B********n 发帖数: 12753 | 1 costco的那个dinner roll,好像有点,太那啥了吧,带着个去怪怪的。。。而且也不
好吃 |
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t*****e 发帖数: 439 | 3 显然是水和牛奶温度太高造成的。
所以想去买袋算了。
在超市里看见dinner roll 12 个要3 刀。
可white bread 才1.5。
觉得这两个的成本也不该差这么多啊。 |
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h**r 发帖数: 8078 | 4 人工成本啊,砖家。
而且,口感松软的dinner roll要加1/3的cake flour,这食材成本也高上去了。 |
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t*****e 发帖数: 439 | 5 本着错误的开始,认真的经历的原则,
俺把dinner roll 从头到尾作完了。
看着也还行,
只是当馒头在盘子上方,一掌高的地方轻轻送手,
落下的馒头就如金玉般发出铿锵有力的金属声。
这岂不是研制出了打小偷,打松鼠的秘密武器?! |
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t*****e 发帖数: 15794 | 6 第二次dinner roll的做法
Ingredients
1 (1/4-ounce) package dry active yeast
1 cup warm water, about 110 degrees F
1/2 cup sugar
1 egg, beaten
2 teaspoons salt
1 cup milk, scalded but cooled to warm
4 ounces melted butter, plus 2 ounces
5 cups flour, plus more, as needed
6 -cup, 3-inch muffin tin pan
Directions
In a standing mixing bowl with dough hook, dissolve yeast in warm water. Let
sit until
lightly foamy, then stir in sugar and add egg, salt, warm milk, and 4 ounces
of butter.
Slowly add 5 cups fl... 阅读全帖 |
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t*****e 发帖数: 15794 | 7 其实没有想明白这个问题。
只是在几个方子里,都提到这个因素。
第一次dinner roll,温度太高了,面包很硬。
以前作奶酪面包,没注意这个问题,在室温加的。
揉面是,就没觉得有那种噼噼噼噼酵母冒泡的声音。
总之,这样似乎酵母很活跃。 |
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h**r 发帖数: 8078 | 8 好伤心啊。
偶一直在等面包棍的做法,还没等到;却又看到了一样没做法的胖嘟嘟的dinner roll。 |
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t*****e 发帖数: 15794 | 9 这是中文
组分
一包 d r y active yeast
1 杯 温水,约 110
1/2 杯 糖
1 个鸡蛋 打好
2 tsn. 盐
1 杯牛奶,热至冒泡,然后降回110 F 左右
4 oz 溶解 的黄油,如果是棒形黄油,刚好一条。
5 杯面粉
容器选择3-寸直径的muffin tin pan
作法:
在kitchen Aid 的搅拌碗里,放好dough hook,放酵母和温水。
静置直至foamy。
然后我就打开搅拌机至1 档,
依次加入糖,蛋,盐,温牛奶,
和一根同样先化好又降回温温感觉的butter。
慢慢加入5杯面粉。
这里可能要多加些面。评判标准是能成一个面团。
混好后,在面板上揉5 分钟。
然后,找只大碗,四壁用黄油grease。湿巾,温湿处发面。
直到面团发至两倍大。约耗一小时。
面团发好,切小块。
每个揉成约1 寸宽的小面团。
在muffin pan四壁稍微摸点油,每个muffin 孔里放三个小球。
上盖湿巾,再醒30 min.
预热oven到425。
dinner roll上稍抹些黄油,入炉。10-15 分钟即可。 |
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t*********d 发帖数: 1103 | 10 你这个dinner roll和我的做的不大一样,我的做出来更像烤馒头,你这个像面包。回
头试试你这个方子 |
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S**C 发帖数: 2964 | 11 Discord rocked the Diehards this week, as members nearly came to blows over
the dinner menu at Diehards IV. Apparently, the slice and dicers wanted a
buffet, and the TSMers wanted a one course meat and potatoes meal.
In order to settle the dispute, the Diehards turned to their mentor, John
Bogle. Bogle, in his Solomonic wisdom, came up with a perfect solution -
index the menu.
"In an efficient menu, indexing can solve all problems," said Bogle. Bogle
proposed that the Diehards use statistics fro... 阅读全帖 |
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D*******a 发帖数: 69 | 12 面试前一天要跟group的人一起吃dinner,不知道穿什么衣服比较好,好像穿suit太正
式了点,希望大家给些idea,我是女生。 |
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p***y 发帖数: 87 | 13 having dinner with hiring manager the night before presentation, do I need wear suit?
Pharma company.
