由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: dinner
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B********n
发帖数: 12753
1
来自主题: Food版 - 急问dinner roll怎么热啊?
costco的那个dinner roll,好像有点,太那啥了吧,带着个去怪怪的。。。而且也不
好吃
a****f
发帖数: 944
2
来自主题: Food版 - Dinner
Dinner last night
t*****e
发帖数: 439
3
来自主题: Food版 - 今天的dinner roll 失败了,
显然是水和牛奶温度太高造成的。
所以想去买袋算了。
在超市里看见dinner roll 12 个要3 刀。
可white bread 才1.5。
觉得这两个的成本也不该差这么多啊。
h**r
发帖数: 8078
4
来自主题: Food版 - 今天的dinner roll 失败了,
人工成本啊,砖家。
而且,口感松软的dinner roll要加1/3的cake flour,这食材成本也高上去了。
t*****e
发帖数: 439
5
来自主题: Food版 - 今天的dinner roll 失败了,
本着错误的开始,认真的经历的原则,
俺把dinner roll 从头到尾作完了。
看着也还行,
只是当馒头在盘子上方,一掌高的地方轻轻送手,
落下的馒头就如金玉般发出铿锵有力的金属声。
这岂不是研制出了打小偷,打松鼠的秘密武器?!
t*****e
发帖数: 15794
6
第二次dinner roll的做法
Ingredients
1 (1/4-ounce) package dry active yeast
1 cup warm water, about 110 degrees F
1/2 cup sugar
1 egg, beaten
2 teaspoons salt
1 cup milk, scalded but cooled to warm
4 ounces melted butter, plus 2 ounces
5 cups flour, plus more, as needed
6 -cup, 3-inch muffin tin pan
Directions
In a standing mixing bowl with dough hook, dissolve yeast in warm water. Let
sit until
lightly foamy, then stir in sugar and add egg, salt, warm milk, and 4 ounces
of butter.
Slowly add 5 cups fl... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 15794
7
其实没有想明白这个问题。
只是在几个方子里,都提到这个因素。
第一次dinner roll,温度太高了,面包很硬。
以前作奶酪面包,没注意这个问题,在室温加的。
揉面是,就没觉得有那种噼噼噼噼酵母冒泡的声音。
总之,这样似乎酵母很活跃。
h**r
发帖数: 8078
8
好伤心啊。
偶一直在等面包棍的做法,还没等到;却又看到了一样没做法的胖嘟嘟的dinner roll。
t*****e
发帖数: 15794
9
这是中文
组分
一包 d r y active yeast
1 杯 温水,约 110
1/2 杯 糖
1 个鸡蛋 打好
2 tsn. 盐
1 杯牛奶,热至冒泡,然后降回110 F 左右
4 oz 溶解 的黄油,如果是棒形黄油,刚好一条。
5 杯面粉
容器选择3-寸直径的muffin tin pan
作法:
在kitchen Aid 的搅拌碗里,放好dough hook,放酵母和温水。
静置直至foamy。
然后我就打开搅拌机至1 档,
依次加入糖,蛋,盐,温牛奶,
和一根同样先化好又降回温温感觉的butter。
慢慢加入5杯面粉。
这里可能要多加些面。评判标准是能成一个面团。
混好后,在面板上揉5 分钟。
然后,找只大碗,四壁用黄油grease。湿巾,温湿处发面。
直到面团发至两倍大。约耗一小时。
面团发好,切小块。
每个揉成约1 寸宽的小面团。
在muffin pan四壁稍微摸点油,每个muffin 孔里放三个小球。
上盖湿巾,再醒30 min.
预热oven到425。
dinner roll上稍抹些黄油,入炉。10-15 分钟即可。
t*********d
发帖数: 1103
10
你这个dinner roll和我的做的不大一样,我的做出来更像烤馒头,你这个像面包。回
头试试你这个方子
S**C
发帖数: 2964
11
Discord rocked the Diehards this week, as members nearly came to blows over
the dinner menu at Diehards IV. Apparently, the slice and dicers wanted a
buffet, and the TSMers wanted a one course meat and potatoes meal.
