1275 | 46 就是平常吃的，pizza， burger, 我老到各地都会吃local burger，fries, 每周必吃
，最喜欢麦当劳那种，steak, chowder , lasagna, gyro, moussaka, pasta, 有时候
去高级馆子吃点意大利菜，caponata, milanese, saltimbocca, 海鲜什么的，
对了，还有fish and chips, 大学吃过很多
印度餐，curry mutton, pratta, chicken tikka， 日餐sasime, ramen, teriyaki,
tempura, 韩国的bimbimbump，这些都是平民食品，就很好吃啊
论喝的话，美国的craft beer 上千种，whiskey 全世界的，wine就更不用说了，就是
sake 有点贵
论烟草，那美国更是天堂，black cavendish, turkish blend, old english, 应有尽有
美国是物质享乐的天堂 |
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发帖数: 1 | 47 意大利饺子 面 披萨，通通是中国传统饮食的山寨品，意大利人还引以为自豪，笑死了
。连饺子馅都学中国。
唯一意大利人自己发明的是lasagna，基本就是一坨狗食，把面啊肉馅啊堆在一起烤烤
就完事了，一点口味都没有，只能填肚子用。 |
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H****y
发帖数: 2992 | 48 A: 几年不见，您干嘛去了？
B: 去做Intern了。
A: 哎，您不是要当发考题吗？
B: 要当发考题，就得先实习。
A: 没听说过！去哪儿实习了？
B: 大都会农贸市场。
A: Store manager?
B: Sales representative.
A: Represent 啥呀？
B: Chinese cabbage.
A: 你卖白菜去了呀？
B: 卖白菜怎么了？
A: 那你都学到了什么？
B: 所谓王婆卖瓜，自卖自夸。要想卖的好，就得会夸.
A: 夸白菜？
B: 夸客户。
A: 夸客户干嘛？
B: 这你不懂了吧？比如说我摊儿上来一拎包的女士，我要是说，买我这白菜吧，新鲜
着呢！她买的概率有五成。
A: 喔。
B: 我要是说，嘿！拎这包的我见的多了，没见过您拎得这么出彩的！
A: 那有几成？
B: 九成。
A: 说得也是。
B: 去Onsite也是这样，虽然是要卖你自己，但你不能老说自己多好，得对人家的学校
有兴趣，对面试你的人的研究感到钦佩。人家才会觉得你真想来！
A: 是这样！
B: 我们同胞经常犯的错误就是，给人感觉不够热情。
A: 这跟我们的文化有关。
B:... 阅读全帖 |
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w********x
发帖数: 1732 | 50 潜水很久啦，奔个晚餐吧。做法都是从这里学滴。。呵呵 |
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