Thanks |
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P******0 发帖数: 9787 | 14 这家公司那么友好啊?既然他们要求带你tour+dinner,那你好像没有选择的余地。 |
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s*****a 发帖数: 216 | 15 下周onsite,说是前一天晚上要一起dinner。
都聊啥话题呢?
table manner?
dress code?
多谢 |
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l***n 发帖数: 731 | 16 面试最后一天的晚上DINNER, 有两老外陪同,需要穿西装领带吗? 还是便装。 实在
太不喜欢穿西装领带, 特别是领带。
中午吃饭只安排了1小时,包括交通,也有两老外陪同。估计是快餐。
吃饭时,谈些什么呢? 据说不能谈家庭,孩子,婚姻, 等中国人喜闻乐见的事。 |
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s****t 发帖数: 206 | 17 今天campus interview之后面试人让我参加明晚的一个gettogether dinner。请问我该
如何表现,穿牛仔裤之类的可以么?因为没有经验,这还是interview的一部分把,都
有什么话题可以谈或问啊,我不是很善于social。谢谢大家给点建议吧。 |
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l********7 发帖数: 540 | 18 上周和公司其他人面的没有和老大面
今天和老大dinner interview 忘了要名片了
还给发thank you letter么
要是查应该能查到他的 联系方式。。。
很失策
怎么办 |
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x******1 发帖数: 224 | 19 facebook骚扰,最近搞出来个machine learning dinner,还神秘兮兮的说private
event, 是不是又是宣讲会呀? |
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F*D 发帖数: 361 | 20 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: SinglePPO (single.professional.networking), 信区: Boston
标 题: Boston Networking # 15: Xmas eve dinner at 7pm (Dec. 24. T
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 22 12:52:25 2009, 美东)
1) Activity lead: Xudong
2) Time: 7:00~9:00PM
3) Location:
Myung Dong
90~92 Harvard Ave Allston, MA
4) Transportation:
Parking:
a. meter on street
b. 2-hour limit public parking at Harvard ave cross brighton ave which is at
left hand side of the lot shared with Blanchard liquor store. Make sure you
don't |
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k***g 发帖数: 4904 | 21 没有onsite经验,在出发前收到对方主管说在面试前一天I’d like to meet you for
dinner,这是表示公司出钱让他来跟我吃饭么?还是说应该提出各付各的?没概念。谢
谢指教! |
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T******J 发帖数: 829 | 22 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: TTGGMMJJ (上窜下跳), 信区: SanFrancisco
标 题: DINNER - AVOCADO
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 2 23:53:53 2010, 美东)
夏天来了,今天的晚餐:
虾仁,洗净,煮熟,
AVOCADO 去掉皮,切小块儿,
一点芥末,放点儿生抽酱油,加一点白醋或者柠檬汁,然后拌匀。 |
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d********o 发帖数: 480 | 23 要搬新家了,想入手个像样的DINNER TABLE, 有推荐的品牌和款式吗?。谢谢 |
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l****i 发帖数: 1758 | 24 小听听出生到现在还没带他去过别人家正式DINNER PARTY呢。6个月的时候去过邻居家的
GRADUATION PARTY,哭的个稀里哗啦,还好是夏天, 后来拎到院子里玩就好了。这次
肯定全室内的,而且是小规模聚会,人不会太多。希望表现好点!
有经验的妈妈说说要带些什么去呢?
目前自己想到的:
1。白天让他多睡点,因为PARTY 7点才正式开始。(不过这个问题不大,他只要一
兴奋,玩到9-10点是常有的事)
2。估计要自带HIGH CHAIR去,朋友家没孩子。
3。带点他吃的蔬菜,小圈圈什么的。
4。带玩具?不知道该带什么玩具比较好呢?总不能搬很多去吧。
还有什么要补充和注意的吗? |
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p*******n 发帖数: 1003 | 25 rehearsal dinner 还是很正式的呀,裤子不好吧,可以买高腰的裙子呀,遮肚子,以
后瘦了也能穿。 |
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G********r 发帖数: 3161 | 26 Turkey太大了,我们一般都不会做,今年娃上学回来要求Thanksgiving吃Turkey
dinner,请父母版各位能人支招。
我自己想到的是看了一圈,发现很多店都有Pre-cooked的Meal套餐,就是一只Turkey加
上各种传统Sides,都搞好了,买回来按照说明热一下就好了,这个最方便。问题是这
个套餐里的Turkey有10-13磅,这哪吃得完,而且也不是很好吃。想问一下大家都怎么
做的?有没有小一点的一餐就解决的办法?谢谢了。 |
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B**********y 发帖数: 3855 | 27 Thanksgiving dinner,传统的晚餐包括烤火鸡,烤土豆泥,枫糖红薯,玉米、沙拉菜…
不想烤,可以去deli买turkey breast 。
小孩子看重是气氛吧,稍微布置一下,桌布碟子买一些应节的,一次性的也行!