In order to settle the dispute, the Diehards turned to their mentor, John
Bogle. Bogle, in his Solomonic wisdom, came up with a perfect solution -
index the menu.
"In an efficient menu, indexing can solve all problems," said Bogle. Bogle
proposed that the Diehards use statistics fro... 阅读全帖
D*******a
发帖数: 69
12
来自主题: JobHunting版 - 求助dinner的着装
面试前一天要跟group的人一起吃dinner,不知道穿什么衣服比较好,好像穿suit太正
式了点,希望大家给些idea,我是女生。
p***y
发帖数: 87
13
having dinner with hiring manager the night before presentation, do I need wear suit?
Pharma company.
Thanks
P******0
发帖数: 9787
14
来自主题: JobHunting版 - onsite要求tour/dinner有正面影响么?
这家公司那么友好啊?既然他们要求带你tour+dinner,那你好像没有选择的余地。
s*****a
发帖数: 216
15
来自主题: JobHunting版 - onsite 前一天的dinner需要注意啥?
下周onsite,说是前一天晚上要一起dinner。
都聊啥话题呢?
table manner?
dress code?
多谢
l***n
发帖数: 731
16
面试最后一天的晚上DINNER, 有两老外陪同,需要穿西装领带吗? 还是便装。 实在
太不喜欢穿西装领带, 特别是领带。
中午吃饭只安排了1小时,包括交通,也有两老外陪同。估计是快餐。
吃饭时,谈些什么呢? 据说不能谈家庭,孩子,婚姻, 等中国人喜闻乐见的事。
s****t
发帖数: 206
17
来自主题: JobHunting版 - campus interview 之后的dinner
今天campus interview之后面试人让我参加明晚的一个gettogether dinner。请问我该
如何表现,穿牛仔裤之类的可以么?因为没有经验,这还是interview的一部分把,都
有什么话题可以谈或问啊,我不是很善于social。谢谢大家给点建议吧。
l********7
发帖数: 540
18
来自主题: JobHunting版 - dinner interview 忘记要名片了
上周和公司其他人面的没有和老大面
今天和老大dinner interview 忘了要名片了
还给发thank you letter么
要是查应该能查到他的 联系方式。。。
很失策
怎么办
x******1
发帖数: 224
19
来自主题: JobHunting版 - Facebook Machine Learning dinner?
facebook骚扰,最近搞出来个machine learning dinner,还神秘兮兮的说private
event, 是不是又是宣讲会呀?
F*D
发帖数: 361
20
【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: SinglePPO (single.professional.networking), 信区: Boston
标 题: Boston Networking # 15: Xmas eve dinner at 7pm (Dec. 24. T
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 22 12:52:25 2009, 美东)
1) Activity lead: Xudong
2) Time: 7:00~9:00PM
3) Location:
Myung Dong
90~92 Harvard Ave Allston, MA
4) Transportation:
Parking:
a. meter on street
b. 2-hour limit public parking at Harvard ave cross brighton ave which is at
left hand side of the lot shared with Blanchard liquor store. Make sure you
don't
k***g
发帖数: 4904
21
没有onsite经验,在出发前收到对方主管说在面试前一天I’d like to meet you for
dinner,这是表示公司出钱让他来跟我吃饭么?还是说应该提出各付各的?没概念。谢
谢指教!
T******J
发帖数: 829
22
来自主题: Living版 - DINNER - AVOCADO (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: TTGGMMJJ (上窜下跳), 信区: SanFrancisco
标 题: DINNER - AVOCADO
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 2 23:53:53 2010, 美东)
夏天来了,今天的晚餐:
虾仁,洗净,煮熟,
AVOCADO 去掉皮,切小块儿,
一点芥末,放点儿生抽酱油,加一点白醋或者柠檬汁,然后拌匀。
d********o
发帖数: 480
23
来自主题: Living版 - 想入手个DINNER TABLE
要搬新家了,想入手个像样的DINNER TABLE, 有推荐的品牌和款式吗?。谢谢
l****i
发帖数: 1758
24
小听听出生到现在还没带他去过别人家正式DINNER PARTY呢。6个月的时候去过邻居家的
GRADUATION PARTY,哭的个稀里哗啦,还好是夏天, 后来拎到院子里玩就好了。这次
肯定全室内的,而且是小规模聚会,人不会太多。希望表现好点!