一家子坐在一起吃晚饭,也是过节了。 |
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y*e 发帖数: 9799 | 28 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: yve (每天上网限一小时), 信区: NewYork
标 题: Re: Crisp $4 dinner
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 12:41:15 2010, 美东) |
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p******n 发帖数: 1930 | 29 pasta aisle. or prepared dinner aisle. |
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M****o 发帖数: 13571 | 30 应该是算lunch呀。。。除非你点的菜是dinner menu上的?
另外它家的免费面包很好吃,我妈妈在这里时好爱吃那个面包。我每次都给很好的消费
,临走时会多叫他们给加一份带走。经常很多waitor/waitress就主动给我们啦。^^ |
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M****o 发帖数: 13571 | 31 8-1-10 Smart Source
$4 off any two dinner entrees
$3 off any two lunch entrees
Do you need some? If so I'll mail you some Qs. Just mail me your address
ha. :) |
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p****l 发帖数: 830 | 33 这个dinner吃着很恶心,
free makes it a little bearable. |
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y***y 发帖数: 47 | 34 I have one Outback Free Steak coupon exipired on 10/27/11.
Can I go there for lunch to use that coupon? Or it is only for Dinner?
Thank you |
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y***y 发帖数: 47 | 35 What's the hours for dinner? |
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y***y 发帖数: 47 | 37 How about 4pm. Does that count for Dinner? |
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t******d 发帖数: 1410 | 38 I went to outback tonight myself tonight for dinner and order one drink and
free steak. It is pretty good steak. I tipped the waitress $3. I hope that
she is okay with that. |
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a*******n 发帖数: 2097 | 39 禁止交易pdf/打印coupon、CVS/Staples/Kohl's coupon:
胖子是免费的,收费的是服务:
所求物品名称: 5套 Red Lobster $3 off lunch & $4 off dinner coupons.
expired 7/28/2013
物品类别(coupon: mfc 等;血糖仪等):
物品来源(报纸夹页,厂家邮寄等):报纸
可接受的价格(必须明码标价,必填): 5包子+5邮费.
邮寄损失方式哪方承担(若需邮寄,必 填):
付款方式说明:
本贴有效期(必填): 如果有南加的同学有最好. 最好周三就能收到. 谢谢.
联系方式(例:站内): pm |
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y**q 发帖数: 570 | 40 想送给老师local restaurant gift card for appreciation, 曾想到过red roboster
或者local 牛排店, 不知有没有好的dinner gift card 推荐? 先谢了! |
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n**e 发帖数: 53 | 42 上面只写了dinner,是不是要自带面包?不然饿坏了。 |
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T******J 发帖数: 829 | 43 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: TTGGMMJJ (上窜下跳), 信区: SanFrancisco
标 题: DINNER - AVOCADO
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 2 23:53:53 2010, 美东)
夏天来了,今天的晚餐:
虾仁,洗净,煮熟,
AVOCADO 去掉皮,切小块儿,
一点芥末,放点儿生抽酱油,加一点白醋或者柠檬汁,然后拌匀。 |
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B*******n 发帖数: 20645 | 44 13.41 already
6c x 1000 shares should be sufficient for a very good dinner. |
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s****8 发帖数: 2537 | 45 Carl Icahn tweets that he will have dinner with Apple CEO Tim Cook in
September to discuss buyback magnitude |
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W***n 发帖数: 11530 | 47 Thanksgiving Deal Hunt Draws Millions Away From Dinner
By Lindsey Rupp Nov 27, 2014 8:41 PM CT
Shoppers wait in line as snow falls outside a Target Corp. store ahead of
Black Friday... Read More
Terrance Martin, a 42-year-old truck driver, lined up at a Best Buy Co. (BBY
) store in Paramus, New Jersey, at 7 a.m. today to score an almost $350
discount on a 50-inch Panasonic television.
“It was worth it for that kind of deal,” said Martin, who’s from nearby
Fair Lawn. Even though he spent almost 1... 阅读全帖 |
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t******y 发帖数: 1942 | 48 You enjoyed the snack but might have missed the entire dinner |
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W***n 发帖数: 11530 | 49 I don't have to eat potatoes for dinner
at least for t next couple of days
next wk..
I don't know
it all depends on
how many lunches I shall make |
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j**d 发帖数: 293 | 50 公司以前从来没有办过,今年领导更替,新领导提议holiday dinner,在一个很高档的
restaurant(据说是芝加哥最贵的5个restaurant之一)。我应该穿啥呢?我太太应该
穿啥呢? |
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