有经验的妈妈说说要带些什么去呢?
目前自己想到的:
1。白天让他多睡点,因为PARTY 7点才正式开始。(不过这个问题不大,他只要一
兴奋,玩到9-10点是常有的事)
2。估计要自带HIGH CHAIR去,朋友家没孩子。
3。带点他吃的蔬菜,小圈圈什么的。
4。带玩具?不知道该带什么玩具比较好呢?总不能搬很多去吧。
还有什么要补充和注意的吗?
p*******n
发帖数: 1003
25
rehearsal dinner 还是很正式的呀,裤子不好吧,可以买高腰的裙子呀,遮肚子,以
后瘦了也能穿。
G********r
发帖数: 3161
26
来自主题: Parenting版 - Thanksgiving dinner求方子
Turkey太大了,我们一般都不会做,今年娃上学回来要求Thanksgiving吃Turkey
dinner,请父母版各位能人支招。
我自己想到的是看了一圈,发现很多店都有Pre-cooked的Meal套餐,就是一只Turkey加
上各种传统Sides,都搞好了,买回来按照说明热一下就好了,这个最方便。问题是这
个套餐里的Turkey有10-13磅,这哪吃得完,而且也不是很好吃。想问一下大家都怎么
做的?有没有小一点的一餐就解决的办法?谢谢了。
B**********y
发帖数: 3855
27
来自主题: Parenting版 - Thanksgiving dinner求方子
Thanksgiving dinner,传统的晚餐包括烤火鸡,烤土豆泥,枫糖红薯,玉米、沙拉菜…
不想烤,可以去deli买turkey breast 。
小孩子看重是气氛吧,稍微布置一下,桌布碟子买一些应节的,一次性的也行!
一家子坐在一起吃晚饭,也是过节了。
y*e
发帖数: 9799
28
来自主题: PennySaver版 - Re: Crisp $4 dinner (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: yve (每天上网限一小时), 信区: NewYork
标 题: Re: Crisp $4 dinner
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 12:41:15 2010, 美东)
p******n
发帖数: 1930
29
来自主题: PennySaver版 - kraft home style mac&cheese dinner这东西
pasta aisle. or prepared dinner aisle.
M****o
发帖数: 13571
30
应该是算lunch呀。。。除非你点的菜是dinner menu上的?
另外它家的免费面包很好吃,我妈妈在这里时好爱吃那个面包。我每次都给很好的消费
,临走时会多叫他们给加一份带走。经常很多waitor/waitress就主动给我们啦。^^
M****o
发帖数: 13571
31
8-1-10 Smart Source
$4 off any two dinner entrees
$3 off any two lunch entrees
Do you need some? If so I'll mail you some Qs. Just mail me your address
ha. :)
s*****r
发帖数: 847
32
来自主题: PennySaver版 - $2 off any hungry-man dinner facebook coupon
贴个图
大概就是类似的dinner pack
p****l
发帖数: 830
33
来自主题: PennySaver版 - $2 off any hungry-man dinner facebook coupon
这个dinner吃着很恶心,
free makes it a little bearable.
y***y
发帖数: 47
34
来自主题: PennySaver版 - Outback free steak coupons dinner only?
I have one Outback Free Steak coupon exipired on 10/27/11.
Can I go there for lunch to use that coupon? Or it is only for Dinner?
Thank you
y***y
发帖数: 47
35
来自主题: PennySaver版 - Outback free steak coupons dinner only?
What's the hours for dinner?
i******4
发帖数: 20643
36
来自主题: PennySaver版 - Outback free steak coupons dinner only?
dinner
y***y
发帖数: 47
37
来自主题: PennySaver版 - Outback free steak coupons dinner only?
How about 4pm. Does that count for Dinner?
t******d
发帖数: 1410
38
来自主题: PennySaver版 - Free Outback dinner tonight and tip$3
I went to outback tonight myself tonight for dinner and order one drink and
free steak. It is pretty good steak. I tipped the waitress $3. I hope that
she is okay with that.
a*******n
发帖数: 2097
39
禁止交易pdf/打印coupon、CVS/Staples/Kohl's coupon:
胖子是免费的,收费的是服务:
所求物品名称: 5套 Red Lobster $3 off lunch & $4 off dinner coupons.
expired 7/28/2013
物品类别(coupon: mfc 等;血糖仪等):
物品来源(报纸夹页,厂家邮寄等):报纸
可接受的价格(必须明码标价,必填): 5包子+5邮费.
邮寄损失方式哪方承担(若需邮寄,必 填):
付款方式说明:
本贴有效期(必填): 如果有南加的同学有最好. 最好周三就能收到. 谢谢.
联系方式(例:站内): pm
y**q
发帖数: 570
40
想送给老师local restaurant gift card for appreciation, 曾想到过red roboster
或者local 牛排店, 不知有没有好的dinner gift card 推荐? 先谢了!
G********r
发帖数: 3161
41
Amazon match Target的价格了,有盘子和碗,那个碗不错,盘子太浅不能装有太多汤
的菜,但是可以用来热Pizza,放饺子也行,不过有点滑,又没有边。Amazon上没税的
可以跳一下。
Corelle Livingware 6-Piece Dinner Plate Set, Winter Frost White, $9.99
http://slickdeals.net/f/8318917-corelle-livingware-6-piece-dinn
n**e
发帖数: 53
42
来自主题: Reunion版 - 买了UA的机票,只有dinner?
上面只写了dinner,是不是要自带面包?不然饿坏了。
T******J
发帖数: 829
43
来自主题: Stock版 - DINNER - AVOCADO (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: TTGGMMJJ (上窜下跳), 信区: SanFrancisco
标 题: DINNER - AVOCADO
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 2 23:53:53 2010, 美东)
夏天来了,今天的晚餐:
虾仁,洗净,煮熟,
AVOCADO 去掉皮,切小块儿,
一点芥末,放点儿生抽酱油,加一点白醋或者柠檬汁,然后拌匀。
B*******n
发帖数: 20645
44
来自主题: Stock版 - Buy BAC to earn your dinner buffet
13.41 already
6c x 1000 shares should be sufficient for a very good dinner.
s****8
发帖数: 2537
45
Carl Icahn tweets that he will have dinner with Apple CEO Tim Cook in
September to discuss buyback magnitude
m*****i
发帖数: 4342
W***n
发帖数: 11530
47
Thanksgiving Deal Hunt Draws Millions Away From Dinner
By Lindsey Rupp Nov 27, 2014 8:41 PM CT
Shoppers wait in line as snow falls outside a Target Corp. store ahead of
Black Friday... Read More
Terrance Martin, a 42-year-old truck driver, lined up at a Best Buy Co. (BBY
) store in Paramus, New Jersey, at 7 a.m. today to score an almost $350
discount on a 50-inch Panasonic television.
“It was worth it for that kind of deal,” said Martin, who’s from nearby
Fair Lawn. Even though he spent almost 1... 阅读全帖
t******y
发帖数: 1942
48
You enjoyed the snack but might have missed the entire dinner
W***n
发帖数: 11530
49
来自主题: Stock版 - How's ur turkey dinner?
I don't have to eat potatoes for dinner
at least for t next couple of days
next wk..
I don't know
it all depends on
how many lunches I shall make
j**d
发帖数: 293
50
公司以前从来没有办过,今年领导更替,新领导提议holiday dinner,在一个很高档的
restaurant(据说是芝加哥最贵的5个restaurant之一)。我应该穿啥呢?我太太应该
穿啥呢?
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